update
Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
Metro on wireless
คลิปจาก Facebook Live
สวัสดีครับ
ห้องอาหาร เมโทร ออน ไวเลส ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ โรงแรม อินดิโก้ กรุงเทพ บนถนนวิทยุ ภายในกว้างขวางสูงโปร่งตกแต่งสวยดูดีมีสไตล์ให้ความรู้สึกดูดีมีระดับแต่ยังคงให้ความรู้สึกสบายเป็นกันเอง มีที่นั่งให้เลือกไม่ว่าจะเก้าอี้ตัวนุ่มหรือจะโซฟาตัวยาว รวมถึงที่นั่งบริเวณระเบียงด้านนอกรับลมชมต้นไม้ใหญ่ก็ธรรมชาติดี พร้อมเคาร์เตอร์บาร์ยาวสวยเก๋ที่จะให้เราได้ชมเชฟทำนู้นปรุงนี่ให้เราได้ทานกันแบบเพลินๆ ไปชิมพร้อมกันครับ
‘หมูคลุกฝุ่น’
ใช้คอหมูหมักจนหอมเข้าเนื้อนำไปทอดมาใหม่ๆร้อนๆมีทั้งความหอมความนุ่มและรสชาติที่กลมกล่อมในตัวเอง
เสริมรสด้วยเครื่องต่างๆอย่างข้าวคั่ว น้ำมะนาวสด และพริกป่น
ที่นำไปคลุกให้ทั่วจนได้รสชาติที่หอมเด่นเข้มข้นจ๊๊ดจ๊าดมาก
รองด้วยผักสดแกล้มลงตัวสุดๆ แนะนำ
‘เนื้อย่างจิ้มแจ่ว’
ใช้ส่วนติดมันนิดๆไม่เยอะมากไปตัวเนื้อนุ่มดีไม่มีปัญหาปรุงรสอ่อนๆเสริมด้วยน้ำจิ้มรสจัด มาตรฐานที่ดี
‘อกเป็ดราดซอสกระเพรา’
เนื้อเป็ดชิ้นใหญ่หนาดูดีมากๆ
โดดเด่นที่ตัวหนังที่หอมมีกรอบนิดๆส่วนตัวเนื้อหนานุ่มเต็มๆคำ
ปรุงรสหอมเข้มข้นออกเค็มนำเผ็ดกำลังดี ทำได้ดี
‘ข้าวผัดอีสาน’
ใช้ข้าวเหนียวกับข้าวหอมนินมาผัดรวมกันซึ่งจะได้ทั้งนุ่มหนึบหนับและหน้าตาที่โดดเด่นผัดร่วนปรกติไม่เป็นก้อน
ผัดหอมเด่นปรุงรสเข้มข้นออกหวานนำมันหน่อยๆ แปลกๆดี ทำได้ดี
‘ขนมจีนแกงกะทิปู’
ตัวเส้นขนมจีนเนียนนุ่ม
โดดเด่นด้วยตัวน้ำยาเนื้อข้นที่ให้เนื้อปูมาเยอะดูดี
ปรุงรสเข้มข้นหอมเครื่องมากๆถึงเครื่องสุดๆออกเผ็ดชัดเจน
ทานคู่กับผักสดจากโครงการหลวงอร่อยถึงใจ แนะนำ
‘ฟิช แอนด์ ชิปลส์’
ใช้ปลาคอดชิ้นใหญ่หนาดูดี ผิวแป้งกรอบได้ใจเนื้อในยังนุ่มฉ่ำไม่แห้งแข็ง
และด้วยความที่ปลาชิ้นหนาทำให้ทานได้เต็มปากเต็มคำดีมากๆ
เสริมรสด้วยมายองเนสที่ผสมสมุนไพรและเครื่องสูตรพิเศษที่หอมออกเปรี๊ยวหวานมันเข้มข้นโดดเด่น
พร้อมผักดองและผักสดแก้เลี่ยน ที่ให้ความสมดุลย์ในแบบ east meets west
อย่างแท้จริง แนะนำ
‘สปาเก็ตตี้อินดิโก้’
ปิดด้วยแผ่นโรตี ตัวเส้นสุกกำลังดีหนึบหนับ หอมเบคอนเด่น
ปรุงรสเข้มข้นเคลือบเส้นจนทั่วออกเค็มนำนิดๆหวานตามและเผ็ดปลายลิ้นตัดเลี่ยน
แนะนำ
‘ข้าวกระยาคู’
โรยหน้าด้วยกระทิหอมอ่อนๆออกเค็มนำเสริมรส
ตัวแป้งเนียนนุ่มกลิ่นใบเตยหอมๆออกหวานนิดๆพอสดชื่น
ทานพร้อมเครื่องต่างๆที่ช่วยสร้างเนื้อสัมผัสและสนุกในการทานยิ่งขึ้น แนะนำ
‘ซอฟท์เซิร์ฟเจลาโต้มะพร้าว’
เป็นไอศกรีมมะพร้าวเนื้อนุ่มที่แทรกความเป็นมะพร้าวเป็นเม็ดๆไม่ได้ตีจนเนียนมีความหอมและหวานกำลังดี
มาพร้อมกับเครื่องที่จัดมาให้แบบจุใจ ทำได้ดี
หลากหลายเมนูเครื่องดื่มให้ได้เลือกดื่มคู่กับอาหารอร่อยๆของที่นี่
บรรยากาศสวยงามดูดีมีสไตล์ การบริการดีระดับโรงแรมหมดห่วง เชฟจิมมี่เชฟใหญ่ประจำห้องอาหาร เมโทร ออน ไวเลส นอกจากจะน่ารักสนุกสนานแล้ว ในส่วนของงานนั้นเชฟก็ทำออกมาได้เต็มที่ดูดีมากๆ โด้ชอบการนำเสนออาหารที่ใช้อุปกรณ์ต่างๆน่ารักดูดีมีความคิดสร้างสรรค์ ใช้วัตถุดิบคุณภาพขนาดดูดีในการปรุง และรสชาติโดยรวมครบเครื่องถึงรสเข้มข้นชัดเจนถึงใจมากๆ แถมราคาส่วนใหญ่เกาะอยู่ที่สองร้อยกลางๆปลายๆเท่านั้นก็แทบไม่ได้ต่างจากร้านดีๆข้างนอกอะไร แต่ถ้ามาทานที่ โรงแรม อินดิโก้ กรุงเทพ เราก็จะได้บรรยากาศสวยๆดูมีระดับรวมถึงสิ่งต่างๆในคุณภาพระดับโรงแรมใจกลางเมืองเรียกว่าคุ้มค่าเงินที่จ่ายไปสุดๆแบบนี้น่าคบหามากๆเลยครับ.
ขอบคุณมากครับ
โด้
รายละเอียดห้องอาหาร
ห้องอาหาร เมโทร ออน ไวเลส / Metro On Wireless ชั้น 2
11:30-14:30 / 17:00-22:00
รายละเอียดโรงแรม
โรงแรม อินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ / Hotel Indigo Bangkok Wireless Road
81 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพ 10330 [เขตปทุมวัน]
81 Wireless Rd., Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand
โทร : 0-2207-4999
website: www.hotelindigo.com
Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
Do is On The WAY
วันจันทร์ที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2560 เวลา 15.22 น.