Coro Harvest นั้นเป็นร้านอาหารที่มีแนวคิด EveryDay Farm Food

EveryDay นั้นหมายถึง อาหารที่อร่อย เข้าถึงง่าย ทานได้ทุกวัน

Farm Food วัตถุดิบของร้าน Coro Harvest นั้นมาจากฟาร์ม Coro Field

ที่ดูเเลตั้งแต่การเลือกดิน รดน้ำด้วยน้ำแร่ เปิดเพลงให้เหล่าผลผลิตได้ฟัง

จนกระทั้งการเลือกช่วงเวลาที่เก็บเกี่ยว และผ่านการปรุงโดยเชฟที่มีความพิถีพิถัน

ร้านนั้นตั้งอยู่ที่ชั้น G ของเอสพละนาดรัชดา ติดกับร้านกาแฟสตาร์บัค

หน้าร้านของ Coro Harvest จะมีตัว.....ตั้งอยู่ ดูแล้วแบบเป็นชาวไร่ชาวสวนมากๆ

ภายในร้านกว้างและโปร่งด้วยกระจกใส ซึ่งเป็นการจำลองแบบมาจากฟาร์ม Coro Field

มีปลั๊กให้ชาร์ตไฟด้วยนะ...โคตรชอบอ่ะ....

จานสะอาดสะอ้าน...ถ้าไม่พอใจก็เปลี่ยนจานใหม่ได้

แผ่นรองจานอธิบายความเป็นมาของอาหารตั้งแต่ Coro Field จนถึง Coro Harvest

เมนูในชุดแรกเราเริ่มจากเครื่องดื่มก่อน ซิกเนเจอร์ของที่นี่คือเหล่าเมลอนทั้งหลาย

ตั้งแต่เมลอนปั่นสด เมลอนปั่นผสมน้ำฟักข้าว และเมลอนปั่นผสมครีมชีส

จากนั้นตามมาด้วย มันม่วงหวานทอด ซอส 3 ฤดู 145.-

มันม่วงทอดบวกกับซอส 3 รสชาติ ที่มีทั้งเปรี๊ยว เค็ม และหวาน

สลัดผักออร์แกนิคมะเขือเทศเชอร์รี่ฮอลแลนด์ 135.-

สามารถเลือกน้ำสลัดได้เองที่ได้ชิมเป็นน้ำสลัดงาญี่ปุ่น

รสชาติไม่เปลี่ยวมาก ผักกร๊อบกรอย..เหมาะกับคนชอบผัก

เมลอนคัตสึโอะ 145.-

จริงเมนูนี้เป็นอาหารคาว ตอนแรกก็คิดว่า มันจะอร่อยหรอ

แต่กินไปรสชาติดีกว่าที่คิด ความเค็มของซอสและปลาโอ

ช่วงดึงรสชาติหวานของเมลอนให้เด่นขึ้น

โรตีน้ำพริกอ่องมะเขือเทศเชอร์รี่ฮอลแลนด์ 175.-

อร่อยตั้งแต่แป้งโรตี ทอดมาได้แบบบางกรอบ

และมีรสชาติของตัวแป้งเอง กินเปล่าๆก็อร่อย

น้ำพริกอ่องให้มาเยอะ...กินแป้งโรตีหมดแล้วน้ำพริกอ่องยังไม่หมดเลย

สปาเกตตี้มะเขือเทศเชอร์รี่ฮอลแลนด์ไก่สับ 175.-

ซอสเข้มข้นไปด้วยเนื้อของมะเขือเทศที่สำคัญคือให้เยอะ

เต้าฮวยโฮมเมดมันม่วงหวาน 135.-

รสชาติของตัวเต้าฮวยไม่หวาน

มีรสเหมือนเต้าฮวยน้ำขิง สามารถสั่งแบบเทคอเวย์เดินไปกินไปได้

มันม่วงลาวา+ไอศกรีม 195.-

เป็นมันม่วงลาวาที่เป็นมันม่วงมาก แหวกออกมานี่ไส้ล้นทะลัก

ส่วนไอติมก็เนื้อแน่นไม่เหลวเป๋วเนื่องจากผสมเนื้อมันม่วงลงไปในไอตืมด้วย

โดยส่วนตัวแม้ที่นี้จะออกตัวว่าเป็นร้านอาหาร

แต่ผมว่าของเด็ดมันอยู่ที่ของหวานและผลไม้

พวกเมนูเมลอนต่างๆนี่อร่อยม๊ากกกก

ส่วนเมนูมันม่วงก็ใช่ย่อยมีให้เลือกเยอะ

และใช้มันม่วงจริงๆเป็นลูกๆในการทำไม่ใช่ผสมแค่กลิ่น

นักชิมสายเขียว(เมลอน)และสายม่วง(มันม่วง)

น่าจะมาลองสักครั้งนึง เชื่อว่าถูกใจแน่นอนครับ

Coro Harvest

ร้านนั้นตั้งอยู่ที่ชั้น G ของเอสพละนาดรัชดา ติดกับร้านกาแฟสตาร์บัค

เปิดให้บริการทุกวัน 10.00 - 22.00 น.

FB: coroharvest

IG: coro_harvest

Line: @coroharvest

E-Mail: [email protected]