update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
สวัสดีครับ
พาไปทานร้านยาโยอิ สาขาเซ็นทรัลพระรามสอง
กับโปร.ล่าสุด "ยาโยอิ ดงบุริ อร่อยล้นกล่อง"
เป็นขบวนข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่นต่างๆ ถึงสิ้นเดือนพ.ย. 60
มื้อนี้ลองชิมข้าวหน้าเนื้อฮอกไกโด ที่ทางร้านว่า
อร่อยต้นตำรับกับซอสสูตรพิเศษนำเข้าจากฮอกไกโด
สำหรับร้านยาโยอิ สาขาเซ็นทรัลพระรามสองนั้นตั้งอยู่บนชั้น 4 แน่นอนว่าต้องติดกับ MK. อุอุ
ภายในก็สไตล์ยาโยอิที่คุ้นเคย สว่างสะอาดเรียบร้อย
นั่งกันฮะ
เห็นมาตั้งก็ชั่งใจอยู่นานว่าจะเก็บโปร.ดงบุริดีมั้ย ถ้าจะลองแล้วลองอะไรดีเพราะโปร.นี้มี 5 หน้าให้เลือก
ข้าวหน้าเทมปุระสเปเชียล ก็เป็นเทมปุระรวม ราคา 99 บาท
ข้าวหน้าไก่ทัตสึตะ เป็นไก่ชิ้นชุบแป้งทอดราดซอส ราคา 119 บาท
ข้าวหน้าบิบิมบับญี่ปุ่น เป็นหมูผัดซอส ราคา 129 บาท
ข้าวหน้าหมูฮอกไกโด ซอสสูตรพิเศษนำเข้าจากฮอกไกโด ราคา 179 บาท
และ ข้าวหน้าเนื้อฮอกไกโด ซอสสูตรพิเศษนำเข้าจากฮอกไกโด ราคา 219 บาท
เล่งไว้ไม่หน้าบิบิมบับญี่ปุ่นก็ข้าวหน้าเนื้อฮอกไกโด ใจเลยอยากทานเนื้อแต่กลัวเหนียว
แต่จะทานข้าวหน้าหมูกับเมนูนี้ส่วนตัวว่าไม่ฟินเท่าเนื้อแน่นอน งั้นเสี่ยงเป็นเสี่ยง
ตกลงเอา "ข้าวหน้าเนื้อฮอกไกโด" ฮะ
แว๊บๆ.... มาล่ะฮะ
ใช้เวลาประมาณ 15 นาที ดีนะที่พี่พนักงานบอกตอนสั่งแล้วว่ารอ 10-15 นาที เลยเตรียมใจไว้ก่อน... 555
มายลข้าวกล่องกันโล้ดดดด....
เปิดมาแบบว่าไอร้อนๆขึ้นมาปะทะพร้อมกลิ่น แล้วประเด็นคือกลิ่นหอมมากกก...
คือหอมจากซอสชัวส์ๆ แต่ส่วนตัวเจ้าซอสสูตรพิเศษที่ว่าจะนำเข้าจากฮอกไกโด
หรือจะทำที่ไทย โด้ก็ไม่แคร์หรอกฮะ ขอแค่หอมอร่อยก็พอล่ะ อิอิ
กลับมาเรื่องกลิ่นสัมผัสแรกที่รับกันต่อ ตัวโด้เองไม่เคยไปฮอกไกโด
แต่กลิ่นมันทำให้ภาพสมัยตอนโด้อยู่ที่โตเกียวขึ้นได้ ก็เรียกว่ากลิ่นดีงามคับพ้ม
ต่อด้วยสิ่งที่กลัวที่สุดในเมนูนี้นั้นก็คือ "เนื้อวัว" เป็นเนื้อสไลด์ชิ้นเต็มๆคำความหนาได้
มีติดมันมีนิดหน่อย ปรุงมาหอมรสชาติเข้าเนื้อหวานมันเค็มชัดเจนไม่ต้องค้นหา
และที่สำคัญที่สุดคือทุกชิ้นไม่เหนียวเลย เคี้ยวสบายใจ... รอด... 555
ตัวข้าวญี่ปุ่นไม่แน่ใจว่าเพราะปรุงสุกไปน้ำเยอะหรือพันธุ์ข้าวมันไม่ได้
เลยทำให้ตัวข้าวออกนิ่มฟูไม่เหนียวหนึบหนับทำให้ทานแล้วไม่เพลิน
อันนี้ให้ชมความหนาของข้าวที่รอง มากน้อยกับราคานี้ก็แล้วแต่ความเห็นส่วนบุคคลเลยฮะ
แต่สำหรับโด้อิ่มพอดี แล้วแอบข้าวหมดก่อนเนื้ออีกด้วย... (หม่ำยังไงอ่ะนัยโด้!... งั้มๆ)
มายองเนส แอนด์ กิมจิ
กิมจิกลิ่นรสเนื้อสัมผัสก็มาตรฐานทานสบายๆชิวๆ
ส่วนมายองเนสชิมแล้ว กลิ่นชัดรสหวานมันเข้มข้นขึ้น ภาพตอนหม่ำเทปันตอนเด็กๆขึ้นมาเลย
เดี๋ยวนี้จะเจอแบบกลิ่นอ่อนๆรสบางๆพอให้ความมันนิดๆ
เจอเจ้านี่ทานคู่กับเนื้อแล้วมายองเนสเสริมกลิ่นรสเข้ากันได้เป็นอย่างดี ภาพอดีตมันขึ้นๆ... โฮะๆ
สลัดก็มี
มิโซะก็มา
แล้วก็มีไข่ต้มสุกเต็มที่ ส่วนตัวว่ามันดูไม่ว้าวหน้าตามันดูแข็งๆทานแล้วก็ไม่ได้เสริมรสเนื้อสัมผัสเท่าไหร่
ลองจิ้นเล่นๆว่ายุคนี้ต้องไข่ออนเซ็น ถ้ามาวางแบบดูนุ่มๆ ทานแล้วแตกเยิ้มรับรองว่า
ดูว้าวแล้วยังจะเสริมความหวานมันขึ้นชัดเจนแน่นวล อู้ยยยย
รูปสุดท้ายล่ะ มาป้อนฮะ................... อ้าาาาาาาาาาาา
สำหรับโปร.พิเศษ ดงบุริดี กับเมนูที่ได้ชิม "ข้าวหน้าเนื้อฮอกไกโด ซอสสูตรพิเศษนำเข้าจากฮอกไกโด"
สำหรับโด้แล้วปริมาณโอเคอิ่มกำลังดี หอมเด่นมากๆ เนื้อชิ้นเต็มๆคำไม่เจอเหนียวๆเลย ดีงาม
ปรุงรสก็หวานมันเค็มชัดเจน แอบมีรู้สึกว่าปรุงให้มีเปรี๊ยวๆด้วยแต่ไม่แน่ใจว่าอะไรหรือมโนมากไป 555
ข้าวนิ่มไป ไข่ต้มนิ่งไป มายองเนสประทับใจย้อนอดีตของโด้ดี ซัดหมดกันเลย ออกมารู้สึกเลี่ยนนิดๆแต่โด้รับได้ ฮี่ๆ
โดยรวมก็เลยถือว่าทำได้ดี happy ถึงสิ้นเดือนพ.ย.นี้นะครับ
แล้วเราเจอกันใหม่
กราบสวัสดี........................................ ดงบุริ อร่อยล้นกล่อง!
update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz
Do is On The WAY
วันศุกร์ที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2560 เวลา 17.56 น.