ห่างหายจากการ Hopping Café ไปนานนน

วันนี้เราจะพาทุกคนไปตะลุยคาเฟ่ ชิคๆ คูลๆ ย่านสาทรกันสักหน่อย

คาเฟ่ที่เราไปวันนี้นั้นตั้งอยู่บนนถนนเย็นอากาศ สาทรนั่นเองง

ตัวร้านมีชื่อว่า Coffee Craftsman X Yarden

ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 7.00 - 19.00

ตัวร้านนั้นตั้งอยู่ภายในโครงการ Yarden Yenakart

ตัวคาเฟ่นั้นมีอายุร่วมกว่า 90 ปี โดยภายนอกและภายในของร้านนั้นได้มีการทาสีเป็นสีเป็นสีเขียวอ่อน ตัดเส้นด้วยสีเข้ม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรสไตล์วิคตอเรียน แต่ก่อนเป็นที่พำนักของ หม่อมเจ้าหญิง โอภาสจริสพักตร์พิมล นันทวัน ก่อนจะถูกรีโนเวทและถูกสร้างเป็นคาเฟ่ ที่เหมาะกับการเป็นแหล่งพบปะสังสรรค์ของผู้คน

โดยคุณเก๋ ผู้ซึ่งเป็นคนค้นพบที่ดินและบ้านแฝดแห่งนี้ รวมถึงเป็นเจ้าของร้าน AKART BISTRO & BAR ได้ชวนคุณแวว มาเป็นหุ้นส่วนและเปิดร้านกาแฟใกล้นี้ จึงมีความคิดริเริ่มรีโนเวทร้าน และได้ทำงานร่วมกับคุณหนุ่ม เจ้าของแบรนด์ NIIQ แบรนด์เฟอร์นิเจอร์ไม้แบรนด์ไทย ในการช่วยดูแลในเรื่องการรีโนเวท และตกแต่งร้านรวมถึงเฟอร์นิเจอร์ทั้งหมด ซึ่งเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้นั้นเป็นเฟอร์นิเจอร์ไม้สไตล์มินิมอล

มีการจัดวางโต๊ะและเก้าอี้ภายในร้านเพียงไม่กี่ตัว เพื่อให้ร้านดูโปร่งและโล่งแต่ก็ยังคงโครงสร้าง และรายละเอียดเดิมไว้อยู่ ทำให้ร้านนั้นยังคงความมีกลิ่นอายของความคลาสสิคจากผนังไม้เก่าที่ยังคงสภาพเดิมไว้

ซึ่งร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 รองจาก สาขาแรก Coffee Craftsman สาขาพระราม 6

สำหรับวิธีการเดินทางมาคาเฟ่นั้นก็สามารถเดินทางได้หลายเส้นทางด้วยกันน

แต่ถ้าเป็นวิธีการเดินทางที่สะดวกที่สุดคือขับรถมาเอง โดยทางด้านหน้าของร้านจะมีที่จอดรถรองรับ

ทางเรานั้นเดินทางด้วย BTS โดยลงที่สถานี ช่องนนทรี ต่อด้วยรถ BRT ลงสถานีเทคนิคกรุงเทพ และต่อรถแท็กซี่เข้าไป หรือจะลง BTS ที่สถานีช่องนนทรี และต่อด้วยรถแท็กซี่เลยก็ได้เช่นเดียวกัน

เมื่อเข้าไปยังร้านจะก็จะพบกับเคาน์เตอร์บาร์ และพื้นที่รองรับลูกค้าที่มาพบปะสังสรรค์ และผักผ่อนในยามว่าง โดยจะกั้นแบ่งแต่ละส่วนด้วยผนังไม้สีเขียววว ทำให้รู้สึกถึงความอบอุ่นภายในร้าน

โต๊ะของทางร้านก็จะจัดแยกโซนกันไป เหมาะแก่การมานั่งทำงาน นั่งพูดคุย นั่งชิวๆ

ส่วนที่ดู Private อย่างงี้ก็มีให้ได้นั่งกันนน

ขนาดห้องน้ำยังมีการตกแต่งที่ไม่เหมือนใครและยังคงความสวยงาม น่าใช้มากเลยยยย

ด้านหลังของตัวร้านโซนเอาท์ดอร์ติดบ่อน้ำ ซึ่งว่ากันว่าบ่อน้ำนี้เป็นบ่อน้ำเก่าของหนึ่งในเจ้าของบ้านหลังนี้นั่นเองง นอกจากจะมีโซนเอาท์ดอร์ติดบ่อน้ำแล้ว ยังมีร้านนวดที่อยู่ข้างหลังและติดริมน้ำอีกด้วย

นอกจากบรรยากาศและสภาพแวดล้อมที่น่าสนใจแล้ววว เมนูอาหารและเครื่องดื่มของที่ร้านก็เป็นที่นาสนใจไม่แพ้กัน เมนูอาหารของที่ร้านนั้นเป็นการเสิร์ฟแบบคอมฟอร์ตฟู้ด โดยมีการใช้วัตถุดิบที่มีความออร์แกนิกทั้งหมด รวมถึงเมนูนั้นยังเป็นเมนูแบบโฮมเมดที่มีการทำแบบวันต่อวัน เพื่อความสดใหม่ของอาหาร

นอกจากอาหารแล้วยังมีขนมต่างๆให้ได้เลือกทานด้วยยยย

จุดสนใจอีกอย่างของทางร้านนั่นก็คือ กลิ่นหอมของกาแฟที่เป็นสูตรเฉพาะขอทางร้าน โดยเมล็ดกาแฟของที่นี่นั้นได้ถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยเลือกจากเมล็ดกาแฟของไทยเป็นหลัก ซึ่งได้นำมาผสมรวมกัน และออกแบบเป็นกาแฟในสูตรของตัวเองงง

นอกจากกาแฟแล้วทางร้านยังมีเมนูต่างๆอีกมากมายให้เลือกสรรกัน

ทางเรานั้นนนน หลังจากชมความสวยงามของตัวร้านแล้วว ก็ถึงเวลาที่เราจะได้ลิ้มรองอาหารของทางร้านบ้างหละ รอดูว่าทางเราจะสั่งอะไรมาทานนนน

ก่อนอื่นเลยย ทางร้านจะให้ขวดน้ำเปล่าสกรีนลาย craftsman มาให้ทานก่อนที่จะได้รับอาหารและเครื่องดื่มต่างๆที่เราสั่งกันไปป ขวดมีความสวยย และโชว์ถึงสไตล์ของตัวร้านอีกด้วยย

เครื่องดื่มที่ทางเราสั่งไปก็ได้แล้วววว เราสั่งโก้โก้เย็นมาแหละะ

อาหารน่าทานไปหมด แต่ถ้าจะให้เราทานทั้งหมดก็คงไม่ไหว ทางเราเลยเลือกพาสต้าเบคอนนั่นเองง

เมื่อทานอาหารเสร็จก็อย่าลืมที่จะเก็บภาพไว้เป็นที่ระลึก เป็นความทรางจำที่ดีๆกันนะ

ไม่ว่าจะถ่ายภาพทางไหนก็สวยไปหมดด แม้แต่ขวดน้ำยังสวยเลยย

สวยขนาดนี้ เก๋ขนาดนี้ ไม่มาจะเสียใจเปล่าๆนะะะ

ตามเรามากันนน แล้วจะประทับใจเหมือนเราา

ตามมาเลยยยยย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ และติดตามเราได้ทาง Facebook Fanpage ด้านล่างนี้เลยย

Craftsman X Yarden: https://www.facebook.com/CoffeeCraftsmanxYarden

Little Baby Journey: https://www.facebook.com/Littlebabyjourney/