สวัสดีครับพบกันอีกครั้งกับผมพฤกษ์คุงจาก www.facebook.com/wefoto นะครับ

ในวันนี้ผมจะพาเพื่อนๆไปชิมก๋วยเตี๋ยวเรือกันครับ

ชื่อว่าร้าน Boat Noodle

เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือแบบไทยๆ ที่ไปโด่งดังที่มาเลเซีย

แล้วก็กลับมาเปิดร้านที่เมืองไทย

โดยเปิดที่โลตัส พระราม 1 เป็นสาขาแรก

ตอนนี้มีโปรโมชั่น ซื้อก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม แถมอีก 1 ชามด้วยนะครับ

ร้านนี้เป็นแบบโชว์ครัวครับ มีครัวตั้งอยู่ด้านหน้าร้านเลย ครัวสะอาดไม่สะอาดก็ดูกันเลยครับ

บรรยากาศของร้านก็สบายๆครับ

นี้ครับหน้าตาเมนูของร้าน มีอะไรกินบ้างน๊าาาา

บรรดากองทัพอาหารที่เราจะมาชิมในวันนี้....

เส้นเล็กแห้ง Boat Noodle ...ชามละ 19 บาท

ผมว่านี้เส้นลวกมาดีนะครับ ไม่ได้ติดมาเป็นก้อนๆเหมือนหลายๆที่ ส่วนรสชาติน้ำก๋วยเตี๋ยว....เชิญชามต่อไป

หมี่น้ำตก Boat Noodle ...ชามละ 19 บาท

เส้นมาเหมือนเดิมครับไม่ติดกันเป็นก้อน ส่วนรสชาติน้ำก๋วยเตี๋ยว..ผมว่าออกกลางๆครับ

ไม่ได้เผ็ด ไม่ได้หวาน ไม่ได้เค็ม น่าจะทำมาเพื่อสำหรับคนชอบปรุงนะ

ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง Boat Noodle ... 19 บาท

ที่ร้านมีทั้งลูกชิ้นหมูและเนื้อครับ ลูกชิ้นเนื้อแน่น...น้ำจิ้มออกเปรี๊ยวๆครับ

ลวกจิ้มหมู.... 69 บาท

ทำมาจากหมูชิ้นในก๋วยเตี๋ยวและก็มีลูกชิ้นครับ น้ำจิ้มนี้เป็นน้ำจิ้มแจ่ว...รสชาติออกเปรี๊ยวนิดนึง

เทมปุระผัก Boat Noodle ... 79 บาท

อืม...รสชาติเหมือน....อะไรน๊าาา อ้อเหมือนยำถั่วพลูครับ...ผักทอดมาได้กรอบมาก

นี่เอามาถ่ายรูปตั้งนาน..ยังไม่นิ่มเลย

ต่อไป....ข้าวกระเพราะไก่ไข่ดาว... 89 บาท

รสชาติเหมือนกระเพราไก่เป๊ะๆเลยครับ แต่ออกเค็มนิดนึง...เสียดายตรงถั่งฝักยาวครับ ผมไม่ค่อยชอบกิน

แต่พี่เค้าบอกถ่ายแบบที่ทำให้ลูกค้าอ่ะครับเลยต้องกินT^T เอ่อ...จริงๆสั่งแบบไม่เอาถั่วฝักยาวได้นะครับ

ต่อไปเป็นเครื่องดื่มครับ...ชานม....50 บาท

รสชาติเหมือนชานมยี่ห้อดังที่ขายในปั้ม ปตท ครับ

ตามด้วย น้ำเก็กฮวย น้ำตะไคร้ ชามะนาว เรียงจากหน้าไปหลังเลยนะครับ

น้ำเก็กฮวย... 25 บาท รสชาติผมว่าจืดไปนิด...เหมาะกับคนที่ไม่ชอบหวาน

น้ำตะไคร้... 25 บาท ได้กลิ่นตะไคร้แบบจริงจัง

ชามะนาว.... 50 บาท รสชาติเข้มข้น..ขนาดน้ำแข็งละลายก็ยังได้รสอยู่

เซทสุดท้าย..ขนมปัง-ของหวานกันบ้าง

จานแรกขนมปังสังขยา... 55 บาท จำไว้จงกินตอนร้อนๆ

เพราะขนมปังจะนิ่ม เนื้อสังขยาเหนียวยืดๆ แต่ข้น

ขนมถ้วย.... 10 บาท

เป็นขนมถ้วยกะทิใบเตย เนื้อไม่แตก..มีความมันของกะทิพอสมควร

เมนูสุดท้าย....เฉาก๊วย... 20 บาท

น้ำเชื่อมหวาน...เนื้อเฉาก๊วยนุ่มเหนียว โดยรวมแล้วเหมือนเฉาก๊วยชากังราวมากๆ

โดยรวมของร้านอาหาร เดินทางง่าย มีที่จอดรถ

บริเวณภายในร้านอาหารสะอาด....แต่มีตินิดนึงก็เรื่องเวลาครับ

อาจเป็นเพราะช่วงเปิดร้านใหม่อะไรก็อาจจะยังไม่ลงตัวนัก

พนักงานยังไม่คล่องอาหารเลยออกมาช้า..ไม่ทันใจสำหรับคนที่ชอบกินแบบต่อเนื่อง

คิดว่าต่อไปน่าจะทำเวลาได้เร็วขึ้นครับ

และนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมได้มาชิมนะครับ

หากเพื่อนอยากมาลองชิมสามารถมาที่ร้าน Boat Noodle ได้

โดยร้าน ตั้งอยู่ในโลตัสพระราม 1 ชั้นล่างนะครับ

ส่วนในวันนี้ผมขอตัวลาไปก่อน เพื่อนๆสามารถดูผลงานอื่นๆเพื่มเติมได้ที่ www.facebook.com/wefoto

แล้วพบกันใหม่น๊าาาาา