สวัสดีครับ ... เพื่อนๆ Readme วันนี้ผม นายฟ้าใสจะพาตะลุยเมืองแห่งความอร่อย... เมืองตรัง ...
เกริ่นนำ เกี่ยวกับตรัง
คำว่า '' ตรัง ''มีความหมายที่สันนิษฐานกันมา๓ความหมาย คือ
๑. ตรังที่มาจากคำว่า ตรังคปุระเป็นคำสันสกฤตแปลว่า การวิ่งห้อของม้า ชื่อเมือง ๑๒ นักษัตรนั้นคือ
ชื่อเมืองป้อมปราการล้อมรอบเมืองนครศรีธรรมราช เมืองตรังค- ปุระเป็นเมืองที่มีฐานทัพเรือ จึงให้ใช้ตราม้า
๒. ตรังที่มาจากคำว่า ตรังค์แปลว่าลูกคลื่น
๓. ตรัง ที่มาจากคำว่า ตรังเค เป็นภาษามาลายู แปลว่ารุ่งอรุณ สันนิษฐานว่าคงมีชาวมลายูและชาวต่างชาติ เช่น จีน อินเดีย เปอร์เซียเดินทางมาค้าขายละแวกนี้ เมื่อเรือแล่นมาถึงปากอ่าวแม่น้ำตรัง เป็นเวลารุ่งอรุณพอดี
ขอบคุณทุกกิ๊ฟคอมเม้นและโหวต ให้กับผมนายฟ้าใส ฮิ๊ว ๆ
ตรังเป็นจังหวัดเล็ก ๆเมืองเงียบสงบ ถ้าคุณพร้อมที่จะลุยตรังแล้ว ตามผมมาเล๊ยยครับสำหรับการเดินทางที่จะมายัง เมืองตรัง
การเดินทางโดยรถทัวร์
ตรังอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 828 กิโลเมตร
จากสถานีขนส่งสายใต้ใหม่ ถนนบรมราชชนนีประมาณ 12 ชั่วโมง
การเดินทางโดยรถไฟ
เป็นรถไฟสายสิ้นสุดทางรถไฟสายทะเลอันดามัน
เดินทางประมาณ 15 ชั่วโมงถ้าไม่เร่งรีบ นั่งตู้นอนปรับอากาศมา ถึงตรังเช้า ก็ ชิลล์ไปอีกแบบ
แต่สำหรับตู้นอนปรับอากาศต้องจองล่วงหน้า ถึงจะมีที่นั่งว่าง
การเดินทางโดยเครื่องบิน
ทริปนี้เดินทางโดยสารการบินนกแอร์ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที
เช็คอินผ่านโทรศัพท์ แล้วมาดร๊อปกระเป๋า สะดวกแถวสั้นดีครับ
ได้เวลาเหินฟ้ากันแล้วครับ ทริปนี้ เน้นกินล้วน ๆ นะคร๊าบบ
รองท้องเบา ๆ กันคร๊าบ เป็น ขนมจากนกแอร์
เตรียมลดระดับลงสู่ ท่าอากาศยานตรัง ^^
หลังจากนั้น ติดต่อรถเช่าของ AVIS ที่จะพาเราไปตะล่อนตลอดที่อยู่ที่ตรัง 3 วัน
มีโปรโมชั่น เป็นระยะ ๆ ตามงานท่องเที่ยววันนี้รถผมเป็น รถเล็ก City สีขาว ใหม่ ๆ
โรงแรมธรรมรินทร์ ธนา
หลังจากนั้น เข้าที่พัก เก็บของกันก่อน ออกไปทานมื้อเย็นกัน
เป็นโรงแรมประจำจังหวัดก็ว่าได้สำหรับผมในตอนเด็ก นี่คือ โรงแรมที่หรูมาก ดีที่สุดในจังหวัดแล้ว
ห้องที่ผมพัก คือ ห้องเริ่มต้นซูพีเรีย จอทีวี ยังเป็นทีวีตู้ปลาอยู่เลยแต่ถ้าเพิ่ม 200 บาทจะขยับเป็น ดีลักษ์
และทีวี จะเป็นจอแบน เลยล่ะครับ
[ อาหารเช้าต้องห้ามพลาด ]
อาหารเช้าของโรงแรม
อาหารเช้าที่นี่
ทุกอย่างได้มาตราฐานเหมือนโรงแรมทั่วไป แต่จะมีอาหารพื้นเมือง เปลี่ยนทุกวัน บะหมี่ฮกเกี๊ยน , ขนมจีนน้ำยา
เมนูต้องห้ามพลาด คือ ขนมจีนน้ำยา
อร่อยเผ็ด รสชาติแบบไม่เกรงใจคนต่างถิ่งเลย แนะนำนะครับ อร่อยมาก
ร้านอาหารเช้า เรือนไทยติ๋มซำ
ร้านนี้ ขึ้นชื่อ เรื่องติ๋มซำ เป็นแบบสด เลือกสับเสร็จก็ นึ่งแบบร้อน ๆ กันเลยครับ
พิกัด : ถนนเพลินพิทักษ์
เวลาเปิด - ปิด06:00-11:00
โทร 075219342
ร้านอิ่มดี Imd Tasty Food Hall
ถือเป็นติ๋มซำ อร่อยมาก เหมือนทานที่ฮ่องกง เลยครับ
ราคาเข่งล่ะ 28 บาทแต่ด้วยคุณภาพ วัตถุดิบของ ติ๋มซำคุ้มครับ ผมกล้าการันตี เลยครับ
เมนูต้องห้ามพลาดคือ เผือกทอดรสชาติดีระดับ รร. 5 ดาวในกรุงเทพ เลยครับ
พิกัด อยู่ใกล้ๆกับโรงแรมธรรมรินทร์ ธนา
เวลาเปิด ปิด :10:00-19:00
โทร075223223
ร้านหมูย่างโกเภา
ต้องไปเช้า ๆ ครับสาย ๆ หน่อย หมดนะครับ
เนื้อหมูถึงเครื่อง หนังบางกรอบ ถ้ามีส่วนมันจะเป็นมันแก้ว ถึงจะเป็นหมูย่างที่อร่อย
พิกัด :ตลาดสดเทศบาล
โทร 062778327
ร้านเลตรัง 2อีกหนึ่งร้านที่ขึ้นชื่อ
ติ๋มซ่ำ นึ่งใหม่สด เหมือนกันครับ เมนูยอดฮิตของร้าน คือ หอยจ๊อปู
พิกัด :ซอยไทรงาม 1 ถนนไทรงาม ใกล้ ๆ โรงพยาบาลราชดำเนิน
เวลาเปิด ปิด :06:00-14:00, 17:00-22:00
โทร075217700
[ อาหารกลางวันต้องห้ามพลาด ]
ร้านล่อคุ้งกันตัง
ร้านนี้เป็นอีกร้านที่เก่าแก่ มีเมนูหลากหลาย แต่ ที่เด่น ๆ คือ ราดหน้า
สำหรับผม ผมว่ารสชาติก็ ธรรมดาทั่วไป แต่ที่เด่นคือ เครื่องซีฟู๊ด สดและหลากหลาย
มีทั้งกุ้ง เนื้อปู เนื้อปลา สำหรับคนชอบซีฟู๊ดไม่ควรพลาด สดและคุ้มกับราคาที่จ่ายไป
เมนูต้องห้ามพลาดราดหน้าทะเล
พิกัดถ. รัษฎา อ. กันตัง
เวลาเปิด - ปิด
เวลา 10.00-20.30
โทร 075 252 845
ร้านแกงส้ม
เป็นร้านแรกที่จะพามาชิม เป็นอาหารพื้นเมืองเผ็ดเหงื่อท่วมตัว บอกเลยครับบ
ผมขอแนะนำ 2เมนูต้องห้ามพลาด คือแกงส้มรสชาติเผ็ด เปรี้ยว จัดจ้าน มาก
และ ห่อหมก ทอด ไม่ควรพลาดเช่นกัน เนื้อปลา ผสมกับเครื่องแกงห่อหมก ผสมเนื้อปู รสชาติเผ็ดร้อนแรง
**ร้านนี้จะทำอาหาร มาพอกับจำนวนคนจะไม่ใช่ ชามใหญ่ เลยซะทีเดียว **
พิกัด :ถนนวิเศษกุล ซอย 4
เวลาเปิด - ปิด
09.00-14.00,16.00-21.00 น.
โทร075-212309
[ อาหารค่ำต้องห้ามพลาด ]
ร้านเขาพับผ้านาโยง
ร้านนี้จะอยู่นอกเมือง ทางไปจังหวัดพัทลุง (ห่างจากตัวเมือง ราว 20 กิโลเมตร)
บรรยากาศเรียกได้ว่า ฟินกันเลยทีเดียว คุ้มกับการขับรถมาจากในเมือง เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด
พิกัด : ทางไปพัทลุง อำเภอนาโยง
เวลาเปิด - ปืด :
10:00 -20:00
โทร 0864704566
ร้านภูตรังลมหายใจเก่า ในบ้านหลังใหม่ริมแม่น้ำตรัง
เป็นร้านอาหารพื้นเมือง อาหารจัดจ๊าน อร่อยเว่อร์
บรรยากาศริมแม่น้ำตรัง เมนูต้องห้ามพลาด แต่ผมพลาด คือ แกงส้ม เพิ่งมารู้ตอนหลังว่า เมนูนี้ได้รับรางวัล ด้วย ครับ
และอีกหนึ่งอย่างต้องห้ามพลาดถ้าไปร้านนี้ คือเห็ดฮ่องเต้น้อยรสหมูย่างเมืองตรัง
พิกัด :ทางไปกันตัง ร้านติดถนนใหญ่( แนะนำโทรสอบถามทางร้านก็ได้ครับ )
เวลา เปิดปิด :
10.30-22.00 น.
โทร 084-8373270
ร้านโกหลอ
จะเป็นร้านนั่ง เน้น คุยกับเพื่อนฝูง เอกลักษณ์ของร้านนี้ คือ กระดาษสำหรับเช็ดปาท่องโก เกลื่อนเต็มร้าน
จะขายอาหารเหมือนกัน อาหารเช้าของชาวตรังนั่นก็คือ ติ๋มซำ ข้าวต้ม ปาท่องโก ไส้ไก่ ทานกับสังขยา
เมนูต้องห้ามพลาดจาโก้ย(ปาท่องโก๋) จิ้มสังขยา
พิกัด : อยู่ปากซอยรัษฎา ซ.9 ทางไปสนามกีฬา
เวลาเปิด - ปิด
ตั้งแต่ตอนเย็น ๆ- 21.00 น.
โรตีหน้าสถานีรถไฟ
บรรยากาศนั่งชิลยามค่ำคืน เมนูต้องห้ามพลาดโรตีกรอบ อร่อยสุดล่ะ สำหรับผม
พิกัด : สถานีรถไฟตรัง
เวลาเปิด - ปืด :
14.00 - 22.00 น.
เค้กเบญจมิตร
เป็นเค้กชิ้น 2 สีเนื้อนุ่ม ไม่ใส่สารกันบูด ทำใหม่วันต่อวันสมัยก่อนไปซื้อล่ะ หมดตลอด
จนเคยได้รับชื่อร้านใหม่ ว่า เค้กหมด
ตอนนี้เหมือนเพิ่มกำลังการผลิต ไปกี่ครั้งก็มีตลอด ล่ะครับ ไม่ต้องกลัว ทานกับกาแฟอร่อย เหาะ
เป็นอีกร้านต้องห้ามพลาด
พิกัด : ซอยวังตอ3
วลาเปิดร้าน ทุกวัน : 07:00 - 17:00ปิดวันพุธ
โทร 075 224 624
ขนมเปี๊ยะยิ้มธรรมรินทร์
วันนี้ผมพาไปชม การผลิตเลยครับตั้งแต่ ขั้นตอนเตรียมไส้ เตรียมแป้ง
การผลิต ได้รับการรับรองมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา (อย.)
พิกัด : ร้านอยู่ในโรงแรมธรรมรินทร์ ธนา
เวลาเปิด ปิด : 07:00-19:00
โทร 075223223
และขอจบทริปนี้ ไว้เพียงเท่านี้ ขอบคุณทุกคนที่ติดตามอ่านจนจบครับ
ตะลอนกัน 3 วัน ใช้น้ำมันไป 800 กว่าบาท สำหรับทริปนี้ ^^
Mr.Fahsai
วันอังคารที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2558 เวลา 10.28 น.