ใครว่าบนยอดภูทับเบิกมีแต่ไร่กะหล่ำปลี แต่ยังมี !! “ไร่ผักเสี้ยนฝรั่ง” ด้วย

ภูทับเบิก เชื่อว่าหลายคนได้เคยไปสัมผัสอากาศหนาวกันบ้างแล้ว ยิ่งช่วงปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ ทุกท่านจะได้สัมผัสกับสายลมเย็น ทะเลหมอก แสงแรกของพระอาทิตย์ ความงามเหล่านี้ ทำให้ภูทับเบิก กลายเป็นสถานที่ยอดฮิตของนักท่องเที่ยวอย่างรวดเร็ว

วันที่ผมขึ้นไปภูทับเบิกครั้งนี้ ได้เจอะเจอกับสายฝนที่โปรยปรายลงมาตั้งแต่ช่วงเช้ามืด ทำให้ได้เก็บภาพสายฝนท่ามกลางแสงแรกของพระอาทิตย์ งดงามแปลกตาแตกต่างจากทุกครั้งที่เคยมา

เดินเก็บภาพสวยๆ จนเพลิน พอสายหน่อย หมอกก็เริ่มเบาบางลง ทำให้เราได้เห็นทิวทัศน์ เทือกเขาสลับซับซ้อน ในมุมมอง 360 องศา สวยงามทีเดียวครับ

มุมมองนี้ สามารถเห็นถนนหลวงหมายเลข 12 (พิษณุโลก-หล่มสัก) ได้อย่างไม่ยากเย็น เส้นนี้ ผมว่าเป็นถนนที่สวย นักท่องเที่ยวที่มาภูทับเบิก จะต้องขับผ่าน และยังเป็นเส้นทางนำไปเที่ยวยังจุดอื่นๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็น วัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว Pino Latte Resort & Cafe เขาค้อ ฯลฯ

เส้นทางหมายเลข 12 นี้ ยังผ่าน แหล่งท่องเที่ยวน้ำตกอีก 4 แห่ง คือ

น้ำตกสกุโณทยาน (กิโลเมตรที่ 33)

น้ำตกปอย (กิโลเมตรที่ 60)

น้ำตกแก่งโสภา (กิโลเมตรที่ 71)

น้ำตกแก่งซอง (กิโลเมตรที่ 45)

เส้นทางขึ้นภูทับเบิก แม้จะคดเคี้ยว แต่ก็งดงามด้วยยอดไม้ และทิวเขา

ผมมีโอกาสเที่ยวภูทับเบิกหลายครั้ง แต่ละครั้งที่มา ก็จะเห็นไร่กะหล่ำปลีเขียวๆ หรือไม่ก็แปลงดิน ที่รอการปลูกกะหล่ำปลี แต่เที่ยวนี้ ผมได้เจอไร่ดอกเสี้ยนฝรั่งสวยๆ บนพื้นที่ประมาณ 10 ไร่ ที่เจ้าของตั้งใจปลูกไว้รอรับนักท่องเที่ยว

"เสี้ยนฝรั่ง" ( SPIDER FLOWER ) มีถิ่นกำเนิดจาก อเมริกา เขตร้อน และ หมู่เกาะอินดีสตะวันตก ถูกนำเข้ามาขยายพันธุ์ปลูกในประเทศไทยนานแล้ว ช่อดอกมีหลายสี คือ สีขาว ชมพู และ สีม่วง ออกเป็นช่อที่ปลายยอด “ผล” รูปทรงกระบอก มีเมล็ดเยอะ ดอกจะออกเมื่อต้นมีอายุ 3–4 เดือน และ จะมีดอกได้อีก 1–2 ครั้ง จากนั้นต้นจะตาย

หากต้องการชมดอกเสี้ยนฝรั่ง ควรตั้งต้นที่ จุดกางเต้นท์วิสาหกิจภูทับเบิก ให้เดินไปตามถนน ที่มีป้ายที่พัก ชื่อว่า ไร่ริมผา หากไปไม่ถูก ถามทางกับชาวบ้านแถวนั้นได้นะครับ เมื่อไปถึงจุดกางเตนท์ของไร่ริมผา ให้ เลี้ยวซ้ายไปตามทางป้าย "สวนดอกไม้สายหมอก" ซึ่งจะมีป้ายบอกเป็นระยะ รับรองไม่หลงแน่นอนครับ

พอมาถึงจะเห็นดอกเสี้ยนฝรั่ง พากันชูช่อเบ่งบานรับลมหนาว ต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างสดใส แม้เส้นทางเดินจะลาดชัน แต่รับรองว่า สวยงามคุ้มค่ากับการเดินทางครับ