lสวัสดีครับพบกันอีกครั้งกับ www.facebook.com/wefoto นะครับ
วันนี้เราจะพาเพื่อนๆมาชิมอาหารทะเลสดๆ รสชาติจัดจ้าน ที่ร้าน อวลทะเล
ร้านนี้ตั้งบนถนนเทพารักษ์ หน้าโรงแรม เดอะ คัลเลอร์ วิฟวิ่ง
บรรยากาศในร้านส่วนใหญ่เป็นโต๊ะไม้ ที่นั่งจัดห่างๆกันทำให้ไม่รู้สึกอึดอัด
ภายในร้านมีมุมแอลกอฮอล และเบียร์สดจำหน่าย
อย่างที่บอกครับจุดเด่นของร้านอยู่ที่ความสดของอาหารทะเล
และรสชาติเข้มข้นจัดจ้านของแต่ละเมนู
เครื่องดื่มแนะนำที่นี่เป็นน้ำกีวีสดครับ
เมนูแรกที่เอามารองท้องก่อนคือขาหมูเยอรมันครับ
ที่เราทานเมนูนี้ก่อนเพราะจะได้มีไขมันไปเคลือบกระเพาะ(มั้ง)
ขาหมูจัดมาแบบจานใหญ่ มีการหั่นมาแล้ว
ทำให้ทอดได้เข้าไปถึงเนื้อขาหมู เนื้อล่อนไม่ติดกระดูก
ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดจะช่วยลดความเลี่ยนลดไปได้
ปูผัดผงกระหรี่ เป็นปูทะเลใหญ่ๆสองตัว ทุบมาให้เรียบร้อยแล้ว
ทำให้เครื่องผัดผงกระหรี่เข้าไปถึงเนื้อปูเลยทีเดียว
หอยแครงผัดฉ่า ทำมาจากหอยแครงสดๆลวกให้สุกพอประมาณ
นำไปปรุงรสด้วยกันกับน้ำปลา กระชาย ใบมะกรูด และพริกไทยสด
แล้วผัดให้มันดังฉ่าๆ เอามาเสิร์ฟให้เราถึงโต๊ะ...
ต่อไปเป็นเมนูเด็ดของร้าน “ทะเลคลั่งผัดซอสมันกุ้ง”
รวบรวมอาหารทะเลมาทุกอย่างราวกับซึนามิพัดขึ้นมาก็ไม่ปาน
ในจานมีทั้งปูม้า กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ ผัดมากับซอสมันกุ้งรสเข้มข้น
จานนี้ชิมแล้วรสชาติคล้ายๆพวกกุ้งถัง...แต่ดีที่ไม่ต้องเลอะมือ
ปิดท้ายกันด้วยต้มยำเย็นตาโฟทะเลหม้อใหญ่
ใส่มาทั้งกุ้ง ปลาหมึก เต้าหูปลา ลูกชิ้นปลาพร้อมเกี๊ยวทอดอีก 1 จาน
เมนูนี้รสจัดมาแบบต้มยำนำมาก่อนแล้วตามด้วยรสเย็นตาโฟแบบบางๆ
ถ่ายรูปแบบเต็มๆกันซะหน่อย
ใครอยากลองมาทานอาหารทะเลรสจัดๆสามารถมาชิมได้ที่
ร้านอวลทะเล ตั้งอยู่ที่ โรงแรม เดอะ คัลเลอร์ ลิฟวิ่ง ถนนเทพารักษ์ กม.4.5 จ.สมุทรปราการ
ร้านเปิดเวลา 16.00 - 01.00 น. โทร 061 421 2538
สุดท้ายนี้ของฝากเพจเล็กๆอย่าง www.facebook.com/wefoto ไว้ด้วยนะครับ
Wefoto
วันอังคารที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2560 เวลา 09.31 น.