ทานอะไรกันดีวันนี้ ? คำพูดติดปากที่ชอบพูดบ่อยๆ เวลาที่คิดจะทานอะไรก็ต้องคิดๆ ทุกทีสิน่า

เมนูเดิมๆ ที่ทานกันมาบ่อยๆ เมนูซ้ำๆ จากร้านประจำก็ตาม

งั้นมาเปลี่ยนเมนูเป็นอาหารจีนกันมั้ย ติ่มซำ นี่แหละ ชอบกันหรือเปล่า

ยกมือพร้อมด้วยชวนเพื่อนๆ ไปทานด้วยกันเลยค่า ยอมรับคนหนึ่งเลยว่า เราเป็นคนชอบทานติ่มซำ เพราะทานง่าย

มีเมนูหลากหลาย รสชาติถูกปาก ทานมาหลายต่อหลายร้านล่ะ วันนี้มีร้านแนะนำอีกร้านหนึ่งที่เราได้มีโอกาสไปทานมาไม่นานนี่เองค่ะ

เหอ เฉิน ฟง ติ่มซำร้านใหม่กลางใจเยาวราช

ร้านนี้มีกุ๊กมาจากฮ่องกงเลยนะคะ เพื่อต้องการให้เป็นติ่มซำต้นตำหรับและปรับสูตรที่ถูกปากคนไทย

ที่ตั้งของร้าน อยู่ที่ 464 ถนนเจริญกรุง ตรงข้ามวัดเล่งเน่ยยี่ เขตสัมพันธวงศ์ TEL.02-222-0323

โปรโมชั่นตอนนี้ ถ้ามาทานวัน ศุกร์ - เสาร์ ลด 30%

ภายในร้านเป็นตึกแถวล็อคเดียวค่ะ สังเกตกันง่ายๆ เลยว่าอยู่ตรงข้ามป้ายวัดเล่งเน่ยยี่นะคะ

แม้จะเป็นตึกแถวล็อคเดียวแต่ก็เป็นตึกที่ลึกมากเหมือนกัน ชั้นล่างจะเป็นครัวและขายอาหารแบบหิ้วกลับบ้านได้เลย

ส่วนห้องอาหารทานที่ร้านอยุู่ชั้นสอง ตกแต่งตามสมัยเล่นสีแดงผสมกับไม้ยังคงเน้นสไตล์จีนๆ

ว่าแล้วก็เปิดเมนูกัน เหอ เฉิน ฟงเค้าจัดโปรอยู่นะคะ ช่วงนี้ ^^

มาแล้วเมนูแรก พอพนักงานยกขึ้นมาเราถึงกับตะลึง เห็ดหอมยักษ์บิ๊กไซด์อะไรใหญ่เยี่ยงนี้ หึหึ

ยกกันมาหลายจานด้วยนะค่ะ ไม่ใช่ล่ะๆ เพ่งดีดีสิคะว่าใช่เห็ดหอมยักษ์หรือเปล่า

ไม่ใช่ค่าาาา เห็ดหอมยักษ์ที่เราเรียกกันเองที่แท้มันคือ ซาลาเปานี่เองค่ะ

ผ่าไส้ในซาลาเปาแต่ละลูกออกมาลาวาไหลเยิ้มๆ กันเลย

นี่แหละอยากบอกว่า ชอบมากกกก อิอิ ยิ่งไส้ช็อคโกแลตนะคะ ลาวาไหลสะใจมาก ไม่ใช่มีแค่ไส้ลาวานะคะ ไส้เห็ดเจ

และไส้อื่นๆ ก็มีค่า

ฮะเก๋ากุ้ง นึ่งมาอุ่นๆ กุ้งเต็มๆคำเห็นเข่งแบบนี้ ขนาดฮะเก๋าก็ใหญ่ตามเข่งไปด้วยนะคะเข่งขนาดกลางค่ะ

เหอ เฉิน ฟง มาเป็นเข่งติ่มซำเมูอื่นๆ ก็มีอีกนี่เล้ยยยย ขนมจีบไข่กุ้ง กับ ขนมจีบกุ้งซีฟู๊ด

ไข่กุ้งเน้นๆ แบบเยอะมากก เราชอบเอากระเทียมเจียวมาโรยด้วยนะ เพิ่มความอร่อยได้อีกต่อนึง

เกี๊ยวนึ่งผักปวยเล้ง กับ ฝั๋นโก๋แต้จิ๋ว ลักษณะจะคล้ายๆ กันค่ะเราเองก็มองและแยกไม่ออก เลยลงภาพแค่ภาพเดียวพอล่ะ อิอิ

แต่เมนูนี้เราไม่ได้ชิมนะคะ สงสัยเพื่อนเราที่ไปทานด้วยกัน กวาดเรียบหมดแน่ๆ

มาค่ะ มาต่อ เหอ เฉิน ฟง ติ่มซำเยาวราชร้านนี้เริมปล่อยเมนูเด็ดออกมาเรื่อยๆ

เป็นเมนูสไตล์ของร้านเอง และเป็นเมนูแนะนำของร้านแบบว่ามาร้านนี้ไม่ควรพลาดกันนะคะ

ฮะเก๋ากุ้งทอดสไตล์เหอเฉินฟง

ผ่าข้างในเจอกุ้งหลายตัวอัดอยุ่เต็มๆคำค่ะ คนชอบกุ้งอย่าเพลาดเมนูนี้กันเชียวนะเออ

มาต่อด้วยของทอดกันต่อ สลับไปสลับมานะคะ เพราะทยอยสั่งกันมาเรื่อยๆ ลูกบอลลาวาทอดไส้ครีม

กับ ลูกบอลลาวาทอดงาดำ

งาขาวงาดำกรุบกรอบมากค่ะ ยิ่งเวลาทอดมาตอนอุ่นใหม่ๆ ล่ะก็มีกลิ่นหอมๆ ออกมาด้วยนะเออ

ห่ามโส่ยโก๊ะ ชื่อเรียกยากจัง ถ้าเราเรียกเองก็เรียกไม่ถูกนะ 555 หนึ่งในเมนูของทอดค่ะ

เมนูนี้เราไม่ได้ทานเช่นกัน เนื่องจากต้องการให้ท้องเน้นเมนูอื่นมากกว่า เอ๊ะ ยังไงน้าาา

ซาลาเปาหลายหน้าหลายรสก็มีนะคะ ขอบอกว่า ซาลาเปาที่ เหอ เฉิน ฟง ลูกโตนะ ดูจากในภาพเข่งนึ่งขนาดกลาง

ซาลาเปาก็โตตามไปด้วยนึ่งอุ่นๆ ร้อนๆ มานี่ ... ฟินเลย

และแล้ววว เมนูที่เรารอคอยก็มาถึงล่ะนะคะ นึกถึงเป็ด เป็ดก็มา ที่ยกกันมาทั้งหนังเป็ดกรอบๆ และเนื้อเป็ดเต็มๆ

เป็ดปักกิ่ง อีกเมนูที่ไม่ควรพลาดจากร้าน เหอ เฉิน ฟง นะคะ

เป็ดมาแล้ว เมนุต่อมาก็เป็นไก่บ้างสิ อิอิ

ไก่ซีอิ้วฮ่องกง จานนี้หอมซีอิ้วแบบเต็มๆ คำ ไก่อบมานุ่มกำลังดีเนื้อไม่เหนียวด้วยนะ

ยกมาแบบว่า เกือบพูนจาน จานใหญ่มากด้วย

เป็ดเหอเฉินฟง หนังเป็ดมันๆ กรอบๆ นี่แหละชอบเลยนะคะ หั่นชิ้นแบบพอดีคำด้วยทานง่าย

เป็นอีกเมนูแนะนำสูตรเฉพาะของร้าน เหอ เฉิน ฟงเค้าค่ะ

เกี๊ยวซอสเชี่ยงไฮ้

ขนมผักกาด

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

เมนูนี้ก็ไม่อยากให้พลาดกันนะคะ เพราะภายในเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ปิดบังไว้ในตัวนั้นน่ะ พอใช้ตะเกียบคีบออกมา

เจอกุ้งเรียงรายเพียบเลย

อยากบอกว่า แบบนี้แหละเค้าเรียกว่าซ่อนรูปของจริง อิอิ

ทาร์ตไข่ บร๊ะเจ้้า ทาร์ตไข่ที่นี่ชิ้นใหญ่มากนะคะ 1 จานได้มาสองชิ้น กำลังถ่ายรูปเมนูอื่นอยู่ดีดี

หันกลับมา อ้าว ทาร์ตไข่หายลงท้องใครไปแล้วไม่รู้ อดเลยเมนูนี้เราไม่ได้ชิมค่ะ แอบเสียใจนะนี่

ต่อๆ ด้วยเมนูของหวานกันหน่อยนะคะ สาคูส้มโอมะม่วง

มะม่วงพุดดิ้ง วุ้นดอกไม้จีนเก๋าคี่

จากการที่ได้ชิมเมนูของหวานร้าน เหอ เฉิน ฟง นั้น บอกได้เลยค่ะว่า ร้านนี้ทำไม่หวานมาก ไม่หวานจัด

ทำให้ทานได้เยอะขึ้นซะงั้น อิอิ อยู่ที่ว่าแต่ละคนชอบกันแบบไหนนะคะ

ฝากไว้อีกหนึ่งร้าน ติ่มซำ เหอ เฉิน ฟง ติ่มซำฮ่องกง ยกมาไว้ที่เยาวราชกันแล้ว

สำหรับใครที่ชื่นชอบติ่มซำเป็นพิเศษ ลองมาลิ้มลองกันนะคะ ใครไปทำบุญวัดเล่งเน่ยยี่ ซึ่งเป็นวัดที่คนส่วนใหญ่

มาทำพิธีแก้ชงกันบ่อยด้วย

พอออกมาจากวัด ตรงหน้าวัดจ๊ะเอ๋กะร้าน เหอ เฉิน ฟง ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดอย่างแน่นอนค่ะ

แล้วพบกับรีวิวฉบับใหม่ของเราอีกเช่นเคย ณ พื้นที่แห่งนี้

สวัสดีค่าาา

RinSa YoyoLive