วันนี้ Ntgoeseverywhere เอาใจคนชอบทานขนมหวาน และรักสุขภาพด้วย
เราจึงมาที่ Meloliz healthy
ถ้าพูดถึงร้านขนมในปัจจุบัน เราคงตัวเลือกมากมาย
แต่ถ้าเราอยากทานขนมที่ดีต่อสุขภาพ คงหายากใช่มั้ยล่ะ?
Meloliz healthy จึงเป็นร้านที่ตอบโจทย์คุณอย่างแน่นอน
Meloliz healthy คืออะไร Meloliz เป็นร้านขนมที่เหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพ
หรือผู้ที่แพ้นมวัว เนย มาการีนหรือแป้งสาลี
ซึ่งในปัจจุบัน กลุ่มคนที่แพ้ของเหล่านี้ มีตัวเลือกไม่มากนั้น
เพราะฉะนั้นหลักแนวคิดของ Meloliz ไม่ใช่แค่ต้องการให้คนรับประทานได้รับแคลอรี่ที่น้อย
หรือเจาะจงเฉพาะกลุ่มผู้ที่แพ้เพียงเท่านั้น แต่ยังอยากให้ผู้ที่รับประทานได้สารอาหารที่ครบ 5 หมู่อีกด้วย
โดยทางร้านนั้นได้คิดค้นสูตร และค้นหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดมาให้คุณแล้ว
ที่นี่เรามาดูหน้าตาขนมกันดีกว่า
(Tofuna แคลอรี่ 233 kcal ราคา 110 บาท)
เริ่มต้นที่พระเอกของร้าน Tofuna ถ้ามองผ่านๆ ก็เหมือนบานอฟฟี่ทั่วไป
แต่จริงๆ แล้ว ส่วนผสมของมันต่างจากบานอฟฟี่ธรรมดาๆ อย่างสิ้นเชิง
เพราะเจ้าตัว Tofuna ทำจากเต้าหู้ผสมกับโกโก้ แล้วคั่นด้วยกล้วย
ข้างล่างเป็นข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ และแมคคาดิเมีย
จึงได้ texture กรุบกรอบ และที่สำคัญ ‘คนที่เป็นเบาหวานทานได้’
แถมยังได้สารอาหารครบ 5 หมู่ เมนูนี้จึงขายดีมากๆ
(Sexy Blueberry แคลอรี่ 213 kcal ราคา 155 บาท)
ต่อมา สำหรับคนที่ชอบทานเปรี้ยว แนะนำตัวนี้เลย
ชิ้นนี้ก็ดูเหมือนบลูเบอร์รี่ชีสเค้กทั่วไป แต่ส่วนผสมหลักมันจริงๆ ไม่มีชีสเลย
ตัวมูสข้างบนทางร้านหมักมาจากถั่วเหลือง
ส่วนตัวแยม ทางร้านก็ทำเองโดยใช้เมล็ดเจีย หญ้าหวาน บลูเบอร์รี่สด นำมาเคี้ยวกัน
คั่นด้วยกล้วย และข้างล่างเป็นข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ และแมคคาดิเมีย เหมือนตัว Tofuna ชิ้นนี้ก็ฮิตไม่แพ้กัน
(4B Brownie แคลอรี่ 66 kcal ราคา 35 บาท)
บราวนี่ถั่วดำ ตัวบราวนี่ทำมาจากถั่วดำแทนที่จะใช้แป้ง ผสมกับกล้วย หญ้าหวานและโกโก้
ชิ้นนึงแค่ 66 kcal เอง ทานสองชิ้นก็ยังสบายๆ อยู่เลย
แถมทานง่าย ได้รสขาติถั่วดำเต็มๆ กินกับชาตอนเช้าเข้ากันสุดๆ
(Melty Choc แคลอรี่ 34 kcal ราคา 80 บาท/4 ชิ้น)
ถ้าใครชอบกินช็อคโกแลตที่ละลายในปาก เมนูนี้ไม่ควรพลาด
วัตถุดิบที่ใช้จะเป็น Dark Chocolate โกโก้ นมถั่วเหลือง และมะพร้าว
จึงไม่มีไขมันเลย แถมทานเข้าไปยังละลายในปาก รสชาติโกโก้ก็เข้มข้นมาก อร่อยมาก
(Charcoal Bar แคลอรี่ 148 kcal ราคา 50 บาท)
เมนูนี้เหมาะกับคนเล่นฟิตเนส ปั่นจักรยาน หรือคนที่ต้องการ energy เพราะทานแล้วย่อยง่าย ไฟเบอร์สูง
ส่วนผสมมีเมล็ดเจีย โฮลวีท อัลมอนด์ แมคคาเดเมีย ชาโคลและดาร์กช็อกโกแลต
ทานเข้าไปจะได้ รสช็อกโกแลต Texture จะหนึบๆ กรอบๆ
นอกจากนี้ยังใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนหญ้าหวาน ที่ไม่ใช้หญ้าหวานเหมือนเมนูอื่นๆ
เพราะหญ้าหวานจะให้พลังงานน้อยกว่า
เห็นมั้ยละ ทางร้านเขาใส่ใจรายละเอียดมากจริงๆ
(Pink Cotta แคลอรี่ 81 kcal ราคา 115 บาท)
ถัดมา... เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่แพ้ถั่วเหลือง เพราะตัวพุดดิ้งข้างล่าง เคี้ยวจากนมอัลมอนด์แท้ๆ
ด้านบนจะเป็นแยมสตรอว์เบอร์รีที่ผสมเมล็ดเจีย
รสชาติสตอเบอร์รี่ก็เปรี้ยวๆ ผสมกับพุดดิ้งข้างล่าง เข้ากันมาก อร่อย ถูกใจสาวๆ แน่นอน
(Satsuma-Imo Cookies)
คุกกี้มันญี่ปุ่น ทำมาจาก มันหวานญี่ปุ่น งาดำ หญ้าหวานและข้าวกล้อง
เอาใจคนแพ้ถั่วเหลืองอีกเมนู เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของถั่วเหลือง ใช้ข้าวกล้องไม่ขัดสี
จึงทำให้มีไฟเบอร์สูง ตัวคุ้กกี้จะแข็งๆ กรอบๆ อาจจะไม่เหมือนคุ้กกี้ทั่วไป เพราะมันไม่มีแป้ง
ใครอยากลองคุ้กกี้ที่ทานแล้วได้ประโยชน์ แถมไม่อ้วนด้วย ต้องลอง!!
ส่วนแก้วนี้ เป็นเครื่องดื่ม Signature ของร้าน โกโก้ นมถั่วเหลือง หญ้าหวาน
รสโกโก้เข้มข้นมาก และก็ไม่หวานเกินไป แก้วนี้ 66 kcal เองแหละ
เมนูน้ำที่นี้ก็เฮลตี้มาก ไม่มีนม ไม่มีน้ำตาลเหมือนกัน
ถ้าใครอยากจิบชาทางร้านก็มีชาออร์แกนิคหลากหลายรสชาติ ชาที่เราทานวันนี้เป็นกลิ่นเสาวรส
ได้รสเปรี้ยวๆ กลิ่นหอมจากเสาวรส
ใครอยากซื้อไปชงที่บ้าน ทางร้านก็มีแบบเป็นกล่องให้ซื้อกลับค่ะ
ใครที่ต้องการซิ้อหญ้าหวานธรรมชาติ ทางร้านก็มีจำหน่ายด้วย เป็นหญ้าหวาน 100%
จากไร่ที่ทางร้านใช้ทำขนม ซึ่งเราจะได้ความหวานจากธรรมชาติจริงๆ
นอกจากสาขาหลักที่พระรามเก้า ซอย 43 (หรือรามคำแหง 24 แยก 28)
Meloliz ยังมีอีก 3 สาขา ได้แก่
- The Emporium (ชั้น 4 โซนตู้เค้กหน้า Gourmet Market)
- The Mall Bangkapi (ชั้น G โซนตู้เค้กหน้า Gourmet Market)
- Central Bangna (ชั้น B1 โซนตู้เค้กหน้า Tops Super Market)
ใครใกล้ที่ไหน ไปที่นั้นเลยค่ะ ขนมอร่อยๆ ราคาไม่แพง แถมได้รักษาสุขภาพอีกด้วย รีบไปทานกันเลย!
จากที่ได้มาทานขนม และรับรู้ถึงขั้นตอนในการทำขนมแต่ละชิ้น
ทำให้รู้ว่า Meloliz ต้องการให้ผู้ที่ทานได้รับประโยชน์ที่ดีจริงๆ
ทุกๆ คำที่ทาน เรารู้สึกถึงความใส่ใจของร้านจริงๆ
เหมือนสโลแกนของร้านที่บอกไว้ว่า ‘ซื่อสัตย์ จริงใจ เหมือนทำให้คนในครอบครัว’
ใครที่สนใจเมนูอื่นๆ หรืออยากได้ข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อทางร้านได้เลยนะคะ
Line: @meloliz.healthy (มี@ด้วย)
Tel: 065 - 634 8933
https://www.facebook.com/meloliz.healthy/
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
ติดตามรีวิวอื่นๆได้ที่
https://www.facebook.com/ntgoeseverywhere/
https://isnamtarn.wordpress.com/
https://th.readme.me/id/ntgoeseverywhere
Contact me
Facebook : ntgoeseverywhere
Instagram : ntgoeseverywhere
#ntgoeseverywhere #eatwithnt
Isnamtarn
วันพุธที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561 เวลา 23.59 น.