..จากรีวิว buffet lunch ที่ห้องอาหาร The Berkeley Dining Room ในกระทู้นี้ Buffet Lunch 499 Net เรามาต่อกันที่ห้องอาหารอีกห้องนึงเป็นอาหารจีนแบบ Dim Sum Buffet ที่ห้องอาหาร The Mulberry Chinese Cuisine ครั้งนี้นัดเพื่อนๆมาคุยกันและทานอาหารไปด้วยจึงเปิดห้องส่วนตัวไว้ห้องนึง

ช่องทางติดต่อ

  • สถานที่ตั้ง : ห้องอาหาร The Mulberry Chinese Cuisine , The Berkeley Hotel Pratunam
  • เบอร์โทรศัพท์ : 02-309-9999 ต่อ 3143,3144
  • เว็บไซด์ : http://www.berkeleypratunam.com/
  • เฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/berkeleyhotelpratunam/
  • เวลาทำการ : ทุกวัน เปิด 11:30 - 22:00
  • พิกัด : 13.750012, 100.542843
  • ราคา : ฺAll You Can Eat Dim Sum 599 บาทเน็ต
  • ห้องอาหาร The Mulberry Chinese Cuisine ตั้งอยู่บนชั้น 10 โรงแรม The Berkeley ตอนนีัมีโปรโมชั่นจากราคา 699 เหลือ 599 net / คน มาดูกันว่าหน้าตาและรสชาติจะเป็นยังไง

    หลังจากติดต่อกับทาง reception หน้าห้องอาหารแล้วพนักงานก็พามายังห้องที่จองไว้ ไสตล์การตกแต่งห้องเป็นไสตล์จีนโมเดิร์น พื้นหินอ่อนขัดมันเงาวับ ระหว่างทางเดินจะมีห้องกระจกที่ chef กำลังปรุงอาหารโชว์ให้ดู แสงไฟ warm light ช่วยขับให้อาหารหน้าตาดูดีจนทำให้ท้องใส้ปั่นป่วนไปหมด เดินเข้าไปในห้องมีโต๊ะจีนขนาด 10 ที่นั่ง set โต๊ะไว้อย่างหรูดูแพงทีเดียว ไม่รอช้าและไม่รอเพื่อนรีบหยิบเมนูมาสั่งอาหารทันที

    ตามเมนูอาหาร 1 คนจะได้ติ่มซำอยู่ 23 รายการตามรูปแรกที่สามารถสั่งมาทานได้เรื่อยๆ และเมนูพิเศษ 4 ประเภท และแต่ละประเภท สามารถสั่งได้ 1 จานเท่านั้นตามรูปที่ 2

    • เมนูออเดิฟ & ผัก > สั่งเป็นเป็ดย่างฮ่องกง
    • ซุป > สั่งเป็นซุปปลาเก๋านึ่งบ๊วย
    • ข้าว & ก๋วยเตี๋ยว > สั่งเป็นข้าวผัดหยางโจว
    • ของหวาน > สั่งเป็นบัวลอยน้ำขิง

    เนื่องจากผมกับเพื่อนมากัน 10 คนจึงสั่งเมนูพิเศษมาทานได้หลายอย่างตามความชอบ เลยได้มีโอกาสลองชิมเมนูพิเศษไปหลายอย่างเลยทีเดียว

    มาดูหน้าตาและรสชาติของติ่มซำกันก่อน

    • ขนมจีบกุ้ง เป็นรายการแรกที่ได้ประเดิม หน้าตาและสีสันอาจจะเหมือนทั่วๆไป แต่รสชาติระดับภัตตาคาร ความอร่อยอยู่ที่เนื้อกุ้งมีความสดใหม่ เนื้อนี่เด้งหนุบหนับคับปากทำให้ต้องมีเบิ้ล

    • ฮะเก๋ากุ้ง แป้งบางเหนียวนุ่ม เนื้อกุ้งเด้งหอมหวาน ขนาดกำลังพอดีคำ เข่งนี้ก็เบิ้ล

    • กุ้งนึ่งมะนาว ด้วยความสดกรอบของเนื้อกุ้งที่เด้งผสมกับน้ำยำที่เปรี้ยวแซ่บกำลังดี ทำให้เมนูนี้เป็นที่ถูกปากของบรรดาสาวๆ เป็นอย่างมาก

    • เบคอนและกุ้งซอสพริกกระเทียม เป็นเบคอนเอามาพันเนื้อกุ้งราดด้วยซอสพริกกระเทียม

    • ฮะเก๋าเนื้อปู เนื้อปูเต็มๆโรยด้วยไข่กุ้ง

    • ฝั่นโก๋ผักป๋วยเล้ง

    • เกี๊ยวผักโขม

    • เห็ดหอมและกุ้งซอสพริกไทยดำ

    • เสี่ยวหลงเปา ถ้าน้ำไม่แตกในปากนี่ไม่ถือว่าไม่ผ่าน แต่ที่นี่พอเอาเข้าปากเคี้ยวไปนี่น้ำชุ่มเลย

    • ซาลาเปาใส้หมูแดง

    • ซาลาเปาใส้เผือก

    • ซาลาเปาใส้ไข่เค็มลาวา ทิ้งไว้นานไปหน่อยมัวแต่ถ่ายภาพเมนูอื่นอยู่ ลาวาเลยไม่ทำงานบิออกมา ไม่ทันไหลลงพื้นก็แข็งแล้ว 55

    • ฟองเต้าหู้ทอด ข้างในสอดไส้กุ้ง รสชาติดี

    • เผือกทอด

    • ปอเปี๊ยะสายไหม

    • ฮะเก๋าวาซาบิ จิ้มกับซอสวาซาบิ หากยังไม่จัดจ้านพอ

    • รากบัวจีนทอด

    • ขนมผักกาดทอด ไม่เคยคิดจะกินขนมผักกาดตามรถเข็นที่ขายกันอยู่ตามตลาดเลย ไม่รู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร แต่พอมาลองชิมในโรงแรมแล้ว ไอ้ขนมผักกาดมันอร่อยอย่างนี้นี่เอง

    • ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

    • ขาเป็ดตุ๋นทรงเครื่อง

    • ขาเป็ดและไข่เยี่ยวม้านึ่ง


    เมนูพิเศษ 4 อย่างเนื่องจากผมมากับเพื่อนหลายคนเลยสั่งเมนูพิเศษได้หลายอย่างเอามาให้ชมตามนี้เลย

    • ไก่แช่เหล้า เนื้อแน่นเต่งตึง รสชาติดี

    • เป็ดย่างฮ่องกง นี่ก็อีกเมนูที่ติดใจ


    • หมูแดงอบน้ำผึ้ง


    • หมูกรอบ กรอบนอกนุ่มในขอบอก


    • ขาหมูเย็น แปลกดีแต่อร่อย


    • คะน้าฮ่องกงผัดกระเทียม


    • ผักกาดแก้วน้ำมันหอย


    • แมงกระพรุนผัดน้ำมันงา กรุบกรอบไม่คาว


    • ซุปปลาเก๋าต้มบ๊วย

    • ซุปผักโขมไข่เยี่ยวม้า

    • ซุปสามแซ่ปูอัด

    • บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน

    • ราดหน้าหมู

    • โกยซีหมี่

    • ข้าวห่อใบบัว

    • ข้าวผัดหยางโจว

    • ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

    • ข้าวผัดเป็ดย่าง XO

    กว่าจะถ่ายจบพลาดชิมรสชาติอาหารไปหลายรายการเหมือนกัน เรียกได้ว่ามื้อนี้อีรุงตุงนัง ตะลงตุ้งแช่กันมาก ชิมไปถ่ายไปสนุกสนานครื้นเครง ภาพรวมรสชาติอาหารและราคาบวกกับความหลากหลายของเมนูอาหารของห้องอาหารระดับโรงแรมถือว่าคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปมาก โปรโมชั่นนี้มีไปจนถึงสินเดือนสิงหาคมนี้เท่านั้นน่ะครับ

    ตบท้ายด้วยเมนูของหวาน 4 รายการให้เลือก

    • สาคูแคนตาลูป

    • เต้าฮวยฟรุตสลัด

    • แปะก๊วยร้อน - เย็น

    • บัวลอยน้ำขิง

    ห้องส่วนตัว มีทั้งห้องเล็กห้องใหญ่ ราคาก็ 500-1,000

    บรรยากาศในห้องอาหาร ที่เป็นห้องโถง

    น้องๆพนักงานบริการดี

    กระโดดให้ย่อยก่อนแยกย้ายกันกลับ



    -ขอขอบคุณเพื่อนๆที่ได้เข้ามาชม และ กด like กด share เป็นกำลังใจน่ะครับ

    -แลกเปลี่ยนข้อมูล หรือพูดคุย สอบถามข้อมูลการเดินทาง สตั๊ดดอยร้อยเรื่องราว

    -ติดตามบทความเก่าๆ ได้ที่นี่ครับ ทริปเดินทางทั้งหมด








    สตั๊ดดอย ร้อยเรื่องราว

     วันเสาร์ที่ 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2561 เวลา 10.22 น.

    ความคิดเห็น