ให้บุฟเฟ่ต์ ช่วยเยียวยาจิตใจ....ที่ Prime & Prime+

บุฟเฟ่ต์อิ่มสะใจ สไตล์ Live Station Saturday Brunch @ ห้องอาหาร Prime & Prime+

โรงแรม Compass Skyview Hotel (สุขุมวิท 24)

#หิวแล้ววว วันนี้ผมจะพาสายแด๊ก สาบบุฟเฟ่ต์ ไปกินร้านอาหารในโรงแรม ที่มีบรรยากาศคลาสสิค มีกลิ่นอายของร้านสเต็กเฮ้าส์ โดยเป็นอาหารนานาชาติที่ขึ้นชื่อทั้งคุณภาพและรสชาติเลยนะ

ร้าน Prime & ซึ่งร้านอยู่บนชั้น 7 ของโรงแแรม Compass Skyview สุขุมวิท 24 (อยู่ติดด้านหลังเอ็มโพเรียม) สามารถเดินทางมาง่ายๆ ด้วย BTS ลงที่สถานีพร้อมพงษ์ เดินเข้าซอยมาแป๊ปเดียวถึงเลย

ในส่วนของบุฟเฟ่ต์ Saturday Brunch นั้น จะมีทุกๆวันเสาร์ ช่วง 12:15-15:00 เท่านั้น โดย concept จะออกมาเป็นสไตล์บุฟเฟ่ต์แบบ live station ที่มีจุดขายคือ ความหลากหลายของอาหาร และสเตชั่นที่เชฟมาปรุงกันสดๆร้อนๆ ในแต่ละประเภทอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่น ซีฟู้ด สเต็ก สลัด พิซซ่า อาหารไทย อาหารอิตาเลียน รวมถึงของหวานฟินๆอีกเยอะ และที่ชอบมากคือ เค้ามีดีเจเปิดเพลงชิลๆ ระหว่างทานอาหารด้วย เพิ่มความฟินเข้าไปอีก

ก่อนอื่นไปดู VDO รองท้องกันก่อนเลยนะ ^^

ดูวีดีโอแล้ว ตามมาดูรีวิวกันเลยว่ามีอะไรฟินๆ ที่นี่บ้าง

คำเตือน : คนหิวระวังท้องร้องนะจ๊ะ

มาถึงโรงแรม ให้กดลิฟท์ขึ้นมาชั้น 7 ออกมาจะเจอหน้าร้านเกร๋ๆ แบบนี้เลยจ้า

บรรยากาศโปร่ง เท่ๆ หรูๆ ดูสบายๆ แอร์เย็นเจี๊ยบ

มาเดินสำรวจดูรอบๆกันก่อน อันนี้จะเป็นครัวร้อนและ Station ญี่ปุ่น มีของเด็ดๆให้เราไปชี้นิ้วบอกได้เลยว่าอยากกินอะไร มีทั้งไข่เบนเนดิกส์ ราเมง เทมปุระ เทอริยากิ และปลาดิบสดๆ

ส่วนมุมนี้จะเป็นบาร์น้ำ และโอเอซิสของขนมหวาน รวมถึงไอศครีมระดับพรีเมี่ยม

สาวๆที่มา ต้องมาจัดช็อคโกแลตฟองดู เอาให้ฟิน

มุมนี้ มีดีเจยืนคุมโซน คอยเปิดเพลงเพราะๆ ชิลๆ ให้เราฟังระหว่างทาน

ช่วยเพิ่มอรรถรสในการกิน ให้ฟินขึ้นอีก 10 กะโหลก

ใกล้ๆบูทดีเจ จะเป็นเค้าเตอร์ออเดิร์ฟ สลัด ขนมปัง และยำต่าง ๆ

ทีเด็ดคือ อาหารทะเลพวกกุ้ง หอยแมงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ๆ ก็อยู่โซนนี้

Station Crepe ขวัญใจเด็กๆและสาวๆ ที่จะมีเชฟมาทำเครปให้เรากินกันร้อนๆเลย

โดยที่เราสามารถเลือกท็อปปิ้งโรยหน้าได้ตามใจชอบ

Station ญี่ปุ่น ที่หลายคนรอคอย ก็จะมีซาซิมิสดๆ มาแร่ให้ดูกันเห็นๆ มีทั้ง ทูน่า แซลม่อน ปูอัด

และด้านข้างก็จะมีทั้งราเมง เทมปุระ และแซลม่อนเทอริยากิอีกด้วย

ถัดมาอีก Station เป็นของประเทศไทยแลนด์นี่เอง จะมีเชฟมาปรุงเมนูราดหน้าหมู ไก่ ซึ่งรับรองว่าเด็ด

และยังมีข้าวมันไก่สูตรไหหล่ำให้ได้ลองกันอีกด้วย ไม่อ้วนได้ไงเนี่ย 555

Station สลัด ที่มีแฮมชั้นดีมาให้เลือกกันอย่างเต็มที่ ทั้งพาร์ม่าแฮม คอปป้าแฮม และซาลามี่

จุ้งงงงง....กุ้งสีส้มสดๆ ปรุงสุกพร้อมทาน แค่เห็นก็หิวแล้วววว

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ตัวใหญ่บึ้ม ตักน้ำจิ้มราด แล้วเอาเข้าปาก

โอ้ย....จะเดินดูอีกนานมั้ย หิวแล้วววว

พิซซ่าหน้าชีสแบบบางกรอบก็มีให้นะ อันนี้ไม่ได้ลองเพราะเก็บท้องไว้กินอย่างอื่นก่อน อิอิ

เนื้อแองกัส และเนื้อหมู import วัตถุดิบพรีเมี่ยมมาก มีทั้งซอสเห็ดและซอสพริกไทดำเอาไว้ราด

เดี๋ยวได้เจอกันแน่นอน :)

Station มุ้งมิ้งของสายเฮลท์ตี้ กับผลไม้สดๆ ที่แค่เลือกว่าจะเอาอะไร

พนักงานจะเอาเข้าเครื่องปั่นแยกกาก ให้เราได้กินน้ำผลไม้ 100% ฟินแน่นอน

ถ้าเป็นสายหวาน ต้องมา Station ของหวาน ที่มีทั้งมูส โอริโอ้ชีสเค้ก พานาค็อตต้า

ช็อกโกแลตฟองดู ขนมไทย ไอติมแบบพรีเมี่ยม ว้าว...สาวๆเผื่อท้องไว้สำหรับของหวานหน่อยนะ

หนุ่มๆ ฟินสุดนะจุดนี้ กับสปาร์คกิ้งค์ไวน์

บุฟเฟ่ต์ราคา 1490++ จะรวมสปาร์คกิ้งค์ไวน์ชั้นดีอีกด้วยนะ

กว่าจะเดินครบ กลับมาโต๊ะคอแห้งเชียว

เริ่มต้นมื้อนี้ด้วยการกระตุ้นประสาทสัมผัสทางลิ้น ด้วยแก้วนี้ อิอิ

มาเริ่มจานแรกกับซูชิพรีเมี่ยม

ปลาหันมาค่อนข้างใหญ่ แต่กินคำเดียวหมดนะ ปลาสดดี เนื้อละมุนมากโดยเฉพาะแซลม่อน

อ่ะ....ลองดูสักคำมั้ย

ตามมาติดๆด้วย เทมปุระรวม ก่อนกินบีบมะนาวจะทำให้หอมขึ้น

แป้งไม่หนา ความกรอบใช้ได้ น้ำจิ้มจะไม่เหมือนที่เคยกินทั่วไป จะดูข้นกว่า

อ่ะ...ลองสักคำ จะบอกว่ากุ้งเต็มคำดีต่อใจมาก

จานนี้ผมชอบสุด แซลม่อน เทอริยากิ ซึ่งถือว่าเป็นอีกซิกเนเจอร์ของที่นี่เลย

แซลม่อนชิ้นใหญ่ทอดได้ดี มีความนุ่มใน ซอสซึมเข้าเนื้อปลาลงตัวมากๆ ใครไม่ได้กินถือว่าพลาด

ดูใกล้ๆแบบ HD ซอสเทอริยากิแทรกเข้าเนื้อปลา รสชาติลงตัวดีไม่เค็มไม่หวานเกินไป

จานนี้ สปาเก็ตตี้โอริโอ มีความหอมพริก กระเทียม ชีส และน้ำมันมะกอก

เซฟปรุงมาให้ทานกันแบบร้อนๆ รีบกินตอนร้อนนะ จะไม่เลี่ยน

จานนี้ ข้าวรีซอตโต้ เรียกว่าเป็นขวัญใจสายชีส สายอาหารอิตาเลี่ยนเลยนะ

มีความหอมของครีม ที่เข้าไปในเนื้อข้าว คลุกเคล้ากับกุ้ง และเนื้อปลาแซลม่อนได้อย่างลงตัวมากมาย

มาตัดเลี่ยนกันต่อ กับซีฟู้ดที่รอคอย

ทั้งกุ้งและหอย เนื้อแน่นๆหวานเจี๊ยบ จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด เปรี้ยวเผ็ดลงตัว...แซ่บเว่อร์

ฮานามิ ข้าวเกรียบรวยเพื่อน (เหมือนมั้ย 555)

สเต็กเนื้อแองกัส import จากออสเตรเลีย ราดด้ายซอสเห็ด

เนื้อมีความนุ่ม และไม่เหนียวเลย ที่ผมชอบคือความหอมของเนื้อที่ลงตัวเวลาทานกับซอสเห็ด

ยัง... ยังไม่พอ อยากจะลองเมนูไทยๆบ้าง เลยจัดข้าวมันไก่ไหหลำมาจานนึง

ข้าวมันไม่แฉะ ไก่นุ่มแต่หนังจะแห้งนิดๆ น้ำจิ้มพอได้แต่ไม่ถึงกับแซ่บมากนัก

สำหรับผม หยุดแล้ว แต่เธอยังคงเหลือพื้นที่สำหรับของหวาน ได้อีก !!!

จัดน้ำส้มคั้นเพียวๆ ล้างปากรอของหวานเลย

แล้วเธอก็ตรงดิ่งมาที่ ช็อกโกแลตฟองดู มีทั้งองุ่นแดง ขนมปัง มาชเมลโล่

เอามาเคลือบช็อกโกแลตให้ฟินไปเลย

ขนมไทยตำหรับท้าวทองกีมาร์ ก็มีนะจ๊ะออเจ้า

เครปทำร้อนๆ เลือกท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ พาเด็กๆมาน่าจะชอบกัน

ปิดท้ายด้วยไอศครีมพรีเมี่ยมของ New Zealand Natural

เป็นการปิดท้ายที่ฟินาเร่มาก 555

สุดท้ายนี้ ใครที่ชอบทานอาหารนานาชาติ โดยเฉพาะสายบุฟเฟ่ต์ที่เน้นคุณภาพและรสชาติ

ที่นี่ตอบโจทย์เลยนะครับ เมนูอาจจะไม่ได้เยอะเป็นร้อยๆ แต่ที่นี่จะมีเมนูสลับไปเรื่อยๆในแต่ละเดือน โดยที่จะเน้นเรื่องคุณภาพและวัตถุดิบของอาหารเป็นหลัก สำหรับใครที่สนใจสามารถมาทานได้ ทุกๆวันเสาร์ช่วงเที่ยงถึงบ่ายสาม เบอร์โทรติดต่อและข้อมูลทั้งหมดตามรายละเอียดด้านล่างนี้เลย

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Saturday Brunch ห้องอาหาร "PRIME & PRIME+"

ชั้น 7 โรงแรม Compass Skyview Hotel (สุขุมวิท 24)

การเดินทาง :

ร้านอยู่บนชั้น 7 ของโรงแแรม Compass Skyview สุขุมวิท 24 (อยู่ติดด้านหลังเอ็มโพเรี่ยมเลย) สามารถเดินทางมาง่ายๆ ด้วย BTS ลงที่สถานีพร้อมพงษ์ เดินเข้าซอย 24 มาประมาณ 150 เมตรอยู่ขวามือ ถ้าขับรถมาให้กดดูพิกัด google map ด้านล่าง

ราคา :

ผู้ใหญ่ (มี 2 ราคา)

990++ บาท/ท่าน (อาหารรวมเครื่องดื่ม)

1,490++ บาท/ท่าน (เพิ่มเครื่องดื่ม Sparkling Wine + Bloody Mary แบบไม่อั้น)

***เด็กอายุ 6 - 12 ปี ครึ่งราคา แต่ถ้าอายุต่ำกว่า 6 ปี ทานฟรี !!

พิกัด : https://goo.gl/maps/ka5Qhy6xPBn

เวลาบริการ : ทุกวันเสาร์ เวลา 12:15 - 15:00 น.

เบอร์โทรติดต่อ (จองโต๊ะ) : 02-0111111

Line id : @compassskyview

Official web site : www.compassskyviewhotel.com

Facebook : https://www.facebook.com/CompassSkyView/

Email : [email protected]

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

ขอขอบคุณที่ติดตามรีวิวจนจบนะจ้ะ ไว้รอชมรีวิวถัดๆไปกันได้อีกนะ

ติดตามเราต่อได้ที่ช่องทางอื่นๆ ตามลิ้งค์นี้เลยจ้า :