ตำกระด้ง แยกเกษตร

“หิวแล้ว วันนี้กินอะไรกันดีอะ ” นี่คือปัญหาระดับประเทศ

ร้านไหนดี ร้านไหนเด็ดต้องหามาลองให้ได้ ว่าแล้วก็อะไรมันจะเด็ดไปกว่าอาหารเเซ่บๆ รสนัว รสจัดจ้าน ร้องซิ๊ดดซ๊าดแซ่บเเสบไปถึงดวงใจ ‘ตำกระด้ง’ ร้านอาหารอีสานแนวฟิวชั่น อบอวลด้วยบรรยากาศอีสานพื้นบ้านสีสันชวนหิว กับเมนูชวนกลืนน้ำลาย เสริฟ์ร้อนๆ สดใหม่ทุกเมนู ที่พาเหรดกันมาแบบครบองค์ให้เลือกอย่างมากมายหลากหลายกว่า 70 รายการ อย่าง ตำกระด้งรสนัว น้ำตกหมูนุ่มๆ ต้มเเซ่บร้อนๆ ให้รสสมุนไพร ปีกไก่ทอดกรอบ คอหมูย่างน้ำจิ้มรสชาติ และยังมีเมนูฟิวชั่นอย่าง พิซซ่าลาว ไข่คอนโดเนื้อแน่น กินคู่กับน้ำสมุนไพรเย็นนะ ฟินนนนน อ่อยยย...แค่เล่ามานี้น้ำลายแทบจะไหลออกมา เลานะยกให้เป็นร้านส้มตำในดวงใจร้านหนึงที่ต้องมาลอง ชวนเลย อร่อย อร๊อย อร่อย จนอยากขอบคุณแม่ครัว

หาร้านได้ไม่ยาก ร้านตั้งอยู่ทางเข้า คอนโดศุภาลัยปาร์ค แยกเกษตร ร้านจะอยู่เยื้องกับจุดแลกบัตรเลยแหละ

บรรยากาศร้านห้องแอร์เย็นๆ อบอวลด้วยบรรยากาศสบายๆ สีสันสดใส

นิเลยเริ่มด้วย 'คอหมูย่าง' เนื้อหวานๆ สไลด์บางๆ พอดีคำ

จิ้มน้ำรสเปรี้ยวหวาน เอาอ้ำเข้าปาก เข้ากั๊นเข้ากัน

'ปีกไก่ทอด' กรอบร้อนๆ จิ้มกับน้ำจิ้มถ้วยนี้นะ รับรองหันไปบอก น้องขอเพิ่มอีกจาน

แนะนำให้ลอง 'ลาบหมูน้ำตก' เนื่อนุ่มเเทบละลายในปาก รสชาติไม่ต้องบอกเลยว่าต้องร้องกริ๊ดด

'พิซซ่าลาว' แว้บเเรกเลยสงสัยคืออะไร พอลองกัดเข้าปากเท่านั้นแหละ เห้ยดีอะ มีความคล้าย 'ข้าวจี่' แต่รสดี ข้าวจี่หลวงพระบางว่าเด็ดแล้ว เจอเมนูฟิวชั่นอาหารพื้นเมือง ที่ทำให้ถูกปากทานง่าย ลืมข้าวจี่ที่อื่นไปเลย

'ไข่คอนโด' ไข่ฟูเนื้อแน่นชิ้นหนา ไม่มีน้ำมันเยิ้มๆ เขาว่ากันว่าจะวัดความอร่อยของอาหาร ให้วัดกันที่เมนูไข่เจียว ที่ไหนปรุงเมนูพื้นฐานได้รสดี แสดงว่าร้านนั้นอร่อยทุกอย่าง ร้านนี้ก็เช่นนั้น

'ต้มเเซ่บซี่โครงหมู' เน้นเครื่องเน้นๆ ตุ๋นกับซี่โครงจนนิ่มเคี้ยวสบาย รสเปรี้ยวเค้มเผ็ด กลมกล่อม ซดน้ำร้อนๆ นะ โล่งงงคอ

'เมี่ยงปลาทอด' ปลานิลตัวโตๆ ทอดกรอบมาร้อน กินกับขนมจีนเเละผักสด ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ด ขอบอกว่าเด็ดมาก ต้องเป็นสูตรลับระดับตระกูล เอ็าา า า กิน!!!

น้ำจิ้มนิ่ จนตอนนี้ยังคิดถึงไม่เลิก

'ยำทะเล' นิ่ก็รสเด็ดดวงไม่เเพ้กัน กุ้งลงกพอสุก ปลากหมึกลวกกรอบๆ เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดกับผักยำสดๆ

กุ้งหอยหมึกปลามากันไม่ยั้ง

มาแล้ว!!! นางเอกของเราในวันนี้ 'ตำกระด้ง' ชื่อเดียวกันกับร้าน ใหญ่อลังการวางบนกระด้ง ส้มตำปูปลาร้าเเซ่บๆ กับเครื่องเคียงเต็มกระด้ง ทั้งกุ้งลวกกรอบๆ ปลาหมึกสดๆ ลวก หมูยอรสเด็ด แคปหมู และไข่ต้ม กำลังคิดว่าจะคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนจัด หรือจะจัดแยกเป็นชิ้นๆ ไป

หืมม หอมยั่วยวลใจ มันน่าไหมละ จะเริ่มตรงไหนก่อนดี

กุ้ง ปลาหมึกลวกพอกรอบๆ ทำยังง๊ายย

อะไรมันจะดีไปกว่า 'ข้าวเหนียว' ร้อน ๆ กับส้มตำแซ่บ ว่าเเล้วก้ออ ควักข้าวเหนียวแล้วจิ้มม

เครื่องดื่มวันนี้ขอนำเสนอ 'น้ำอัญชัน' เครื่องดื่มเพื่อคนรักสุขภาพที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด แถมยังช่วยคอเลสเตอรอลด้วยนา

'น้ำอัญชัน' เสริฟ์ในขันเงินให้บรรยากาศย้อนยุค ตัลล้ากก

อาหารมาครบถ้วนสมบูรณ์แล้ว ปะเริ่มกันเลยย

---

ราคาอาหาร
- คอหมูย่าง 120
- ปีกไก่ทอด 120
- ลาบหมูน้ำตก 80
- พิซซ่าลาว 99
- ไข่คอนโด 89
- ต้มเเซ่บซี่โครงหมู 100
- เมี่ยงปลาทอด 180
- ตำกระด้ง 199 (พิเศษ299)
- ยำทะเล 120
- ข้าวเหนียว 15
- น้ำอัญชัน(เหยือก) 39
ปล.ทางร้านมีเมนูให้เลือกกว่า 70 รายการนะ
เราขอแค่นี้ก่อน กินกันไม่หวาดไม่ไหว 555

พิกัดความอร่อย คอนโดศุภาลัยปาร์ค แยกเกษตร บางเขน กทม.
https://goo.gl/maps/MJb7Mz2QvMK2
เปิดทุกวัน(ยกเว้นวันอังคาร) เวลา 11.00 - 22.00น.

---

สามารถแวะไปเยี่ยมเยือนแลพูดคุยกันกับเราได้ที่

https://www.facebook.com/whenigoout/