สายหวาน" ห้ามพลาด ! สารพัด เค้ก ไอติม และของหวาน ในญี่ปุ่น ที่ตะลอนกินในทริป 10 วัน ช่วงซากุระปีที่แล้ว

ตะลอนกินตั้งแต่ โตเกียว โอซาก้า เกียวโต ฟูจิคาวากูชิโกะ อิราบากิ นาโกย่า ฮิเมจิ คุราชิกิ

เผื่อเป็นแนวทางสำหรับพี่น้องชาวไทยที่เริ่มจะทยอยไปทัวร์ญี่ปุ่นกันมากมายในฤดูกาลนี้ (ขออภัย ดองไว้นานมาก)

ส่วนใหญ่จะทำการบ้านก่อนไป โดยหาข้อมูลจาก http://tabelog.com เว็บที่จัดอันดับร้านอาหารโดยคนญี่ปุ่นค่ะ

เว็บเป็นภาษาญี่ปุ่น ใช้วิธีให้กูเกิ้ลแปลเอา และปักหมุดไว้ใน Google Map นอกนั้นก็มีร้านที่ลองชิมตามแต่จะได้พบเจอ

ขอแบ่งรีวิวเป็นโซน ๆ ตามเมืองต่าง ๆ ละกันนะคะ เพื่อง่ายต่อการตามไปชิมสำหรับคนที่สนใจค่ะ

---

• เริ่มจาก โตเกียว กันก่อนเลยจ้า

**ดงขนมหวานที่ดังที่สุดในโตเกียว คงหนีไม่พ้น Sweet Forest ในย่าน Jiyugaoka

เป็นเหมือนศูนย์อาหารที่รวมเอาร้านขนมเด็ด ๆ ไว้ในที่เดียวกัน

อร่อยระดับตำนาน ต้องยกให้ "ซูเฟล" ของร้าน Le Souffle

เจาะหน้าเค้ก แล้วราดครีมชีสลงไป เป็นอันอร่อยนุ่มลิ้น

หน้าร้านค่ะ

มาต่อกันที่อีกร้าน Berry Berry เป็นร้านที่เน้นเค้กที่ทำจากสตรอเบอรี่ ชิ้นนี้คือมาการองยักษ์รสสตรอเบอรี่

หน้าตาของร้าน

ไปดูร้านอื่น ๆ ในป่าขนมหวานกันบ้างค่ะ

บริเวณด้านหน้า ทางเข้าป่าขนมหวานค่ะ ต้องไต่บันไดขึ้นไปด้านบนนะคะ

**ใน Jiyugaoka ยังมีร้านของ เชฟขนมหวานอันดับหนึ่ง ในญี่ปุ่น คือร้าน Patisserie Mont St. Clair

ร้านนี้เจอข้อมูลจาก Tabelog จริง ๆ เลยปักหมุดว่าจะต้องไปให้ได้ มีทั้งเค้กสดใหม่ และขนมแห้งให้ซื้อเป็นของฝากด้วย

เห็นหน้าตาแบบนี้ เพื่อนร่วมทริปกล่าวว่า "เป็นสตรอเบอรี่ช็อตเค้กที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา"

นี่ก็อร่อยน้ำตาจิไหล

**อีกร้านที่เป็นตำนานของ Jiyugaoka คือ ร้านมองบลังค์ร้านแรกของญี่ปุ่น ชื่อร้านก็บอกยี่ห้อเลยว่า Mont Blanc

ได้ข้อมูลจาก Tabelog มาเช่นกัน ร้านนี้เดินออกจากสถานี Jiyugaoka มาไม่กี่ก้าวก็ถึงละ

แน่นอนว่า โด่งดังสุดของร้านนี้ คือ มองบลังค์ แต่เราไปถึงเกือบค่ำ หมดจ้า มัวแต่ไปละลานตาอยู่ใน Sweet Forest เศร้ามาก

แต่เค้าก็มีอย่างอื่นที่เด็ดไม่แพ้กันนะ คือ แท่งช็อคโกแลตที่บดละเอียดกับเนื้อเกาลัด

ซื้อแบบเป็นห่อมากิน โอ๊ย มันอร่อยเว่อร์วัง เสียดาย ถ้าชิมตั้งแต่อยู่ในร้าน จะหอบกลับเมืองไทยเลย

**Jiyugaoka ยังมีร้านซาลาเปาทอดไส้รสเด็ดด้วยนะจ๊ะ Temma Curry ถ้าเดินผ่านอย่าลืมซื้อแบบร้อน ๆ มาชิมซักชิ้น

**ถนนอีกเส้นในโตเกียวที่มีแต่ขนมอร่อยคือ ทางเข้าวัด Asakusa

และแน่นอนว่า พระเอกคือ "เมล่อนปัง" เออ ซื้อมากินตอนร้อน ๆ มันกรอบหอมหวาน อร่อยดังร่ำลือจริงแฮะ

หน้าตาร้านเป็นแบบนี้นะจ๊ะ เดินเข้าวัดไปไหว้พระเสี่ยงเซียมซีแล้ว เดินออกมาทางซ้ายมือ จะเห็นร้านเด่นเลยจ้า

ซอฟต์ครีม ไปที่ไหนต้องกิน โคนนี้คือรสซากุระ

มาดูขนมพื้นบ้านที่มีให้ชิมตลอดทางเข้าวัดกันบ้าง

ร้านพวกซาลาเปาทอด คิวยาวมาก

**ย้ายมาที่ย่าน Ueno อย่าลืมที่จะแวะ Starbucks ที่ทางเข้า Ueno Park นะคะ

ถ้าไปช่วงซากุระ จะเจอบรรยากาศแจ่ม ๆ แบบนี้

และจะได้ชิมเค้กซากุระจ้า

Smoked Chicken Roll แก้หิว

โดนัทสตาร์บัคส์

เป็นสาขาที่ทำเลงดงามมากเลยนะ

**ร้านขนมน่ารัก Wholesome อยู่ระหว่างทางเดินจากสถานี Ueno ไปสถานี Keisei Ueno

เป็นร้านเบเกอรี่ในเครือ Lotteria หน้าร้านเขียนว่า L' Ueno ขายอาหารและเครื่องดื่ม ด้านในมีเบเกอรี่ Wholesome อยู่

มีพวกปังไส้ต่าง ๆ หน้าตามุ้งมิ้งฟรุ้งฟริ้ง ซื้อพกไว้เป็นเสบียงติดกระเป๋า ยามค่ำเค้ามีลดราคาด้วยนะ

---

• มาต่อกันที่ Fuji Kawaguchiko

นอกจากวิวของฟูจิซังที่งดงามแล้ว ที่นี่ยังมีขนมหวานเด็ด ๆ ให้ลิ้มลองด้วยนะจ๊ะ

เริ่มจากซอฟต์ครีมรสเด็ดของที่นี่กันก่อน

มาถึงสถานี Kawaguchiko ต้องจัด ซอฟต์ครีม Blue Rose กันก่อนเลย คืออร่อยจนต้องจัด 2 รอบทั้งขามาและขากลับ

แถ่น แทน แท๊นน ภูมิใจเสนอที่สุด ซอฟต์ครีมลาเวนเดอร์วิวหลักล้าน ที่จุดชมวิวฟูจิริมทะเลสาบ มีร้านขายของที่ระลึกด้วย

**ที่นี่ยังมีร้านเด็ด คือ Cheesecake Garden ชีสเค้กละลานตาทั้งร้าน อยู่ใกล้ ๆ ทางขึ้นรถกระเช้าไฟฟ้าไปชมวิวฟูจิ

ชิ้นนี้เป็นชีสเค้กรสละมุน

ชิ้นนี้เป็นชีสเค้กแบบหนักแน่น

นอกจากชีสเค้กยังมีขนมอบแบบ take away ด้วยนะ

มาสำรวจตู้ชีสเค้กกัน

หน้าร้านค่ะ

**นอกจากร้านชีสเค้ก ยังมีร้านขายคุกกี้รูปฟูจิซัง Fujiyama Cookie น่ารักสุด ๆ ซื้อเป็นของที่ระลึกได้เลย

**เมื่อขึ้นกระเช้าไฟฟ้าไปบนยอดจุดชมวิวแล้ว ก็ต้องหาอะไรอุ่น ๆ กินหน่อยสิเนอะ

ถ้าไปช่วงซากุระ จะเจอสิ่งนี้จ้า ซื้อมาถ่ายรูปสวย ๆ นะ ไม่อร่อยเท่าไหร่

ออกตัวมาตลอดว่าจะไม่กินเจ้าแป้งเสียบไม้นี่ สุดท้ายก็ต้องลอง มันคงอร่อยเพราะน้ำซอสเหนียว ๆ หวาน ๆ นี่แหละ

ถ้วยนี้เหมือนข้าวพองในน้ำซุปร้อน ๆ แก้หนาวได้เป็นอย่างดี

---

• ต่อกันที่ โอซาก้า ค่ะ

**ขอแนะนำตึก Abeno Harukas บนยอดตึกชั้น 60 เป็นจุดชมวิวเมืองโอซาก้า ส่วนชั้นใต้ดินคือดงขนมหวานดีๆนี่เอง
เราเลือกนั่งกินขนม ร้าน Foundry ซึ่งเป็นบรรยากาศร้านจำหน่ายใบชาไฮโซว ที่มีขนมหน้าตาดีมาก

ลองชิมทาร์ตส้ม เนื้อส้มสด ๆ แน่น ๆ

ต่อด้วยสตรอเบอรี่ช็อตเค้ก นุ่ม ๆ ละมุนลิ้น ไม่เลี่ยน

ขนมอื่น ๆ และบรรยากาศในร้าน

อีกอย่างที่ต้องชิมเมื่อมาถึงญี่ปุ่น คือสิ่งนี้ เป็นเนื้อเค้กหลายชั้น กรอบ ๆ นุ่มๆ ราดด้วยซอสสตรอเบอรี่

ขนมจากตู้เค้กอื่น ๆ ในชั้น น่ากินจนตาลายไปหมดเลย

**ต่อด้วยร้าน Fujiya ร้านขนมหวานน่ารัก ๆ ที่มีบุฟเฟต์เค้กด้วย เรากินที่สาขา Shinsaibashi โอซาก้าค่ะ

แพนเค้กสตรอเบอรี่โยเกิร์ต

อันนี้ของหวานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น

ซอฟต์ครีมเสิร์ฟพร้อมผลไม้สด

เค้กอื่น ๆ ในตู้ ที่นีมีบุฟเฟต์เค้กด้วยนะคะ ราคาโดยรวมไม่แพงเลย

ถ้าเห็นสาวน้อยหน้าตาแบบนี้ มาถูกร้านแน่นอน

**ขนมตามแผงในตลาดนัดหรืองานวัดที่ Shitennoji Flea Market ที่พบได้ทุกเมือง ควรลองสักครั้ง

ตามงานแบบนี้จะพบขนมพื้นบ้านหาได้ทั่วไปในญี่ปุ่น แต่จะได้บรรยากาศแบบเดินกินในตลาดนัดหรือตลาดเปิดท้ายขายของ

ลองค้นหาตาราง "Flea Market" ของแต่ละเมืองได้ใน Google เลยค่ะ

ทริปเราโชคดีเจองานเทศกาลที่วัด Shitennoji ในโอซาก้า มีตลาดนัด แผงขนม ตลาดเปิดท้ายขายของมือสอง สนุกสนานมาก

มาดูบรรยากาศกันค่ะ อย่างแรกพุ่งเข้าไปชิม คือ ไดฟุกุ ที่บรรจุสตรอเบอรี่ลูกโต

ตามมาด้วยไทยากิ ไส้มันม่วง อร่อยจริง

ข้าวโพดปิ้ง ร้อน ๆ

โอโคโนมิยากิ (เอ๊ะ นี่มันคาวนี่หนา หยวน ๆ ละกันนะ)

ข้อดีของการหาขนมกินตามตลาดนัด คือ ได้ยืนดูเค้าทำกันสด ๆ หน้าเตาเลย

มีที่ให้นั่งกินขนมนะคะ เช้า ๆ พกกาแฟสตาร์บัคส์ติดกระเป๋าไปด้วย

** Pablo ชีสเค้ก แน่นอนว่าต้องชิมนะ เราซื้อแบบเป็นปอนด์กลับเมืองไทยเลย เข้มข้นจนอยากจะร้องกรี๊ด **

**ชีสเค้กหน้าตาแบบเข้มข้นมาก ในโอซาก้าและเกียวโต มีแน่นอนค่ะ ถ้าเจอให้รีบพุ่งไปสอย**

---

• แวะไป เกียวโต กันบ้าง

** ป่าไผ่ Arashiyama มีอะไรเด็ดบ้าง **

ก่อนทางเดินเข้าป่าไผ่ สิ่งนี้ห้ามพลาด ซอฟต์ครีมรสชาเขียว ถ่าน และมันหวาน กินกับแพนเค้กไส้ถั่วแดง ฟิน !

หน้าร้าน คนมุงไม่ขาดสาย

**ร้าน Star นี่ก็ดัง นอกจากมีข้าวหน้าแกงกะหรี่จานใหญ่แล้ว ยังมีพาร์เฟต์ถ้วยยักษ์ด้วย

พาเฟต์ชาเขียวแบบญี่ปุ่น

พาเฟต์สตรอเบอรี่

---

• ต่อกันที่ "ขนมหวาน" ในเมืองอื่น ๆ กันค่ะ

***ถ้าไปเที่ยวปราสาท Nagoya อย่าลืมแวะชิมซอฟต์ครีมหลากรสนะคะ

มีตู้ให้กดเลือกรสไอติม แล้วค่อยไปรับที่เคาน์เตอร์ค่ะ

***เทศกาลดอกบ๊วย Mito's Plum Blossom Festival ที่สวน Kairakuen เมือง Ibaraki

ห้ามพลาดกับ ซอฟต์ครีมรสบ๊วยค่ะ

มีอมยิ้มลูกโตน่ารักด้วย

และก็มีชีสทาร์ตรสเข้มข้นให้ซื้อกลับบ้าน

**ที่ Kurachiki เมืองเก่า เล็ก ๆ น่ารัก ๆ ใน Okayama

ต้องลองขนมพื้นเมืองญี่ปุ่นค่ะ อย่างเช่น ชาเขียวชงแบบออริจินัล

หรือถั่วแดงร้อน

ขนมโตเกียวแบบญี่ปุ่น

คล้าย ๆ ฮือก๊วย หรือเส้นปลาทอดค่ะ (อันนี้ก็คาวเนาะ หลงมา อิอิ)

---

• ต่อไปนี้เป็นขนม เค้ก กาแฟ น้ำหวาน ที่เจอได้ทั่วไปร้านสะดวกซื้อและซุปเปอร์มาร์เก็ตในญี่ปุ่นค่ะ

เนื่องจากตู้กดน้ำมีเยอะมาก ขนมก็ละลานตา อยากชิมไปหมด บางครั้งก็อร่อยน้ำตาไหล บางครั้งก็ผิดหวังน้ำตาไหลเหมือนกัน

***เหล่านี้คือที่จัดว่าดี ถ้าเจอ ซื้อเลยค่ะ***

โรลคุมะมง หน้าตามุ้งมิ้งมีชัยไปกว่าครึ่ง เป็นสิ่งแรกที่ซื้อจากแฟมิลี่มาร์ท เมื่อถึงสนามบินคันไซ

วาฟเฟิลยี่ห้อนี้ อร่อยค่ะ มีทั่วทุกเมือง

ร้านซาลาเปา บ๊ะจ่าง เจ้านี้มีอยู่ทั่วไป พึ่งพาได้

ไอติม Godiva รสช็อคโกแลตเข้มข้นมาก

โรลแสนอร่อยในเซเว่น

แซนวิชจากร้านสะดวกซื้อที่ชานชาลาสถานีรถไฟ พึ่งได้เสมอ กันหิวค่ะ

Starbucks ซากุระ ใครไปช่วงซากุระต้องจัด มันหอมหวานจริง ๆ

เจ้าข้าวปั้นก้อนสารพัดไส้นี่ก็กันหิวตาลายได้ค่ะ

มันฝรั่งคาลบี้ อร่อยทุกรส

ชาแอปเปิ้ลกับป็อกกี้รสพิเศษ สองสิ่งนี้ต้องซื้อคู่กัน มีลูกเล่นน่ารัก ๆ ด้วย ไม่แน่ใจว่ายังมีขายอยู่ตลอดรึเปล่า

กาแฟ Starbucks พกเป็นเสบียงได้เสมอ เพราะกาแฟยี่ห้ออื่นในร้านสะดวกซื้อไม่ได้เรื่องเลย

ไอติม Glico กำลังฮิตในไทย ที่ญี่ปุ่นมีเป็นตู้กดไอติม ในรูปซื้อจากตู้กดหน้าปราสาทฮิเมจิ

ถ้าการ์เร็ตเป็นหน้าตาของสิงคโปร์ ยี่ห้อนี้ก็เป็นป๊อบคอร์นขึ้นชื่อของญี่ปุ่น

จำพวกไก่ทอด โอเด้ง ในแฟมิลี่มาร์ท

ชานมต้องยี่ห้อนี้เท่านั้น มีในตู้กดทั้งแบบอุ่นและเย็น มีทั้งแบบกระป๋องและขวด

ถ้าอยากลองน้ำรสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ต้องนี่

ซุปข้าวโพดกระป๋อง อร่อยค่ะ เนื้อเยอะด้วย

คาราเมลคัสตาร์ด เรียงตามลำดับความอร่อย

และขนมอื่นๆ

---

• ส่วนนี่คืออื่น ๆ ที่รสชาติเฉย ๆ ค่ะ

โดยเฉพาะกาแฟกระป๋องและขวด รสชาติแย่มาก อย่าลองเลย เจ็บมาเยอะ ซื้อ Starbucks จากร้านสะดวกซื้อดีกว่า

ทั้งเหล้าบ๊วย แอลกอฮอล์กระป๋อง รสชาติไม่คุ้นเลย เสียใจ สรุปว่าน้ำกระป๋องที่นี่ไม่ค่อยเวิร์ค ยกเว้นชานม Royal ค่ะ

***********************************************************************************************************************

จบรีวิวแล้วจ้า ไว้ว่าง ๆ จะมารีวิวในส่วน "อาหาร" ในญี่ปุ่นนะคะ ขอเวลาแป๊บ

ใครเป็นพวก "เดินทางสายกิน" ชอบชิมอาหารอร่อย ๆ
ติดตาม Food Journey "เดินทางสายกิน" ที่ FB กับ IG นี้ได้เลยค่ะ เอาไว้แบ่งปันพิกัดร้านอร่อยกันจ้า

Facebook Page: www.facebook.com/FoodJourneyThai
Instagram : www.instagram.com/foodjourney_th