ร้านเด็ดในซอย Chit Chat Corner

ครั้งนี้ "โอ๋พาไป" พาไปทานอาหารที่ร้านๆนึง อยู่ในซอยเชิงทะเล 14 (ซอยตรงข้ามศาลเจ้าเชิงทะเล) ต.เชิงทะเล อ.ถลาง จ.ภูเก็ต เป็นร้านอาหารเล็กๆ ในชุมชนบริเวณนั้น "Chit Chat Corner" เป็นร้านนั่งสบายๆ มีบริการอาหารไทย อาหารอิตาเลียน อาหารญี่ปุ่น ลูกค้ามีทั้งชาวต่างชาติและคนไทยเข้ามาใช้บริการตลอดวัน... คุณดา เจ้าของร้าน ประสบการณ์ทำงานโรงแรมหรูมากกว่านับหลายสิบปี และเชฟผู้มากฝีมือในงานโรงแรมเช่นกัน ทั้งคู่ได้รังสรรเมนู รสชาติ ความตั้งใจ รวมถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียด ให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกันนะครับ และราคายังน่าคบหาอีกด้วย...

การตกแต่งภายในร้าน จะมีดอกไม้ ต้นไม้ กล้วยไม้ ภาพวาดต่างๆ ประดับตามผนัง ล้วนแล้วแต่เป็นฝีมือของคุณดาทั้งสิ้น เพาะเอง ปลูกเอง ตกแต่งเองอีก555 คุณดาผู้ที่ชื่นชอบและหลงไหลในการปลูกต้นไม้ โดยเฉพาะกล้วยไม้ต่างๆ นานาชนิด หลากหลายพันธุ์ หากท่านใดมาทานอาหาร สามารถติดต่อคุณดาเยี่ยมชมสวนกล้วยไม้หลังบ้านได้เลยจร้า เจ้าของสวยและใจดี :) กิจกรรมอีกอย่างหนึ่งที่คุณดารัก คือ การวาดภาพด้วยสีน้ำ ถ้าอยากเห็นภาพเหล่านั้นต้องเรียนเชิญที่ร้านแล้วแหละ มาที่นี่ได้ทั้งชมงานศิลป์ กินอาหาร เพลินตาพันธุ์กล้วยไม้ ต้นไม้นานาชนิด...

เอาล่ะ อวยเจ้าของร้านเยอะแล้ว เรามาอวยอาหารกันบ้าง 555 วันนี้คัดมาเฉพาะเด็ดๆ ทั้งน้านนนน
"ซีซ่าสลัด" ชื่ออาจดูธรรมดา แต่รสชาติชนะเลิศ ทานแล้วหยุดไม่ได้ ส่วนผสมคลุกเคล้ากันอย่างดี มันๆเค็มนิดๆ ทั้งเบคอน ขนมปัง croutons แถมมีไก่ย่างพริกไทยดำมาอีก เริ่ดเลย!

"ทูน่าซาซิมิ" ทูน่า Yellow Fin อย่างดีเลย สดๆ ฉ่ำๆ มาพร้อมกับวาซาบิและซอสโชยุ yellow fin ทานแล้วฟินนนนนแบบขึ้นหัว

"สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล" กุ้ง ปลาหมึกชิ้นโตๆ เผ็ดร้อนสไตล์ไทยๆ อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม เขากับเครื่องผัดขี้เมา เสิร์ฟพร้อมใบโหระพาซึ่งทางร้านก็ได้ปลูกเองเป็นผักสวนครัว เชฟวิ่งมาเด็ดจากต้นเสิร์ฟบนจานเห็นๆกันเลย ปลอดจากสารพิษแน่นอน

"กริลแซลมอน" หอมหวลมาแต่ไกล แซลมอลชิ้นโตๆ ย่างแบบพอดีๆ ไขมันต่ำ มีประโยชน์ต่อหัวใจและสมอง ง่ำๆๆๆ หวานมัน เนื้อนุ่มฉ่ำ เหมือนจะละลายในปาก พร้อมผักข้างจาน แครอท บล็อกเคอรี มะเขือเทศ ข้าวโพดอ่อน บอกได้เลยว่าอิ่ม นัวไปทั้งจาน :)

มาถึงของอ้วน เอ้ย ของหวานกันแล้ว "ช็อคโกแลตลาวา" ทะล้นทะลัก หวานมันฉ่ำ เยิ้มๆ เลิฟๆ เลย มาพร้อมกับราสเบอร์รี่ กล้วย ฟองนมนุ้มๆๆๆๆๆๆ นุ่ม ดูดีย์ น่าทานมาก

เครื่องดื่มของที่ร้านก็มีดีเช่นกัน ทั้ง "Raspberry smoothie" ละมุน น่าดูด เปรี้ยมอมหวานกำลังดี หรือจะเป็น "ชาเขียวมัจฉะ" ใช้ชาเขียวอย่างดี ห้อมหอม รสชาติดูแพง ราคาถูกใจ :) ชอบแบบใส่นมหรือแบบเพียวๆ แจ้งคุณดาได้เลย

ร้านนี้หาไม่ยากเลย ลองดูกันนะครับ เข้าทางซอยเชิงทะเล 14 (ซอยตรงข้ามศาลเจ้าเชิงทะเล) มาประมาณ 700 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ตรงข้ามกับทางเข้าด้านหลัง Sai Taan Villa ครับ หรือจะติดต่อสายตรงถึงคุณดา 083- 5014881 ร้านเปิดทุกวัน 10.00-23.00 น. (ปิดเฉพาะทุกวันศุกร์)
Facebook: https://www.facebook.com/Chit-Chat-Corner-Food-And...