มาแอ่วกาดดอยตุงกันเต๊อะ!
มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับ ห้างเซ็นทรัล
จัดงาน “กาดดอยตุง” ซึ่งจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 2 ณ ดิ อีเว้นต์ฮอลล์ ชั้น 3
ห้างเซ็นทรัลชิดลม วันที่ 22 ก.พ. ถึง 3 มี.ค. 62
นำความเป็นดอย มาสู่ใจกลางเมือง สะท้อนทั้งธรรมชาติ วัฒนธรรม วิถีชีวิต
ให้ชาวกรุงได้สัมผัสประสบการณ์ต่อเนื่องจากงาน สีสันแห่งดอยตุง
โดยจำลองบรรยากาศ ดอยตุง มาไว้ที่ห้างเซ็นทรัลชิดลม
ให้ชาวกรุงฯ ได้ม่วนอกม่วนใจกันถึงที่!
![](/f/22998/5c72810b9be247615f051cc3.jpg)
ดิ อีเว้นต์ฮอลล์ ชั้น 3 ห้างเซ็นทรัลชิดลม
![](/f/22998/5c7281149be247615f051cc4.jpg)
สำหรับผลิตภัณฑ์ และบริการของโครงการพัฒนาดอยตุง (พื้นที่ทรงงาน)
อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ภายใต้การดำเนินงานของ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง
ในพระบรมราชูปถัมภ์ มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของชาวไทยภูเขา
กว่า 11,000 คน ในพื้นที่ดอยตุง จังหวัดเชียงราย ให้สามารถพึ่งพาตนเองได้
อย่างมีคุณภาพสู่สายตาชาวโลก มีอาชีพที่สร้างรายได้อย่างมั่นคง
โดยภายในงาน “กาดดอยตุง” ครั้งนี้ได้ยกบรรยากาศบนดอยตุง และนำผลิตภัณฑ์
คุณภาพจากดอยสูงมาให้คนเมืองกรุงฯได้สัมผัสอย่างใกล้ชิด พร้อมอร่อยกับอาหาร
จากเชฟอินดอย ให้ทุกท่านได้มาสัมผัสบรรยากาศกันถึงกลางกรุง
![](/f/22998/5c72ccb2ebc19d31fc1c44af.jpg)
ประติมากรรมสื่อผสม “โต” สัตว์มงคลตามความเชื่อของชาวไทยใหญ่
อย่าลืมเช็กอินถ่ายภาพเป็นที่ระลึกในงาน "กาดดอยตุง" ครั้งนี้
![](/f/22998/5c72811f9be247615f051cc5.jpg)
ใครชอบต้นไม้ งานนี้มี กล้วยไม้รองเท้านารี, ฟาแลนนอปซิส, ไม้ดอกไม้ประดับ,
แคคตัสในกระถางเซรามิก, ผักปลอดสารจากดอยตุง, สตรอว์เบอร์รี, เคพกูสเบอรี่
และเมล็ดพันธุ์พืชต่างๆ จำหน่ายภายในงานกาดดอยตุงอีกด้วย
![](/f/22998/5c7281299be247615f051cc6.jpg)
ดอกไฮเดรนเยีย, ดอกบีโกเนียกุหลาบ
![](/f/22998/5c7281559be247615f051cc7.jpg)
ว่านสี่ทิศแบบดอกซ้อน มีทั้งแบบเป็นหัว และเป็นต้น มี 4 สี
![](/f/22998/5c7281609be247615f051cc8.jpg)
![](/f/22998/5c7281699be247615f051cc9.jpg)
รองเท้านารี เดหลี ดอกหน้าวัว
![](/f/22998/5c7281749be247615f051cca.jpg)
มีพันธุ์กล้วยที่เพาะจากเนื้อเยื่อด้วย สารพัดกล้วย ซื้อไปทุบขวดแตกแล้วก็เอาไปปลูก
![](/f/22998/5c72823a9be247615f051ccb.jpg)
ผักปลอดสารจากดอยตุง, เคพกูสเบอรี่, สตรอว์เบอร์รี พันธุ์80
กล่องละ 75 บาท ซื้อ 2 แถม 1 ขายดิบขายดีกันเลยทีเดียว
![](/f/22998/5c72858c9be247615f051cdc.jpg)
คอกาแฟพลาดไม่ได้กับ คาเฟ่ดอยตุง ที่นำเมนูพิเศษ เมนูของหวาน
พันนาค็อตต้า (Panna Cotta) ที่ปรุงด้วยวานิลลาแท้ รับประทานคู่กับ กราไนต์ (Granite)
ที่มีให้เลือก 2 รส คือ แพสชั่นฟรุต จินเจอร์ กรานิต้า (Passion Fruit Ginger Granita)
และ โคลด์ บริว กรานิต้า (Cold Brew Granita)
![](https://th.readme.me/f/22998/5c729a2cebc19d31fc1c41ef.jpg)
ซ้าย : แพสชั่นฟรุต จินเจอร์ กรานิต้า (Passion Fruit Ginger Granita)
น้ำแพสชั่นฟรุต หรือเสาวรสผสมน้ำขิง นำมาแช่แข็งให้กลายเป็นเกล็ดน้ำแข็งละเอียดนุ่มลิ้น
กับพันนาค็อตต้าวานิลลานุ่ม ๆ
กลาง : อาลัวริง เอสเพรสโซ เอสเพรสโซฟองนุ่ม หอมกลิ่นกุหลาบ เสิร์ฟคู่กับขนมอาลัว
ขวา : โคลด์ บริว กรานิต้า (Cold Brew Granita)
กาแฟดอยตุงในกระบวนการสกัดเย็น นำมาแช่แข็งให้กลายเป็นเกล็ดน้ำแข็งละเอียดนุ่มลิ้น
กับพันนาค็อตต้าวานิลลา เพิ่มความมันด้วยวิปครีมและราดคาราเมล
พันนาค็อตต้าวานิลลาเย็น ๆ กาแฟเกล็ดน้ำแข็งหอม ๆ เข้ากับวิปครีมมัน ๆ
ตักใส่ปากเย็น นิุ่มลิ้น ละลายในปาก เรียกความสดชื่นทันที
![](https://th.readme.me/f/22998/5c729a37ebc19d31fc1c41f0.jpg)
โคคุโตะ ลาเต้
เมนูนี้เป็นสูตรญี่ปุ่น ใช้น้ำตาลอ้อยเคี่ยวเป็นน้ำเชื่อม ให้ความหวานหอม ไม่หวานมาก
![](/f/22998/5c7286139be247615f051ce5.jpg)
![](/f/22998/5c7285a99be247615f051cde.jpg)
เห็ดอ้อนดอย, น้ำพริกปาลาฉ่อง, น้ำพริกเห็ดหอม, น้ำพริกหนุ่ม, แคปหมู, ไส้อั่ว
![](/f/22998/5c7285d39be247615f051ce1.jpg)
อาหารเหนือจาก “ครัวตำหนัก” โดยเชฟคนดัง ป้าเครือ-เครือวัลย์ กาบุญก้ำ
ผู้ที่เป็นต้นเครื่องประกอบอาหารถวาย สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี
มาปรุงเมนูเด็ดให้ลิ้มรสกับเมนูไฮไลต์ “สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว” เมนูหารับประทานยาก
ที่ชวนให้ลิ้มลอง พร้อมเมนูเด็ด แกงฮังเล, ขนมจีนนํ้าเงี้ยว, เห็ดอ้อนดอย,
ไส้อั่ว, ข้าวซอย และนํ้าพริกต่างๆ
![](/f/22998/5c72d269ebc19d31fc1c44b0.jpg)
ป้าเครือ-เครือวัลย์ กาบุญก้ำ กับเมนูเด็ด “สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว”
![](/f/22998/5c72873a9be247615f051cea.jpg)
![](/f/22998/5c7287bd9be247615f051ced.jpg)
เครื่องประดับเงิน ดีไซน์เก๋ ๆ
![](https://th.readme.me/f/22998/5c7299506981553204d20ded.jpg)
สินค้าหัตถกรรม เสื้อผ้า ผ้าพันคอ Nature-to-Wear คอลเลกชั่นพิเศษ
ผ้าทอมือย้อมสีธรรมชาติ ที่มีจุดเด่น โดยการใช้วัตถุดิบรักษ์โลก (ZeroWaste)
เช่น เปลือกหัวหอม ขี้เถ้าถ่านแมคคาเดเมีย กากกาแฟ
![](/f/22998/5c7288319be247615f051cee.jpg)
ดีไซน์ลายผ้าโดย ธีระ ฉันทสวัสดิ์ แฟชั่นดีไซเนอร์ ชื่อดัง
![](https://th.readme.me/f/22998/5c7287dc36babf0a0358e001.jpg)
![](/f/22998/5c729959ebc19d31fc1c41e3.jpg)
สารพัดของของที่ระลึก
![](/f/22998/5c72885436babf0a0358e002.jpg)
งานเซรามิก
![](/f/22998/5c7299186981553204d20deb.jpg)
มีการพัฒนารูปแบบและเทคนิคการปั้นการเผา จากการไปเรียนรู้เพิ่มจากญี่ปุ่น
เพื่อผลงานที่ดียิ่ง ๆ ขึ้นจนเป็นที่ยอนรับในตลาดต่างประเทศด้วย
![](/f/22998/5c7299236981553204d20dec.jpg)
![](/f/22998/5c7299a96981553204d20df2.jpg)
![](/f/22998/5c7299c06981553204d20df3.jpg)
อาหารจากครัวตำหนัก สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว, ไส้อั่ว และนํ้าพริกต่างๆ
![](/f/22998/5c7299cdebc19d31fc1c41e6.jpg)
ข้าวซอย, แกงฮังเล, ขนมจีนนํ้าเงี้ยว
![](/f/22998/5c729a00ebc19d31fc1c41e7.jpg)
สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว
น้ำซอสที่ผัดกับเส้นรสชาติกลมกล่อม เส้นสปาเก็ตตี้ลวกได้พอดี อร่อยมากคะ
![](/f/22998/5c729a17ebc19d31fc1c41ec.jpg)
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกปาลาฉ่อง น้ำพริกเห็ดหอม น้ำพริกหนุ่ม
![](/f/22998/5c729b8f6981553204d20df6.jpg)
แกงฮังเลราดข้าว
![](/f/22998/5c729a0bebc19d31fc1c41e9.jpg)
ไอศกรีมวานิลาอะโวคาโด้ใช้วานิลาปลูกเองที่ดอยตุง
ใส่อะโวคาโด้และถั่วแมคคาเดเมีย เสียดายไม่ได้ชิม ของหมดก่อน
![](/f/22998/5c7299f46981553204d20df4.jpg)
ไส้อั่ว ถึงเครื่องเทศ รสจัดจ๊าด เนื้อล้วน ๆ มีมันน้อยมาก ซื้อกลับบ้าน ครึ่งกิโล 300 บาท
![](/f/22998/5c729a4b6981553204d20df5.jpg)
ยำภูแล
สัปปะรดภูแล หวานกรอบกับเห็ดฮังการีทอดกรอบ ไม่อมน้ำมัน
รสเปรี้ยวหวานเค็มพอดี อร่อยมาก
![](/f/22998/5c729a55ebc19d31fc1c41f1.jpg)
ขนมจีนน้ำเงี้ยวกระดูกอ่อนหมู น้ำเงี้ยวเข้มรสดี กระดูกหมูเปื่อยนุ่ม
![](/f/22998/5c7287449be247615f051ceb.jpg)
ช้อปแล้ว อิ่มแล้ว แวะเวิร์กช็อปสไตล์ดอยตุง ราคาตั้งแต่ 75 - 400 บาท
เพ้นต์พร้อมปักการ์ดอวยพร และสมุดกระดาษสา, เพ้นท์เซรามิก, เพ้นตืกระเป๋า, เพ้นต์พัด
![](/f/22998/5c72879f9be247615f051cec.jpg)
DIY ฝีมือเรา ใช้กลีบดอกไม้อัดแห้ง ตกแต่งสมุดจากกระดาษสา
ภายในงานยังมีโปรโมชั่นพิเศษ เมื่อช้อปฯ ทุก 800 บาท รับคูปองชิง ที่พัก
ดอยตุงลอดจ์ (DoiTung Lodge) ตลอดจนลุ้นรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย
เมื่อช้อปฯ ครบตามเงื่อนไข และในปีนี้ “กาดดอยตุง” ยังเน้นการใช้ถุงช้อปปิ้ง
ที่ย่อยสลายได้ เพื่อรณรงค์งดใช้ถุงพลาสติก
พลาดไม่ได้ มาร่วมเช็กอิน ชม ชิม ช้อปฯ ในงาน “กาดดอยตุง”
ณ ดิ อีเว้นต์ฮอลล์ ชั้น 3 ห้างเซ็นทรัลชิดลม
ตั้งแต่วันนี้ วันที่ 22 ก.พ. ถึง 3 มี.ค. 2562
![](http://oknation.nationtv.tv/blog/home/user_data/file_data/201301/17/323250511.gif)
Joy'Gangster
Joy'Gangster
วันจันทร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562 เวลา 09.37 น.