จากกระทู้ เที่ยวชลบุรีแบบเกร๋ๆพัก J Residence พัทยา ขากลับผมมาแวะทานอาหารกลางวันที่ร้านป๋าเย็นตาโฟ ร้านนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติของเย็นตาโฟมาก ก่อนจะไปพูดถึงรสชาติเราไปดูข้อมูลของร้านกันก่อน

ป๋าเย็นตาโฟ

⏩ ช่องทางติดต่อร้าน

  • 🚞 สถานที่ตั้ง : ตั้งอยู่ ซอยโพธิสาร หลังโรงแรม JP Villa Pattaya เมืองพัทยา อ.บางละมุง ชลบุรี
  • เบอร์โทรศัพท์ : 086-3146669
  • 👉เฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/payenta4/
  • ⌚เวลาทำการ : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09:00 -17:30
  • 🚩พิกัด : 12.954951, 100.898984
  • 👍ราคา : ฺ฿฿ - ฿฿฿
  • 🚘มีที่จอดรถให้บริการ


    • จากปากซอยโพธิสารบนถ.สุขุมวิท ตรงเข้ามาประมาณ 1 กม.แล้วเลี้ยวซ้ายเข้ามาอีกประมาณ 50 เมตรร้านจะอยู่ทางซ้ายมือมีที่จอดรถสะดวกสบาย ร้านทำคล้ายๆศูนย์อาหารแบบเปิดโล่ง แต่ไม่ต้องกลัวร้อน มีพัดลมตัวใหญ่ ลมพัดแรงเย็นสบาย

    เมนูแนะนำ

    • เย็นตาโฟหม้อไฟ
    • ข้าวมันไก่โกสัน
    • ข้าวขาหมูฮ่องเต้
    • หมี่ผัดฮกเกี๋ยน

    เย็นตาโฟหม้อไฟ

    เย็นตาหม้อไฟต้องขอบอกให้ลองชิมดูก่อน เพราะรสชาติกลมกล่อมถึงเครื่องมาแล้ว เมนูหม้อไฟนี้แทบจะยกทะเลมาไว้ในหม้อ โกยไปทางไหนก็เจอแต่เนื้อ เครื่องแน่นแน่น รสจัด เกี้ยวและเต้าหู้กรอบกรอบจะแยกมาอีกจาน สำหรับเผื่อใครไม่ชอบ หรือคนที่ชอบทานแบบกรอบๆ ซดร้อนร้อน ฟินกันไป



    ข้าวมันไก่โกสัน

    เป็นข้าวมันสูตร ไหหลำ ข้าวมันร้อน ร้อน หอมมันไก่ผสมผสานกลิ่นกระเทียมตำใช้ ไก่ตอนแท้ เนื้อแน่น แต่สัมผัสได้ถึงความนุ่ม เอกลักษณ์ ของ ข้าวมันไก่โกสัน ทีเด็ดอยู่ที่ไก่เนื้อนุ่ม น้ำจิ้ม 3 อย่าง รวมถึง น้ำมันงาที่ทำให้ได้ รสชาติ หวาน หอม มันเค็ม



    ข้าวขาหมูฮ่องเต้

    ทราบว่าใช้ความพิถีพิถันในการตุ๋นไม่ต่ำกว่า 8 ชั่วโมง เพื่อที่จะได้ขาหมูที่ละมุนนุ่มลิ้นแทบว่าจะละลายในปากกันเลยทีเดียว ขาหมูที่ร้าน ป๋า เย็นตาโฟ จะไม่เหมือนใคร โดยทางร้านจะใส่ ถั่วลิสง เม็ดใหญ่ๆเพื่อเพิ่มอรรถรสลงไปในเมนูนี้อีกด้วย



    หมี่ผัดฮกเกี๋ยน

    เมนูนี้ความพิเศษจะอยู่ที่บะหมี่ไข่ เส้นเล็กๆผัดคลุกเคล้ากับ ไข่ เห็ดหอม ผักกวางตุ้ง ham ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆจนได้ที่ ผัดสไตล์ hongkong ที่รสชาติจะออกจืดๆ แต่เอา bacon กรอบๆ เค็มๆ มาโรยหน้า ซึ่งทำให้รสชาติโดดเด่นและเข้ากันได้ดี เมนูนี้ผมตั้งใจเอาไปทานที่บ้านเพราะสั่งมาเยอะเกินกินไม่หมด แต่ไม่ทันถึงบ้านก็เรียบร้อยบนรถระหว่างทาง ครั้งหน้า่ต้องกลับไปลองไหม่



    หลังจากอิ่มกับของคาวแล้ว ปิดท้ายด้วยของหวานล้างปากด้วยเมนู " น้ำแดงน้ำแข็งไส " ใส่ขนมปังและลูกชิด ราดด้วยนมข้นหวาน เล่นเอาขับรถกลับบ้านแทบไม่ไหว..


    -ขอขอบคุณเพื่อนๆที่ได้เข้ามาชม และ กด like กด share เป็นกำลังใจน่ะครับ

    -แลกเปลี่ยนข้อมูล หรือพูดคุย สอบถามข้อมูลการเดินทาง Fanpage : สตั๊ดดอยร้อยเรื่องราว

    -ติดตามบทความเก่าๆ ได้ที่นี่ครับ ทริปเดินทางทั้งหมด


    #ป๋า เย็นตาโฟ#พัทยา#ร้านอาหาร#ไทย#ทานอาหาร#รถยนต์#รถจักรยานยนต์
    ความคิดเห็น