ออกตัวก่อนนะครับว่า ตัวเองไม่ได้มีลิ้นเป็นเลิศแต่อย่างใด อาหารก็เหมือนศิลปะที่บางคนอาจจะชอบและบางคนอาจจะไม่ชอบ


เริ่มเลยละกันครับ เมื่อปลายปีที่แล้วได้มีโอกาสไปทำงานที่ มหาสารคาม ช่วงเวลาว่าง 1 วันก็ถามน้องๆ แถวนั้นว่ามี ขนมร้านไหนอร่อยๆบ้าง รุ่นน้องแนะนำให้หลายร้านเลยก็กินมันทุกร้านที่น้องแนะนำที่แต่สะดุดแบบอุทาน มาแบบไม่สุภาพว่า " เชดดดดดด สุดยอดมาก " คือต้องขนกลับไปกินนั้นคือบราวนี่เค้กร้านแสงอาทิตย์ ช่วงนั้นก็มีโอกาสคุยกับพี่เค้านิดหน่อยเลยทราบว่าพี่เค้า ทำเค้กบราวนี่มาเป็น 10 ปีแล้วช่วงแรกร้านนี้ขายแต่บราวนี่กับเค้กเนยสด แต่ตอนนี้ลูกๆ พี่เค้าก็มาช่วยทำอย่างอื่นด้วยเหมือนกัน มาปีนี้ได้กลับไปเยือนมหาสารคามอีกหน เพราะลูกค้าคนนึงของเรามีร้านสักคิ้วที่นั้นเลย หาข้ออ้างพาแฟนไปแรดที่นั้นเพื่อที่จะกิน บราวนี่ เค้กร้านนี้หลังจากกลับมาจากมหาสารคามเมื่อปลายปีที่แล้ว ไม่ได้กินบราวนี่ร้านไหนเลยคือถูกใจร้านนี้มาก เกริ่นมามากละ ไปดูรูปกันเลยละกัน ครับ


ปล. ทุกวันนี้สั่งให้เค้าส่งมา ทาง EMS ตลอดแทบจะไม่กินร้านอื่นเลย

ร้านอยู่ใกล้ๆ ศาลหลักเมืองติดกับร้าน Sweet Me ร้านนี้ก็น่านั่งเช่นกัน เดินมาหน่อยเจอร้านนี้เลย



ของกินมีไม่เยอะเท่าไหร่ เพราะทำกันเองครอบครัว

นี่คือ สิ่งที่จะมากินที่นี่เลย ร้านนี้เน้น บราวนี่เค้กคนเข้ามาสั่งเรื่อยๆ เลย



บรรยากาศ คล้ายๆร้านขายของเก่าเปิดเพลง Jazz ชิลเลยยนี่ถ้ามาช่วงหนาวๆนี่ ดีมาก

ขนมในตู้มีแค่นี้ ยังเลือกกินได้บางส่วนแค่นั้น



โต๊ะนั่งนี่ของเก่าด้วยนะอยากเอากลับบ้านจริงๆ

ทางร้านไม่มีที่จอดรถนะครับต้องจอดในซอยข้างๆศาลหลักเมือง



เข้ามาไม่เจอใครนี่ ต้องเรียกนะครับ แต่แทบจะไม่ต้องเรียกเพราะมีคนเข้ามาซื้อเป็นระยะ

ระหว่างรอขนมที่สั่งไปก็เดินถ่ายรูปเล่นไปเจอหมาแก่หลงมาเมื่อเช้าวันที่ 7 ที่ผ่านมา ทางเจ้าของร้านบอกว่ามาอยู่ที่นี่ก็ได้นะ เจ้าตูบ มาอยู่เลยเจ้าของร้านใจดีเอาหมอมาตรวจดูแล้วไม่เป็นไร แต่ผอมไปหน่อยไม่ได้ถ่ายรูปมาเพราะยังไม่คุ้น กับเจ้าของใหม่



เดินไปดูพี่เจ้าของร้านทำ บราวนี่ที่ห้องข้างๆร้าน

แชะรูปตัวเองกับแฟนหน่อย ขนมยังไม่ได้ ช้าหน่อยเพราะมีคนมาสั่งเรื่อยๆ ทางน้องลูกสาวเค้าทำคนเดียว คุณพ่อทำเค้กอยู่



นี่คือที่ที่จะมาลองชิมกันรอบนี้

ของขึ้นชื่อของร้านนี้ดั่งเดิม เค้กบราวนี่ ที่น้องๆในสารคาม บอกต้องมากินร้านนี้ให้ได้ ที่สุดของแจ้ เค้กเนยสดก็อร่อยแต่ชอบบราวนี่มากกว่า

ทาร์ทช๊อคโกแลต รอบที่แล้วไม่ได้ชิมเพราะรอบนั้น มีแค่บราวนี่กับเค้กเนยสด เพราะตอนมาครั้งแรกลูกสาวพี่ไม่อยู่อันนี้ลูกสาวพี่เค้าทำ

อันนี้พายเลม่อน ผมเฉยๆ นะแต่ละมุนลิ้นดี นุ่มเนียนดี

อันนี้อร่อยมากกกก เช่นกัน ไดฟุกุครีมนมสดสตอเบอร์รี่ นุ่มมากกก ไม่แนะนำให้นำกลับควรกินที่นั้นเพราะทางพี่เจ้าของร้านไม่แนะนำ เค้าบอกว่าต้องมีกล่องโฟมแช่ไว้และต้องอย่ากระแทก ผมขอพี่เค้าซื้อสุดท้าย ไส้ทะลักเพราะตัวแป้งบางบีบ แล้วแทบจะทะลักออกมาเลย

ไดฟุกุ กินที่ร้านอร่อยสุดละครับซื้อกลับมากินรสชาติ ไม่เหมือนที่ร้านตามที่พี่เจ้าของร้านบอกเลย ไม่มีกล่องแช่แล้วมันจะเสียรสชาติจริงๆ จบการรีวิวครั้งแรกของผมละครับ ใครใกล้แถวนั้นลองชิมได้เลยครับ ทางร้านเค้าส่งทาง EMS ด้วยนะครับวันเดียวถึงแต่พี่เค้าบอกว่า ส่งได้แค่บราวนี่กับเค้กเนยสดนะครับ อย่างอื่นพี่เค้าทำไม่เยอะ ครับกิจการในครอบครัวมีคนพื้นที่ มาการันตี แล้วน่ะครับผมซื้อกลับมากิน สรุปไส้แตกตรงสระบุรี เลยแวะกินบางส่วน อีกส่วนเก็บมาถึงบ้านแช่เย็น อีกวันเอามากิน รสชาติไม่เหมือนเดิมอย่างที่พี่เค้าบอกจริงๆ แต่ยังอร่อยเพียงแต่ครีมนมสดนี่ อร่อยไม่เท่าที่กินที่ร้านเลยแปลว่าวันนี้เค้าอินดี้ปิดร้านนน

Jobbu

 วันศุกร์ที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2559 เวลา 15.44 น.

ความคิดเห็น