⚓Andasi Phuket⚓

⚓ดินเนอร์ใต้น้ำแห่งแรกในเมืองไทย⚓

🏝️🛥️🌟🌈⚓🛶⛰️🔮🏕️⛵🏖️📸✈️🎉🌤️🏖️🎃🎉🛫🗼🗻😍🏆🏖️🎵💰🛫🗼

Andasi (อันดาซี) : คำนี้มาจาก Andaman+Sea ทะเลอันดามันนั่นเอง

ในที่สุดความฝันของซุปตาร์ก็เป็นจริง ที่ได้นั่งทานดินเนอร์สุดแสนโรแมนติกใต้น้ำและมีสัตว์ทะเลมากมายแหวกว่ายรอบๆตัวเรา อันดาซีเปิดช่วง Exclusive Preview Dinner (ช่วงวันที่ 3-18 สิงหาคม 2562) ราคาพิเศษแบบจับต้องได้เพียงคนละ 3888 บาท+Vat ไม่รวมแชมเปญอีก 1888 บาท+Vat เป็น Set Menu มีอยู่ 5 คอร์ส ถือว่าถูกมากนะครับสำหร้บการจัดดินเนอร์แบบนี้ (ซุปตาร์เคยไปเที่ยวมัลดีฟ และอยากจะทานดินเนอร์แบบนี้ เจอราคาเข้าไปตกคนละ 2 หมื่นกว่าบาท!!! ต้องขอบายเลยครับ) ซึ่งหลังจาก Grand Opening วันที่ 23 สิงหาคม 2562 ราคาต่อหัวในโซน VIP นี้คงแพงมากๆเลยทีเดียว และที่สำคัญ ทางภัตตาคารจะจัดโต๊ะดินเนอร์กลางอุโมงค์ให้เฉพาะช่วง Preview Dinner นี้เท่านั้น หลัง Grand Opening จะย้ายโต๊ะทั้งหมดไปด้านใน (ท่านใดอยากนั่งโซน VIP ใต้อุโมงค์นี้ คงต้องจัดเป็นกรณีพิเศษ แน่ๆครับ)

*****ขอออกตัวก่อนเลยนะครับว่ารีวิวนี้ ซุปตาร์จ่ายเงินเอง รีวิวเองนะครับ ไม่ได้มีสปอนเซอร์จากทางร้าน เพราะซุปตาร์อยากมาฉลองวันเกิดให้ตัวเองอยู่แล้ว พอเห็นโฆษณาในเฟสบุ๊คก็รีบติดต่อจองและโอนเงินสดตั้งแต่วันแรกเลยทีเดียว

⚓Andasi Phuket เป็นห้องอาหารใต้น้ำแห่งแรกในเมืองไทย ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของห้างเซ็นทรัลภูเก็ตฝั่งฟลอเรสต้า อยู่ในโซน Aquaria นั่นเอง

🏝️🛥️🌟🌈⚓🛶⛰️🔮🏕️⛵🏖️📸✈️🎉🌤️🏖️🎃🎉🛫🗼🗻😍🏆🏖️🎵💰🛫🗼

🏝️🛥️🌟🌈⚓🛶⛰️🔮🏕️⛵🏖️📸✈️🎉🌤️🏖️🎃🎉🛫🗼🗻😍🏆🏖️🎵💰🛫🗼

**มีปลากระเบนอยู่ 2 ตัวที่ขี้เล่นและเล่นกล้องมากๆ ชอบมาเกาะกระจกเล่นกับซุปตาร์ตลอดเวลาดินเนอร์เลยทีเดียว

🏝️🛥️🌟🌈⚓🛶⛰️🔮🏕️⛵🏖️📸✈️🎉🌤️🏖️🎃🎉🛫🗼🗻😍🏆🏖️🎵💰🛫🗼

🎉ช่องทางจองช่วง Exclusive Andasi Preview Dinner จัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-18 สิงหาคม 2562 จำกัดไม่เกินวันละ 20 ท่านเท่านั้น ช่วงเวลาเริ่มต้นที่ 19.00 จนถึงเวลาประมาณ 21.30 น. รายละเอียดการจองลงรูปไว้ด้านล่างนี้นะครับ รีบจองกันนะครับ หากใครจองไม่ทันก็รอร้านเปิดอย่างเป็นทางการ ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่โรแมนติกมากๆ

*****ขอ edit ข้อมูลเนื่องจากช่วง Preview Dinner หมดไปแล้ว ราคาปัจจุบันเท่าไหร่ผมก็ไม่ทราบ เมนูเปลี่ยนแปลงหรือไม่อย่างไร รบกวนติดต่อทาง Andasi ได้โดยตรงเลยนะครับ ตามลิงค์เลย https://www.facebook.com/AndasiPhuket/ ลองบอกว่ามาจากเพจซุปตาร์พาเที่ยวเผื่อได้ส่วนลด (ไม่รู้จะได้ลดหรือแพงขึ้นนะครับ555)

"Adasi" Underwater restaurant ภัตตาคารใต้น้ำแห่งแรกในเมืองไทยที่เซ็นทรัลภูเก็ต ฝั่งฟลอเรสต้า อาหารเป็นแบบ set menu ซุปตาร์จองไว้ฉลองวันเกิดตัวเอง ก่อน Grand Opening ด้วย Exclusive สุดๆครับ Andasi Phuket

สนุกกับเพลงจากดีเจชั้นนำ และสุดยอดค็อกเทล กับฉากหลังที่ชวนให้หลงใหล ด้วยฝูงปลากว่านับ 100,000 ตัว

ที่ อันดาซี ไนท์ เลานจ์ ( Andasi's Night Lounge)

#andasi #andasiphuket #diningunderthesea #diningexperience #phuket #thailand #ซุปตาร์พาเที่ยว #Suptartraveller

🏝️🛥️🌟🌈⚓🛶⛰️🔮🏕️⛵🏖️📸✈️🎉🌤️🏖️🎃🎉🛫🗼🗻😍🏆🏖️🎵💰🛫🗼

ฝากติดตามรีวิวเก่าๆได้ตามช่องทางด้านล่างด้วยนะครับ

https://www.facebook.com/SuptarTraveller/

https://pantip.com/profile/285380

https://th.readme.me/id/SuptarTraveller

#suptartraveler #ซุปตาร์พาเที่ยว #andasiphuket #ห้องอาหารใต้น้ำแห่งแรกในเมืองไทย #ร้านอาหารใต้น้ำแห่งแรกในเมืองไทย #ห้องอาหารใต้น้ำ #ร้านอาหารใต้น้ำ #ร้านอาหารใต้น้ำเมืองไทย #ห้องอาหารใต้น้ำเมืองไทย

***สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ Ansadi ห้องอาหารใต้น้ำแห่งแรกในเมืองไทย โดยตรงได้เลยนะครับ

💕Andasi Phuket💕

No. 199, B01, B Floor, Central Phuket Floresta,

M004, Whichit, Mueang Phuket

83000 Phuket , Thailand

โทร 076 600 859

Email: [email protected]

OPENING HOURS

Aquaria – 10.00am to 6.30pm (Mon-Sun)
Restaurant – 7.00pm to 10.30pm (Mon-Sun)
Lounge – 10.30pm to 2.00am (Mon-Sun)

https://www.facebook.com/AndasiPhuket/
https://andasi.co

---

ช่วงเวลาเดินชมอควาเรียมก่อนทานดินเนอร์

วันนี้ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจาก เชฟ Atanu , ผู้จัดการร้านสุดหล่อ!!! แถมเจ้าของอควาเรียมยังออกมาต้อนรับอย่างเป็นกันเองด้วยนะครับ ผู้จัดการร้าน (Operation Manager) พาเราเดินชมโซนต่างๆ ด้วยตัวเองอีกด้วย

อันดับแรกเรามาดูเมนูกันก่อน

ก่อนอื่นขอบอกไว้ก่อนเลยว่า ซุปตาร์เองไม่ใช่นักชิม ไม่ค่อยรู้จักเมนูอาหาร และไม่ค่อยสุนทรีย์กับอาหารหรูๆ เท่าไรนัก เพราะไม่ค่อยมีโอกาส (จริงๆเพราะไม่ค่อยได้กินของแพง555) รีวิวอาหารจึงเป็นความเห็นส่วนตัวเท่านั้นนะครับ โดยรวมถือว่าประทับใจมากเพราะผมเน้นบรรยากาศเป็นหลัก เริ่มดินเนอร์เวลา 19.00 น. เข้าไปถึง พนักงานต้อนรับก็เชิญเราชมโซนอควาเรียมรอบๆ ร้านอาหาร พร้อมทั้งเสริฟ Cocktails Reception พร้อมกับ Canapes อีก 4 ชิ้นเรียกน้ำย่อย ในบริูเวณเล้าจน์ Canapes อร่อยและคุณภาพดีกว่า Canapes ตามงานเลี้ยงทั่วๆไปที่เคยทานมากๆครับ ช่วงเวลานี้จะให้เราถ่ายรูปได้ตามอัธยาศัย จะคอยมีพนักงานช่วยอำนวยความสะดวกทุกอย่าง จนถึงเวลาประมาณ 19.30 น. พนักงานจึงจะเชิญเรามานั่งโต๊ะที่จองไว้ในโซนอุโมงค์ ซึ่งเป็นโซน VIP จะไม่เปิดให้บริการในกรณีปกติ ทั้งนี้ต้องขออภัยรูปอาจจะไม่ค่อยชัดเพราะแสงน้อยมาก การแต่งกายที่นี่ไม่ซีเรียสมากขอเป็นแบบ Smart Casual สบายๆ พนักงานจะโทรแจ้งล่วงหน้า 1 วันเพื่อคอนเฟิร์มโต๊ะที่จอง สอบถามทางร้านขอไม่ให้ใส่รองเท้าแตะและกางเกงขาสั้นแค่นั้นพอครับ

---

Canapes

ในรูปนี่คือถ่ายเกือบไม่ทันเพราะกินไปแล้ว 3 ชิ้น ทางร้านจัดมาให้ คนละ 4 ชิ้น ทานคู่กับ Cocktails เรียกน้ำย่อยได้ดีมากๆเลยล่ะครับ การจัดจานแต่ละโต๊ะจะจัดไม่เหมือนกันนะครับ ขึ้นอยู่กับจำนวนคนและการออกแบบของทางร้าน (เราแอบเห็นของโต๊ะอื่น อิอิ)

โต๊ะของเราเป็นโต๊ะคู่แรก ที่ติดกับฝั่งบาร์ อยู่ใกล้กับตัวหนุมาน ซึ่งจะมีปลากระเบนคอยมาว่ายเกาะกระจกตรงนี้บ่อยมาก เหมือนมันขี้เล่นคอยมาเล่นกับพวกเรา

Testing Menu โดยเชฟ Atanu จะมาแนะนำเมนูต่างๆ ด้วยตัวเอง

1. Amur Caviar , buck wheat blinis cured and cured Hamachi : เป็นไข่ปลา คาร์เวียร์ ทานคู่กับเนื้อปลาสเตอร์เจีี้ยน ก็คือเราได้ทานเนื้อและไข่ของปลาสเตอร์เจี้ยนแท้ๆเลยครับ เชฟอธิบายว่าคาร์เวียร์ เซ็ทนี้เป็นแบบพรีเมี่ยมมากๆ ระดับความเค็มอยู่ที่ 3.5% เนื้อปลาก็นุ่มพิเศษมีรสสัมผัสแบบเนื้อปลาชั้นดี

2.Tempura fried oysters with spicy bloody Mary , tom yum aioil : เป็นหอยนางรมสดวางบนน้ำแข็งเย็นๆ ราดด้วยน้ำปรุงรสสูตรพิเศษ ท๊อปด้วยโฟมต้มยำแบบนุ่มละมุน ทานคู่กับซุปสีแดงๆ ออกเปรีี้ยวๆนิดๆ เมนูนี้ใช้มือหยิบที่เหลือกหอยแล้วหยอดลงคอเราเลย555 แล้วจิบน้ำซุปตาม

3.Pan seared Hokkaido scallop , black truffle and cauliflower puree, bafun uni, Hokkaido ikura , pink pomelo : จานนี้เป็นหอยเชลล์ฮอกไกโดท๊อปด้วยไข่หอยเม่นและไข่ปลาจากฮอกไกโด ทานคู่กับครีมซอสและตัดเลี่ยนด้วยส้มโอ ซุปตาร์ชอบเมนูนี้มาก อร่อยๆมันๆ

4.Charcoal grilled Marine lobster tail, coated with seaweed dusted tempura crisps, orange and thyme beurre Blanc : จานนี้เค้าใช้กุ้งแม่น้ำมาปรุงอะไรซักอย่าง ด้านล้างตัวกุ้งกินได้เป็นเนื้อสีดำๆกรุบกรอบ ตัดด้วยเม็ดทับทิม เสริฟบนน้ำแข็งแห้งเพิ่มความตื่นเต้นในการรับประทาน

5. Binchotan grilled Jack's Creek6 +wagyu striplion , kizame wasabi, grilled leeks , tamarind sorbet : จานนี้เด็ดเพราะเป็นเนื้อวากิวเกรด A5 นำมาย่างสุกกำลังดี เนื้อนุ่มมาก ทานคู่กับครีมซอส และ วาซาบิปรุงรส เมนูนี้ทานคู่กับไอศครีมมะขาม อร่อยมากครับ

Dessert

Black sesame financier, matcha gelato, Roselle gel , fresh raspberries

จานสุดท้ายเป็นของหวาน คล้ายๆจะเป็นเค้กงาดำ ท๊อปด้วยราสเบอร์รี่ ทานคู่กับเจลสีแดงๆ กับไอศครีมชาเขียว

---

บรรยากาศทั่วๆไปใน Andasi แบบไมมีคำบรรยายนะครับ

ทางร้านแอบมีเค้กวันเกิด ให้แบบเซอร์ไพร์ส น่ารักมากๆครับ

ค่าเสียหาย อย่างที่บอกว่า จ่ายเงินเอง รีวิวเอง นักเลงพอ555

จ่ายเงินสดเต็มจำนวน ณ ตอนจอง ราคานี้ไม่รวมแชมเปญ 2 ท่านนะครับ ราคา 8,320.32 บาท

พบกันรีวิวหน้านะครับ ไปกิน-เที่ยวที่ไหนดี #ขอเก็บตังค์ก่อนนะคร๊าบ

🏝️🛥️🌟🌈⚓🛶⛰️🔮🏕️⛵🏖️📸✈️🎉🌤️🏖️🎃🎉🛫🗼🗻😍🏆🏖️🎵💰🛫🗼

ฝากติดตามรีวิวเก่าๆได้ตามช่องทางด้านล่างด้วยนะครับ

https://www.facebook.com/SuptarTraveller/

https://pantip.com/profile/285380

https://th.readme.me/id/SuptarTraveller