CHATA Thammachart
คาเฟ่ แลนมาร์ก และศูนย์การเรียนรู้แห่งใหม่ จ.นครปฐม
ภายใต้คอนเซ็ปต์ อยู่กับธรรมชาติ อย่างเป็นธรรมชาติ

ชะตาธรรมชาติ คาเฟ่เปิดใหม่ จ.นครปฐม และกำลังเป็นแลนมาร์กสุดฮิตในช่วงเวลานี้ ด้วยดีไซน์หมวกทรงสูงที่เป็นเอกลักษณ์ ศาลาไผ่ที่เน้นความเป็นธรรมชาติ ท่ามกลางทุ่งนาผืนสวย

การตกแต่งเป็นเอกลักษณ์ ด้วยสถาปัตยกรรมธรรมชาติที่เน้นภูมิปัญญาไทย ไม่ต้องปรุงแต่งมาก เน้นการอยู่กับธรรมชาติ การออกแบบให้ความสำคัญต่อระบบนิเวศน์ คำนึงถึงทิศทางของลมและแสงแดด

คุณตั๊บ ธนพัฒน์ บุญสนาน สถาปนิกเจ้าของบริษัท ธ.ไก่ชน จำกัด เป็นผู้ออกแบบ
ซึ่ง ธ.ไก่ชน น้ัน เป็นสถาปนิกผู้เชี่ยวชาญงานไม้ไผ่

วัสดุก่อสร้างที่ใช้ทั้งหมดเป็นวัสดุธรรมชาติที่หาได้ในประเทศไทย

สวยตั้งแต่ทางเดินเข้าร้าน

เรื่องของกาแฟ : เน้นเมล็ดกาแฟภายในประเทศเพื่อส่งเสริมเกษตรกรไทย กาแฟที่นี่เขาดังอยู่น้า เป็นที่ติดใจของใครหลายๆ คน หลังจากที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดีจาก CHATA Specialty Coffee ที่เยาวราช (สาขาแรก)

#วงกลมแนะนำ คาราเมลมัคคิอาโต หอมหวานมัน

เรดโซดา หวานซ่า สดชื่น

พักสายตาจากเมืองกรุงฯ ชมบรรยากาศทุ่งนา

ยำผลไม้กุ้งสด
เปรี้ยวหวานแซบ เมนูเฟรชๆ กินเบาๆ สวยๆ

ยำปากซอย ชื่อนี้มีที่มา...
เนื่องด้วยบริเวณที่ตั้งของร้านชะตาธรรมชาติอยู่ในซอยเดียวกันกับโรงงานผลิตเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โรงงานนั้นตั้งอยู่ที่หน้าปากซอยนั่นเอง ทางร้านเลยนำวัตถุดิบนี้มาใส่ลงในเมนูของทางร้านด้วย

ยำดอกไม้ทอด ดอกไม้ ผลผลิตจากชุมชน

ในส่วนของอาหาร จากเมนูที่เราได้ลองชิมวันนี้และสังเกตการณ์จากโต๊ะรอบข้าง ค่อนข้างประทับใจเลยทีเดียว งานตกแต่งจัดจานสวยงาม น่ารับประทาน รสชาติดี อร่อย รับประทานง่าย ถ้าถามว่าจะไปซ้ำร้านนี้ไหม บอกเลยว่าไปแน่นอน

นอกจากอาหาร เครื่องดื่ม ขนมหวานที่หน้าตาสวยงาม และรสชาติอร่อย ที่นี่เขายังส่งเสริมอาชีพให้กับคนในชุมชนอีกด้วย สนับสนุนผลผลิตจากเกษตรกร โดยนำวัตถุดิบจากคนในพื้นที่มาใช้ที่ร้าน อาทิ ข้าว มะพร้าว ดอกไม้ ช่วยกระจายรายได้ให้ชุมชน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยังเป็นมิตรกับผู้คนในชุมชนอีกด้วย น่ารักมาก

*ช่วงนี้ทุ่งนาเริ่มเข้าสู่กระบวนการการเก็บเกี่ยวแล้ว (28 ส.ค. 2562)

หลังจากนี้เพื่อนๆ จะได้เห็นท้องทุ่งนาในมุมมองที่ต่างออกไป เราว่าน่าจะสวยไปอีกแบบนะ หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วเสร็จเขาก็จะปลูกข้าวขึ้นมาใหม่ หมุนเวียนกันไปทั้งปี คาดว่าน่าจะขึ้นเต็มท้องทุ่งอีกประมาณเดือนพฤศจิกายนนี้ ระหว่างนี้เพื่อนๆ ก็ไปเที่ยวชมกันได้เหมือนเดิม ไปเฝ้าดูการเติบโตของทุ่งนาผืนนี้กันได้เรื่อยๆ เลย

ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว

บริเวณที่จอดรถ

เราสามารถเดินชมทุ่งนาได้ด้วยนะ

โครงสร้างหมวกทรงสูงโดดเด่นมาแต่ไกล

#วงกลมแนะนำ เอเมอรัลโซดา
หลังจากเดินเล่นที่ทุ่งนามา ทั้งความเหนื่อยเล็กๆ และความร้อน ได้เมนูนี้ไปคือสดชื่นมาก
รสชาติเปรี้ยวหวานซาบซ่า สีสันสวยงามยิ่ง

เค้กมิกซ์เบอร์รี่

#วงกลมแนะนำ เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด
อันนี้ดีมาก นุ่ม หอม รสชาติหวานกำลังดี เราชอบมากก

นมชมพูท่ามกลางทุ่งนา หวานเย็น ชื่นใจ

#วงกลมแนะนำ เค้กช็อกโกแลต
ตัวเค้กอร่อย ให้ช็อกโกแลตเยอะ สังเกตดูที่แทรกตัวอยู่ระหว่างชั้นนั่นสิ
เม็ดช็อกโกแลตด้านบนจะรสชาติเข้มๆ มันทำให้ในระหว่างทานได้รับรสที่ต่างออกไป ไอเลิฟฟ

โซน"มอัฒจรรย์" (เขียนไม่ผิดจ้ะ ชื่อนี้เลย)

สวยทุกมุม

● ร้าน CHATA Thammachart จ.นครปฐม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดตามข่าวสาร เฝ้าดูทุ่งนากันได้ทาง
https://www.fb.com/ChataThammachart/
ทางเพจเขาอัปเดตข้อมูลให้เราได้ดูเรื่อยๆ เลยว่าช่วงไหนมีกิจกรรมอะไรพิเศษ

เปิดบริการ : 09.00 - 18.00 น. (ปิดวันจันทร์)
โทร : 061-326-3624

#WongGlom #ChataThammachart #Cafehopping #Nakhonphathom
#ชะตาธรรมชาติ #นครปฐม #ที่เที่ยวนครปฐม #คาเฟ่นครปฐม