ครัวคุณกุ้ง บางใหญ่ รสเด็ด...ถูกปากคนรัก "อาหารไทย" รีวิวโดย กินแก้มตุ่ย ตะลุยเที่ยว

ร้านอาหารไทย รสเด็ด ให้บริการเป็นเรื่องเป็นราว โดยมีเมนูอาหารไทยให้เลือกกินอย่างหลากหลาย ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่ค่อยจะมีใครทำกินกันเองที่บ้าน เพราะมากินที่ร้านสะดวกมากกว่า ใครมองหาร้านอาหารแนวนี้ อยากแนะนำร้าน "ครัวคุณกุ้ง" ร้านนี้ เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 30 ปี เริ่มจากร้านอาหารเล็กๆ มีกลุ่มข้าราชการอ

ครัวคุณกุ้ง บางใหญ่ รสเด็ด...ถูกปากคนรัก "อาหารไทย"

ครัวคุณกุ้ง บางใหญ่ รสเด็ด...ถูกปากคนรัก "อาหารไทย"

 วันเสาร์ที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2562 เวลา 08.28 น.

 วันที่เดินทาง 19 ต.ค. 2562

ร้านอาหารไทย รสเด็ด ให้บริการเป็นเรื่องเป็นราว โดยมีเมนูอาหารไทยให้เลือกกินอย่างหลากหลาย ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่ค่อยจะมีใครทำกินกันเองที่บ้าน เพราะมากินที่ร้านสะดวกมากกว่า ใครมองหาร้านอาหารแนวนี้ อยากแนะนำร้าน "ครัวคุณกุ้ง" ร้านนี้ เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 30 ปี เริ่มจากร้านอาหารเล็กๆ มีกลุ่มข้าราชการอุดหนุน ติดอกติดใจในรสมือ ทำให้ร้านเติบโตขึ้นเรื่อยๆ จนปัจจุบัน มีให้บริการ 3 สาขา กินแก้มตุ่ย ตะลุยเที่ยว ไปกินที่สาขาบางใหญ่ ร้านค่อนข้างมีพื้นที่กว้างขวาง เพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าที่เป็น ครอบครัว และ กลุ่มที่เข้ามากินเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ได้แบบสบายๆ แต่ใครมาคนเดียว ก็สามารถเข้าไปใช้บริการได้ อาหารแต่ละจานให้ปริมาณค่อนข้างเยอะ ในขณะที่ ราคาไม่สูง เมื่อเทียบกับ รสชาติอาหาร และ ปริมาณ ที่ได้รับ ทำให้ ลูกค้า ติดอกติดใจ เดินทางมาอุดหนุนกันไม่ขาดสาย สำหรับเมนู ที่กินแก้มตุ่ย ตะลุยเที่ยว สั่งมากินในมื้อนี้ ประกอบด้วย

ผัดฉ่าทะเลกระทะร้อน ราคา 220 บาท รสชาติจัดจ้าน ได้กลิ่นสมุนไพร ตามตำรับผัดฉ่า วัตถุดิบที่ใช้มีความสดใหม่ แต่ละชิ้นใหญ่พอประมาณ เนื้อปลาหมึก เป็นคำพอดีๆ เนื้อหนานุ่ม ตัวปลา ชุดแป้งบางๆ กัดเข้าไป เจอเนื้อปลา ให้รสสัมผัสชัดเจน กุ้งก็ตัวใหญ่ ดูก็รู้ได้เลยว่า เจ้าของร้านไม่งกเงิน แบบจัดเต็มให้ลูกค้าอย่างเต็มที่ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากเลยจานนี้


ยำปลาข้าวสาร ราคา 130 บาท ร้านแจ้งว่าเป็นเมนู ถูกปากผู้สูงอายุ คัดปลาตัวเล็กๆ จากทะเล มาทอดให้กรอบๆ ทอดได้ดี แม้ปลาตัวเล็ก แต่ดูสี แล้วเหลืองพอดี ไม่มีสีไหม้ กรอบพอดี แสดงว่าคนทอดมีฝีมือดี นำมายำใส่น้ำยำรสเด็ดกลางๆ ไม่เปรี้ยวโดด หวานนำ มีความกลมกล่อม แคลเซียมเยอะ เป็นเมนูขายดีของร้านครัวคุณกุ้ง

น้ำพริกระกำกุ้งสด ราคา 130 บาท เมนูแบบนี้ ใครจะทำกินที่บ้าน ระกำก็ไม่ได้มีมาให้ทำอาหารบ่อยๆ แต่ร้านครัวคุณกุ้ง เมื่อถึงฤดูระกำ จะออเดอร์เก็บไว้ปีละ 300 กิโล แล้วนำมาเข้ากระบวนการวิถีถนอมอาหารให้สดใหม่ เพื่อให้มีใช้ทำเมนูนี้ บริการลูกค้าได้ตลอดทั้งปี เสิร์ฟมาพร้อม ผักสด ผักต้ม ครบชุด น้ำพริก มีความอมเปรี้ยวและกลิ่นระกำ อ่อนๆ อร่อยมากกกกก

แกงป่าหมูแดดเดียว ราคา 130 บาท เคยกินแต่แกงป่ามาสารพัด แต่ก็เพิ่งมาได้ลิ้มลอง แกงป่า ที่ใช้หมูแดดเดียวมาเป็นวัตถุดิบที่ร้านนี้ หมูแดดเดียวมีรสชาติในตัวอยู่แล้วประมาณหนึ่ง ชิ้นหั่นมาหนาพอประมาณ พอมาอยู่ในเครื่องแกงป่า ที่มีรสชาติร้อนแรง จัดจ้าน เน้นว่า แกงป่าร้านนี้ รสจัดจริงแท้แน่นอน เหมาะกับคนที่ชอบอาหารรสจัดจ้าน ราดข้าวกินอร่อยซู้ดดดด ปาก เครื่องแกงป่า และ สมุนไพร ครบองค์ประกอบ

สลัดผลไม้กุ้งสด ราคา 200 บาท ผลไม้ประกอบด้วย แอปเปิ้ล องุ่นแดง มะเขือเทศราชินี วางรวมมาในตระกร้า เผือกทอด เด็ดตรงตระกร้าเผือกทอดนี่ล่ะ มีความกรอบ ไม่แข้งกระด้าง หักมาจิ้มกินกับ น้ำสลัดบีทรูท อมเปรี้ยวนิดๆ อร่อยเข้ากันเวอร์ๆ กินพร้อมกับผลไม้ที่เสิร์ฟมาให้ ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี กุ้งที่วางมาให้ข้างๆ เป็นกุ้งชุดแป้งทอด แป้งเคลือบบางๆ ให้ความกรอบ ไม่อมน้ำมัน เมนูนี้ เด็กๆ น่าจะชอบกัน กินแก้มตุ่ย ตะลุยเที่ยว กินแล้วยกนิ้ว ชูป้าย 5 ดาว

ปลากะพงสมุนไพร ตัวปลาได้รับการแล่ให้เนื้อเป็นชิ้นๆ พอประมาณ แล้วนำไปทอดให้มีสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำยำ แล้วคลุกกับมะม่วงสับ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ กินเข้ากันได้ดี จานค่อยข้างใหญ่ สั่งมาแล้วกินได้ทั้งครอบครัว นับเป็นเมนูขายดีสุดฮิตของร้านอีกเมนูหนึ่ง เลยทีเดียว

ใครที่ กำลังมองหาร้านอาหารไทย มีเมนูให้เลือกมากมาย ไม่ใช่เมนูที่ทำกินเองที่บ้านในมื้อปรกติ เป็นร้านที่จัดเลี้ยงสังสรรค์ในวันหยุดของครอบครัว หรือ จัดเลี้ยงแขกพิเศษ ขอแนะนำให้ไปร้าน ครัวคุณกุ้ง


ที่ตั้งร้าน: 36/5, บางใหญ่ บางแม่นาง นนทบุรี 11140

เบอร์ติดต่อ: 02-192-2525 , 082-779-2778

ความคิดเห็น