. The House… A cozy fine dining.Traditional Home Cooking
ร้านอาหารหรูสไตล์โฮมคุ้กกิ้ง ด้วยเมนูอาหารทำเองแบบโฮมคุ๊กกิ้ง สูตรดั้งเดิมจากทั่วโลก
ที่ได้แรงบัลดาลใจจากเจ้าของร้านชาวเยอรมัน ที่ชอบเดินทางท่องเที่ยวทั่วโลกกว่า 40 ปี เก็บรวบรวมสูตรเด็ดๆจากหลายประเทศ
มารังสรรค์เป็นจานอาหารสูตรเด็ด มาให้ลิ้มลองกัน
มาเสิร์ฟเป็นเซ็ต 7 คอร์สและ 9 คอร์ส
โดยให้บริการได้เต็มที่แค่วันละ 20 ที่เท่านั้น
โดยเริ่มเสริฟพร้อมกันทุกท่านวันละ 1 รอบเท่านั้น เริ่มลงโต๊ะเวลา 18.45 น.
.
อยากบอกว่ากรุณาจองมาแต่เนิ่นๆนะจ๊ะ
แม่ประนอม ครับผม
ร้าน The House ตั้งอยู่ในซอย เยนอากาศ 2 ตามแผนที่เลยครับ
เวลาเปิดปิด และเวลาเสริฟอาหาร ซึ่งทุกวันจะเสริฟอาหารพร้อมกันวันละ 1 รอบเท่านั้น
บรรยากาศร้าน เป็นแบบบ้านอาศัยมาทำเป็นร้านอาหารหรูหรา จำนวนโต๊ะไม่เยอะ
ให้บริการแบบเป็นกันเอง เหมือนมาทานอาหารบ้านคุณย่า
บนโต๊ะอาหาร ก็จะมีประวัติเรื่องราวของอาหารที่เรามาทานกันวันนี้ ตั้งให้อ่านอยู่
พอได้เวลาจะเสริฟ
เชฟบอลก็จะออกมาเตรียมอาหารตามจำนวนแขกที่มารับประทานกัน แล้วเสริฟพร้อมๆกัน
ประวัติความเป็นมาของอาหารจานนี้ ซึ่งจะมีมาให้ลูกค้าอ่านก่อนทานด้วยครับ
จานแรกนี้ชื่อ the starter
Mykonos Tzatziki with French Baguette
และตอนเสริฟ ก็จะมีพนักงานมาเล่าถืงอาหารจานนี้แบบย่อๆให้ฟังทุกโต๊ะพร้อมกันเลยครับ
จานที่ 2 the raw
Paris Can-can Beef-Tartar on Rye Bread
จานที่ 3 the salad
Sacra di San Michele Cloister Lemony-Burrata-Fennel Salad
จานที่ 4 the soup
Trivandrum Mulligatawny
จานที่ 5 the sea
Ceviche from Venezuela´s Angel Falls
จานที่ 6 the casserole
Cape Town Lamb Bobotie
จานที่ 7 the meat
Königsberger Veal-Klopse on Rice
จานที่ 8 the wild
Himmel & Äed of Boudin Noir
จานที่ 9 the end
Cinnamon Baked Apple with Goat Cheese & Pancetta with Red-Wine-Cake
ก็จบแล้วครับ
ราคาเท่าไหร่ผมจำไม่ได้ครับ ลองสอบถามดูกันนะครับ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.thehouse-bkk.com/
เฟสบุ๊ก https://www.facebook.com/TheHouseBangkok/
สอบถามข้อมูลหรือ โทรมาจองล่วงหน้าได้ที่ 02-0052766
แม่ประนอม ครับผม
