สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้รินมีคาเฟ่ บางแสน เปิดใหม่มาแนะนำกัน นั้นก็คือ Red temp coffee เรียกได้ว่าเป็น land mark แห่งใหม่ของบางแสนกันเลย โดย Red temp coffee อยู่ที่ จุดชมวิวเขาสามมุข โดยมีจุดเด่นเป็นอาคารรูปประภาคาร ซึ่งเราสามารถขึ้นไปชมวิวกันได้ด้วยนะ เรียกได้ว่า ชมวิวริมทะเลได้ถึง 180 องศาเลยทีเดียว เรามาดูกันดีกว่าว่า Red temp coffee มีดีอะไรบ้าง เริ่มกันเลย

1.บรรยายกาศภายในและนอกร้าน ร้านแบ่งออกเป็น 2 โซนคือส่วนที่เป็น indoor โดยในส่วนนี้จะเป็นห้องแอร์ ตบแต่งโดยใช้สีโทนอบอุ่น น่ารักๆ มีชิงช้าน่ารักๆให้นั่งเล่นและถ่ายรูปได้ด้วย ใน indoor เป็นส่วนที่สั่งออร์เดอร์และรับของ และส่วน outdoor รินว่าน่าจะเป็นไฮไลท์ของที่นี้เลย โดยมีวิวติดทะเลแบบ 360 องศา ให้ feeling แบบ เมดิเตอร์เรเนียน ท้องฟ้าสีขาว น้ำทะเลสีฟ้าใส ลมทะเลเบาๆ นั่งจิบกาแฟ ชิลล์ริมทะเล แถมได้ถ่ายรูปเก๋ๆคู่กับวิว มันช่างดีต่อใจเราจริงดีนะ นอกจากนี้แล้วเรายังสามารถขึ้นไปชมวิวบนอาคารรูปประภาคารได้อีกด้วยนะคะ ข้างบนนี้วิวสวยภาพ เห็นทะเลบางแสนแบบพาโนราม่า แนะนำให้มาช่วงเย็นหน่อยนะคะ เพราะจะได้ไม่ร้อนแดด และแสงสวยกำลังดีสามารถถ่ายรูปออกสวย

2.เครื่องดื่มและอาหาร เครื่องที่นี้มีทั้งกาแฟและชา โดยเป็นกาแฟคั่วแบบ Red Temp Blends ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของที่ร้านนี้ มีรสชาตินุ่ม ละมุนลิ้น ถ้าอยากรู้ว่าจะละมุนขนาดไหน ต้องมาลองที่ร้านกันคะ นอกจากนี้แล้วยังมีเครื่องดื่มที่เป็นชา ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว,ชาไทย หรือ โฮจิฉะ ทางร้านก็มีให้บริการเหมือนกันนะ ส่วนอาหารนี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารว่างทานเล่น จำพวกครัวซ็อง เค้กชนิดต่าง เมนูที่รินได้ลองวันนี้มี ลาเต้ปั่น มัจฉะลาเต้เย็น ครัวซ็องทรัฟเฟิลแฮมไข่ และชีสเค้ก ส่วนของกาแฟและชาเขียว รินว่าค่อนข้างโอเค ส่วนของครัวซ็องทรัฟเฟิลแฮมไข่ รินค่อนข้างชอบ ตัวครัวซ็องรสชาติดี ทางร้านเขา homemade เองด้วยนะคะ บวกกับซอสทรัฟเฟิลกลิ่นหอมเตะจมูกมาก และตัวชีสเค้ก อร่อยคะ หวาน หอม มัน

3.การบริการ รินว่าที่ร้านบริการค่อนข้างดีทีเดียว พนักงานพูดจาน่ารักทุกคน ช่วงที่รินไปเป็นช่วงวันหยุด คนค่อนข้างเยอะ แต่การบริหารจัดการในร้านค่อนข้างดีเลย เครื่องดื่มและอาหารไม่ได้รอนานจนเกินไปและยังสามารถหาที่นั่งได้ปกติ โดยที่ร้านจะมีจุดที่ให้สั่งออร์เดอร์และชำระเงินเลย หลังจากที่เราชำระเงินเรียบร้อยแล้ว เราจะได้รับเพจเจอร์เรียกคิวมา เมื่อถึงคิวที่เราต้องไปรับอาหารมันจะดัง เราก็สามารถไปรับอาหารและเครื่องดื่มของเราได้ที่ จุด pick up ซึ่งรินว่าตรงนี้ที่ร้านทำได้ดีมาก เนื่องจากลูกค้าไม่ต้องมายืนรอคิวบริเวณที่สั่งอาหาร หลังจากที่สั่งอาหารแล้ว สามารถไปถ่ายรูป หรือรออาหารที่โต๊ะของตัวเองได้เลย ไม่เสียเวลาทั้งของลูกค้า และลดการแออัดหน้าเคาร์เตอร์ อย่างที่บอกไปแล้วว่าช่วงที่รินไปเป็นช่วงวันหยุดยาว ทำให้มีคนมาใช้บริการที่ร้านค่อนข้างเยอะ บางช่วงเวลาลูกค้าที่มาใหม่อาจไม่มีที่นั่ง แต่น้องๆในร้านก็พยายามหาที่นั่งให้ ด้วยการหาโต๊ะหาเก้าอี้มาเสริมเพิ่ม เรียกได้ว่าพยายามบริการลูกค้ากันอย่างสุดความสามารถ

โดยรวมที่นี้เป็น คาเฟ่ บางแสน ติดทะเล เปิดใหม่ที่น่าสนใจ และรินอย่างให้ทุกคนได้มาลองใช้บริการกันดูคะ นั่งจิบกาแฟ ทานครัวซ็องแบบ homemade พร้อมกับชมวิวทะเลแบบ 180 องศา ฟังเสียงคลื่นเสียงลม ปล่อยตัว ปล่อยใจ ดื่มด่ำกับบรรยากาศรอบๆตัว การเป็นการพักผ่อนสมองและจิตใจที่ดีทีเดียว อีกอย่างร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ ใช้เวลาเพียงแค่ 2-3 ชั่วโมง หรือใครที่มีแพลนจะเดินทางไปทางโซนตะวันออก ก็สามารถแวะที่ร้านกันก่อนได้นะ ลองไปใช้บริการดูนะ สำหรับคาเฟ่ feel good บรรยากาศริมทะเล วิวสวยๆแบบพาโนราม่า

เวลาเปิด 8.00-18.00 น.

ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.facebook.com/RedTempCoffee/