Let’s Meat Up!
เอาใจสายเนื้อ ด้วยร้านชื่อดังอย่าง Flat Iron ถ้าใครได้ไปเยือน London ต้องขอบอกว่าควรไปลองสักครั้งหนึ่ง
Flat Iron คือ ชื่อส่วนของเนื้อบริเวณหัวไหล่ มีระดับความนุ่มปานกลาง ราคาไม่สูงมาก เพราะฉะนั้น ถ้าไปเยือนร้านอื่นใน London เราก็จะมีโอกาสได้เห็นชื่อเมนู Flat Iron นี้อีก เพราะว่ามันคือชิ้นส่วนของเนื้อที่นำมาทำเสต็กนั่นเองค่ะ
![](/f/29680/5e1314973dea404742d5102c.jpg)
![](/f/29680/5e1314a373f05f473c8e72cc.jpg)
![](/f/29680/5e1314af73f05f473c8e72cd.jpg)
ในส่วนของร้าน Flat Iron ที่เราไปกินนั้น เป็นสาขา Covent Garden ค่ะ ร้านนี้ไม่รับจองนะคะ เรา Walk-in ไปตอน 5 โมงเย็น ก็ได้โต๊ะเลย (แต่ตอนนั้นก็คนเต็มร้านแล้ว)
สำหรับเมนูร้านนี้ มีแต่เนื้อเท่านั้นค่ะ เพราะฉะนั้นต้องเป็นสายเนื้อจริงๆ นะ และเมนูมีแค่เสต็ก Flat iron กับ Special Beef ซึ่งเป็นเนื้อส่วน Rib Eye มีความติดมัน นุ่ม ชุ่มฉ่ำ รสเนื้อเข้มข้นชัดเจน และเมนูพิเศษประจำวันที่จะเขียนติดบอร์ดไว้ ต้องสังเกตและสั่งเอานะคะ
![](/f/29680/5e1314cf3dea404742d5102d.jpg)
![](/f/29680/5e13137873f05f473c8e7242.jpg)
มื้อนี้เราสั่ง Flat Iron Steak และ Special Beef ความสุกแบบ Medium Rare ทั้งคู่ Side Dish เป็นเฟรนฟรายส์ ส่วนป๊อปคอร์นนี่ทางร้านนำมาเสิร์ฟให้เองหลังจากเราได้โต๊ะค่ะ กินเพลินๆ ระหว่างรออาหารได้เลย
![](/f/29680/5e13133473f05f473c8e7241.jpg)
เวลาเสิร์ฟเสต๊กของร้านนี้ เราชอบความเก๋ของการเสิร์ฟมาบนเขียงไม้พร้อมมีดอีโต้ขนาดมินิ ถ้าเป็นเมนู Flat Iron ทางร้านจะหั่นเป็นชิ้นมาให้แล้วเรียบร้อย แต่เนื่องจากอย่างที่บอกไปว่าเนื้อส่วนนี้นุ่มปานกลาง จึงอาจจะมีความเหนียวบ้าง แนะนำให้หั่นอีกรอบเป็นชิ้นเล็กๆ จะดีกว่าค่ะ
ส่วนซอสสามารถสั่งเพิ่มได้ เลือกได้ตามใจชอบจากเมนูเลย ส่วนตัวเราชอบกินคู่กับเกลือเท่านั้นก็อร่อยแล้ว
![](/f/29680/5e1313683dea404742d51028.jpg)
![](/f/29680/5e1313c773f05f473c8e7243.jpg)
Special Beef มาเสิร์ฟเป็นชิ้นโต ไม่ได้หั่นให้นะคะ แต่เนื้อนุ่ม อร่อยมาก รสเนื้อเข้มข้นชัดเจน โรยเกลือเพิ่มนิดหน่อย อร่อยเพิ่มอีก กินคู่กับผักสลัดที่เสิร์ฟมาก็แก้เลี่ยนได้ดีค่ะ
ถ้าให้แนะนำ ส่วนตัวเราอยากให้สั่ง Flat Iron คู่กับ Special Beef นี่แหล่ะค่ะ สำหรับคนไปครั้งแรก จะได้ลองรสชาติของ Flat Iron ด้วย แต่ถ้าเราไปซ้ำ เราจะสั่งแต่ Special Beef ละ เพราะนุ่มกว่าเยอะ
![](/f/29680/5e1313da73f05f473c8e7244.jpg)
สำหรับค่าเสียหายครั้งนี้อยู่ที่ 34.51 £ นอกจากจะได้รับใบเสร็จแล้ว เรายังจะได้รับ Token เป็นอีโต้จิ๋วที่แสนจะน่ารักไว้แลกไอศกรีมด้วยค่ะ ซึ่งใจนี่อยากแอบเอาอีโต้จิ๋วนี้กลับจริงๆ แต่ไม่รู้จะเอากลับไปทำอะไรเหมือนกัน 55555
![](/f/29680/5e1314013dea404742d51029.jpg)
![](/f/29680/5e13140b73f05f473c8e7245.jpg)
ไอศกรีมที่เราแลกมา มีรสชาติเดียวนะคะ เดาว่ารสชาติน่าจะเปลี่ยนไปตามช่วง วันที่เราไปเป็นรส Salted Caramel ค่ะ อร่อยมาก โคนไอศกรีมก็อร่อย แต่อุปสรรคอย่างเดียว คือ อากาศข้างนอกหนาวและลมแรงมาก กินไป หนาวไป 5555 แต่จริงๆ จะสั่งโคนอย่างเดียวไม่ใส่ไอศกรีมก็ได้นะคะ
![](/f/29680/5e13144f3dea404742d5102a.jpg)
![](/f/29680/5e13145f3dea404742d5102b.jpg)
![](/f/29680/5e13152173f05f473c8e72ce.jpg)
![](/f/29680/5e1314e83dea404742d5102e.jpg)
สำหรับใครที่สนใจอยากไปลอง ไปได้ตามพิกัดร้านนี้เลย
17-18 Henrietta St, Covent Garden, London WC2E 8QH, United Kingdom
*นั่ง Subway ลงสถานี Covent Garden*
![](/f/29680/5e13158b73f05f473c8e72cf.jpg)
![](/f/29680/5e1315cb73f05f473c8e72d0.jpg)
ติดตามรีวิวอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่
https://www.facebook.com/lazyreviewer/
Lazy Reviewer
วันจันทร์ที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2563 เวลา 18.14 น.