เนื้อออสเตรเลียแบล็คแองกัส สเต็กซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ หอยเชลล์ตัวอ้วน มาพร้อมซอสสูตรลับจากสวิตเซอร์แลนด์ เมนูอลังขนาดเทือกเขาแอลป์ แต่ร้าน Le Boeuf จัดโปรบุฟเฟ่ต์ให้กินราคาไม่ถึงพันอ๊ะ แม่จ๋าพาไปด่วนนน

🔥 อยากกิน ต้องจองที่นี่น้า | Hungry Hub

Premium Menu

โปรบุฟเฟ่ต์จะเลือกเมนูพรีเมี่ยมได้คนละหนึ่งจาน แค่จานเดียวนี่ก็เกินราคาบุฟเฟ่ต์แล้วจ้า ที่เหลือคือกำไรของเรา ยอมใจเจ้าของร้าน

ซอส Café de Paris

ซอสสูตรสวิตเซอร์แลนด์ที่ปรุงแบบโฮมเมดลับเฉพาะ เสิร์ฟคู่กับเมนูพรีเมี่ยมทุกจาน รสเปรี้ยวสดชื่น เค็มเล็กน้อย หอมเนย สมุนไพร แถมเลี่ยนแฮะ ผมถึงกะเอาขนมปังมากวาดอะ บาปมาก แต่ยอม

สเต็กเนื้อออสเตรเลีย แบล็ค แองกัส ซอส Café de Paris

ย่างมาแบบมีเดียมแรร์ เนื้อนุ่มละลาย หอมกลิ่นย่างเบาๆ เข้ากับรสเปรี้ยวเค็มนิดๆ ของซอสสุดๆ สายเนื้อต้องโดน

สเต็กซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ ซอส Café de Paris

ชิ้นหนา นุ่มละมุน หอมกลิ่นย่างและกลิ่นหวานของโรสแมรี่ ไม่มีกลิ่นสาบซักนิด เพิ่มสีสันด้วยรสเปรี้ยวเค็มหอมเนยจากซอส อันนี้ก็เลิศ

หอยเชลล์ US ซอส Café de Paris

หอยไซส์ใหญ่เต็มปากสะใจ ปาดซอสซะนิด แค่เคี้ยวความฟินก็แผ่ซ้าน

สเต็กนอร์วิเจียนแซลมอน ซอส Café de Paris

แซลม่อนชิ้นหนาเท่าบ้าน ข้างในฉ่ำจุ้ยซี่ นุ่มละมุนหอมมัน เราใช้คำว่านุ่มพร่ำเพรื่อเนอะ ก็มันนุ่มจริงอ๊ะ

กุ้งลายเสือ ซอส Café de Paris

ที่ดูจะด้อยสุดในเมนูพรีเมี่ยมคือเจ้านี่ กุ้งลายเสือ เค้าแกะทุกสิ่งมาให้แล้ว แค่เอาส้อมเขี่ยมันก็หลุดออกมาทั้งตัว เนื้อแน่น กรอบ หอมกลิ่นกุ้ง กินแล้วเคลิ้มแหละ แต่มันมีแค่ 2 ตัวไง ทำร้ายจิตใจอะ

เมนูอื่นๆ สั่งได้ไม่อั้น

สลัดโมรอคโค

Moroccan Salad สลัดชามโตมาก มาพร้อมกลิ่นเครื่องเทศสไตล์อินเดีย แต่ตัวมันปรุงรสน้อยมาก รสชาติทั้งหมดมาจากวัตถุดิบ เช่น ความเปรี้ยวนิดๆ จากมะเขือเทศ ไม่ใส่สายเฮลตี้จริงๆ มองสลัดอย่างอื่นดีกว่า

Moroccan Briouattes

ของกินเล่นทำจากแป้งทอดกรอบ สอดไส้เนื้อ ข้าว และสมุนไพร ตัวมันเองรสหอมหวานกินง่ายประมาณนึง

แต่เค้ามีพริกแห้งมาด้วยแฮะ ไหนขอชิมนิด อ่า…กลิ่นสมุนไพรนำไปไกลโพน แล้วความเผ็ดจริงจังจะตามมาอย่างช้าๆ และคงอยู่ในปากไปซักพัก คือมันช่วยให้จานนี้มีสีสันขึ้นจริงๆ แต่คนที่ไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศแบบแขกๆ ควรหลีกเลี่ยง แถมตัวมันก็เป็นแป้งซะส่วนใหญ่ จะข้ามก็ไม่น่าเสียดาย

ขนมปังกระเทียมชีส

Le Boeuf Garlic Cheese Baguette มันคือขนมปังฝรั่งเศสข้างนอกกรอบ ข้างในมีเนยกระเทียมเยอะสะใจ อร่อยกินเพลิน แต่ชิ้นใหญ่นะอันนี้

หอยแมลงภู่ฝรั่งเศส ซอสไวน์ขาว

French Mussels ซอสเค็มมันอ่อน กับหอยแมลงภู่ตัวเล็กที่พร้อมจะหลุดจากเปลือก กินตอนอุ่นๆ ฟินคูณณสาม อย่านึกว่าเป็นบุฟเฟ่ต์แล้วเค้าจะให้น้อยนะ มาทั้งกะทะจ้า

ไส้กรอกคัมเบอร์แลนด์

Cumberland Sausage serve with mash potato and onion gravy

ว่ากันว่านี่คือไส้กรอกแบบดังเดิมของอังกฤษ เนื้อบดหยาบๆ รสเค็มนำ หอมกลิ่นสมุนไพรที่ให้กลิ่นหวานๆ กินตัวมันเพียวๆ ผมไม่ค่อยชอบ แต่ถ้ากินพร้อมมันบดกับซอส จะได้ความนวลจากมันบดมาช่วยเกลี่ยรส และได้ความเปรี้ยวจากซอสมาช่วยถ่วงให้สมดุลย์ ก็อร่อยเหมือนกันนะ

เบอร์เกอร์เนื้อออสเตรเลีย แบล็ค แองกัส

Le Boeuf Australian Black Angus Beef Burger

เนื้อบดปรุงแบบร้าน Le Boeuf มีความฉ่ำ หอมเนื้อและหัวหอมสับ ชีสนี่ยืดทะลัก ขนมปังก็นุ่ม ดีจริงๆ แต่เจ้านี่หนักนะ กินเข้าไปชิ้นนึงคือจุก ม้วนเสื่อกลับบ้านจ้า

สปาเก็ตตี้พริกแห้ง

Spaghetti woth Garlic, Dry Chili, Paris Ham & Extra Virgin Olive Oil

ถึงจะเป็นแป้งยืนหนึ่งกลางคงเนื้อ แต่เค้าไม่ใช่เมนูไม้ประดับ เส้นออกแนวหนึบกำลังดี หอมเครื่อง เผ็ดชัด เค็มชัด อร่อยเลยอะ เค้าเสิร์ฟมาในจานเล็กๆ สั่งมาชิมได้ ไม่อิ่ม

พอร์คชอป

Le Boeuf marinated Pork Chops

หมูนุ่มสุดๆ รสหวานอ่อนๆ หอมกลิ่นย่างและสมุนไพร กินกับน้ำจิ้มแจ่วรสหวานเผ็ดเค็ม เอ้อ นี่ เอาไปปาดซอส Café de Paris ก็เข้าท่าอยู่นะ

บูร์กงยองเนื้อ

Beef Bourguignon

สตูว์เนื้อแบบฝรั่งเศส รสเค็มหวานนำ พร้อมกลิ่นหอมแบบไวน์แดงและสมุนไพร เนื้อนุ่มแบบแห้งๆ ไม่ได้เด้งและไม่ค่อยมีไขมัน จะให้กลใกล่อมขึ้นต้องกินคู่มันบดที่มีความฉ่ำนวลหอมเนย

Tartelette au Chocolat

ทาร์ตชิ้นเล็กที่ใช้ช็อคโกแลตจากเบลเยี่ยมตั้ง 74% เข้มข้น ขมหวานกำลังดีเลย

Vacherin

หน้าตาหรูดูดี มาพร้อมรสชาติอร่อยแบบเซอร์ไพรส์ คือ เราเตรียมตัวเลี่ยนเต็มที่ แต่ขนมกลมๆ ข้างบนคือเมอแรงค์กรอบเบา กินคู่กับไอศครีมโยเกิร์ตเปรี้ยวหวานสดชื่น สั่งจ้าสั่ง

Creme Brulee

ข้างบนเป็นน้ำตาลไหม้หวานกรอบ เนื้อด้านล่างคล้ายพุดดิ้งแน่นๆ หอมไข่และวนิลา หนักนะอันนี้

Baba aux Rum

ขนมเค้กแช่เหล้ากินกับส้มแช่อิ่ม และวิปปิ้งครีมเนื้อเบา เค้าให้ควักลงไปลึกๆ ตักให้ติดทั้งสามชั้นแล้วจะฟิน พอเอาเข้าปากจะได้กลิ่นเหล้าหอมขึ้นจมูก ตามด้วยหวาน เปรี้ยวนิดๆ และกลิ่นส้ม แล้วตบให้เนียนด้วยครีม แปลกแต่ดี

Iles Flottantes

ตอนแรกเราคิดว่าจะเป็นเมอแรงค์กรอบๆ กินกับวนิลา เอาเข้าจริงเป็นมอแรงค์นุ่มๆ กินแล้วรู้สึกหยึยนิดนึง แต่ซอสวนิลาหอมมาก ไม่ใช่ขนมหวานสำหรับทุกคน แต่ถ้าคุณชอบเมอแรงค์สไตล์นี้ก็น่าสนใจ

+ อาหารดีมากกก

+ พนังงานดีเลิศ

+ ราคานี้รักเลย

+ จอดรถฟรีในโรงแรม

– เราไม่ชอบของหวาน Iles Flottantes

พิกัด
• Marriott Mayfair Hotel 60 ซอยหลังสวน ถนนเพลินจิต
เวลา
• 11.30 – 21.00
• บุฟเฟ่ต์จำกัดเวลา 2 ชั่วโมง
ราคา
• 998 ไม่รวมเครื่องดื่ม แต่สั่งน้ำเปล่ามากินได้นะ
• 1198 รวม Mocktail และ Soft Drink
• 1698 รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• จองเลย | Hungry Hub