รีวิวนี้เราจะพาไปรู้จักคาเฟ่แถวห้วยขวางที่นึงค่ะ ที่นี่เป็นคาเฟ่เล็กๆ บรรยากาศสบายๆ ตกแต่งเรียบง่ายเหมือนอยู่บ้าน แต่ขนมและเครื่องดื่ม คุณภาพเหมือนในโรงแรมเลยทีเดียวค่ะ ที่นี่ 'Sift Bakeshop & Cafe'
บอกก่อนว่าที่นี่ไม่ใช่คาเฟ่
ที่เน้นแค่ถ่ายรูปสวยแป้บๆแล้วก็ไป...
แต่คุณภาพเครื่องดื่ม และขนมของเค้า
จะทำให้เราอยากกลับมากินอีกเรื่อยๆ
จะเป็นยังไงบ้าง ตามไปชมพร้อมกันได้เลยค่ะ
![](/f/31761/5e74f3cc69f7ac358cb2f44f.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cc69f7ac358cb2f450.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cb69f7ac358cb2f44e.jpg)
ซิฟต์คาเฟ่ อยู่ติดกับโรมแรม Amaranta Hotel
เดินแค่สามนาทีจากสถานี MRT ห้วยขวาง (ตรงซอยประชาราษฎร์บำเพ็ญ 7)
เค้ามีเสิร์ฟทั้งกาแฟ เครื่องดื่มอื่นๆ
รวมถึงเค้กและเบเกอรี่ที่อบสดใหม่ทุกวัน
และเมนูขนมพิเศษที่ทางร้านคิดสูตรขึ้นมาใหม่
จะ Grab & Go หรือจะนั่งทานในร้านก็ได้นะคะ
บรรยากาศร้าน แนวสบายๆ มี 2 ชั้น กว้างขวาง เหมาะแก่การมานั่งชิลๆ หรือนั่งทำงาน ได้เลยนะคะ
![](/f/31761/5e74f3c969f7ac358cb2f447.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cb69f7ac358cb2f44d.jpg)
![](/f/31761/5e74f3ca69f7ac358cb2f449.jpg)
เค้าก็มีเค้ก มีขนมอื่นๆ อีกเยอะแยะให้เลือกทานเลยค่ะ สายหวานไม่ควรพลาด หนึ่งในเมนูแนะนำคือ Butter Buns หรือขนมปังเนยสด ทำจาก เนยสด ไส้ครีมเยิ้มๆ หวานกะลังพอดี ปังนุ่มๆ ท้าให้มาลองเลย รับรองคุณภาพเด็ดไม่แพ้เจ้าไหนๆ เลยค่ะ
![](/f/31761/5e74f3c969f7ac358cb2f448.jpg)
เค้กก็มีหลากหลายหน้าให้เลือก ทั้งช็อคโกแลตและผลไม้ แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ
![](/f/31761/5e74f3ca69f7ac358cb2f44c.jpg)
![](/f/31761/5e74f3ca69f7ac358cb2f44a.jpg)
![](/f/31761/5e74f3ca69f7ac358cb2f44b.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cc69f7ac358cb2f451.jpg)
บรรยากาศร้านสบายๆ มีสองชั้นค่ะ ที่นั่งเยอะ แต่ไม่อึดอัด
บรรยากาศเงียบๆสบายๆมาก เราว่าเหมาะแก่การมานั่งชิลๆ เอาคอมมาทำงานเล่น
![](/f/31761/5e74f3cd69f7ac358cb2f456.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cd69f7ac358cb2f453.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cd69f7ac358cb2f452.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cf69f7ac358cb2f458.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cd69f7ac358cb2f454.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cd69f7ac358cb2f455.jpg)
![](/f/31761/5e74f3ce69f7ac358cb2f457.jpg)
![](/f/31761/5e74f3cf69f7ac358cb2f459.jpg)
เมนูที่เราลองชิมกันวันนี้ทั้งหมดค่ะ เครื่องดื่มสองอย่าง และขนมอีกสี่อย่างเบาๆจ้า
![](/f/31761/5e74f3cf69f7ac358cb2f45a.jpg)
ฟรุ๊ตทาร์ตชีส หอมหวาน และได้ความเปรี้ยวของผลไม้มาตัด ทานคู่กับชาร้อนจะลงตัวมาก
![](/f/31761/5e74f3cf69f7ac358cb2f45b.jpg)
![](/f/31761/5e74f3d069f7ac358cb2f45d.jpg)
![](/f/31761/5e74f3d069f7ac358cb2f45c.jpg)
![](/f/31761/5e74f3d069f7ac358cb2f45e.jpg)
เมนูนี้เป็นกาแฟและน้ำส้มค่ะ รสชาติแปลกๆ ไม่ค่อยชินเท่าไหร่
แต่พอคนๆไปแล้วกินไปเรื่อยๆก็ลงตัวแบบแปลกๆดี
ได้ความขมและกลิ่นของกาแฟ บวกกับความสดชื่นและหอมของส้ม ไม่เคยดื่มที่ไหนมาก่อนเลยค่ะเมนูนี้
![](/f/31761/5e74f3d169f7ac358cb2f461.jpg)
![](/f/31761/5e74f3d169f7ac358cb2f460.jpg)
Brownie Supreme บราวนี่อุ่นร้อนกำลังพอดี
ทานคู่กับไอศกรีมวนิลลา ไม่หวานมาก ตัดกันพอดี
ที่นี่เค้ายังมีข้าวโอ๊ตโรยมาให้ด้วย กรุบกริบ อร่อยลงตัวค่ะ
![](/f/31761/5e74f3d169f7ac358cb2f45f.jpg)
![](/f/31761/5e74f3d269f7ac358cb2f462.jpg)
![](/f/31761/5e74f3d269f7ac358cb2f463.jpg)
ส่วนตัวแล้วเราชอบเมนู 'Caramel Almond Popcorn' (ถุงละ 120 บาท) มากค่ะ
ป๊อบคอร์น ที่ทางร้านทำเองสดๆใหม่ๆ เลือกใช้แต่วัตถุดิบพรีเมียมทั้งหมด
เรารู้มาว่าทางเจ้าของร้าน รักการทำขนมสุดๆ
เค้าจบหลักสูตรการทำขนมโดยเฉพาะ
ที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ (Le Cordon Bleu)
และพิถีพิถันในการเฟ้นหาวัตถุดิบมากกกก
อะไรที่ว่าดี เค้าจัดมา ใส่มาแบบเน้นๆเต็มๆ อย่างป๊อบคอร์นนี่ก็เช่นกันค่ะ
ตั้งแต่ เมล็ดข้าวโพดแบบ Non-GMO, น้ำตาลทรายแดง Organic, วนิลลาแท้จาก Madagascar, และเนยแท้ 100% จากฝรั่งเศส
ที่โดนเด่นมากคือ...หอมเนยชัดมาก และรสชาติพอดี ไม่หวานเกินไป ผสมอัลมอล์มาแบบพอดีคำ เคี้ยวกรุบกรับเพลินเลยจ้า อร่อยไม่แพ้เจ้าดังเลย
![](/f/31761/5e74f3d369f7ac358cb2f464.jpg)
ตอนนี้ ทางร้านมีบริการส่งขนมถึงบ้านแล้วด้วย
อยากกินอีกเมื่อไหร่ ก็สั่งซื้อขนมผ่านทาง LINE ได้เลย
Line ID: @siftcafe หรือ โทรสั่งได้ที่ 02-690-3757
ส่วนเครื่องดื่ม เมนูที่เราเพิ่งได้ลองชิมที่นี่แล้วชอบมากคือ
'Capuchon Chocolate' (125 บาท)
ช็อคโกแลตร้อน ที่ทำจากช็อคโกแลตฝรั่งเศส
ด้านบนมีฟองนม นุ่มละมุนไม่เหมือนใคร
รสชาติกลมกล่อม และหอมกรุ่น
เสิร์ฟแป้บเดียว จิบหมดแก้วแบบไม่รู้ตัว
สมกับเป็นหนึ่งเมนูแนะนำของร้านเค้าจริงๆ
สำหรับใครที่ผ่านมาแถวห้วยขวางหรืออยู่แถวนี้ อย่าลืมมาแวะที่ Sift Bakeshop & Cafe คาเฟ่น้องใหม่ ย่ายห้วยขวางนี้กันนะคะ ขนมอร่อย เครื่องดื่มรสชาติดี วัตถุดิบร้านนี้เค้าคัดสรรมาดีจริงๆ และหลายๆเมนู หาทานได้แค่ที่นี่จริงๆค่ะ
สำหรับใครที่สนใจรีวิวการเดินทางของเรา
สามารถติดตามดูรูปเพิ่มเติมและรีวิวแบบ VDO ได้ที่ช่องทางด้านล่างนะคะ
Facebook: https://www.facebook.com/familywanderer
ขอบคุณที่อ่านจนจบนะคะ แล้วไว้พบกันใหม่ รีวิวหน้าค่ะ
Family Wanderer
วันศุกร์ที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2563 เวลา 23.55 น.