นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่มาร้านนี้ และรับรองว่าจะไม่ใช่ครั้งสุดท้าย
จริงๆแล้ว เขาใหญ่มีร้านอาหารมากมายหลายหลายสไตล์ให้เราเลือกกิน จะเอาชิค จะเอาชิวแค่ไหนก็ได้ แต่ถ้ากำลังมองหาร้านที่บรรยากาศดี สะอาด กว้างขวาง และที่สำคัญรสชาติอร่อย อารมณ์แบบว่าคุณนายแม่ทำกับข้าวให้กินที่บ้าน มาร้านนี้รับรองไม่ผิดหวัง ส่วนราคาก็ถือว่าพอสมควร แต่ถ้าเทียบกับร้านดังๆในเขาใหญ่ ถือว่าราคานี้มาตรฐาน
ร้านลูกไก่ อยู่บนถนนธนะรัชต์ ถ้ามาจาก กรุงเทพ พอเลี้ยวขวาเข้ามาทาง ถนนธนรัชต์ได้ไม่ไกล จะเจอ Makro อยู่ทางซ้าย เตรียมชลอรถได้เลยค่ะ เพราะร้านนี้อยู่ถัดจาก Makro มานิดเดียวค่ะ จะเห็นป้ายร้านชัดเจน หาง่าย google map ได้ไม่หลง
ตอนที่ไปเป็นช่วง 6 โมงเย็น บรรยากาศก็จะสบายๆ
มีบ่อน้ำหน้าร้านให้เด็กๆดูได้เพลินๆ
เข้ามาด้านหน้าจะมีขายพวกของฝาก ทุเรียนทอดอร่อย มะม่วงกวนอร่อย ข้าวตังอร่อย ข้าวตังที่นี่จะเป็นแบบบางๆ กินแล้วกรอบ ละลายในปาก พอดีไม่ได้ถ่ายรูปมาค่ะ
ของสดก็มีนะค่ะ พวกใส้กรอกอีสาน ผลไม้ แต่ไม่ได้ซื้อมาลอง ปลาสลิด ปลาช่อนแดดเดียวก็มี เกรดพรีเมี่ยมกันเลยทีเดียว
พวกเบอร์เกอร์รี่ กาแฟ เครื่องดื่มก็มี
เดินเข้ามาอีกนิด จะเป็นโซนที่นั่งสำหรับทานข้าวค่ะ
อย่าเสียเวลาเลยค่ะ มาดูอาหารที่เราสั่งดีกว่า เริ่มจากจานแรก ชุดน้ำพริกมะขามปลาสลิด น้ำพริกมะขามเปรี้ยว เผ็ดกำลังดี ลูกสาวกินคนเดียว 1 ชุด สรุปงานนี้มีเบิ้ล 2 ส่วนแฟนก็บอกว่า วันหลังทอดปลาสลิดให้ได้แบบนี้นะ อร่อยมากกกกก กรอบนอก นุ่มใน ไม่เหม็น
ต่อไป ข้าวผัดปลาสลิด จานนี้ดี ผัดข้าวมารสชาติอ่อนๆไม่เค็มไม่หวาน หอมกลิ่นสมุนไพร คือแบบไม่ต้องรสจัดให้ไตพัง ก็อร่อยได้ ปลาสลิดก็เหมือนเดิม กรอบนอกนุ่มใน ไม่เหม็น ลูกชายกินไป 2 ตัว
จานต่อไป แพนงเนื้อ เข้มข้น หอมเครื่องแกง เนื้อนุ่มไม่เหนียวให้ลำบากเหงือก แต่รสชาติจะเด่นหวาน ถ้าคนไม่ชอบหวานอาจจะไม่เหมาะ แต่ปกติแพนงก็จะเด่นหวานกว่าเผ็ดอะเนอะ สรุปอร่อยเลียจาน (ลูกชายบอก)
อันนี้เป็นเมนูโปรด คาโบนาร่า มันเข้มข้น มันหอม มันนุ่ม มันนัว มันต้องจัด
ซุปข้าวโพด อันนี้เป็น recommended dish ของที่ร้าน ซุปอ่อนไปนิดในความรู้สึกของเรา แต่ก็หอม ส่วนขนมปังที่โป๊ะมาข้างบน อร่อยมากกกกกกกก กรอบนอก นุ่มใน หอมนม หอมเนย กินกับซุป เข้ากั้นเข้ากัน 3 ผ่านค่า
จานนี้จำไม่ได้ว่าซื้ออะไร ประมาณข้าวผัดทงคัสซึมั้งค่ะ เราไม่ได้กิน เอาเป็นว่าเอารูปมาให้ดูเนอะ น่าจะอร่อยแหละเพราะหมดแบบไม่เหลือ
วุ้นเส้นผัดชะอม มันลงตัวมาก วุ้นเส้นนุ่มแต่ไม่เละ หอมชะอม กัดแล้วมีเท็กเจอร์ของหมูให้พอฟินๆ หอมไข่ที่ผัดมาด้วย รสอ่อนๆ อร่อยลงตัว
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา สด กรอบนอก นุ่มใน ซ้ำได้เมนูนี้
สรุปมื้อนี้เจ็บไป 3 พันกว่าบาท มีน้ำพริกมะขามที่สั่ง 2 นอกนั้นอย่างละ 1 เราคิดว่าราคานี้กับบรรยากาศนี้ถือว่าคุ้มค่า มาซ้ำอีกแน่นอนค่า
แล้วเจอกันใหม่นะจ๊ะ ลูกไก่
เด็กสตรีและคนชราพาเพลิน
วันอังคารที่ 9 มิถุนายน พ.ศ. 2563 เวลา 23.01 น.