เมื่อไม่นานมานี้ "ดินสอขอเขียน" มีโอกาสพาครอบครัวไปทานข้าวที่ร้าน "KATI" ร้านอาหารไทยน่ารักๆ ที่ตั้งอยู่โครงการพิมาน 49 ซ.สุขุมวิท 49่ เดินทางสะดวกสบายด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส

บรรยากาศภายในร้านแบ่งออกเป็น 3 โซนด้วยกัน คือ โซนหน้าร้าน ในร้าน และชั้น 2 เรามาดูที่ด้านในกันเลยดีกว่าค่ะ ตกแต่งแบบเรียบง่ายสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่น แฝงกลิ่นอายความเป็นไทย ด้วยการนำถ้วยชาม ปิ่นโตสังกะสี และอุปกรณ์ทำครัวต่างๆ มาจัดวางได้อย่างลงตัว น่านั่งไปซะทุกมุม

ส่วนใครที่ชอบความเป็นส่วนตัวก็เลือกนั่งที่ชั้น 2 ตกแต่งแนวไม้ ให้ความรู้สึกอบอุ่นไม่แพ้กัน

การทำอาหารไทยของร้านนี้ ได้ผ่านการคิดค้นสูตรจากผู้ทรงคุณวุฒิด้านอาหารไทยจากหลายๆ แห่ง ช่วยกันระดมความคิด และคิดค้นออกมาเป็นสูตรอาหารไทยมาตรฐาน ซึ่งไม่ว่าจะกินต้มยำกุ้ง ผัดไทยที่ไหนก็จะได้สัมผัสรสชาติเดียวกันนี้ทั่วโลก

ทันที่ทีมาถึงร้าน ทางร้านจะมีไข่ตุ๋นเสิ์รฟมาในถ้วยของขนมครกตามจำนวนแขกที่มาทาน

มาแล้ว ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น กินแป๊บเดียวก็หมดถ้วยซะแระ เราจึงไม่รอช้าสั่ง "น้ำพริกอ่อง" เมนูแนะนำของทางร้านมาชิมเป็นจานแรก

น้ำพริกอ่องเสิร์ฟมาพร้อมแคบหมู ผักลวก ไข่ต้ม และข้าวเหนียว น้ำพริกอ่องรสชาติจัดจ้านกินกับแคบหมูที่กรอบ แถมด้วยผักสดๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ

ต่อกันด้วยเมนูสุดฮอตอย่าง "ต้มยำกุ้งน้ำใส" ครบรสทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดๆ มาพร้อมกุ้งแม่น้ำไซส์บิ๊ก เนื้อแน่น สดหวาน อร่อย

"ปูผัดผงกะหรี่" เนื้อปูขาวๆ สดหวานอร่อย หอมผงกะหรี่ เค็มๆ หวานๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ จานเดียวคงไม่พอ...คอนเฟิร์มฮะ


ปิดท้ายด้วย "ข้าวเหนียวมะม่วง" ข้าวเหนียวรสชาติหวาน มัน เค็มนิดๆ กินคู่กับไอศกรีมรสมะม่วงรสหวาน หอมกลิ่นมะม่วง ฟินสุดๆ ไปเลยล่ะ


ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารไทยรสชาติดี ในบรรยากาศไม่เหมือนใคร ลองแวะไปที่ "KATI" ดูนะคะ

ดินสอขอเขียน

 วันพุธที่ 11 พฤษภาคม พ.ศ. 2559 เวลา 12.49 น.

ความคิดเห็น