ไปทัวร์ย่านอื่นๆมาตั้งมากมาย แต่ย่านใจกลางเมืองอย่างสุขุมวิทยังไม่เคยได้มาลองทัวร์คาเฟ่กับเค้าสักที
วันนี้เลยได้ฤกษ์มาทัวร์ย่านสุขุมวิทกันหน่อยยยย
คาเฟ่ที่ไปวันนี้นั้นมีความมินิมอล ขาวๆคลีนๆ เรียบๆอบอุ่นๆ สไตล์เกาหลีสุดๆ แต่ๆเป็นคาเฟ่ที่มีความลึกลับที่สุดดด ถ้าไม่บอกก็คือไม่รู้เลยว่าจะมีคาเฟ่นี้ตั้งอยู่ตรงนี้เลยแหละะะ
ซึ่งคาเฟ่ที่วันนี้เราจะพาทุกคนไปทัวร์นั่นก็คือ
Unbirthday Café นั่นเองง
คาเฟ่นี้จะตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของมาเปงเส็งอพาร์ตเมนต์ ภายในซอยสุขุมวิท 31 ซึ่งตัวอพาร์ตเมนต์จะอยู่ห่างจากหน้าปากซอยประมาณ 100 เมตร โดยทางร้านจะเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 9.00 - 19.00 ยาวๆกันไปเลยยย


ในส่วนของวิธีการเดินทางมานั้นมีด้วยกันทั้งหมด 3 วิธีด้วยกัน
วิธีการเดินทางที่ 1 เดินทางด้วย BTS โดยลงที่สถานีพร้อมพงษ์และเดินเข้าซอยไปยังอพาร์ตเมนต์มาเปงเส็ง โดยตัวอพาร์เมนต์จะอยู่ห่างจากหน้าปากซอยเป็นระยะทาง 100 เมตร
วิธีการเดินทางที่ 2 เดินทางด้วยรถเมล์ โดยสามารถนั่งสาย 2 25 38 40 48 98 501 508 511 มาลงที่หน้าปากซอยสุขุมวิท 27 และเดินต่อไปยังร้าน
วิธีการเดินทางที่ 3 เดินทางด้วยรถส่วนตัว โดยแจ้งยามที่หน้าตึกว่ามาคาเฟ่ก็จะสามารถเข้าไปจอดรถที่ลานจอดรถได้เลย
ตัวร้านจะถูกออกแบบมาภายใต้ concept ที่ว่าถึงวันนี้จะไม่ใช่วันเกิดเรา แต่เราก็สามารถที่จะทานเค้กดีๆสักชิ้น สักก้อนได้ เป็นเหมือนดั่งปาร์ตี้น้ำชากลางสวนที่แสนจะอบอุ่น ซึ่งตัว concept นี้เกิดจากการที่เจ้าของร้านนั้นเป็นผู้ที่ชื่อชอบ Alice in Wondeland เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะช่วง Tea Party ที่ทุกคนได้มารวมตัวกันในสถานที่แห่งนึงกลางสวนที่สวยงามพร้อมจิบชากันน


จึงเป็นที่มาของการออกแบบตัวร้านให้เป็นเหมือน Glasshouse ที่ทำให้เราสามารถรับความอบอุ่นจากแสงแดดภายนอกได้ อีกทั้งยังใช้ธีมการตกแต่งภายในร้านเป็นโทนสีขาวของผ้าต่างๆ สีเทาของผนังที่เป็นปูนเปลือย และสีน้ำตาลของเฟอร์นิเจอร์ต่างๆเป็นหลัก ทำให้ผู้คนต่างสัมผัสได้ถึงความมินิมอล อบอุ่นและสบายตา อีกทั้งยังมีการใช้เฟอร์นิเจอร์สไตล์วินเทจ เช่นเชิงเทียนวินเจน จาน ชาม แก้ววินเทจเข้าเซ็ตกันมาเป็นจุดตกแต่ง และทำให้ร้านดูมีความวินเทจเบาๆ มินิมอลหน่อยๆ เหมือนร้านสไตล์เกาหลีเลยก็ว่าได้





นอกจากการตกแต่งของทางร้านแล้วนั้น อีกหนึ่งจุดสำคัญก็คือเมนูเครื่องดื่มและขนมนั่นเองงง ตัวขนม ของหวานของทางร้านจะเป็นสูตรพิเศษดั้งเดิมจากร้าน Dandelion นั่นเอง ซึ่งจะเป็นสูตรขนมแบบ Homemade ที่จะมีการอบและทำใหม่ในทุกๆวัน อีกทั้งยังมีการผลัดและสลับเมนูในแต่ละวันให้ไม่ซ้ำกันอีกด้วยยย




คาเฟ่ที่สุดแสนจะมินิมอล สไตล์เกาหลีนี้นั้น นอกจากจะเป็นคาเฟ่แล้ว ทางร้านยังรับจัดงานปาร์ตี้ หรือเช่าจัดเลี้ยงโดยสามารถที่จะเลือกธีมในการตกแต่ง decoration สถานที่ได้เองอีกด้วย ซึ่งในส่วนนี้จะสามารถถามรายละเอียดกับทางร้านได้เลยยย


และในวันนี้เมนูที่เราเลือกสั่งมาทานก็คือ Red Velvet 155.- ตัวเค้กชิ้นให้ที่มีเนื้อนุ่ม ความหวาน หอม อร่อยของตัวเค้กและครีมแต่ละชั้นผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ซึ่งบอกได้เลยว่าไม่เคยทานตัวเค้ก Red Velvet ที่อร่อยเท่านี้มาก่อนเลยยย
ตามด้วย Original Brownie 70.- ที่ให้รสสัมผัสถึงความเป็น Chocolate ที่มีความ Premium อีกทั้งตัวเนื้อ Brownie ไม่ได้แห้งจนเกินไป ยังคงมีความนุ่มนิ่ม ความ fudge ภายในตัว บอกได้เลยว่าสาย Brownie ต้องห้ามพลาดตัวนี้เลยแหละะะ
ในส่วนของเครื่องดื่มที่เราเลือกดื่มนั้นจะเป็นตัว Peach Iced Tea 120.- ที่ความหอม หวาน อร่อยกลมกล่ม และ Iced Classic Chocolate 110.- ที่มาในรูปแบบที่ว่า Chocoltae เต็มเปลี่ยนม เน้นๆแน่นๆบวกกับตัวครีมที่เป็น Topping แล้วนั้นบอกได้เลยว่าตายไปเลยยย ถ้าชอบ Chocoltae ต้องไม่พลาดกับเมนูนี้จริงๆ เป็นเมนูที่อร่อยมาก ถึงมาก และมากที่สุดดด

นอกจาเมนูต่างๆที่เราสั่งมาแล้วนั้น ที่ร้านก็จะมีแท็งค์น้ําเปล่าที่ได้มีการผสมผสาน การแช่ผักผลไม้ต่างๆ อย่างแครอทและ lemon ซึ่งจะช่วยให้เราสดชื่น ดับกระหายเมื่อทาน อีกทั้งยังเป็นเหมือนน้ำที่ช่วยในการล้างปากและช่วยในการแก้เลี่ยนสำหรับคนที่ทานขนมมากๆแล้วมักจะเลี่ยนด้วยยย
บอกได้เลยว่าร้านนี้เค้าดีจริงๆ นอกจากมุมถ่ายรูปจะดีแล้ว ทางร้านยังใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆน้อยๆด้วยย
ขนมและเครื่องดื่มพูดได้คำเดียวเลยว่าอร่อย อร่อยมากๆเลยแหละะะ
สายขนมหวาน สายถ่ายรูป สายคาเฟ่ต้องห้ามพลาดกับคาเฟ่มินิมอลๆ สไตล์เกาหลีนี้
วันนี้เราจะต้องขอตัวลาไปก่อน แต่ก่อนจะไปอยากจะบอกทุกคนว่าเราสามารถที่จะทานขนมเค้ก ขนมหวานสักชิ้นที่ดีๆได้ในทุกๆวัน ไม่จำเป็นที่จะต้องเป็นวันเกิดเราก็ได้ และอยากจะฝากเพจเล็กๆของเราไว้ในอ้อมกอดทุกคนด้วยนะะะะ
สามารถติดตามรายละเอียดและสอบถามเรื่องต่างๆได้ที่ INFORMATION ด้านล่างนี้เลยย
Unbirthday Café: facebook.com/fufushabu.tw
Little Baby Journey: facebook.com/Littlebabyjourney/
TWITTER Account: twitter.com/lttb_journey
ฝากกด LIKE กด SHARE และติดตามเราด้วยน้า แล้วเจอกันใหม่ที่หน้าว่าเราจะพาไปที่ไหน
Littlebabyjourney
วันศุกร์ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2563 เวลา 15.12 น.