ตระเวนชิมไปเรื่อยมากอีกแล้วจ้า ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายเลี๊ยกที่เขาว่าเด็ดในอยุธยา เราก็ตามรอยมาชิม ร้านตั้งอยู่ที่ ถ.ป่ามะพร้าว ต.หอรัตนไชย อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา จะเป็นร้านเล็กๆ ไม่ใหญ่มาก ที่จอดรถหาค่อนข้างลำบาก เพราะต้องหาจอดริมถนนหน้าร้าน หรือฝั่งตรงข้ามร้าน (จะบอกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายเลี๊ยกอยู่ห่างจากหมูสะเต๊ะเฮียแกละประมาณ 1-2 คูหาจ้า)

เราไปกินกันวันที่ 8 ธันวาคม 63 เวลาเที่ยง คนเยอะพอสมควร แต่รอไม่นานมาก

สั่งเกาหลาไป แต่ทางร้านบอกข้าวหมด เลยเปลี่ยนเป็นเส้นเล็กเนื้อทุกอย่าง ไม่ใส่กระเทียม

ที่ร้านมีพริกให้ใส่ด้วยนะ แต่เราขอชิมก่อนปรุง และใส่พริกเพิ่มไปเล็กน้อย ขอบอกว่า...พริกที่ร้านเผ็ดมากกก (กอไก่ล้านตัว) เผ็ดยิ่งกว่าพริกกะเหรี่ยงอีก น้องสาวใส่ไป 2 ช้อน เผ็ดปากชากินไม่ได้ต้องขอเขาเทน้ำออก แล้วขอน้ำใส่ใหม่

สรุปรสชาติสำหรับเรา

1. เนื้อทุกอย่างที่ใส่มานุ่ม ไม่เหนียว เปื่อยกำลังดี ไม่มีกลิ่นคาวเนื้อ

2. เส้นเล็กเนื้อนุ่ม อร่อย 

3. น้ำซุปกลิ่นหอมเล็กน้อย น้ำใสๆ สำหรับเราน้ำซุปร้านนี้ยังไม่ถึงเครื่อง รสไม่ถึงความเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (เราชอบน้ำก๋วยเตี๊ยวแบบร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัดดงมูลเหล็กมากกว่า)

4. ราคาอาหารก็โอเค ไม่แพงจนเกินไป

สำหรับคนจังหวัดอยุธยาอาจบอกว่าก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายเลี๊ยกเด็ด แต่เราเคยกินร้านที่เด็ดดวงกว่านี้ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัดดงมูลเหล็ก ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ขุนเมืองแถวเมืองทองธานี เราว่าอร่อยกว่าร้านนี้เยอะเลย แต่ก็นะ เรื่องอาหารการกิน ก็แล้วแต่ความชอบของใครของมันจ้า สำหรับเรามาลองให้รู้ครั้งเดียวพอจ้า

Emmy Journey

 วันพฤหัสที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2563 เวลา 15.41 น.

ความคิดเห็น