อาหารญี่ปุ่น เข้ามาอยู่ในชีวิตประจำวันของคนไทยมากขึ้น ปัจจุบัน มีร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆ แบบ หลายๆ สไตล์เปิดให้บริการ มีตั้งแต่ ระดับหรูพรีเมี่ยม สไตล์บุฟเฟต์ และ อาหารจานเดียว แอดมิน กินแก้มตุ่ย ตะลุยเที่ยว ก็ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเหมือนกัน ส่วนตัวก็ตระเวนกินไปเรื่อยๆ มีทั้งถูกใจ และไม่ถูกใจ คละๆ กันไป แต่คราวนี้ ไปเจอร้านถูกใจชื่อว่า บ้านญี่ปุ่น Bann Yeepoon ที่ถูกใจเพราะว่าเป็นร้านอาหารที่เหมาะกับคนรุ่นใหม่ ที่ทุกคนต้องประหยัดอย่างคุ้มค่า  

บ้านญี่ปุ่น Baan Yeepoon เป็น้านอาหารแบบ Stand Alone ตั้งอยู่ริมถนนยานาวาตัดใหม่ ตรงข้ามกับหมู่บ้าน Jade Praise ด้านหน้าร้านตกแต่งเป็นห้องสีขาวดูโปร่งสบายตา พอเข้าไปด้านใน มีการจัดโต๊ะให้นั่งแบบสบายๆ ไม่แออัด มีมุมให้นั่งแบบมากันเป็นกลุ่ม และเป็นแบบเคาน์เตอร์เกร๋ๆ เหมาะกับคนที่มาแบบเดี่ยวๆ มองเห็นวิวด้านนอก ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นที่มีดีไซน์เบาๆ เข้าไปนั่งแล้วไม่รู้สึกอึดอัด 

พอเปิดดูเมนูของร้าน เห็นหน้าตาอาหารที่ถ่ายเป็นภาพโชว์ แล้วชำเลืองดูราคาตรงมุม แล้วก็รู้สึกสบายใจ คนทำงานมนุษย์เงินเดือนแบบเราๆ ไม่ถึงกับสะดุ้งสะเทือน ราคาเฉลี่ย ประมาณ 70 - 100 กว่าบาทเท่านั้น ราคาแบบนี้ นักเรียน นักศึกษา เข้ามากินก็แฮปปี้กันแน่นอน โดยอาหารส่วนใหญ่ของที่นี่ จะเน้นเป็นอาหารจานเดียว แบ่งเป็นหมวดๆ อาทิ หมวดข้าวแกงกะหรี่, หมวดดงบุริ (Donburi) อาหารญี่ปุ่นประเภทจานเดียวที่มีกับข้าวปรุงจากเนื้อสัตว์ หรือวัตถุดิบอื่นๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ เสิร์ฟมาเป็นถ้วย หมวดสเต็ก หมวดกระทะร้อน, หมวดหมี่เย็น และ หมวดมากิ ซึ่งเป็นซูชิประเภทหนึ่ง ที่คนไทยเรียกว่า Roll (โรล) เป็นเมนูที่นำข้าวห่อสาหร่ายและไส้ต่างๆ มาม้วนๆ แล้วหั่นพอดีคำ    

กินแก้มตุ่ย ตะลุยเที่ยว เห็นราคาดีแบบนี้ เลยสั้่งมาลองกินหลายจาน แบบจัดหนักไปเลย วันนี้ ออเดอร์ ข้าวแกงกะหรี่ปลาแซลมอน ราคา 139 บาท, ข้าวแกงกระหรี่กุ้งเทมปุระ ราคา 139 บาท และ ราเมงแกงกะหรี่หมู ราคา 98 บาท

ตอนนำมาเสิร์ฟ รู้สึกตกใจเบาๆ เพราะเสิร์ฟมาในจานที่ใหญ่มากๆ แกงกะหรี่ของ บ้านญี่ปุ่น Bann Yeepoon เป็นสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น รสชาติมีความเข้มข้น หอมกลิ่นผงกะหรี่ แนะนำให้รีบกินตอนเสิร์ฟมาร้อนๆ จะได้อรรถรสความอร่อยแบบเต็มคำ ส่วนวัตถุดิบ เลือกดูว่าชอบอะไร ก็เลือกตามที่ชอบ เพราะยังมีอีกหลายรายการให้เลือก แต่ตัวเด็ด คือ 3 เมนู ที่แนะนำ 

มาถึงหมวดหมี่เย็น กินแก้มตุ่ย ตะลุยเที่ยว สั่งมา 3 รายการ คือ หมี่เย็นหน้าปลาไหลย่าง ราคา 129 บาท, หมี่เย็นไก่เทอริยากิ ราคา 79 บาท และ โทชิโคชิโซบะ กุ้งเทมปุระ ราคา 129 บาท ที่ชอบคือ เส้นบะหมี่หนานุ่มละมุนลิ้น มีซอสเสิร์ฟมาให้จุ่มบะหมี่ มีรสหวานอ่อนๆ ที่ชอบมากๆ ก็คือ หน้าปลาไหลย่าง ชิ้นปลาไหล ถือว่าหั่นมาให้หนาดี มีความนุ่มอร่อย แบบว่า คุ้มจริงๆ 

ปลื้มๆ มากๆ กับหมวดดงบุริ สั่งเมนู ข้าวด้งไก่เทอริยากิ ราคา 149 บาท กับ ข้าวด้งหน้าปลาไหลอูงิ ราคา 430 บาท  โอ้ย..กินไป..ยิ้มไป มันช่างคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม ไปกินร้านอื่นๆ เมนูข้าวหน้าปลาไหล โปะมาเต็มๆ แบบนี้ ราคาต้อง 700 อัพ แต่นี่  430 บาท เท่านั้น นี่กะว่า ว่างเมื่อไหร่ จะแวะไปกินอีกบ่อยๆ ให้สาแก่ใจไปเลย

หม้อไฟต้มยำกุ้งเกี๊ยวซ่า เมนูฟิวชั่น ผสานไทยกับญี่ปุ่น น้ำต้มยำรสชาติกลางๆ ซดได้อร่อยเรื่อยๆ ยิ่งกินกับเกี๊ยวซ่า ถือว่าลงตัว เมนูนี้ วัยรุ่น คนรุ่นใหม่น่าจะชอบ ราคาก็ถือว่าน่าคบ เพียง 245 บาท

หมวดราเมง ก็มานะจ๊ะ นำมาแนะนำ 3 เมนู คือ ราเมงหมูชาบู ซุปทงคัตสึ ราเมงกระดูกหมู ซุปน้ำแดง และ ราเมงเกี๊ยวซ่า ซุปต้มยำ ราคาเริ่มต้น 89 บาท โดยในหมวดราเมง สามารถเลือกน้ำซุปได้ว่าจะเอารสชาติไหน มีให้เลือก 5 ซุปด้วยกัน คือ ซุปต้มยำ, ซุปน้ำแดง, ซุปทงคัตสึ, ซุปคัทสึโอะ และ ซุปมิโซะ 

หมวดอาหารทานเล่น แนะนำ 3 เมนู คือ เกี๊ยวซ่าซอสสไปซี่  ราคา 79 บาท เกี๊ยวซ่าเบคอน ราคา 79 บาท และ กุ้งเทมปุระ มากิโรล ราคา 149 บาท นี่เป็นเพียงเมนูบางส่วนเท่านั้น ซึ่งจริงๆ ยังมีให้เลือกอร่อยอีกเยอะ มากินทุกวัน เชื่อว่าเลือกกินได้ไม่มีซ้ำ รู้สึกอิจฉาคนที่พักอาศัย และทำงาน อยู่ในย่าน ถนนยานาวาตัดใหม่ ที่มีอาหารญี่ปุ่น คุณภาพดี ราคาประหยัดให้บริการ เป็นทางเลือกให้วันที่ เบื่อข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ เข้ามานั่งห้องแอร์เย็นๆ กินอาหารญี่ปุ่น จ่ายแบบเบาๆ กระเป๋า

พิกัด : ร้านอาหารบ้านญี่ปุ่น Baan Yeepoon ตั้งอยู่ริมถนนยานาวาตัดใหม่ อยู่ตรงข้ามกับหมู่บ้าน Jade Praise เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 -20.30 นาฬิกา สามารถสั่งเดลิเวอร์รี่ก็ได้ โดยช่องทางการติดต่อ โทร 021151688/0881693333 หรือ Line : @BAANYEEPOON / Facebook : BAAN YEEPOON  

#กินแก้มตุ่ยตะลุยเที่ยว #BaanYeepoon