Kokimoto Bakery コキモトベーカリー คาเฟ่เล็กๆ แต่งร้านน่ารักโทนสีขาว มีความมินิมอล สไตล์ญี่ปุ่น เครื่องดื่มและขนมเค้กมีหลายหลากให้เลือก ทางร้านทำใหม่ทุกวัน หรือจะเป็นชุด Afternoon Tea ทานคู่กับขนมก็ฟินไปอีกแบบ แต่ที่พลาดไม่ได้เลยก็ต้องเป็น “ครัวซอง” ที่เป็น singnature ของร้าน ด้วยความพิถีพิถันในการทำครัวซองทุกขั้นตอน และใช้วัตถุดิบอย่างดีในการผลิต ครัวซองร้านนี้จะมีความกรอบนอกนุ่มใน ใครได้ทานเป็นต้องร้อง Wow!!! เพราะอร่อยมาก จึงเป็นที่นิยมของลูกค้า หากใครอยากลิ้มลองจะต้องสั่งจอง เพราะคิวยาวข้ามวันกันเลยทีเดียว ครัวซองมีด้วยกันหลายรสชาติ เช่น ครัวซอง Plain , ครัวซองอัลมอนด์ครีม , ครัวซองอัลมอนด์คาราเมล, ครัวซองดาร์กช็อกโกแลต, ครัวซองครีมคัสตาสด์ ฯบอกได้คำเดียวว่า "เด็ดทุกรสชาติ" รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

เวลาเปิดให้บริการ 08.00 น. - 21.00 น.
เบอร์ร้าน 097-920-3914 , 054-010-282
พิกัด ถนนเขลางค์ (ฝั่งเดียวกับร้านแม่ประจีน)
https://maps.app.goo.gl/R8MaPbuJdgy86dBV6

Facebook page | กินเที่ยวลำปาง https://www.facebook.com/gintiewlp

ร้านมีขนาดเล็กๆ ที่นั่งมีทั้งโซนห้องแอร์และด้านหน้าร้าน ตอนนี้เจ้าของมีแผนกำลังจะขยายร้านเพื่อรองรับลูกค้า

ราคาเครื่องดื่มไม่แพง จะอยู่ที่ 40 - 50 บาท

ครัวซองต์ที่ทางร้านมีไว้บริการ ราคาตามนี้เลย และจะมีเพิ่มมาอีกเรื่อยๆ

• ครัวซองต์ Plain 65.-
• ครัวซองต์อัลมอนด์ครีม 85.-
• ครัวซองต์อัลมอนด์คาราเมล 80.-
• ครัวซองต์ดาร์กช็อกโกแลต 80.-
• ครัวซองต์ครีมคัสตาสด์ 80.-
• ครัวซองต์นมฮอกไกโด 80.-
• ครัวซองต์สตอเบอรี่ 80.-
• ครัวซองต์แมคคาเดเมีย 120.-
• ครัวซองต์เบค่อนทวิสต์ 60.-
• ครัวซองแฮมชีส 80.-
• คิวบ์ครัวซองต์ 60.-

ทางร้านฝากบอกมา หากสนใจครัวซองต์ไม่ว่าจะแบบแช่แข็งและแบบอบสุก ทางร้านจัดส่งได้ทั่วประเทศนะ

วัตถุดิบที่ใช้ทำครัวซองต์และเค้ก ทางร้านได้คัดสรรมาอย่างดี แป้งและเนยนำเข้าจากฝรั่งเศส

เค้กมีให้เลือกค่อนข้างเยอะ แต่ละอย่างน่ากินทั้งนั้น

เมนูที่ทางร้านแนะนำ จะเป็นเค้กหน้าไหม้ กลิ่นหอมมาก เนื้อเค้กนุ่มละมุน

ส่วนตัวชอบครัวซองต์อัลมอนด์คาราเมล ด้วยความหวานของคาราเมลที่กำลังดี ไม่หวานเกิน และความกรอบของเนื้อแป้งที่มีความเหนียวนิดๆ เนื้อแป้งไม่แตกละเอียด เวลากินมันจะไม่แตกกระจาย 

เคยไปเจอบางร้านเวลาหั่นแบ่งเป็นชิ้น ตัวขนมจะแตกเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้ทานยากมาก ร้านให้นี้ 3 ผ่าน

ตอนที่เราไป ทางร้านได้มีชุด afternoon tea ไว้บริการด้วย เป็นพร็อพถ่ายรูปเก๋ๆไปอีก

เมื่อกินเสร็จแล้ว ก็สั่งครัวซองต์ไปฝากคนทางบ้านให้ฟินกัน

Have a nice day.

เดี๋ยวเราจะรีวิวมาเรื่อยๆ ฝากติดตามเพจด้วยนะ

กินเที่ยวลำปาง | Facebook