วันนี้มีเมนูพิซซ่ามาแนะนำ สำหรับคนรักการกินพิซซ่า จากร้านอาหาร The Letter Press 

อยู่ชั้น 2 ของ The Printing House Poshtel  ให้บริการอาหารแบบอินเตอร์เนชั่นแนล ฟิวชั่น

The Printing House Poshtel

โรงแรมย่านเสาชิงช้า อยู่ใกล้ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร เป็นโรงแรมขนาด 15 ห้อง

ในบรรยากาศที่แตกต่างตามสไตล์ของแต่ละห้อง

ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 60 ปีก่อน ตึก 2 คูหา สูง 6 ชั้น คือ ที่ตั้งของโรงพิมพ์แห่งแรก

ของประเทศไทย “กรุงเทพการพิมพ์” ซึ่งเป็นสถานที่พิมพ์หนังสือแบบเรียนเล่มแรกของ

ประเทศไทย ในสมัยรัชกาลที่ 6

ปลายปี พ.ศ. 2560 ตึกนี้ ได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมดให้เป็น The Printing House Poshtel

(เดอะ ปริ๊นท์ติ้ง เฮาส์ พอชเทล) มีการนำเครื่องพิมพ์ดีดเก่าแก่มาตั้งโชว์ไว้ให้ชม การตกแต่งยังคง

มีกลิ่นอายของความเป็นโรงพิมพ์อยู่ การตกแต่งภายนอกอาคารดูโดดเด่นด้วยฟาซาด (façade)

สีส้ม อมเหลือง แนวอินดัสเทรียลล็อฟท์ ในส่วนของการตกแต่ง ใช้คอนเซ็ปต์บูทีคโมเดิร์น

มีพื้นที่ใช้สอย และฟังก์ชั่นพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน

เปิดประตูเข้ามาด้านใน จะพบกับเคาเตอร์เช็คอินของโรงแรม

เคาเตอร์เช็คอินของโรงแรม The Printing House Poshtel

ฝั่งซ้ายมือเป็นเคาเตอร์บาร์ และโต๊ะนั่ง

รับประทานอาหาร หรือนั่งชิว ๆ กับเครื่องดื่ม ได้หมดถ้าสดชื่น...

ชั้นล่างนี้จะเรียกว่ามุมคาเฟ่ก็ได้นะ

เนื่องจากสถานะการณ์โควิด-19 ในตอนนี้ ลูกค้ายังมีไม่มากเลยนั่งที่ชั้นล่างนี้

เสิรฟร้อน ๆ มาแล้วจ้า พิซซ่า 2 ถาดใหญ่ 4 หน้า แต่ละหน้า จัดเต็ม จัดหนัก ไม่หวงเครื่อง

จุดเด่นของพิซซ่าที่นี่ คือ ใช้แป้งหมักนำเข้าจากอิตาลี ทำแบบแป้งบางกรอบ

บน : 4 Cheese Pizza half Pepperoni Pizza ราคา 380.-

ล่าง : Chicken BBQ Pizza half Hawaiian ราคา 340.-

และของกินเล่น แต่อิ่ม ไก่ทอดสไตล์เกาหลี

Chicken BBQ Pizza half Hawaiian ราคา 340.-

ซ้าย : Hawaiian ขวา : Chicken BBQ Pizza

Chicken BBQ Pizza - เนื้อไก่ชิ้นพอคำ หอมใหญ่ พริกหยวก ผัดกับซอสบาร์บีคิว

เนื้อไก่นุ่มกลิ่นซอสบาบีคิวมาเต็ม ๆ มีความหวานของหอมใหญ่และพริกหยวกเสริมรส

Hawaiian - ได้เจอพิซซ่าฮาวายเอี้ยนที่ใส่เนื้อสัปปะรดสด บอกเลยว่าฟินมาก

กัดลงไปเจอเนื้อสัปปะรดหวานฉ่ำ มันให้รสชาติดีว่าสัปปะรดกระป๋องมาก

คนรักพิซซ่าฮาวายเอี้ยนต้องมาลอง

นอกจากนี้ยังมีพิซซ่าให้เลือกอีกหลายหน้า เช่น พิซซ่าหน้าซีฟู๊ด (Seafood Pizza),

พิซซ่าหน้าแฮม&เห็ด (Ham&Mushroom Pizza), พิซซ่าหน้าแซลมอนรมควัน,

พิซซ่าหน้ามาการิต้า(Margherita Pizza)

4 cheese pizza half pepperoni pizza ราคา 380.-

ซ้าย : 4 Cheese Pizza ขวา : Pepperoni Pizza

4 Cheese Pizza - หน้าชีส 4 ชีส ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน คนรักชีสต้องร้องว้าว...แน่นอน!

เพราะใส่ชีสถึง 4 ชนิด เป็นชีสนำเข้าทั้งหมด คือ มอสซาเรลล่าชีส จากเยอรมัน / พาเมซานชีส /

บลูชีส / เชดด้าชีส แป้งบางกรอบ กับชีสเค็ม ๆ มันๆ และมีกลิ่นบลูชีสบาง ๆ เราเคยกินบูลชีส

ที่กลิ่นแรงกว่านี้มาแล้ว อันนี้นับว่าเด็ก ๆ เลยคะ คนรักชีกรักบลูชีส ต้องโดน

Pepperoni Pizza - ใส่ salami ที่นำเข้าจากอิตาลี ทำจากเนื้อหมูบด ทำเป็นไส้กรอกหมักชนิดแห้ง

รสออกเค็ม รวมกับชีส ก็จะเค็ม ๆ มัน ๆ

มีท้อปปิ้งเพิ่มรสชาติให้พิซซ่า คือ ออริกาโน่ พริกป่น และ มอสซาเรลล่าชีส

ไก่ทอดสไตล์เกาหลี ( ไก่นุ่ม แป้งกรอบ ซอสฉ่ำ)

มี 2 รสชาติให้ลิ้มลอง คือ ซอสกระเทียม กับ Hot & Spicy

ใช้เนื้อไก่ช่วงสะโพกหมักด้วยเครื่องเทศ ชุปแป้งทอดกรอบสูตรเฉพาะ

ทำให้ไก่กรอบนาน แม้นราดซอสจนฉ่ำ ทิ้งไว้นานก็ยังกรอบ

ซอสกระเทียม - หอมโชยุ รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม

ซอส Hot & Spicy - รสหวาน เผ็ดนิด ๆ ด้วยพริกป่นเกาหลี

แป้งกรอบ ๆ ฉ่ำซอส เนื้อไก่นุ่ม ๆ เคี้ยวเพลิน

มีโคลสลอว์ ที่ใส่กะหล่ำปลี แครอท หอมใหญ่ ครีมสลัด รสเปรี้ยวนิด ๆ

ให้กินแกล้มเพิ่มอีกรสชาติ

♫♪ จะกินหมดไหม? กินหมดรึเปล่า? ♪♫

Mocktail : Spicy Honey Passion Fruit

น้ำเสาวรส น้ำเชื่อม herb honey syrup น้ำมะนาว เนื้อเสาวรสสด

ผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็ง เติม Lauretana Italian Sparkling Water

แล้วตกแต่งด้วย เสารสหั่นซีก / อบเชย และ โป้ยกั๊ก

แก้วนี้รสเปรี้ยวอมหวาน มีรสและกลิ่นอบเชยเบา ๆ ช่วยให้กลิ่นเสาวรสไม่แรงมาก

ทำใครคนที่ไม่ชอบรสชาติของเสาวรสอย่างเรา กินได้สบาย ๆ

Mocktails : Berries Fizzy

Mixed Berry Syrup น้ำแคนเบอรี่ น้ำมะนาว และเนื้อ Mixed berry

ผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเติมน้ำแข็ง เติม Lauretana Italian Sparkling Water

แล้วตกแต่งด้วย Berry และ ใบสาระแหน่

แก้วนี้จะได้ความเปรี้ยว ซ่า ตาสว่าง สดชื่น

ปิดท้ายด้วยไอศกรีม CHURN homemade ice cream

"ไอศกรีม เชิญ" เป็นไอศกรีมโฮมเมด สโลแกนต้องอร่อย และต้องมาพร้อมกับสุขภาพ

รสมะขาม - ความเปรี้ยวพอดี ถ้ากินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย จะได้ความหวานของน้ำตาลบ๊วยดึงเปรี้ยว

รสฝรั่ง - กลิ่นและรสเหมือนน้ำฝรั่งคั้น แต่กลิ่นและรสอ่อนลงหน่อย กินคู่กับน้ำจิ้มพริกเกลือ

เข้ากันดีมาก ความเค็มนิด ๆ ช่วยเพิ่มรสชาติฝรั่งให้เด่นขึ้นมา

เก็บภาพ ร้านอาหาร The Letter Press ที่อยู่ชั้น 2 มาฝาก

บรรยายกาศน่านั่งดริ้งเหมือนกันแฮะ

เคาเตอร์บาร์ ที่ตกแต่งด้วยแผ่นโลหะรมดำฉลุลวดลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ

ของแต่ละเมือง เพิ่มความโดดเด่นด้วยแสงไฟ เป็นงานศิลป์สวย ๆ ชิ้นหนึ่ง

ร้านอาหาร The Letter Press อยู่ใน The Printing House Poshtel

โรงแรมย่านเสาชิงช้า ใกล้ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร

นั่งที่ร้านก็ได้ หรือจะสั่งกลับบ้านก็ได้

ORDER NOW: https://page.line.me/theprintinghouse.

เปิด : จันทร์-อาทิตย์ 10:00 น. - 20:00 น. (last order 19:00 น.)

โทร. 092 364 7495

The Press Sky Bar / The Letter Press Cafe & Restaurant

https://www.facebook.com/thepr...

🌸•*¨*•.¸¸✧ Joy'Gangster •*¨*•.¸¸✧