ชมพระอาทิตย์ ลับขอบฟ้า ดินเนอร์ จิบ เครื่องดื่ม ฟิน ๆ กับ ร้านอาหารเปิดใหม่ ย่าน สุขุมวิท
#Pastel Rooftop Bar and Mediterranean dining

(พาสเทล รู้ฟท็อปบาร์ แอนด์ เมดิเตอร์เรเนียน ไดนิ่ง)
บรรยากาศร้านคือดี มาก ดูท้องฟ้า และพระอาทิตย์ ลับขอบฟ้า ยามเย็น คือฟินไม่ไหว


อาหารที่ Pastel Rooftop Bar Mediterranean Dining เชฟ รังสรรค์เมนู twist อาหารฝรั่งเศส-เมดิเตอร์เรเนียน ได้อย่างอร่อย ลงตัว นอกจากความอร่อยแล้ว ของวัตถุดิบต่าง ๆ ที่ใช้ดีมาก
เสิร์ฟพรีเซนเทชั่นสวยงาม เข้ากับบรรยากาศ เรือยอร์ช ที่ยกมาไว้ บนชั้น 22 จริง ๆ มาดูอาหารกันบ้าง
Pastel on the yard รวมความสดจากท้องทะเล เสิร์ฟบนเรือยอร์ช อลังการงานสร้าง

ทั้งเมนู ล็อบสเตอร์ ล็อบสเตอร์เนื้อเด้ง หวาน สด อร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 2 ชนิด น้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติแซ่บกำลังดี, กุ้งตัวโตๆ,


หอยเชลล์ซาชิมิ เนื้อหวาน, หอยนางรมฝรั่งเศส ฟินเดอร์แคลร์,


ทูน่า เซอร์ไพรส์ ทูน่า อโวคาโด ทูน่าซาชิมิ ท็อปด้านบนด้วยอะโวคาโดล้น ๆ รสชาติกลมกล่อม ทานง่าย...

Focaccia with cheese and truffle, ขนมปังฟอคคาเซีย ขนมปังที่เขาเป็นน้ำมันมะกอก เนื้อขนมปังฟู ชุ่มฉ่ำ มีความกรอบด้านนอก สอดไส้ด้วยชีสมอสเซอเรลล่า และยังเพิ่มความนัว อร่อยด้วย ริคอตต้าทรัฟเฟิล แล้วโรยด้านบนด้วย แบล็กทรัฟเฟิลล้น ๆ บอกเลยว่าอร่อยมว้าก!


Sea urchin Croquet : โครเก็ต เมนูยอดฮิตของฝรั่งเศสโดยดั้งเดิม มันฝรั่งฉ่ำๆ ปรุงรสผสมผสานจนรสละมุนลงตัว ท็อปด้านบนด้วยไข่หอยเม่น เยิ้มๆ ตัวโครเก็ต กรอบนอกนุ่มใน...


Pastel salad : สลัดพาสเทล สลัดผักท็อปด้านบนด้วย ตับห่านชุ่มๆ พิซาชิโอ บีทรู้ท และซาวด์ครีม

Signature Rossini : จานนี้เด็ดมาก สเต็กเนื้อ ส่วนเทนเดอร์ลอยด์ ท็อปด้านบนด้วยตับห่าน เนื้อชิ้นหนานุ่ม ย่างมาแบบพอดี เสิร์ฟบนมันบดที่ผสมผสานกับทรัฟเฟิล เคียงด้วยหน่อไม้ฝรั่งย่าง และโรยด้วย White truffle หอมๆ อีกที บอกเลยว่า เนื้อนุ่ม หอม อร่อยมาก เข้ากับมันบด ทรัฟเฟิล และตับห่านมาก ๆ

Lobster ravioli : ราวิโอลี่ กุ้งล็อบสเตอร์ เสิร์ฟกับห้ามล็อบสเตอร์อวบอ้วน คลุกเคล้าด้วย Roasted tomatoes กลมกล่อมมาก


Octopus Galician Style : หนวดหมึกยักษ์ ย่างถ่าน กับผงปราปิก้า เคียงด้วย Smashed potatoes หมึกย่างมาหอมถ่าน สัมผัสกรุบกรอบ ทานคู่ตัวมันฝรั่งกรอบ ๆ หอม และซอสที่เคียงมาด้วยบอกเลยว่าเป็นหมึกที่รสเลิศมาก!

Truffle fries เฟรนช์ฟรายด์ หอมทรัฟเฟิล ทานเล่นแชร์กันเพลินๆ

Melon iberico ham ไอเบอริโก้แฮม จากสเปน เสิร์ฟพร้อมเมลอนหวาน ฉ่ำ เข้ากันสุดๆ

ขนมหวานก็ดี๊ดี
Ice tropezienne : ขนมปังบริยอช สอดไส้ด้วยวานิลลาครีม และวานิลลาไอศกรีม เคียงด้วยสตรอว์เบอร์รี่

Baklave Sundae for the sundae : รวมไอศกรีมรสอร่อย ทั้ง Pistachio Ice cream& Salted Caramel, Homey caramel, Crispy Phyllo ชอบสุดเห็นจะเป็นรสพิซาชิโอ้ คาราเมล บอกเลยว่าหวานกำลัง หอมคาราเมล และได้ความกรุบกรอบจากพิซาชิโอ้

เครื่องดื่ม ที่ Pastel Rooftop bar and Mediterranean dining มี Signature cocktails หลายตัวที่ Mixologist create มา และรสชาติสดชื่นดื่มง่าย...
Cleopatra cocktail, Sex on the roof,

จิบเครื่องดื่ม ชมพระอาทิตย์ตกดิน ชิลมากจริง ๆ

Agrabah ice tea เสิร์ฟมาใน ตะเกียงอาละดิน สวย ๆ

LaBelle Epoque บาเบล อีพิค, Emily in nice เอมิลี่ อิน นีส, Dolce Vita



บรรยากาศที่นี่บอกเลยว่า ดีมากจริงๆ เหมือนยกเรื่อยอร์ช มาไว้บนชั้น 22 ตกแต่งสีพาสเทล แสงไฟ สวยงาม ลายเพ้นท์ กำแพง เก๋ ๆ บาร์สวย ๆ ถ่ายรูป ชมพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าปังๆ ยามค่ำชมวิวไฟเมือง ถูกใจเป็นที่สุด

มีวงดนตรีสด ร้องเพลงเพราะๆ เครื่องดนตรี 3 ชิ้น ตกดึกหน่อยมีดีเจมาเปิดเพลงคึกคัก แดนซ์กันกับเพื่อนได้แบบมีจังหวะ...
(ร้านนี้มาเดทก็ได้ ช่วงเย็น ๆ ค่ำๆปาร์ตี้กับเพื่อนเหมาะๆ ดีเจมาเปิดเพลงตื้ดๆ สนุกเลย



แผนที่ Pastel Rooftop Bar & Mediterranean dining ชั้น 22 (Aira Hotel) สุขุมวิท 11
โทร 0957035679
.
.
#rooftopbar #rooftopbarbangkok #mediterraneanfood #dining #rooftopdining #barhopping #bangkokrooftopbar
ฺFoodies and Traveler by Babe
วันอังคารที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2566 เวลา 18.09 น.