" บางครั่ง " เพียงสักครั้ง ... กับ บางคน
จั่วหัวราวนวนิยาย แต่จริงๆ คือ การไปเที่ยวและกินแบบพุงกาง ที่ บ้านบางครั่ง ต.บางวัน อ.คุระบุรี จ.พังงา ชื่อที่หลายๆ คนไม่เคยได้ยินและไม่เคยรู้จัก แม้กระทั่งคนพังงาด้วยกันเองก็น้อยนักที่จะได้ไปเยือน
ทริปนี้เกิดขึ้นเพราะอารมณ์ของความหิวโหยที่อยากจะกิน "ปูนิ่ม" ของบางคน ที่คะยั้นคะยอขอให้พาไปลิ้มรสความอร่อยของอาหารทะเล พร้อมกับพักผ่อนไปด้วยในยามหน้าฝนที่ทะเลไม่เอื้อให้เราไปนั่งโง่ๆ ทอดอารมณ์ได้ ... ผมจึงต้องจัดไปให้ถึงแหล่งกินปูนิ่มที่นอกเหนือจากร้านขายซีฟู้ดปกติ
เริ่มการเดินทางจาก " เขาหลัก " พื้นที่ที่มีโรงแรมให้พักมากมาย สำหรับทริปนี้ เราออกเดินทางจากโรงแรม SEABOX HOSTEL Khaolak ที่ได้มาพักก่อนล่วงหน้า (ช่วงหน้าฝนราคาโรงแรมไม่ถึงพันให้พักได้ในราคาเบาๆ) จองไปผ่าน Fanpage ของเค้า ที่ www.facebook.com/seaboxKhaolakhostel
คำนวณเส้นทางโดย Search ใน Google Map หาร้านถาวรชูกลิ่น (จุดที่เราไปเค้ายังไม่ได้สร้างใน Google Map) เพราะเป็นธุรกิจแบบชาวบ้านๆ
เมื่อได้ข้อมูลเรียบร้อยแล้ว เราก็ให้บางคนขับรถไปชิลๆ พร้อมสายฝนที่ลงมาแบบประปรายๆ ภายในใจก็ภาวนาอย่าให้ฝนตกจะได้เอาภาพสวยๆ มาอวดเพื่อน (ภาวนาถึงแม่นางขาว ที่ชาวเมืองคุระบุรีเคารพ) ปรากฏว่า ฝนไม่ตกจริงๆ ด้วย Yehhhhhhhhhh
ขับรถมาตามถนน เส้นทาง ตะกั่วป่า - ระนอง จนถึง กม.ที่ 736 ก็จะพบจุดนัดพบ "บางครั่ง ฟาร์มสเตย์"
ถ้าขับรถมาจาก จังหวัดระนอง ก็จะเจอป้ายเล็กๆ แบบนี้ แต่ !!!... ถ้าหากันไม่เจอจริงๆ ก็ติดต่อคุณโบ 080-0575222 ตามป้ายเลย หรือ จะติดต่อตาม Fanpage Facebook เหมือนผมก็ได้ที่ www.facebook.com/BangKrangFarmStay ก็สะดวกดีครับ
ป้ายเล็กๆ ที่ติดหน้าร้านกาแฟระดับชาวบ้านแสดงถึงความคลาสสิค ฮ่าๆๆๆ
มาถึงเราก็งงสิครับ .... เอิ่ม ไหนร้านอาหาร ?????? หน้าตาเลิ้กๆ ลั๊กๆๆ จน คุณโบ บอกว่า ที่นี่เป็นเพียงจุดนัดพบ เดี๋ยวจะพาไปที่ฟาร์ม ... อ๋ออออออ ยังไม่ทันถึงบางครั่ง ก็ถึง บางอ้อ ก่อน ฮ่าๆๆๆๆๆ
คุณโบ บอกว่าให้รอก่อนรถกำลังมารับ
ผม : ไม่เป็นไรครับ ขับรถตามไปได้ (ในใจคงเป็นฟาร์มติดกับริมน้ำชิลๆ)
คุณโบ : ไม่ต้องค่าจอดรถไว้ที่นี่แหละค่ะ
ผม : ออ.... โอเค ครับ (ในใจ อืมมม มันคงเข้าไปลำบาก)
สักพัก
คุณโบ : รถมาแล้วค่ะ ขึ้นได้เลย
อารมณ์หันหลังกลับไป
ผม : เฮ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย สามล้อ ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ฮาสิครับ ฮ่าๆๆๆ แต่งตัวกันมาชิลๆ นั่งสามล้อไปร้านอาหารเว้ยเฮ้ย !!!!
แหมมมมม แต่ บางคน นี่ตื่นเต้นออกนอกหน้านะ และ บางคน ก็คงคิดว่า รถมันจะพากูไปไหวมั้ย ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
สามล้อของคุณพี่ พุ่งไปอย่างรวดเร็ว พร้อมๆ กับ หน้าเจื่อนๆ ของ บางคน
นั่งสามล้อเข้ามาประมาณ 10 นาที ก็ถึงท่าน้ำ ตาเราสอดส่ายสายตาหาร้านอาหารที่เราจะได้กิน เพราะ ท้องเริ่มร้องครวญคราง แถมท้องฟ้าก็เหมือนฝนจะตกอยู่รำไร แต่คุณโบบอกว่า ยังค่าาาาา ยังไม่ถึ๊ง (ด้วยสำเนียงเสียงใต้ซาวน์แทรก)
ผม : ห๊าาาาาาาาาาาาาาาาาา ต้องนั่งเรือไปด้วยยยยยยย
คุณโบ : ใช๋ค่า ต้องนั่งเรือไป แป้บเดียว เดี๋ยวก็ถึง ฟาร์มจะอยู่กลางทะเล
บางคน : [หน้าเหว๋อ]
ผม... ถึงบางอ้อไปอีกรอบ
บางคน ก็แต่งตัวมาซะสวยนะ เหมาะกับการนั่งเรือหัวโทงมาก ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
เอาล่ะ !!!! มาถึงขนาดนี้แล้ว ไม่มีอะไรชนะความหิวได้ ลุยโลดดดดดดดดดด
เข้าใจอารมณ์มั้ย ณ จุดๆ นี้ เหมือนซื้อ Day Trip เที่ยวกันเลยทีเดียว
เรือแล่นไปอย่างช้า ตามสายน้ำ ฝนที่ตั่งเค้าอยู่ด้านหลัง สายลมปะทะหน้า ความเย็นและกลิ่นทะเลแตะจมูก จังหวะนี้ทุกคนนั่งชมบรรยากาศซะเพลิน
เพียง 10 นาที เราก็พบบ้าน เอ้ะ หรือ แพ หรือ ฟาร์ม ตั่งอยู่กลางสายน้ำ โดยมีต้นโกงกางเป็นทิวแถวอยู่ด้านหลัง และแนวเขาใหญ่เป็น Background เป็นภาพที่เรามักเห็นทั่วไปในจังหวัดพังงา แต่ ณ เวลานี้เมฆค่อยๆ เลื้อยไปถามแนวเขาใหญ่ด้านหลัง
แนวบ้านกลางน้ำเรียงใกล้ๆ กัน ไป และ เรือนบางครั่ง ฟาร์มสเตย์ อยู่หลังสุดท้าย
บ้านกลางน้ำหลังสุดท้ายของแถว คือ บางครั่ง ฟาร์มสเตย์ (หมายความว่าจะมานอนที่นี่ก็ได้)
เรือนสำหรับรับประทานอาหารถูกจัดเตรียมเอาไว้แล้ว เป็นส่วนที่ยื่นออกมาในน้ำ (เอ๊ะ....จริงๆ ทั้งหลังมันก็อยู่ในน้ำนะ ฮ่าๆๆ)
มีบ้านอีกหลังถัดออกไป ทำเลสวยจับใจจนต้องยกกล้องถ่ายภาพรัวๆ 99 ช๊อต !!!
ด้านซ้ายของบ้านนั้น เป็นกระชังปลา ที่เราจะได้กินปลาอร่อยๆ จากกระชังนี้
ส่วนด้านซ้ายเป็นกระชังปู ที่เราดั้นด้นตามหามาถึง บางครั่ง
ส่วนตรงกลางนั้นเป็นที่รับประทานอาหาร และ พักผ่อนตามอัธยาศัย
เอิ่ม คุณปู ตกลงจะให้ลองแล หรือ จะหนี กันแน่ ฮ่าๆๆ
ถึงอาหารจะถูกจัดไว้เรียบร้อยแล้ว แต่ก่อนจะรับประทานอาหารมื้อเด็ด เราก็ต้องมาดูที่มาของมันซะก่อน (ดีมั้ย??)
พี่ (จำชื่อไม่ได้) อธิบายการทำฟาร์มปูนิ่ม และ บางคน ก็เหมือนจะตั้งใจฟัง
ด้วยความตั้งใจ
และตั้งใจ
เฮ้ย !!!! คือเมิงจะไปเปิดฟาร์มแข่งกะลุงเหรอ!!!!! หน้าจะเข้าไปอยู่ในรังปูละ เฮ้ย !!!!
บางที ก็ขอมีสาระนิด : ปูนิ่ม คือ ปูที่เพิ่งลอกคราบเสร็จใหม่ๆ ด้านซ้ายคือคราบของมัน และ ด้านขวาคือ ตัวปู
ปูนิ่ม มันใช้พลังในการลอกคราบไป ตอนนีกล้ามเนื้อทุกส่วนของมันอ่อนแรง ตาของมันอ่อนระโหยโรยรา ทำให้ บางคน เปรยว่าดูมันช่างน่าสงสารจริงๆ ขนาดจับมันยังไม่มีแรงจะต่อสู้หรือยกก้ามขึ้นมาได้เลย
แต่ !!! ไม่กี่นาที
มันถูกเปลี่ยนให้กลายเป็น "ปูนิ่มชุบแป้งทอด" จานโต !!!!!
ปูที่ไม่นิ่ม ก็กลายเป็น " แกงส้มปู " ถ้วยใหญ่ !!!
กลายเป็น " ปูนึ่ง " จานโต !!!!
ปลากะพงแดง ในกระชังด้านข้าง กลายเป็น "ต้มส้มปลา" รสแซ้ฟ !!!!
ความสงสาร เมื่อตะกี้หายไปไหน !!! ...... จิตใจบางคน มันทำด้วยอะไร !!!!
บางคน ถึงกับฉีกปูด้วยมือออกเป็นชิ้นๆ ด้วยความสะใจ
แถมยังควักเครื่องในและไข่สีแดงๆ ของปูน้อยออกมาโชว์ !!!!
แล้วก็โชว์อีก
ยังๆๆๆๆๆ ยังไม่พอ ยังเอาไปบดคลุกข้าวสวยร้อยๆ อีก !!!!
แล้วก็ราดด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวเผ็ดอย่างซะใจ !!!!
เธอหักก้ามของมัน !!
เธอฉีกกลางลำตัว !!!!
เธอเคี้ยวมันเสียงดังกรุบๆ !!!
ตามด้วยเนื้อปลาต้มส้มรสเปรี้ยว พร้อมซี้ดปาก !!!!!
จนมันไม่เหลือสิ่งใดให้เธอทำลายมันได้อีกต่อไป !!!!
แล้ว บางคน ก็ไปนั่งโง่ๆ ริมกระชังปลาที่เธอเพิ่งสวาปามกินไปเมื่อกี้ !!!!
จิตใจเธอทำด้วยอะไร ?????
ความรัก ความเอ็นดู ความเมตตา น้องปู ในตอนแรกหายไปไหน????
เธอไม่แยแสสิ่งใดในโลก มือจิ้มโทรศัพย์ อัพภาพสิ่งที่เธอทำ และ เกลือกกลิ้งไปในเรือนที่กลิ่นทะเลอบอวลไปด้วยความอาลัยของน้องปู !!!!
ในที่สุด เวลาของการลาจาก ก็มาถึง .... พี่ที่พาเรามานำเรือแล่นเข้ามาเทียบท่า
เรามองบ้านอีกหลังอย่างอาลัยกับสภาพอากาศที่เริ่มดีขึ้นเมื่อเมฆฝนผ่านไป
และออกเดินทางกลับพร้อมแสงของดวงอาทิตย์ที่เริ่มส่องแสงก่อนเวลาเย็น
แสนเสียดายที่เวลาแห่งความสุขของบางคน ช่างสั้นเสียนี่กระไร
นกหาปลา บินโฉบเหนือหัวไปเพียงไม่กี่เมตร มันคงบินมาจำหน้าคนบางคนที่ใจร้ายที่ฉีกเนื้อปูจิ้มน้ำจิ้มไปเป็นกิโลฯ ในวันนี้
ลาก่อนเจ้า "ปูนิ่ม" เราจะไม่ลืมเธอตลอดไป ......
เดี่ยวเรามาใหม่ "บางครั่ง ... ฟาร์มสเตย์"
อ.คุระบุรี จ.พังงา
หมายเหตุเพิ่มเติม :
1. ราคาอาหารคนละ 350 บาท ราคานี้รวม
ค่านั่งเรือเที่ยว...ชมวิว ค่าเหยื่อตกปลา
รวมอาหารกลางวัน(เซตสำหรับ4คน)
เมนู
-ปูนิ่มทอดกระเทียมหรือชุบแป้ง
-ปูดำนึ่ง
-ปลาพงแดงต้มยำหรือแกงส้มหรือทอด
-ผักเหมียงผัดไข่ -ข้าวสวย -น้ำ + น้ำแข็ง
*ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่ม
2. โทรสอบถามก่อนเดินทางที่คุณโบ หมายเลข 080-0575222
3. สามารถซื้อปูนิ่มกลับบ้านได้ราคากิโลละ 320 บาท [บางคนซื้อกลับไปอีก 2 โลฯ โถ.. แม่คุณ]
4. ร้านอาหารทะเลสามารถติดต่อซื้อจากฟาร์มได้
ทริปเด็ดๆ ในพังงา หาได้ที่
www.facebook.com/Khaolak.guru
Hello Phang-Nga
วันอังคารที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2559 เวลา 21.49 น.