Izakaya "อิซากายะ" มาจากคำว่า คำว่า Iru แปลว่ามีหรืออยู่ กับคำว่า Sakaya แปลว่าร้านขายเหล้า รวมๆมันก็คือร้านที่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สามารถนั่งดื่มในร้านได้นั่นเอง
ร้าน Kenshin Izakaya มีหลายสาขา ทั้ง อโศก สุขมวิท33 BTSอารีย์ และ Groove Central World ธนิยะ และสาขาที่เราไปวันนี้คือ สุขุมวิท33 ร้านติดถนนสุขุมวิท นั่งรถไฟฟ้า BTS ก็ลงสถานีพร้อมพงษ์ แล้วเดินย้อนมาหน่อย ก็ถึงร้านแล้ว (ตรงข้ามกับเอ็มสเฟียร์)


ภายในร้านเต็มไปด้วยบรรยกาศญี่ปุ่น ขวดเครื่องดื่ม ธงแบบญี่ปุ่นเต็มร้าน ที่นั่งทำจากลังเครื่องดื่ม มีที่นั่งก็มีหลายมุมให้เลือกตามชอบ และยิ่งดึกบรรยากาศยิ่งคึกคัก


ร้านอิซากายะ เกิดจากวัฒนธรรมการดื่มที่มีมายาวนานของญี่ปุ่น การไปนั่งดื่มหลังทำงานหรือเลี้ยงลูกค้าถือเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งเลย ร้านอิซากายะจะขายอาหารแกล้มเหล้า ราคาไม่แรงมาก ทำให้นั่งดื่มได้ยาวๆ พอนานเข้าร้านอิซากายะ ก็พัฒนามาขายอาหารหลากหลายขึ้น

เราสั่งอาหารมาเรื่อยๆ อาหารรอไม่นาน ค่อยๆสั่ง ค่อยๆทาน นั่งยาวๆ เม้าส์มอยกับเพื่อนได้ทั้งคืน


จานนี้เป็น วากิวทาทากิ เนื้อหั่นชิ้นบาง ย่างไฟนิดๆ ให้ผิวนอกพอสุก ด้านในยังนุ่ม เนื้อไม่ใช่วากิวแบบดีที่สุด ไม่ละลายในปากขนาดนั้น ยังต้องเคี้ยวอยู่ แต่ก็ถือว่านุ่มดี

กุ้งเสียบไม้ย่าง โรยเกลือมานิดหน่อย เนื้อกุ้งไม่ถึงกับสดสุดๆ ไม่เด้งมากแต่ไม่เปื่อยยุ่ย เมื่อย่างแล้วก็ยังให้ความหวานของเนื้ออยู่ได้ ความเค็มจากเกลือก็ทานได้เพลินๆ

ทาโกะวาซาบิ คือ ปลาหมึกในซอสวาซาบิ รสชาติเผ็ดฉุนของวาซาบิค่อนข้างแรง เนื้อหมึกออกเค็มเล็กน้อย ทานไปแล้วจะรู้สึกหยึยๆหน่อย

ปลาซาบะย่างไฟ จานนี้มีลูกเล่น พนักงานจะเอาไฟมาเบิร์นให้ถึงที่โต๊ะเลย ปลาเนื้อแน่น เบิร์นใหม่ๆ หอม จานนี้อร่อย

เมนูของย่างทั้งไก่ เครื่องใน โรยเกลือมานิดหน่อย จิบกับเครื่องดื่มเย็นๆ เข้ากันได้ดี

ถั่วแระญี่ปุ่นก่อนเลย มาแบบร้อนๆ ทานคู่กับเบียร์เย็นๆ คุยกับเพื่อนได้ยาวๆ

จานนี้ต้องสั่งทุกครั้งเวลามาร้าน Kenshin คือ Salmon Nutto ทานง่าย (สำหรับเรา)

Sukiyaki Gyu (เนื้อวัว) เมนูนี้ ทานครั้งแรก เพราะเวลาไปสาขาอื่นๆ เห็นทุกโต๊ะจะต้องมีหม้อนี้ตั้งบนโต๊ะ (เกือบทุกโต๊ะจริงๆ) มาพร้อมเนื้อ 1 จาน น้ำซุปหวาน เครื่องจัดเต็ม


ใครอยากหาที่นั่งชิลๆ เปลี่ยนบรรยกาศหลังเลิกงาน ก็ลองมาหาอะไรทานและดิ่มเครื่องดิ่มเย็นๆได้ ที่นี่เราว่าดีมากๆเลย
แล้วแต่สาขาใกล้ๆ แล้วแต่สะดวก
⭐️ ถ้าชอบการท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร ดูรีวิวเพิ่มเติมได้ที่
www.pratuneung.com หรือ www.facebook.com/followmeonear... ⭐️
Friendly Food
วันเสาร์ที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2568 เวลา 10.38 น.