นั่งรถไฟไป "เชียงใหม่" ฉบับรีวิว "ที่กิน"

"เชียงใหม่" นอกจากจะเป็นจัหวัดที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมายแล้ว ยังเป็น "สวรรค์ของนักชิม" อีกด้วย เพราะเต็มไปด้วยร้านอาหารอร่อยๆ มากมาย ตั้งแต่ร้านเล็กๆ ข้างทาง ร้านเค้ก ร้านกาแฟ ร้านไอติม เรื่อยไปยังภัตตาคารใหญ่ๆ และในทริปเที่ยวเชียงใหม่ด้วยรถไฟของ "ดินสอขอเขียน" ก็ได้ไปตระเวนชิมร้านอร่อยๆ มากมาย เริ่มจาก

@ Coffee Smith ร้านกาแฟสัญชาติเกาหลีชื่อดัง พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คนไทยได้ลองลิ้มชิรสชาติแล้ววันนี้ที่เชียงใหม่ ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่โปร่ง โล่ง สบาย อีกทั้งยังเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง ไม่ว่าว่างตอนไหนก็มาชิมกาแฟที่นี่ได้เสมอ

ที่นี่มีเมนูหลากหลายทั้งกาแฟ และของหวาน อาทิ อเมริกาโน่ เต็มได้ด้วยความเข้มข้นของเมล็ดกาแฟอาราบีก้า ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี คนรักกาแฟเทใจกดไลค์ให้รัวๆ เลยจ้า หรือถ้าชอบเครื่องดื่มเย็น แนะให้ลองชาเขียวปั่น สัมผัสความเข้มข้นหอมกรุ่นของชาเขียวที่จะไม่ทำให้คนรักชาเขียวผิดหวังแต่อย่างใด

และมาถึงร้านนี้ทั้งทีพลาดไม่ได้เลยกับเมนูขึ้นชื่อของร้านอย่าง "บิงซู" สูตรต้นตำรับจากเกาหลี วันนี้ "ดินสอขอเขียน" สั่งเมล่อนบิงซู เมล่อนกลิ่นหอมหวาน เย็นชื่นใจกินคู่กับน้ำแข็งไสที่่ผ่านการปั่นอย่างละเอียด หวานเย็นอร่อย เหมาะมากกับอากาศร้อนๆ อย่างบ้านเรา ให้กินอีกกี่ถ้วยก็ไม่มีเบื่ออ๊ะ

พิกัดความอร่อย : โครงการ Star Avenue 5 ถ.เชียงใหม่-หางดง ต.สันผักหวาน อ.หางดง จ.เชียงใหม่

@ The Salad Concept ร้านสลัดที่ให้คุณออกแบบสลัดจานโปรดด้วยตัวคุณเอง สามารถเลือกท็อปปิ้งที่ชื่นชอบ รวมถึงเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้ตามความชอบใจ สนนราครก็แสนจะถูก เริ่มต้นเพียงจานละ 69 บาทเท่านั้น แล้วยังมีน้ำสลัดให้เลือกมากมายหลายรสชาติ วันนี้เราขอสั่ง "สลัดผัก เพิ่มอกไก่" เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดญี่ปุ่น ผักสลัดสดกรอบ อร่อย รวมด้วยมะเขือเทศ ข้าวโพด อกไก่ ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยวๆ เค็มๆ กินคู่กับน้ำส้มคั้นสด เปรี้ยวอมหวาน เย็นชื่นใจ

ภายในร้านมีขนาดกว้างขวาง ตกแต่งอย่างเรียบง่าย สบายๆ

พิกัดความอร่อย : ปากซอย 13 ถ. นิมมานเหมินทร์ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่

@ Mai Bakery ร้านเบเกอร์รี่ที่ซ่อนตัวอยู่ในถนนอนุบาล ซอย 2 เมื่อมาถึงร้าน สิ่งแรกที่ "ดินสอขอเขียน" สัมผัสได้คือความร่มรื่น เพราะเต็มไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่ แล้วยังมีส่วนของน้ำตกเล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติแบบสุดๆ ไปเลย

ส่วนภายในร้านก็ตกแต่งแบบเรียบๆ ตกแต่งแต่ละมุมได้ไม่ซ้ำกันเลย ทำให้มีมุมถ่ายรูปสวยๆ เพียบเรยจ้า ไหมเบเกอร์รี่มีเค้กน่ากินหลายรสชาติ แต่ที่โดดเด่นสุดๆ ก็ต้องยกให้ "เค้กส้ม" นี่แหละค่ะ เนื้อเค้กเบานุ่ม พร้อมรสเปรี้ยว กลิ่นหอมของส้ม หรือจะลองชิม "ทีรามิสุ" ก็อร่อยไม่แพ้กัน

พิกัดความอร่อย : ถ.อนุบาลซอย 2 ต. ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่

@ The Barn Eatery Design คาเฟ่ชวนนั่งในบรรยากาศสบายๆ คล้ายไปนั่งเล่นที่บ้านเพื่อน ตัวร้านกรุด้วยกระจกใส แอร์เย็นฉ่ำ หรือจะเลือกนั่งบริเวณเอาท์ดอร์ รับลมเย็นๆ ก็ได้

ทางร้านเสิร์ฟเครื่องดืี่มทั้งร้อนเย็น และขนมน่ากินมากมาย วันนี้ขอลอง กีวีโซดา รสเปรี้ยวหวานซ่า ชื่นใจเจงๆ มากินคู่กับพายมะพร้าวอ่อน เนื้อครีมเบานุ่ม หวานกำลังดี

พิกัดความอร่อย : ถนนศรีวิชัย ซอย 5 เทศบาลเมืองเชียงใหม่ อ.เมือง จ.เชียงใหม่

@ Past Perfect ร้านเล็กๆ ในโครงการ "บ้านข้างวัด" ร้านนี้อยู่ด้านในสุดของตัวโครงการ ตกแต่งในสไตล์เรโทร เสิร์ฟเครื่องดื่ม น้ำแข็งไส และไอศกรีมไข่แข็ง "ดินสอขอเขียน" เลยไม่พลาดที่จะชิม "ไอศกรีมไข่แข็ง" ที่เกิดจากการนำไข่แดงดิบๆ มาตีจนแข็ง แล้วตามด้วยไอศกรีมกะทิรสหวาน หอม อร่อย มาพร้อมท็อปปิ้งโอโจ้รสช็อกโกแลต เป็นเมนูของหวานที่อยากให้คุณให้ชิม เพราะได้ใจเราไปเต็มๆ เลิฟเลยจ้า