หลังจากที่ได้ไปไต้หวันมา
💁🏻 วันนี้จะพามารู้จักกับ "หลูเว่ย" ของกินที่คนไปเที่ยวไต้หวันน่าจะได้ลองทานสักครั้ง
💬 "หลูเว่ย" เป็นอาหารแบบตามใจฉัน คือคนกินอยากกินอะไรก็เลือกเฉพาะที่ตัวเองอยากกิน 🤔
🏡 ร้านขายหลูเว่ยใหญ่ๆ จะมีให้เลือกมากมาย อาทิ
สาหร่าย(สีดำๆใหญ่ๆที่กำลังหั่นในรูป)
💦
ลูกชิ้นยัดไส้ไข่กุ้ง 🍤
เต้าหู้สารพัดชนิด
🍢
เห็ดนานาชนิด
🍄
ผักต่างๆ
🌿 (มีใบเฟิร์นด้วยนะเพิ่งเคยลองกิน)
มะระที่นี่สีขาวนาจาแปลกดี
😵
เครื่องในสัตว์
🐄
เบค่อน (เค้าจะชั่งน้ำหนักใส่ถุงไว้ให้เรา)
🐖
ไส้กรอกนานาชนิด
🐓
💰 ราคาหลูเว่ยแต่ละจานจะขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่เราเลือก
😛 อยู่หน้าร้านหลูเว่ย พยายามมองหาราคาแต่มะเจอป้ายใดใด เลยทดลองสั่งแบบมั่วๆ
📝ขั้นตอนการสั่งหลูเว่ย
✔️หยิบตระกร้าเล็ก ๆ หน้าร้านพร้อมที่คีบ และก็คีบสิ่งที่อยากกินลงตระกร้า ยื่นให้ร้าน
ร้านก็จะเช็คว่าของที่เราเลือกมาถูกรึเปล่าบางอย่างคิดราคา2-3ชิ้น ร้านก็จะใส่เพิ่มให้เรา จากนั้นเค้าก็จะคิดตังค์ พอจ่ายตังค์เสร็จ ก็นำที่เราเลือกใส่ตระกร้าเมื่อกี๊ มาหั่น อะไรชิ้นใหญ่ๆก็จับหั่นๆๆ เสร็จแล้วก็นำไปลวกในน้ำต้มสมุนไพร
แอบเห็นผ้าขาวบางแบบที่ร้านก๋วเตี๋ยวต้มตุ๋นต่างๆในไทยลองอยู่ในหม้อลวกหลูเว่ย ลวกตอนน้ำเดือดปุดปุดสัก3นาที ก็ตักใสจาน
คนขายก็จะถามเราว่าเผ็ดหรือไม่เผ็ด แล้วก็จะราดน้ำซอสตามเลเวลความเผ็ดที่เราเลือก 🌶 ซอสเค้าจะเผ็ดไม่เหมือนที่ไทยนะ ออกแนวเผ็ดๆเค็มๆเหมือนใส่หม่าล่าเลยพริกนี่มีแต่สีแดงๆ เหมือนสีน้ำส้มที่ร้านก๋วยเตี๋ยว รสชาติแปลกดี เพิ่งเคยกินสาหร่ายแผ่นใหญ่ๆลวก 😋
⭐️⭐️⭐️ ถ้าให้คะแนนก็3.5ดาว
🤔 เราชอบกินเผ็ดแต่เผ็ดบ้านเค้ากับบ้านเราไม่เหมือนกันง่ะ ถือว่าต้องลองอาหารท้องถิ่นละกัน ^^
ติดตามรีวิวเพิ่มเติมได้ที่( ยังไงฝากกดlike กด share กันด้วยน้าาา)
⁃ Facebook :
https://www.facebook.com/MiniReviewss/
⁃ Youtube :
https://www.youtube.com/c/NoufaiiMini_MiniReview
⁃ Hashtag : #minireview
MiniReview
วันพุธที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2560 เวลา 22.55 น.