Havana Social ร้านนี้จะเป็นบาร์ลับ ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 11

ซอยที่ถือว่าค่อนข้างวุ่นวายซอยหนึ่งย่านสุขุมวิท

แต่พอเราเข้ามาร้านนี้แล้วบอกเลยว่าเหมือนเป็นอีกโลกหนึ่งไปเลย


ขึ้นชื่อว่าเป็น Secret Bar จะเข้าร้านนี้ก็ใช่ว่าจะเปิดประตูเข้ามาได้ง่าย ๆ นะ

จะเข้าร้านต้องกดรหัสลับที่แป้นโทรศัพท์ก่อนประตูถึงจะเปิด

อยากรู้รหัสเข้าร้านโทรไปสอบถามที่ร้านก่อนที่ 087-066-7711


Havana เป็นชื่อเมืองหลวงของประเทศคิวบา

Concept ร้านนี้จะเป็นรูปแบบของร้านในช่วงยุค 40s'

ที่เป็นยุคปฏิวัติของคิวบาที่ข้างนอกจะมีความวุ่นวายของสงคราม

พอสงครามสงบ ร้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ก็จะเปิดให้บริการเพื่อเป็นที่แหล่งบันเทิงของคนสมัยนั้น

เข้ามาแล้วข้างในเหมือนพาเราย้อนกลับไปอยู่ยุคนั้นกันเลย

ทั้งรูปแบบร้าน การตกแต่งด้วยโต๊ะไม้

เฟอร์หนังแบบวินเทจ และสไตล์เพลง

มันเหมือนอีกเมืองนึงไปเลย







ที่ร้านจะเน้นเป็นเครื่องดื่มซะส่วนใหญ่

อาหารเป็นเหมือนอาหารทานเล่นมีอยู่ 3 อย่าง

ที่สั่งมาก็จะเป็น Cubano Sandwich ทำร้อน ๆ กรอบ ๆ

ข้างในเครื่องเต็มห่อมาด้วยกระดาษที่ออกแบบให้เหมือนกระดาษหนังสือพิมพ์ดูให้เข้ากับรูปแบบร้าน




อีกเมนูคือ Spinach Empanada เป็นพายผักโขมมาพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน


เมนูเครื่องดื่มของที่ร้านที่โดดเด่นเลยคือส่วนผสมในแต่ละแก้วคือ Rum

บางขวดเป็น 10 ปี กลิ่นฉุนได้ใจมาก

อีกอย่างคือ ไซรัป ที่นี่เป็นโฮมเมดไซรัปทุกตัวได้ลองชิมเปล่า ๆ หอมหวานจริง ๆ

สำหรับเมนูค่ำคืนแห่งความสนุกวันนี้คือ

Salted Caramel(280++) แก้วนี้แนะนำสำหรับคนที่ไม่ชอบเข้ม ๆ

รสจะอ่อน ๆ ใส่ rum ไม่มาก ได้กลิ่นหอมของไซรัปหน่อย ๆ


The Ricardo Robson(320++)

สีสวยน่าลอง มีน้ำผึ้งสดมาเป็นก้อน หอมหวาน รสอ่อน ๆ



Rum Old-Fashioned(320++) แก้วนี้ค่อนข้างแรง(ดูเผิน ๆ นี่เหมือน on the rock)

ใช้ Rum ที่หมักกว่า 12 ปีแต่ยังมีความหอมอโรมาของกลิ่นของเปลือกส้ม


Between The Sheets(340++) อันนี้จะมี 2 แก้ว

แก้วใหญ่จะออกเปรี้ยว แก้วเล็กจะออกหวาน(แต่ไม่หวานมาก)

บางคนจะจิบแก้วใหญ่ที่นึงแล้วก็จะมาจิบแก้วเล็กทีนึง

หรือจะผสมกันหมดเลยก็ได้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน


Fidel's Nightcap(360++) แก้วนี้ใช้ Espresso syrup แล้วก็โรสแมรี่ เป็นส่วนผสม

ความหอมของ 2 อย่างนี้ช่วยให้แก้วนี้มีอะไรน่าค้นหาไปอีกแบบ




ใครชอบค็อกเทลอยากรู้รายละเอียดแนะนำว่านั่งที่เค้าเตอร์เลย

บาร์เทนเดอร์แนะนำตลอดเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่สั่งว่าเค้าใช้ส่วนผสมอะไร ยังไง


วันที่ไปเป็นวันธรรมดา ที่ร้านมีคลาส Salsa Dance ด้วย มีคนเรียนเยอะเหมือนกัน

บางคนก็เรียนไว้เอามาเต้นที่ร้านนี่แหละ เพราะคืนวันศุกร์-เสาร์นี่เค้ามีเปิดฟอร์ลกันตลอด

เห็นว่าคนค่อนข้างเยอะ(ถึงขั้นเต็มร้าน)

อยากรู้ความลับของบาร์นี้เพิ่ม แนะนำว่าต้องมา

ทำให้รู้ว่าร้านแปลก ๆ ดี ๆ มีซ่อนตัวอยู่ในกรุงเทพด้วย

ตามไปเปิดฟอร์ลกันต่อได้ที่

https://www.facebook.com/havanasocialbkk/

ร้านอยู่ตรงข้ามโรงแรมfraser suites

ใครนำรถมาสามารถนำไปจอดได้ที่โรงแรม

ปากซอยเข้าร้านมี 7-11 อยู่เดินไปเกือบสุดจะเจอร้านอยู่ขวามือ

Fah Poupunsri

i am travelaholic

 วันพฤหัสที่ 3 สิงหาคม พ.ศ. 2560 เวลา 16.29 น.

ความคิดเห็น