บนเกาะสมุยนั้นมีที่พักหลากหลายแบบให้เราเลือกเลยล่ะค่ะ ทั้งแบบอยู่ในเขตชุมชนหรือแบบชายหาดส่วนตัวที่เงียบสงบ Mimosa Resort and Spa เป็นอีกทางเลือกที่เหมาะมากๆเลยค่ะสำหรับใครที่ใคร่มาเที่ยวแบบ Happy Family Trip เพราะรีสอร์ทนั้นตั้งอยู่บริเวณชายหาดบ้านใต้ เป็นชายหาดที่เงียบสงบ ไม่วุ่นวาย บรรยากาศเหมาะแก่การมาพักผ่อนจริงๆค่ะ

ติดตามฟ้าได้ที่ >> Fahpawa - Travel and Outing

สำหรับ Mimosa Resort and Spa นั้น ตั้งอยู่บริเวณบ้านใต้ เกาะสมุยค่ะ จากสนามบินมาที่รีสอร์ทใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที หากใครที่เดินทางมาโดยเครื่องบินสามารถเดินทางมารีสอร์ทโดยใช้บริการรถ Taxi หรือ Bus จากสนามบิน ฟ้าเลือกใช้บริการ Bus ค่ะ (จริงๆเป็นรถตู้ที่จอดที่สนามบิน) จอดหน้ารีสอร์ทเลย เดินทางง่ายมากๆ

ฟ้ามาถึงก่อนเวลาเล็กน้อยค่ะ ห้องที่จองไว้เลยยังทำไม่เสร็จเพราะแขกเพิ่ง Check Out ออกไป Welcome Drink ของที่นี่ไม่เหมือนที่อื่นนะคะ reception แนะนำว่านี่เป็นน้ำไมยราพยักษ์ อร่อยมาก มีสรรพคุณทางยาด้วย เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งปกติเคยได้ยินแต่ไม้ไมยราพที่เราไปแตะๆแล้วมันจะหุบ พอมาที่นี่ได้ยืนชื่อไมยราพยักษ์ ถามมีน้ำไมยราพยักษ์ด้วย อร่อยมาก

หลักจาก Check In แล้วแต่ยังเข้าห้องไม่ได้ ฟ้าเลยเดินเล่นตามชายหาดของโรงแรมค่ะ ชายหาดที่นี้เงียบสงบมากๆ ไม่พลุกพล่าน คนไม่วุ่นวายรีสอร์ทไม่ติดๆกันถี่เกินไป ชอบบรรยากาศมากส่วนตัวสุดๆเลยค่ะ

คุ้นๆต้นมะพร้าวกันไหมคะ ไหนใครเป็นแฟนคลับสาวๆ Girl Generation บ้าง MV เพลง Party ที่สาวๆมาถ่ายกันที่สมุยนั้นมาถ่ายที่ชายหาดของ Mimosa Resort and Spa นี่เอง ทั้งฉากต้นมะพร้าวและฉากเปล (เก๊าแอบไปนอนเปลมาแล้ว ฟินมากพูดเลออออ )

ไม่นานห้องพักก็เสร็จเรียบร้อย คุณฟ้าภะวะเข้าพักได้ค่าาา คราวนี้ฟ้าได้ห้อง Lotus ค่ะ เป็นห้อง Jacuzzi Deluxe ค่ะ ที่ Mimosa Resort and Spa นั้นทุกห้องจะเป็น Jacuzzi หมดเลย เก๋ตรงนี้แหละ

ภายในห้องพักมีอุปกรณ์อำนวยความสะดวกครบเลยค่ะ ห้องขนาด 36 ตารางเมตร มีระเบียง และะตรงระเบียงยังสามารถเปิดประตูเชื่อมกันให้เป็น Connecting Room ได้อีกด้วยค่ะ มีมินิบาร์ ทีวี จาน ช้อนส้อม กาน้ำร้อน แถมยังมีกระเป๋าชายหาดและรองเท้าแตะไว้ให้ใช้ด้วยนะ

สำหรับเฟอร์นิเจอร์ภายในห้องพักนั้นทำมาจากไม้ไมยราพยักษ์และไม้สักค่ะ รวมไปถึงไม้แขวนเสื้อและถังขยะ เนื่องจากทางรีสอร์ทมีทรัพยากรเป็นไม้ไมยราพเยอะมากๆ จะทิ้งก็เสียดาย เลยได้ทำการนำไม้ไมยราพยักษ์ทั้งหมดมาทำเป็นเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งรีสอร์ท อีกทั้งยังมีความหมายคล้องกับชื่อรีสอร์ทด้วยนะ เนื่องจากไม้ไมยราพ และต้นไม้อื่นๆภายในรีสอร์ทเป็นไม้ที่จัดอยู่ในประเภท Mimosa จึงมาเป็นชื่อ Mimosa Resort and Spa ด้วยค่ะ

ห้องน้ำแบ่งออกเป็น 2 โซนค่ะคือโซนอาบน้ำและโซนโถสุขภัณฑ์ ส่วนของอ่างล้างหน้านั้นอยู่ภายนอกห้องน้ำค่ะ ห้องน้ำอาจจะแคบไปหน่อยสำหรับบางคน ฝักบัวเป็น Rain Shower ค่ะ น้ำแรงสะใจมาก

ที่ Mimosa Resort and Spa ไอเดียดีมากๆเลยค่ะในเรื่องของคูปองอาหารเช้า ฟ้าได้เจ้าไม้กลมๆมา 2 ชิ้น ตอนแรกงงมาก แต่ Reception อธิบายไว้ เอาไว้ใช้ทานอาหารเช้านะคะ ใช้สีตามวันเลยค่ะ น่ารักมาก ไอเดียดีสุดๆไปเลย

นอกจากห้อง Lotus ซึ่งเป็น Jacuzzi Deluxe แล้ว ทาง Mimosa Resort and Spa ยังมีห้องอีก 5 แบบด้วยกันค่ะ คราวนี้ฟ้าโชคดีมาก ทางโรงแรมได้พาฟ้าไปเดินดูห้องทุกแบบภายในรีสอร์ทเลย ที่ Mimosa Resort and Spa มีห้องพักไม่เยอะมากค่ะ มีอยู่ทั้งหมด 32 ห้อง

ห้อง Jasmine - Jacuzzi Senior Deluxe

(ขออนุญาตนำภาพบางส่วนมาจาก https://www.facebook.com/mimosasamui )

เนื่องจาก Mimosa Resort and Spa นั้นเป็นรีสอร์ทที่เหมาะสำหรับครอบครัวมาพักผ่อน คำว่าครอบครัวนั้นไม่ได้หมายความแค่ พ่อแม่ลูก แต่รวมไปถึง ผู้สูงอายุอย่าง คุณตา คุณยายด้วยค่ะ ห้อง Jasmine นั้นจึงมีคอนเซปที่เหมาะกับผู้สูงอายุมากเพราะมีอุปกรณ์คอยพยุงตัวทั้งในห้องน้ำและบริเวณอ่าง Jacuzzi เองด้วย

ห้อง Lover Jasmine - Jacuzzi Lover Deluxe

สำหรับห้อง Lover Jasmine นั้นมีขนาดเท่ากับห้อง Jasmine ค่ะ เพียงแต่เป็นห้องที่ไม่มีอุปกรณ์อำนวยความสะดวกให้กับผู้สูงอายุเท่านั้นเอง ห้องนี้เหมาะกับคู่รักค่ะ หากคู่ไหนที่เดินทางมาฮันนีมูน แจ้งกับทางรีสอร์ทได้เลยค่ะ รีสอร์มจะมีการตกแต่งห้องไว้ตอนรับเป็นพิเศษเลย

ห้อง Meranti - Jacuzzi Pool Villa

สำหรับห้องนี้เหมาะสำหรับครอบครัวมากๆเลยค่ะ ด้วยดีไซน์ภายในห้องแล้วคงจะถูกใจเด็กๆ เพราะมีบริเวณ Day Bed ที่เป็นคล้ายถ้ำ สามารถเสริมเตียงให้เด็กๆตรงนี้ได้ แถมยังมีสระว่ายน้ำหน้าบ้านด้วย และยังสามารถ เปิดประตู Connecting Room กันด้วยค่ะ ใครที่มีสมาชิกในบ้านเยอะ อยากจะแนะนำให้มาเปิดห้อง 2 ห้องแล้ว Enjoy Party กัน

ห้อง Manikara - Jacuzzi Family Suite

เป็นอีกห้องที่มีขนาดใหญ่มากค่ะ อยู่บริเวณชั้น 2 เป็นห้องที่ประกอบไปด้วย 1 ห้องนอนและ 1 ห้องนั่งเล่น

ห้อง Mimosa - jacuzzi Family pool suite

(ขออนุญาตนำภาพบางส่วนมาจาก https://www.facebook.com/mimosasamui )

ห้อง Mimosa เป็นห้องที่ใหญ่ที่สุดในรีสอร์ทเลยค่ะ ประกอบไปด้วย 2 ห้องนอน 1 ห้องนั่งเล่นและมีสระว่ายน้ำภายในบริเวณด้วย

อย่างที่เล่าไปในตอนต้นค่ะว่า Mimosa Resort and Spa นั้นมีคอนเซปคือสามารถมาเที่ยวพักผ่อนกันได้ทั้งครอบครัว บรรยากาศภายในรีสอร์ทพร้อมทั้งสิ่งอำนวยความสะดวกนั้นจึงตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัวโดยการมีพื้นที่ส่วนกลางไว้ให้ทุกคนในครอบครัวได้มาใช้เช่น ห้อง Play Room สำหรับเด็กๆ ฟิตเนส ห้องสมุด (ซึ่งเราสามารถยืมดีวีดี และหนังสือได้ด้วยค่ะ) โถงเอนกประสงค์ สระว่ายน้ำ รวมไปถึงกิจกรรมทางทะเลอย่าง พายเรือคายัค และดำน้ำแบบ Snorkeling

และรีสอร์ทเองก็ยังมีบริการสปาด้วยนะคะ สปาที่นี้มาในตีมของ ไมยราบ หนึ่งในตัวละครในวรรณคดีเรื่องรามเกียรติ์ เพื่อที่จะได้คล้องกับชื่อไม้ไมยราพที่เป็นที่มาของชื่อรีสอร์ทด้วย

สำหรับห้องอาหาร Mimosa นะคะ อยู่ติดริมทะเลเลย เราสามารถจอง Bean Bag นั่งจิบค๊อกเทลริมทะเลชิลๆได้ด้วยนะ แต่คราวนี้ฟ้าไปคนเดียวงั้นขอนั่งทานอาหารเย็นแบบปกติบนฝั่งดีกว่าค่ะ

นั่งดินเนอร์ใต้แสงเทียนริมทะเลในบรรยากาศพระอาทิตย์ตกดินนี่มันดีจริงๆ

แก้วแรก มีชื่อว่า Seasons Change ค่ะ วิธีการดื่มคือเราจะต้องคนให้เขาเข้ากันก่อน แล้วเขาจะกลายเป็นสีม่วง อร่อยดีนะ : )

สำหรับแก้วนี้ชื่อว่า Mimosa Cocktail ค่ะ เป็นน้ำส้มผสมแชมเปญ อร่อยมาก ไม่รู้ว่าพอเอามาผสมกันแล้วจะอร่อยดี

แฮร่ อาหารมาเสิร์ฟแล้วฮ้าบบบ เยอะแยะเต็มโต๊ะไปหมดเลย

สำหรับจานนี้ถือเป็น Signature ของรีสอร์ทเลยค่ะ เป็นยำผักกระเฉด (จริงๆเขามีชื่อของเขาอยู่นาา แต่ฟ้าจำไม่ได้ TT ) อร่อยมากๆ ตัวยำไม่ได้เผ็ดจนเกินไป อร่อยมาก

ส่วนนี้คือ Mimosa Soup ค่ะ เป็นซุปผักกระเฉด กระเฉดถือว่าเป็นพืชในตระกูล Mimosa ชนิดหนึ่ง ทางรีสอร์ทได้สร้างสรรค์เมนูนี้ขึ้นมาพร้อมตั้งให้เป็นเมนูเฉพาะของทางรีสอร์ทด้วย อร่อยมากๆเลยค่ะ ไม่มีกลิ่นฉุนของกระเฉดเลย

สปาเก๊ตตี้ต้มยำ จานนี้อร่อย แซ่บ และเผ็ดมาก เป็นเมนูที่ถูกใจชาวต่างชาติมากค่ะ

สำหรับจานนี้มีชื่อว่า Mix Grill ค่ะ ซึ่งประกอบไปด้วย เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ และกุ้ง น้ำไป Grill เหมือน BBQเลย อร่อยมาก

สำหรับอาหารเช้าเราก็คงลงมาทานกันที่นี่ค่ะ ที่นี่เปิดบริการอาหารเช้าตั้งแต่ 7.30-10.30 ค่ะ ไลน์อาหารมีไม่เยอะมาก แต่ก็ไม่น้อยเกินไป หลักๆก็พวก ไข่ดาว แฮม ไส้กรอก ขนมปัง และก็ยังมี สลัด โยเกิตด้วย

สรุป ..

- ห้องพักของรีสอร์ทดีมากค่ะ เก็บเสียง เงียบ สงบ

- พนักงานบริการดีมาก ยิ้มแย้ม แจ่มใส คอยทักทายแขกตลอดเวลา

- ฟ้าชอบที่มี DVD ให้ยืมขึ้นไปดูบนห้องมากๆเลยค่ะ

- รีสอร์ทมีรถมอเตอร์ไซค์ให้เช่านะ วันละ 250 บาท

- สระว่ายน้ำเป็นระบบเกลือ ถือว่าดีงาม ไม่แสบตาด้วย

- มีกิจกรรมให้ทำภายในรีสอร์ทค่อนข้างหลากหลายเหมาะกับขนาดรีสอร์ทค่ะ : )

- เป็นมุมที่ดูพระอาทิตย์ตกที่สวยที่สุด คอนเฟิร์ม

- ห้องน้ำแคบไปหน่อยค่ะสำหรับห้อง Jacuzzi Deluxe แต่โดยรวมก็ยังชอบอยู่

- บรรยากาศให้เต็มค่า บรรยากาศดีมาก เงียบ สงบ คนไม่พลุกพล่าน เหมาะแกการพักผ่อนมาก

- หากใครประสงค์มาโดยไม่ใช้รถ คงต้องเช่ามอเตอร์ไซค์ค่ะ จากรีสอร์ทออกมาปากซอยค่อนข้างไกลและเปลี่ยวค่ะ