ในยุคสมัยทีผู้คนรักสุขภาพ และแสวงหาอาหารที่เป็นประโยชน์กันนั้น ของหวานต่าง ๆ ได้ถูกสร้างสรรขึ้นมา ทั้งที่ยังมีการบริโภคกันอยู่ในปัจจุบัน และหล่นหายไปกับกระแสการเวลานั้น ก็มีมาก
หนึ่งในเมนู ของหวานที่เชื่อกันว่าบำรุงสุขภาพ และมีประโยชน์ นั่นก็คือ "เต้าหู้นมสด"
เต้าหู้นมสดที่นำมารีวิววันนี้เป็นของ "เพชรบุรี เต้าหู้นมสด" ไม่ได้ซื้อเองอะนะคะ พอดีการนำมาแจกจ่ายให้บล็อกเกอร์ลองชิม และออกความเห็นกัน เลยลองดูสักตั้งนึง
เริ่มจากรูปลักษณ์ภายนอกก่อน เพชรบุรี เต้าหู้นมสด บรรจุในถ้วยขนาด 4 ออนด์ ซึ่งก็ถือว่าเป็นขนาดที่กำลังดี ไม่มาก ไม่น้อยจนเกินไป ถ้วยเป็นแบบถ้วยฝาปิดทั่ว ๆ ไป แต่ซิลพลาสติกกันน้ำนมด้านในหกมาเรียบร้อย ในสนนราคาถ้วยละ 15 บาท สำหรับราคาขายปลีก และ 13 บาทสำหรับราคาขายส่ง ถือว่า ราคาจับต้องได้ ไม่แพงเวอร์
ปิดฝาออกมา เราจะเห็นเนื้อเต้าหู้ขาว ๆ และผลไม้ ซึ่งก็คือ มะละกอสด หั่นเต๋า ลอยอยู่บนนมสด ซึ่งทางเจ้าของบอกว่า เคยนำผลไม้อื่นมาใส่แล้ว รสชาติไม่เข้ากัน บ้างก็แย่งรสของนมสดจนกลายเป็นรสผลไม้ไป จะใส่ฟรุ๊ตสลัด ก็ออกรสเปรี้ยว ไม่เหมาะกับรสชาติเต้าหู้นมสด อีกทั้งฟรุ๊ตสลัดส่วนใหญ่ เป็นการขายแบบบรรจุถุง ซึ่งก็ไม่แน่ใจว่าใส่สารกันบูดหรือไม่ หากจะมาทำเองแล้วต้นทุนจะค่อนข้างสูง และจะขายในราคานี้ไม่ได้ จึงตัดสินใจใช้มะละกอสดที่มีความแข็งเล็กน้อย หั่นเต๋า ใส่มาแทน
ลองตักเต้าหู้ขึ้นมาจากถ้วย จะเห็นถึงความเนียนของเนื้อเต้าหู้สมสด เนื้อค่อนข้างนิ่ม โดยส่วนตัวแล้วค่อนข้างชอบ เพราะสามารถดื่มได้จากถ้วยเลย โดยไม่ต้องใช้ช้อนตัก มันจะหยุ่น ๆ นิ่ม ๆ ลื่น ๆ ลงคอสะดวกมาก ในส่วนของรสชาตินั่น ให้รสชาติที่หวานมัน ด้วยเนื้อของเต้าหู้เอง และนมสดที่ราดมาด้านหน้า
โดยรวมแล้ว ถือเป็นของหวานที่รสชาติอร่อยเหมาะกับการกินล้างปากหลังอาหาร หรือ ให้เด็ก ๆ เป็นของทานเล่นที่มีประโยชน์
ปัจจุบัน "เพชรบุรี เต้าหู้นมสด" ยังไม่มีหน้าร้าน และส่วนใหญ่จะขายส่งตามร้านอาหาร ครัวเคตเตอร์ริ่งค์ และตามงานกิจกรรมขององค์กรต่าง ๆ เช่น กิจกรรมโรงเรียน เลี้ยงเด็ก ทำบุญบ้าน ฯลฯ
หากต้องการติดต่อสั่งซื้อไม่ว่าจะจำนวนน้อย หรือจำนวนมาก เพชรบุรี เต้าหู้นมสด ยินดีรับออเดอร์ทุกจำนวน สามารถติดต่อได้ที่คุณ ยัน 📞087 815 3553, 081 777 1258 หรือ Line ID :: yan2503 แวะเข้าไปเยี่ยมชมพวกเขาได้ในเฟสบุ๊ค :: เพชรบุรี เต้าหู้นมสด
พิเศษ หากแจ้งว่ามาจากเพจหรือ ช่องทางออนไลน์ใดขณะนี้ ซื้อ 10 แถม 1 ค่ะ
สายลม ที่ผ่านมา
วันพฤหัสที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561 เวลา 12.22 น.