Honmono Sushi : Thonglor

ชมคลิปจาก Facebook Live ที่โด้ตัดให้กระชับขึ้นกันก่อนเลย

สำหรับโปรโมชั่นทานไม่อั้นทุกเมนูตัวแรงนี้มีให้บริการเฉพาะสาขาทองหล่อเท่านั้น กับห้องแอร์ในบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น

‘Sashimi Mori Awase’
เป็นชุดปลาดิบรวมวัตถุดิบสดใหม่ในวันนั้นอย่างโอโทโร่ ปูทาระปะ กุ้งหวานตัวใหญ่ ปลาตาเดียว และอีกมากมายที่หั่นชิ้นใหญ่สะใจทานแล้วเต็มๆคำสดเนื้อดีไร้ที่ติ แนะนำ

วันที่ไปหอยสังฆ์เข้ามาพอดีเนื้อกรุบสดหวานมากๆ และหอยนางรมจากญี่ปุ่น ตอนสั่งหรือโทรจองลองสอบถามกับทางร้าน แนะนำ

‘Nama Uni Sashimi’
ไข่หอยเม่นสดคุณภาพดียิ่งในเกรดทานไม่อั้นต้องบอกว่าดีมาก ทานคู่กับสาหร่ายหอมๆอร่อยมากๆ แนะนำ

‘Suzuki Usuzukuri’
เนื้อปลากระพงขาวเนือ้ดีสไล์บางทานคู่กับซอสพอนซี มาตรฐานที่ดี

‘Ama Ebi Sashimi’
กุ้งหวานตัวใหญ่ดูดีเนื้อหวานหนึบหนับ แนะนำ

ในส่วนของเมนูซูชิขนาดจะเต็มคำเครื่องชัดให้ข้าวไม่มากไปปรุงมามีรสมีชาติ

เริ่มด้วยส่วนคางของ bluefin tuna ที่หวานมันนุ่มซึ่งมีจำนวนจำกัดจะต้องจองไว้ก่อน แนะนำ

ใช้ส่วนอากามิของ bluefin tuna เนื้อเนียนนุ่มเสริมรสให้โดดเด่นด้วยล็อบสเตอร์มิโซะรสเข้มข้น

‘Nama Uni Gunkan’
ขนาดมาตรฐานเต็มคำเป็นไข่หอยเม่นจากฮอกไกโดอร่อยมาก แนะนำ

กุ้งโบตั๋นปรุงรสเข้มข้นสามารถทานหัวได้ มาตรฐานที่ดี

‘Engawa Ama Ebi Uni’
เอนกาวะล่นไฟหอมหวานมันเสริมรสและเนื้อสัมผัสด้วยกุ้งหวานและไข่หอยเม่น คำนี้กลิ่นรสเข้มข้นมาก ทำได้ดี

ฮามาจิวางด้วยอโวคาโด้ซอสและไข่ปลาแซลมอนหวานๆมันๆสำหรับคำนี้ มาตรฐานที่ดี

โฮตาเตะหอยเชล์ล่นไฟวางด้วยไข่นกกระทำ หอมหวานมันฉ่ำๆ มาตรฐานที่ดี

‘Foie Gras’
ฟัวร์กราชิ้นใหญ่หนาดูดีมากๆความสุกกำลังหอมฉ่ำอร่อย แนะนำ

‘Salmon Cream Cheese Rolls’
ข้าวห่อปลาแซลมอนล่นไฟคำใหญ่ล้นคำเครื่องอัดเน้นมีชีส อโวคาโด้ ปลาไหล ปลาแซลมอน ให้ความหอมหวานมันเข้มข้นถึงใจ ทำได้ดี

‘Eihire / Kisu Hone / Ginnan Shioyaki’
ครีบปลากระเบนย่าง / ก้างปลาทรายแดดเดียวทอดกรอบ / แปะก๊วยย่าง

‘Kinki’
ปลาคิงกิย่างเกลือเนื้อนุ่มหนึบหนับหอมหวานอร่อยมากๆ แนะนำ

‘ปูทะระบะย่าง’
มาร้อนๆชิ้นใหญ่เนื้อแน่นหวาน แนะนำ

‘Taraba Kani Tempura’
เนื้อปูทะระบะหั่นชิ้นใหญ่เต็มๆคำชุปแป้งเทมปุระทอดจนกรอบตัวแป้งไม่หนาไปอร่อย ทำได้ดี

‘Lobster Miruku Nabe’
ล็อบสเตอร์ทั้งตัวบนหม้อไฟปรุงรสด้วยซอสนมปูที่ให้ความหอมหวานมันแต่ไม่กลบตัวกุ้ง แนะนำ

‘Matsuzaka Steak’
ชิ้นใหญ่หั่นหนาดูดีหอมมันนุ่มละลายในปาก แนะนำ

‘Kobe Ishi Yaki’

เนื้อโกเบหั่นเต๋าเนื้อนุ่มย่างเองบนหินร้อน อร่อยจนไม่ต้องจิ้มอะไรเลย แนะนำ

‘Melon’ เมล่อนญี่ปุ่นจะมาพร้อมกับถั่วนมสดซึ่งถั่วดำเนื้อสัมผัสและรสชาติอร่อยมาก
‘Coconut Oshiruko’ บัวลอยญี่ปุ่นหลากหลายสีสันในน้ำกะทิก็ทำได้ดีเช่นกัน
‘Zenzai’ ถั่วแดงร้อน และ ‘Yahimochi’ แป้งข้าวเหนียวย่างจิ้มกับนมข้นหวาน

ราคารวมเครื่องดื่มน้ำเปล่าชาเขียวเรียบร้อย ส่วนสายดื่มมีเบียร์สดและสาเกให้ด้วย