ดื่มด่ำกับบรรยากาศ Dinner บน Roof top วิวแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ Top Knot Rooftop Bar & Restaurant @ Hotel Once

"ไปเดทกัน!!!! ร้านอาหารบนดาดฟ้า วิวแม่น้ำเจ้าพระยา ดนตรีเพราะ ๆ อาหารอร่อย

ต้องมาที่ Top Knot Rooftop Bar & Restaurant @ Hotel Once เลยจ้า"

---

สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาพบกับ Stop me อีกแล้วนะคะ แน่นอนว่าต้องมีอะไรอร่อย ๆ น่ากินมารีวิวอีกเหมือนเดิมค่ะ แล้ววันนี้เราพาทุกคนมมารู้จักกับร้านอาหารบนดาดฟ้า บรรยากาศดี อาหารอร่อย ที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านเจริญกรุงนี้กันค่ะ

ถ้าพร้อมที่จะพบกับความอร่อยแล้ว ก็เลื่อนลงไปอ่านได้เลยจ้าาา

---

Menu

สำหรับร้านนี้เค้ามีเมนูอาหารมากมายให้เราเลือกทานได้เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย, พาสต้า, สเต็ก, เบอร์เกอร์ หรือแม้แต่อาหารไทยก็มีเช่นกันค่ะ

ส่วนในไลน์ของเครื่องดื่ม ที่นี่เน้นเป็นบาร์ค่ะ ก็จะมีเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์มากมาย ทั้งไวน์, เบียร์, เหล้า, คอกเทล หรือมอกเทลก็มีนะคะ

---

อาหาร

ต้องบอกก่อนเลยว่าอย่าคิดว่าอาหารได้น้อยนะคะ เราเข้าใจว่าขนาดอาหารจะทั่วไป ๆ แต่พอสั่งมาแล้ว ได้เยอะจนคิดว่าจะกินหมดไหมนี่?? แต่ถ้านั่งทานไปเรื่อย ๆ ก็หมดค่ะ 55

เป็น Double cheese burger เมนูนี้เป็นเนื้อค่ะ ชีสเยอะมาก ที่ชอบคือขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งตั้งแต่ทานเบอร์เกอร์มา เจอไม่กี่ที่เองที่ขนมปังจะดีขนาดนี้ ชีสเยอะสะใจ สายชีสตห้ามพลาดเลยค่ะ ซอสอร่อยจนไม่ต้องเติมเพิ่ม และเฟร้นฟรายชิ้นใหญ่กรอบมากกกก เด็ดตรงเฟร้นฟราย ใครชอบทานเฟร้นฟรายกรอบจะเลิฟค่ะ อีกเมนูคือ Classic carbonara อันนี้เป็นพาสต้าคาโบ มีไข่แดงโปะมาตรงหน้า หน้าตาน่าทานมากกก มีส่วนผสมของ parmigiano ชีสด้วยจ้า

---

Strip loin beef 354g.

เมนูพิเศษที่เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน ต้องยกให้เจ้า Hot Pan Dry-Aged Beef Steak อันนี้เลยค่ะ ที่บอกว่าพิเศษเพราะเนื้อวัวคัดพิเศษถูกบ่มด้วยวิธีการเฉพาะของทางร้าน อีกทั้งใช้เวลาบ่มถึง 35 วันเลยทีเดียว!! ซึ่งกระบวนการที่พิถีพิถันนี้ จะทำให้เนื้อมีความหอมเป็นพิเศษค่ะ โดยทางร้านจะเสิร์ฟมาบนกระทะร้อน ๆ ราดด้วยซอสเกรวี่ที่ทำให้เวลาทานแล้วรู้สึกอร่อยอย่างลงตัว หรือถ้าใครอยากจะลองทานกับซอสกระเพราแบบไทย ๆ แล้ว ก็สามารถจิ้มทานเช่นกันค่ะ

ทางร้านแจ้งว่าวันนี้เหลือเนื้อส่วนของ Strip loin เท่านั้น หลังจากสั่งเมนูนี้แล้ว ทางพนักงานจะนำชาร์ตขนาดของเนื้อพร้อมราคามาให้ค่ะ ซึ่งชิ้นเล็ก ๆ ถูกขายไปเกือบหมดแล้ว จึงตัดสินใจเลือกชิ้นใหญ่สุดที่มีตอนนั้นค่ะ สำหรับระดับความสุข เชฟแนะนำมาว่าควรทานแบบ Medium ค่ะ เพราะด้วยความที่เนื้อบ่มนานจะมีความแห้งพอสมควร หากทานเป็นแบบ well done ล่ะก็ เนื้อจะแห้งเกินไปจนทำให้เสียรสชาติและความนุ่มนั่นเองค่ะ

ส่วนตัวชอบเมนูนี้มากที่สุดคือ ปกติเราเป็นคนที่ทานเนื้อแบบสุกเพราะกลัวว่าจะคาว แต่ที่นี่ เชฟปรุงมาแบบไม่คาวเลย แม้ว่าเนื้อจะมีสีแดง ๆ อยู่ก็ตาม แถมเนื้อมีความนุ่มละมุนมาก ไม่แข็ง ไม่แห้ง เรียกได้ว่าอร่อยจนหยุดไม่อยู่ พอรู้ตัวอีกทีก็ทานหมดแล้วละค่ะ

---

เบียร์สด

วันที่ไปกิน ทางร้านมีโปรโมชั่นซื้อ 2 แถม 1 ในส่วนของเบียร์และค็อกเทลค่ะ แต่เราชอบจิบเบียร์ชิว ๆ มากกว่าจึงสั่งเบียร์สิงห์มา ซึ่งเราสั่งเป็นแบบเบียร์สดใส่แก้ว กินแกล้มกับขนมที่ทางร้านเตรียมไว้ให้ ก็ชิวไปอีกแบบค่ะ

---

บรรยากาศโซน out door

สำหรับที่นั่งทางบรรยากาศ out door จะอยู่ส่วนบนที่เป็นชั้น 9 ค่ะ ออกจากลิฟต์มาจะเจอกับร้านอาหารเลย ทางขึ้นเป็นบันไดวนสองฝั่ง ขึ้นมาก็ได้ยินเสียงเพลงมาเลยค่ะ โต๊ะนั่งเป็นลายหินอ่อนหรูหรา เก้าอี้เป็นผ้าสีดำค่ะ ตกแต่งด้วยไฟสีเหลือง ให้ความรู้สึกสบาย และผ่อนคลายมากค่ะ ประกอบกับลมพัดเย็น และได้มองวิวทั้งแม่น้ำเจ้าพระยา วิวตึก วิวแสงไฟในยามค่ำคืนของเมืองกรุง ถือเป็นช่วงเวบลาดี ๆ ทีน่าจดจำเลยล่ะค่ะ

---

บรรยากาศโซน in door

นั่งไปสักพักเม็ดฝนก็เทลงมาจากฟ้า ทำให้ต้องย้ายลงมายัง in door ในชั้น 8 ถึงได้รู้ว่าเสียงเพลงที่ได้ยินนั้น มาจากนักดนตรีสองคนด้านล่างนี่เอง แหม...ก็ว่า เจ้าของเสียงเพราะ ๆ นี้มาจากที่ไหน ด้านล่างนี้จะต่างจากด้านบนตรงมีแอร์ค่ะ(? แน่นอนสิ 55) แล้วก็เก้าอี้จะเป็นที่พิงแบบไม้ ไม่ใช่ผ้าแบบด้านบน ส่วนด้านข้างเป็นกระจกใสให้เรามองวิวด้านนอกค่ะ มานั่งข้างล่างมีบาร์ด้วยน๊าา

---

ใบเสร็จ

หลังจากดื่มด่ำกับบรรยากาศและอาหารอย่างเต็มอื่มแล้ว ก็แจ้งพนักงานว่าขอเช็คบิลค่ะ ที่นี่รับบัตร

Mastercard ด้วยนะคะ เผื่อใครไม่สะดวกเงินสด ก็สามารถใช้บัตรรูดจ่ายได้ค่ะ

ทางร้านมีค่า Vat7% และ Service 10% ด้วยค่ะ แต่พนักงานน่ารักมาก บริการดีจริง ๆ แนะนำเมนูอาหรดี เอาใจใส่ ดังนั้นคิดว่าเป็น 10% ที่สมเหตุสมผลค่ะ

สรุปค่าใช้จ่ายทั้งหมด 1,302.94 บาท

(เราได้รับส่วนลด 50% ในค่าอาหาร เฉพาะเมนูเบอร์เกอร์และสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าค่ะ หากใครอยากได้เข้าไปจองได้ที่ Eatigo ได้เลยจ้า ส่วนทางร้านเองก็มีจัดโปรเครื่องดื่ม 2 แถม 1 อีกในช่วงนี้ ถูกมาก ๆ )

---

สถานที่ Top Knot - Rooftop Bar & Restaurant in Bangkok

พิกัด Hotel once bangkok ซอยเจริญกรุง 72/2

เปิดเวลา 06.30 a.m. – เที่ยงคืน

---

ขอบคุณสำหรับการติดตามค่ะ ^_^