วันนี้ขอขุดทริปที่ไปมาสักพักใหญ่ๆแล้ว มารีวิวกันซะหน่อย
เพราะเป็นที่เที่ยวที่เดินทางมาไม่ยาก 3-4 ชม.จากกทม.
ก็ได้มาเดินเล่นในเมืองน่ารักๆอย่าง จันทบุรี ได้แล้ว
" จันทบุรี " นี่เขียนรีวิวมาหลายรอบแล้ว ก็ยังไม่หมดซะที
แต่ถึงให้ไปซ้ำ ก็ไม่เบื่อนะ เพราะแต่ละที่ก็มีเสน่ห์เฉพาะตัว ให้ได้ไปซ้ำแล้วซ้ำอีก
อย่าง ชุมชนริมน้ำจันทบูร นี่ไปกี่ที่ก็ไม่เบื่อ ^^
วันนี้จะพาไปเดินเล่นย่านชุมชนกันสัก 2-3 ย่าน ในตัวเมืองจันท์
แต่ละที่อยู่ห่างกันไม่มาก แต่น่าสนใจดี
ถ้าพร้อมแล้ว งั้น เราออกไปโคจรรอบเมืองจันท์กันเล้ยยยยย . . .
1.) ชุมชนขนมแปลก หนองบัว
ชุมชนเล็กๆ ที่พัฒนาให้คนมาเที่ยวเล่นด้วยการชูเรื่องขนมแปลกมาให้ฉงนว่า . . .
เอ๊! . . . ขนมแปลก นี่มันแปลกพิสดารยังไง เลยขอไปลองของแปลกกันสักหน่อย
ขนมแปลกที่ว่าก็ไม่ได้กินพิเรนท์ พิสดารแต่อย่างใด
ยังคงเป็นขนม ของว่างสไตล์ไทยๆ บ้านๆเรานี่แหล่ะ
ไอ้ที่แปลกน่าจะชื่อมากกว่าที่แปลก
. . . ชื่อแบบ . . ฮะ . . . หนมไรนะ ?!?
บางชื่อนี่เวลาอ่านต้องเซ็นเซอร์ด้วยนิดนึงอย่างเช่น "ขนมควยลิง"
ขออภัยจริงๆ นี่ไม่ได้เป็นคนหยายโลน แต่มันชื่อนี้จริงๆ
ถ้างั้นเวลาสั่งก็ . . . " ป้าคะ . . . ขนม (ตื้ด🍌) ลิง🐵 ถ้วยนึงค่ะ "
สั่งเอง เซ็นเซอร์เอง นักเลงพอ!!! 555+ . . . ใส่เซ็นเซอร์แบบเทยเที่ยวไทย
จริงๆ ขนมควยลิง นี่แปลกแต่ชื่ออย่างว่านั่นแหล่ะ
เพราะรสชาติเราคุ้นเคยกันดีเหมือนกิน ขนมถั่วแปบ
คือตัวแป้งเป็นแป้งข้าวเหนียว ใส่สีสันสดใสจากสีธรรมชาติ
แล้วปั้นเป็นเส้นๆ เอาไปต้มให้แป้งสุก แล้วมาคลุกกับมะพร้าว เวลากินก็โรยน้ำตาลคลุกงา
เหมือนกินถั่วแปบแต่ไม่ใส่ถั่วนั่นเอง
ขนมควยลิง นี่ไม่ได้เพิ่งมาตั้งชื่อขึ้นมาเพื่อเรียกลูกค้า หรือเพื่อการตลาดแต่อย่างใด
ขนมนี้สืบทอดมาหลายรุ่น หลายชั่วอายุคนแล้ว บรรพบุรษเค้าตั้งชื่อนี้มาแต่ไหนแต่ไร เพราะสมัยก่อน ย่านหนองบัว ลิงแสมเยอะ 🐵เวลาทำขนม มันก็ชอบมานั่งดู🐒 พอนั่งสักพัก พิ๊กาจู้ น้องลิงก็แล่บออกมา
นั่งปั้นขนมไป เหลือบไปเห็นพอดี๊
ก็เลย อ่ะ ขนมควยลิง แล้วกัน . . . จบๆไป 5555+
แหมมมมม . . .. ตั้งชื่อเก่งงงง. . . .
Credit ข้อมูลชื่อขนมควยลิง https://www.thairath.co.th/content/1000719
ใครอยากลองชิม ขนมควยลิง ก็ลองซื้อดู 20 บาท
มีขายหลายเจ้า เพราะ เป็นขนมขึ้นชื่อของที่นี่
แต่เจ้าดัง ต้อง ขนมควยลิง ยายลิ จ้า ^^
มาชิมชื่อแปลกอีกอย่าง "กล้วยน้ำแตก"
โอ๊ยยย....ขนมที่นี่ สองแง่สองง่ามตลอด
จริงๆ ไม่ต้องคิดลึก ซื้อมาชิมแล้วมันก็สมชื่อจริงๆ แหล่ะ
มันคือกล้วยน้ำว้าผ่ากลางแล้วใส่เนื้อมะพร้าวไว้ข้างในแล้วเอาไปอบ ความร้อนจากการอบ จะทำให้น้ำหวานของเนื้อมะพร้าวมันออกมาพอจะฉ่ำๆ
พอเรากัดเข้าไปมันก็จะjuicy น้ำในกล้วยแตกเต็มปากเลยค่า
แอร๊ยส์🥥 น้ำมะพร้าวเธอว์!!!! น้ำมะพร้าวในกล้วย!!! 🥥🍌
ขนมชื่อแปลกอีกอย่างก็ "ขนมแดกงา"
วิธีแดก เอ๊ยวิธีทำก็คือปั้นไส้ที่รสชาติคล้ายสาคูไส้หมู
แล้วห่อด้วยแป้งเป็นทรงแท่ง แล้วนำไปต้มพอสุกก็เอาไปแดกหมายถึงแดกงาด้วยการเอาขนมมาคลุกกับงาดำงาขาวให้ถ้วนทั่ว
แดกมันเข้าไปสิ งาน่ะ แดกซะให้พอ
ตอนเสิร์ฟก็ตัดเป็นคำๆ แบบรูปแรก รสชาติก็โอเคเลย
มีหลาย texture ในคำเดียว หอมงากรุบๆ มีแป้งนุ่มๆหยุ่นๆ แล้วก็ไส้ข้างในมันๆเค็มๆ
ใครชอบกินงา อยากเสริมแคลเซียมจัดไป กล่องละ 20 บาท
มีอีกหลายอย่างเช่น ขนมติดคอ ติดคอก็ช่วยกันทุบหลังสิ เร้ววว เดี๋ยวอุดหลอดลมตาย
แอร๊ยส์ . . . ที่นี่ขนมไม่น่าแปลกแล้วล่ะที่แปลกน่าจะเป็นคนเขียนรีวิว
10 บาท เท่านั้นเอง ลองซื้อมาติดคอเล่นสักห่อ เห็นถั่วบดที่แนบมา น่าจะการันตีความฝืดคอได้อยู่ ^^
แล้วก็ของว่างไทยโบราณอย่าง หมูสร่ง ของว่างที่แม่การะเกดทำให้หมี่ซั่วขาดตลาดไปช่วงหนึ่ง
พันหมีซั่วไม่ค่อยเนี้ยบเท่าไหร่ คุณหญิงป้า กับยายปริกต้องมองแรงแน่ๆ ห่อไม่งาม ทอดแล้วเส้นหลุดรุ่ย
และสงสัยจะทอดนานไป เย็นเชียว ถ้าร้อนๆคงอร่อยกว่านี้
แล้วก็ขนมของว่างทั่วๆไปที่ชาวบ้านมาวางขายกัน
ร้านนี้คนรอคิวเยอะหน่อย หมูห่อใบชะพลู กับ ทอดมันห่อตะไคร้ กินร้อนๆอร่อยดี
หอยพอกย่าง
ไอติมสับปะรดภูแล อร่อยดี แต่แท่งจิ๋ว และ ราคาแอบแรงไปหน่อย
ที่นี่มีท่าเรือด้วยเราสามารถเหมาเรือไปเที่ยวได้ด้วยนะ
โดยรวมแล้วที่ ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว แห่งนี้
ก็เป็นไอเดียดีๆ ที่มีจุดขาย โดยเอาขนมที่ไม่เคยเห็นที่ไหน
มาดึงดูดให้นักท่องเที่ยวได้เดินทางมาเข้ามาเที่ยวเล่นในชุมชนเล็กๆ สร้างรายได้ให้คนในชุมชนได้
มาเดินเล่นกินขนมของว่างของทานเล่นกัน
แต่อาจจะมีร้านอาหารแบบอาหารจริงจัง แบบจานหลัก ไรงี้น้อยไปหน่อย
ใครแวะมาเที่ยวแถวตัวเมืองจันท์ช่วงเสาร์อาทิตย์ ก็แวะมาเดินเล่นได้ ตลาดเริ่มตั้งช่วงสายๆจ้า
Facebook :ชุมชนขนมแปลก ริมคลองหนองบัว
https://www.facebook.com/NongBuaChanthaburi/
เดี๋ยวเราไปเดินเล่นอีกสองที่แต่อยู่ในละแวกเดียวกัน
นั่นคือ ตลาดพลอยและชุมชนริมน้ำจันทบูร สองที่นี้มีอะไรน่าสนใจบ้างมาดูกัน
2.) ตลาดพลอย เมืองจันท์
ได้ยินชื่อเสียงของตลาดพลอยมานาน ผ่านอยู่หลายครั้งแต่ไม่เคยลงไปเดินดูจริงจัง
จริงๆตลาดพลอยไม่ใช่ที่ที่จะมาเดินเล่นหรอกแต่ถ้าใครอยากรู้อยากเห็นว่าเค้าขายพลอยอะไรยังไงกัน
เราไปสำรวจมาให้แล้วเอาแบบย่นๆย่อๆ เอาพอแค่ว่ารู้ไว้ประดับบารมีเล็กๆน้อยๆแล้วกัน
- พลอยเมืองจันท์ เกิดขึ้นได้ เพราะบ้านไฟไหม้!?! -
สมัยก่อนที่ตั้งของเมืองจันท์เป็นจุดที่มีภูเขาไฟปะทุขึ้น ขับให้หินสีใต้ดินขึ้นมาอยู่บนดิน
ก้มีการทำเหมือง ชาวบ้านก็เก็บมาขายก็อกๆแก๊กๆ ไปตามเรื่องตามราว
แต่อยู่มาวันนึง เกิดไฟไหม้บ้านนึงที่เก็บหินสีพวกนี้ไว้ในเซฟ
พอเปิดเซฟมา ก็พบว่าาาา. . . .
เหยยยยย . . . . หินธรรมดาๆ กลับมีความ . . .
วาว ว้าว วาว ดูสิหินสี ว้าว วาว . . . วาววับเปล่งประกายว้าว วาว
จากนั้นชาวบ้านจึงลองผิดลองถูก เอาหินมาเผา จนเกิดเป็น
ภูมิปัญญาการเผาพลอยเมืองจันท์ ที่สวยงามจนต่างชาติต้องข้ามน้ำข้ามทะเลมาซื้อขายกันที่นี่
ต่างชาติบางคน ซื้อพลอยดิบไปทำเองก็ต้องคลานเข่า กลับมาซบอกช่างพลอยเมืองจันท์
ก็เพราะการเผาพลอยที่นี่ได้ผลลัพธ์อันน่าอัศจรรย์ มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่ใดในโลก
ตลาดพลอยเมืองจันท์จึงโด่งดังในแวดวงจิวเวลรี่ไปaround the world ด้วยประการฉะนี้แล
- ที่นี่... คนซื้อนั่งที่โต๊ะ คนขายเดินเลือกช็อป!!?? -
วิธีการขายที่นี่จะแปลกๆหน่อย คนซื้อจะนั่งอยู่ที่โต๊ะ แล้วแปะป้ายว่าอยากได้พลอยแบบไหน
เดี๋ยวจะมีเอเจนท์ เรียกภาษาชาวบ้านว่า เด็กเดินพลอย ก็จะมาคอยส่อง แล้วก็มานั่งขายกันตามโต๊ะคนซื้อ
- เช็คของ!?! -
วิธีเช็คของ คนขายคนซื้อต้องมีอุปกรณ์ 1 อัน
นั่นก็คือ ไฟฉายย่อส่วน?!!! . . .วร้ายยยย . . . ไม่ใช่
จริงๆ มันคือ ไฟฉายเช็คพลอย ไว้ดูเหลี่ยมมุม ดูตำหนิต่างๆ
ช่วงเวลาที่คึกคักหน่อยก็คือวันเสาร์ ชุลมุนกันทั้งวันเลย มีคนยืนมุงกันตามโต๊ะรับซื้อเต็มไปหมด
ดู๊......วางขายข้างทางยังกะผักกับปลา
เอ้า ! ใช้ตาชั่ง ชั่งกิโลกันยั่งกะตลาดสดไปอีก
แต่ราคาแบบโดย average แล้วอยู่ที่หลักหมื่นเชียวน้าาา
ใครสนใจอยากมาดูการค้าขายพลอยเมืองจันท์ก็แวะมาได้ที่ ถนนอัญมณี อยู่ใจกลางเมืองจันท์เลย
ได้สาระไปประมาณนึงแล้วไปหาที่เดินเล่นกันต่อดีกว่า ไม่ไกลๆแค่เดินเลาะๆไปก็ถึงชุมชนริมน้ำจันทบูรแล้ว
3.) ชุมชนริมน้ำจันทบูร
ชุมชนน่ารักที่มาเมืองจันท์ทีไรต้องแวะมาทุกที เดินสบาย ถ่ายรูปสนุก
แต่มาที่นี่ต้องแวะไหว้พระแม่มารีที่ โบสถ์วัดแม่พระปฏิสนธินิรมล
ทุกครั้ง ถึงแม้จะเป็นชาวพุทธโดยกำเนิด แต่เติบโตมากับโรงเรียนคริสตัง ก็เลยเคารพนับถือพระแม่ผู้อุปถัมภ์
บรรยากาศทั่วไปก็ไม่ต่างจากหลายๆครั้งที่เคยมา ต่างก็ตรงที่มีร้านค้า คาเฟ่ เปิดใหม่อยู่หลายร้าน
ที่พัก บ้านหลวงราชไมตรี นี่ก็คลาสสิคดี น่ามาพัก อยู่ติดริมน้ำ สบายๆชิลๆ
ด้านล่างเป็นมิวเซียมเล็กๆ ไม่ได้เข้าพักก็ขออนุญาตเดินชมได้
(เฉพาะด้านหน้าเท่านั้น ไม่อนุญาตให้เข้าไปด้านในเพื่อไม่ให้รบกวนแขกที่เข้าพัก)
อากาศร้อนๆ แบบนี้ หาคาเฟ่นั่งกินน้ำเย็นๆกันดีกว่า เดี๋ยวนี้มีคาเฟ่ เกิดขึ้นหลายร้าน แต่ขอเลือกรานนี้ ที่มีgimmick ตรงที่มีแกลอรี่ภาพการ์ตูน
ชื่อร้านว่า ' บางเวลา กาแฟและแกลเลอรี่ '
บางเวลา กาแฟ และ แกลเลอรี่
คาแรคเตอร์ที่โดดเด่นชัดเจนของร้านนี้อยู่ที่ภาพการ์ตูนที่วาดโดยพี่น้อยหน่า
ที่เป็นทั้งนักวาดการ์ตูนทั้งบาริสต้าคอยทำเครื่องดื่มเสิร์ฟลูกค้าด้วย
การมีสกิลวาดรูปได้นี่ดี๊ดีเนอะ สามารถวาดอะไรตกแต่งร้านได้ตามใจเราเองได้เลย ทั้งลายแก้วน้ำ ป้ายขนม ป้ายเมนู กำแพงบ้าน ทำเองได้หมดเลยดีจุง☺️
และถ้าร้านไม่ยุ่งจนเกินไป พี่น้อยหน่าใจดี วาดรูปเหมือนเป็นรูปการ์ตูนให้ลูกค้าด้วย
สบโอกาสได้รูปการ์ตูนหน้าตัวเองด้วย ขอบคุณคร้าบ
แมวน้ำต้องมีหนวด 3 เส้น
เหมือนมั้ย??
ร้านมี 2 ชั้น ด้านบนไว้เป็นที่สอนวาดรูปการ์ตูนด้วย
ก่อนจะกลับแวะซื้อขนมอีกสักนิด
วันนี้ห้ามไปเจาะเลือดเช็คเบาหวานนะ น้ำตาลขึ้นแน่ๆ กินขนมหวานทั้งวัน
ก่อนกลับแวะซื้อขนมร้านเก่าแก่ร้านนี้ ร้านขนมแม่กิมเซีย (เจ้าเก่า)
ไม่รู้เป็นไร แพ้คำว่า เจ้าเก่า ตลอด
ร้านไหนใส่คำว่า เจ้าเก่า ต่อท้ายปุ๊บ ดูน่าเชื่อถือ การันตีความอร่อยมาแบบยาวนานได้ทันที
ร้านนี้ขายขนมอบ แบบไทยโบราณ มีขนมหลายอย่างให้เลือกลองชิมกัน
เค้าได้เป็น ขนมสัมปันนี ชื่อเก๋ดี ยังไม่เคยกิน ลองดูๆ
" สัมปันนี " เป็น ขนมไทยโบราณ ทำจากแป้งมันสำปะหลังที่คั่วโดยใช้ไฟอ่อนๆ คั่วในกระทะจนสุก แล้วนำไปอบควันเทียน แล้วเคี่ยวกะทิกับน้ำตาลจนข้น แล้วเอาแป้งคั่วสุกมาคลุกกับกะทิ แล้วเอามาปั้นแล้วกรุใส่พิมพ์สวยงาม เคาะออกมา เก็บไว้กินได้หลายวัน แต่ไม่ควรโดนลม เพราะเดี๋ยวแป้งมันจะแห้ง
credit วิธีทำสัมปันนี : https://cookpad.com/th/recipes/1452828-%E0%B8%82%E...
โห . . . ยากอ่ะ ทำขนมนี่ต้องใจเย็นๆ มากๆเลยนะเนี่ย
ขอปวารณาตัวเป็นแม่ครัวอาหารคาวแบบเดิมต่อไปดีกว่า ขนม ไม่ใช่ทาง จริงๆ
หน้าตาน่ารัก มีความพาสเทล ใสๆ ดั่งม้ายูนิคอร์น
ชอบตรงที่ร้านนี้ใส่สีแบบพอเหมาะ สีพาสเทลอ่อน ทำให้ดูนุ่มนวลน่ารับประทาน
ซื้อมาแล้วด้วยความพาสเทลของมันเลยจับมาถ่ายรูปเล่นหนุกๆ น่ารักดี
เนื้อของขนมสัมปันนี จะร่วนๆ เหมือนกินขนมผิง แต่ขนมผิงจะกรอบกว่า เพราะเป็นขนมอบ
แต่มีความกะทิและกลิ่นอบควันเทียน หอมมัน คล้ายกัน
ก่อนกลับแวะชม บ้านเรียนรู้ชุมชนริมน้ำจันทบูร สักนิด เดินดูประวัติของชุมชนเก่าแห่งนี้กันหน่อย
จริงๆบางบ้านก็ยังอนุรักษ์ คงสภาพบ้านไม้เก่าไว้ได้อย่างดี
ใครชอบเดินเล่นดูชุมชนเก่าแก่ ที่ชุมชนริมน้ำจันทบูรก็ยังมีให้ชมกันอยู่นะ
แต่ป้ายนี้สีจัดขึ้นกว่ที่เคยถ่ายไปครั้งก่อน สงสัยจะเพิ่งลงสีใหม่
ใครวางแผนมาเที่ยวเมืองจันท์ ก็ลองแวะ 3 ย่าน ที่ว่ามานี้กันได้
- ชุมชนขนมแปลก หนองบัว
- ตลาดพลอยจันทบุรี
- ชุมชนริมน้ำจันทบูร
จริงๆมีเวลาแค่วันหยุด เสาร์-อาทิตย์ 2 วัน ก็ มาเปลี่ยนที่นอน เดินเล่น กินขนม หาของกินพื้นเมืองอร่อยๆ ที่แถวตัวเมืองจันท์ได้แล้วเนาะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้าค่าาาา ^^
Facebook: https://www.facebook.com/seallygoround/
IG: @Seally.go.round
อ่านรีวิว เที่ยวจันทบุรี ที่อื่นๆ ที่เคยเขียนไว้ ตามลิ้งด้านล่างเลยจ้า
- :: Jacuzzi in the Jungle :: พากายมาพัก แล้วปล่อยให้ธรรมชาติบำบัด ที่ Cabin Creek {บ้านป่าริมธาร ทุ่งเพล จันทบุรี }>>> https://th.readme.me/p/3342
-
เติมสีสันให้วันฝนพรำที่หมู่บ้านชาวประมงสไตล์ Canadian . . . [ Peggy's Cove Resort | จันทบุรี ] >>> https://th.readme.me/p/12001
-
ขับรถเที่ยวชมเนินนางพญา แวะทานอาหารริมหาดคุ้งวิมาน จันทบุรี ที่ ' Lighthouse Bar & Grill ' >>> https://th.readme.me/p/12197
- แมวน้ำชวนตะลุยตะวันออก Day 1 กินปูไม่อั้นที่ขลุงริเวอร์โฮมสเตย์ จันทบุรีhttps://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=vassaire...
- แมวน้ำชวนตะลุยตะวันออก Day 2 เดินเล่นชุมชนริมน้ำจันทบูร จันทบุรี https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=vassaire...
Seally-Go-Round
วันพุธที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2561 เวลา 18.20 น.