[SR] Family Sunday Brunch-Latest Recipe@Le Méridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa;Sponsor Review.
ติดตามรีวิว และกิจกรรมต่างๆ ได้ที่ FB ----> My Dining Collection
สวัสดีครับ พบกันอีกครั้งแล้วนะครับผม ^^ ครั้งนี้ ภพ จะพาทุกๆคนไปพบกับ มื้ออาหารยามสายวันอาทิตย์สบายๆ Family Sunday Brunch สไตล์รีสอร์ทกับห้องอาหาร Latest Recipe ที่ โรงแรมเลอ เมอลิเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา ซึ่งเป็นรีซอร์สระดับ 5 ดาว ซึ่งมีความเป็นส่วนตัวมากๆ โดดเด่น หรูหรา และแตกต่าง ไม่เหมือนใคร อีกทั้งอาหารคุณภาพ จากวัตถุดิบนำเข้าที่คัดสรรมาอย่างดีทั้งในไลน์อาหาร และเมนูที่ปรุงอย่างพิถีพิถันกันจานต่อจานแบบ Fine Dining เกือบ 20 เมนูให้ได้ลิ้มลอง รวมชากาแฟ และล๊อบสเตอร์ย่างคนละครึ่งตัวด้วยนะครับ พร้อมให้บริการควบคู่ไปกับส่วนพื้นที่พักผ่อนอย่าง สระว่ายน้ำ และคิดส์คลับสำหรับคุณหนูๆทุกคนด้วยเป็นความสุขในวันพักผ่อนของครอบครัวจริงๆ
ยินดีตอนรับครับ/ค่ะ Welcome to Le Meridien Suvarnabhumi Bangkok Golf Resort & Spa. |
A Wonderful Brunch. |
Family Sunday Brunch @ Le Meridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort and Spa
789 Moo 14, Bangna-Trad Road, Km10.5, Bangpleeyai, Bangplee, Samut Prakan 10540 Thailand
https://goo.gl/maps/rFheURJ21uw
สามารถเดินทางได้โดยรถโดยสารรับ-ส่งมายังโรงแรมจากเมกะบางนา และBTSอุดมสุขตามเวลานี้ครับ
There is the Hotel Shuttle Bus Service to Megabangna Shoppingcentre and BTS Udomsuk (E12).
📞Tel. 02 118 7777
📩Le Méridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa
fb.lmsb@lemeridien
ตารางเวลารถรับ-ส่ง/Hotel Shuttle Bus Schedule |
ด้านหน้าของห้องอาหาร/ Entrance of the restaurant with friendly staff. |
ห้องอาหาร Latest Recipe เป็นห้องอาหาร Signature ของโรงแรมเลอ เมอริเดียนทั่วโลกครับ โดยส่วนตัวแล้ว ภพ รักโรงแรมแบรนด์นี้มากครับ (ฮา) เพราะคุณภาพเขาดีงามจริง ประทับใจการบริการ และสิ่งต่างๆของกลุ่มโรงแรมแบรนด์เลอเมอ ริเดียนนี้ดีมากจริงๆครับ แต่ก็จะรีวิวอย่างตรงไปตรงมาตามจริงนะครับผม!
Latest Recipe. |
Latest Recipe แปลตรงตัวเลยว่าสูตรอาหารแบบใหม่ล่าสุดที่ทันสมัย ซึ่งคอนเซปต์ของห้องอาหารคือการให้แขกได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบอินเตอร์แอคทีฟที่ได้แรงบันดาลใจจากรสชาติอาหารทั่วโลก นำเสนอคอลเลกชันอาหาร และเลือกสูตรมาปรุงจากโรงแรมแบรนด์เลอเมอ ริเดียนทั่วทุกมุมโลก สำหรับห้องอาหารสาขาสุวรรณภูมิ จะให้บริการบุฟเฟต์มื้อเช้า, Weekend B.B.Q. Buffet ในมื้อเย็นวันศุกร์ กับวันเสาร์ และ Family Sunday Brunch มื้อสายวันอาทิตย์ รวมไปถึงบริการ a la carte ด้วยนะครับ
ห้องอาหารล้อมรอบด้วยกระจกใส และต้นไม้/Decorated with clear window and lush shades of trees. |
ห้องอาหารของที่นี่ถูกตกแต่งล้อมรอบด้วยกระจก ทำให้เห็นบรรยากาศรอบๆ สว่างด้วยแสงธรรมชาติ โล่งโปร่งสบาย ซึ่งห้องอาหารตั้งอยู่ในส่วนที่แวดล้อมไปด้วยสีเขียวของต้นไม้ และยังอยู่ติดสระว่ายน้ำเย็นๆด้วย ทำให้มองออกไปแล้วรู้สึกผ่อนคลาย ซึ่งเราสามารถนั่งใช้บริการรับประทานอาหารได้ทั้งในห้อง และนอกห้องอาหารได้ด้วยนะครับ
ตั้งอยู่ติดกับสระว่ายน้ำเลยล่ะครับ/Located next to the Infinity pool. |
บรรยากาศนั้นสบายๆ ร่มรื่น เย็น ทั้งช่วงกลางวัน และกลางคืนเลย (ภพเคยใช้บริการมื้อเย็นมาแล้วเมื่อปลายปีที่ผ่านมา แต่ไม่ได้ทำรีวิว แต่ก็อยากทำน้า~ อยากไปอีก ฮาๆ ขนาดทำรีวิวซันเดย์บรันช์ตัวนี้อยู่ภพยังอยากไปอีกเลย ความรู้สึกคืออยากไปแล้วอยากไปอีก หลงรักไปเรื่อยๆเลยครับ) ซึ่งร่วมไปถึงความเป็นส่วนตัวด้วยครับ ที่นี่เขาเป็นรีซอร์สของแท้เลยครับ เพราะที่ตั้งของโรงแรมนั้นอยู่ใจกลางสนามกอล์ฟ ซัมมิท วินด์มิลล์ กอล์ฟ คลับ มีพื้นที่ขนาดใหญ่ให้บริการ และอำนวยความสะดวกสำหรับแขกที่ต้องการเป็นส่วนตัวมากๆ
มีบริการไวไฟฟรี 2 ชม. ด้วยนะ ไว้อัพรูปสวยๆอวดเพื่อน/Free Wi-Fi Service in Dining Room. |
แหม่เกริ่นห้องอาหารมาก็พอควรแล้ว เรามาดูไลน์อาหารที่เต็มไปด้วยคุณภาพของที่นี่กันดีกว่าครับ ไปกันเลย!
สามารถสั่งอาหารำด้จากที่นี่ครับ/Carving and Live Station. |
เริ่มที่ไฮไลท์ของโปรโมชั่น Family Sunday Brunch ตัวนี้กันครับ ตั้งแต่เดือนกรกฏาคมจนถึงกันยายนที่นี่พร้อมเสิร์ฟเนูอาหารฝรั่งเศสหลากหลายด้วยคอนเซปต์ "From Paris To Bangkok" ซึ่งเมนูเหล่านี้อยู่ในโซน Carving & Live Station ถูกปรุงอย่างพิถีพิถันจานต่อจานแนว Fine Dining นั้นเอง ซึ่งหน้าตาดูดีแล้ว ยังอร่อยมากด้วยครับ ซึ่งมีให้เลือกเกือบ 20 เมนูกันเลยทีเดียว อาหารจะถูกทำสดใหม่กันที่โซน Carving and Live Station ครับ
Happy Working Chef. |
เวลาสั่งเราแค่เอาคลิปหนีบที่มีเลขโต๊ะมาหนีบที่ป้ายชื่ออาหารแบบนี้ครับ/ Oder by using table's number clip like this. |
ตับห่านกับซอสมะขาม อร่อยมากๆซอสเข้ากับตับห่านมากๆ,เนื้อย่าง, เนื้อตุ๋นเบิฟบูร์กียงเมนูสุดคลาสสิกของฝรั่งเศส, แกะย่าง/ Foie Gras with Tamarind Sauce, Grilled Beef, Beef Bourguignon, Grilled Lamb. |
***โดยส่วนตัวแล้ว ภพ ชอบการปรุงฟัวกราส์ของที่เลอเมอ ลิเดียนที่สุด (เทียบกับที่ๆเคยกินที่อื่นมา)
นอกจากนั้นยังมีอาหารอบต่างๆด้วย/Roasted and Baked dishes.
ปลากะพงอบ, ไก่อบ, เนื้อโทมาฮอค/Sea Bass, Roasted Chicken and Tomahawk. |
ซอสต่างๆ, มันฝรั่งอบกับเบคอนสไตล์ฝรั่งเศล,เทมปูระ/Sauce, Bake-Potato with Bacon and Tempura. |
พาสต้าสเตชั่นก็มีนะครับ/Pasta and Pizza Station. |
เมนูพิเศษของหลานชาย!/Grand-son's Special menu! |
โซนบาร์บีคิว/B.B.Q. Station. |
ปลากะพง, ทูน่า, แซลมอน และผักต่างๆ/Sea Bass, Tuna, Salmon and Vegetable. |
ปูม้า, กุ้งลายเสือ, ไส้กรอก และปีกไก่/Blue crab, Tiger prawn, Sausages and Chicken. |
มีทั้งเนื้อวัว, เนื้อแกะ และนื้อหมู/Beef, Lamb and Pork. |
ทะเลเย็น/Seafood on ice |
ปูอลาลสก้า, กุ้งลายเสือ, หอยแมลงภู่,ปลาหมึก และกั้ง/Alaskan Red King Crab, Tiger Prawn, Mussel, Squid and Rock Lobstar. |
หอยนางรมนำเข้าถึง 5 ชนิด!/For oyster lover, there are 5 kinds of import oysters! |
Normandy, Jersey, Finedeclaire, Korean and Iraland. |
อาหารญี่ปุ่น/Japanese Station. |
ซูชิ ซาชิมิต่างๆ อาทิ แซลมอน ทูน่า /Sashimi and Sushi. |
ก๊วยเตี๋ยวพร้อมเส้น และเครื่องเคียงต่าง/Noodle Station. |
อาหารไทยอื่นๆ/Thai Station |
สลัด, ยำ และส้มตำ/Salad, Thai Spicy salad(Yum) and Papaya Salad(Som tum). |
โคลคัทส์หลากหลาย/Cold Cuts. |
ที่ได้ใจผมไปเต็มๆอีกอย่างคืออาหารพวกขนมปัง และชีสนำเข้าหลากหลายชนิด ใจแทบละลาย ของชอบของอร่อย อร่อยมากๆ~~ ซึ่งผมอยากเห็นอยากเข้าไปเห็นห้องเก็บชีสของที่นี่เลยละครับ <3
ขนมปัง,เนย, แยม, คุกกี้ และเมอแรงค์/Breads, Butter, Jam, Cookies and Meringue. |
ชีสหลากชนิด พร้อมผลไม้แห้ง ธัญพืช และน้ำผึงไว้ทานคู่กัน/Imported Cheeses with dried fruit, whole grains and honey. |
ของหวานมากมายหลากหลาย/The Dessert. |
ผลไม้สดก็มี/Also Fresh Fruit. |
ข้าวเหนียวมะม่วง, เครปซูเซท และท๊อปปิ้งต่างๆ/Manga Sticky Rice, Crepe Suzette and Topping. |
ไอศกรีมโฮมเมดโดยทีมเชฟเบเกอรี่/Homemade Ice Cream by Pastry Chef Team. |
สตาฟผู้น่ารักทั้ง 2 /Cute Staffs |
ข้าวเหนียวมะม่วง/Manga Sticky Rice. |
เครปซูเซท/Crepe Suzette. |
ชาเขียว, มอคค่าแอลมอน, วานิลา, ชาไทย, น้ำผึ้งสัปรด และช๊อกโกแลต/Green tea, Mocha Almond, Vanilla, Thai tea, Honey pineapple and Chocolate. |
แหม่เด็กๆอิ่มๆกันแล้ว!? เด็กก็กินน้อยกว่าผู้ใหญ่อยู่แล้วเนอะ แบบนี้ต้องยุ่งวุ่นวายแน่เลย!!! แต่....อย่างที่บอกไปแล้วที่นี้เขามี Family Kids Club ไว้ให้บริการคุณหนูๆด้วย! พ่อแม่ผู้ปกครองก็สามารถทานอาหารได้อย่างสบายใจกันเลย! และรวมถึงสระว่ายน้ำที่อยู่ติดห้องอาหารด้วยนะครับ มีทั้งสระเด็ก และสระสำหรับผู้ใหญ่ด้วย ซึ่งทุกคนที่มาใช้บริการ Family Sunday Brunch ก็สามารถใช้บริการใน 2 ส่วนนี้ได้ครับ
Welcome to LMSB Family Kids Club! |
Family Kids Club เปิดตั้งแต่ 11.00น.-17.00น. ในวันอาทิตย์นะครับ และเขาก็มีพี่ๆสตาฟค่อยดูแลเด็กๆตลอดเวลา มีกิจกรรมมากมายให้เด็กๆได้ทำด้วย ซึ่งบางกิจกรรมจะมีค่าอุปกรณ์อีกนิดหน่อยครับ
พื้นที่ส่วนนี้เด็กๆสนุกกันมากๆเลย
The kids can enjoy and learn here.
กิจกรรมพิเศษก็จะมีการปรับเปลี่ยนหมุนเวียนไปในแต่ละเดือน เช่น ในอาทิตย์นี้หลานได้ทำกิจกรรมหล่อเทียนจากสีเทียนครับ (สำหรับกิจกรรมพิเศษอาจมีค่าธรรมเนียมร่วมกิจกรรมเพิ่มเติมให้สอบถามกับทางโรงแรมนะครับ)
ในส่วนของสระว่ายน้ำนั้น สามารถใช้บริการได้ตลอดตั้งแต่ 7.00 น.-20.00 น. ครับ ซึ่งก็มีสระเด็กน้ำตื้นๆให้เด็กๆเล่นกัน มีสระผู้ใหญ่ให้ด้วย ซึ่งยังไงภพขอแนะนำว่าการใช้บริการตรงนี้ควรมีผู้ใหญ่ดูแลเด็กอย่างใกล้ชิดมากๆครับ ไม่ว่าจะเล่นอยู่สระไหนก็ตาม และทำตามกฏของสระว่ายน้ำอย่างเคร่งครัดครับผม!
The Infinity Pool. |
Children's Pool. |
Children's Pool Rules. |
Price/ราคา
ผู้ใหญ่: 1990บาท++/ท่าน
เด็กอายุ: 4-12 ปี 995บาท++/ท่าน
เด็กอายุต่ำกว่า 4 ปี: ไม่คิดค่าใช้จ่าย
Time/เวลา
ทุกวันอาทิตย์ 12.00-15.00
📊My Score (In my opinion)
The Food⭐⭐⭐⭐⭐
เมนูหลากหลายมากพอควร เห็นได้จากรูปที่ผมถ่ายมานะครับ เยอะมากจริงๆ วัตถุดิบก็เน้นของธรรมชาติ ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งมีคุณภาพ มีความสด สะอาด การปรุงก็ปรุงจากเชฟที่เข้าใจการปรุงอาหารเป็นอย่างดีทำให้ดึงรสชาติอาหารออกมาได้เต็มที่ แถมมีเมนูปรุงใหม่ร้อนๆเสิร์ฟ แม้จะปรุงใหม่ๆแต่ก็ทำไม่นานนะครับ สั่งไปรอไม่นานก็มาเสิร์ฟแล้ว ยกเว้นออเดอร์จะเยอะในช่วงนั้นก็ต้องใช้เวลานิดนึง การจัดจานมาก็สวยงามเป็นอาหารตาที่ดีด้วยครับ เมนูที่ชอบมากคือฟัวกราส์ครับของที่นี่อร่อยกว่าอื่นๆสำหรับผมจริงๆ ณ ตอนนี้นะ ซุปเห็ด และหลายๆเมนูจาก Live Station และ B.B.Q. Station สลัด ขนมปัง และชีสของโปรดผมก็อร่อยมากๆด้วย ซึ่งวัตถุดิบที่ดีไม่ได้ปรุงอะไรมากมายก็อร่อยได้ครับ ส่วนของหวานแอบติดใจนิดหน่อย ของหวานจำพวกเบเกอรี่รสชาติไม่ได้โดดเด่นอะไรมากนะครับ (แอบคาดหวังพอควร ฮาๆ) รู้สึกขาดความหอมของเครื่องวัตถุดิบ นม ครีม เนย แต่แสดงให้เห็น และพอจะมั่นใจได้ระดับนึงว่าของหวานที่นี่ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์(หรือมีก็น้อยมาก) ความหวานก็กำลังพอดี ถ้ามีกลิ่นหอมของวัตถุดิบแท้ๆเข้ามาจะโดดเด่น และอร่อยกว่านี้มากเลยครับ เสียดายนิดๆ ส่วนเครปซูเซทอร่อยเลยครับ รวมถึงไอศกรีมด้วย อร่อยมากๆ แนะนำวานิลาครับ(ลูกขาว) หอมอร่อยมาก~ และส่วนของชากาแฟก็ใช้ชาคุณภาพ และเมล็ดกาแฟคณภาพสูง หอมมากครับ
The Atmospheres⭐⭐⭐⭐
ในส่วนของบรรยากาศนั้น สบายๆ โล่ง โปร่งมากๆครับ มีความสุขไปกับอาหารดีๆได้อย่างสบายใจ ปล่อยอารมณ์ให้ผ่อนคลายไปกับการกินอาหาร ให้เด็กได้เล่นอย่างเต็มที่ ให้ครอบครัวได้พักผ่อน หาประสบการณ์ต่างๆไป สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติรอบๆที่เต็มไปด้วยสีเขียวจากใบไม้ สีฟ้าน้ำเงินจากสระว่ายน้ำ สีน้ำตาลจากไม้ แถมค่อนข้างเป็นส่วนตัวเพราะ ไม่อึดอัด ไมวุ่นวาย ผู้คนเป็นกันเอง เป็นมิตร สัมผัสแสงแดดที่ส่องผ่านเข้ามารู้สึกดีมากๆครับ
Note:คิดส์คลับนั้นตั้งอยู่ข้างล่างห่างจากตัวห้องอาหารมากพอควร ซึ่งผู้ปกครองจะไม่เห็นเด็กๆตอนไปเล่นในคิดส์คลับ อาจจะทำให้กังวลได้ที่ไม่เห็นเด็กในระยะสายตา แต่ก็วางใจได้อยู่เพราะมีสตาฟค่อยดูแลเด็กๆในคิดส์คลับตลอดเวลาครับผม ^^ ในส่วนของสระว่ายน้ำเองก็มีสตาฟคอยดูแลความปลอดภัยอยู่ แต่เราก็ต้องช่วยๆกันดูเด็กๆของเรา และทำตามกฎด้วย เพื่อความปลอดภัยของทุกๆคนนะครับ
The Service⭐⭐⭐⭐⭐
ตั้งแต่ก้าวเข้ามา ลงจากรถก็มีสตาฟมาเปิดประตูต้อนรับแล้วครับ พอเดินเข้าล๊อบบี้ไปก็มีแต่คำทักทายที่เป็นมิตรลอยมา ถูกต้อนรับ และให้ความใส่ใจตั้งแต่มาถึงเลยล่ะครับ ในห้องอาหารเองก็ไม่ต่างกันครับ จะถูกถามไถ่ตลอดเรื่องการให้บริการประมาณว่าเขาจะช่วยอะไรเราได้บ้าง บอกกับเราเลยว่าสามารถสั่งได้เลยถ้าต้องการอะไรเพิ่มเติม ฮาๆ (ในใจผมไม่ชอบสั่งคนอื่นแต่ชอบพูดในเชิงขอรบกวนมากกว่านะ ฮาๆ) ก็แสดงให้เห็นว่าสตาฟที่นี่เขามีใจบริการมากๆครับ อำนวยความสะดวกเป็นอย่างดี ให้ข้อมูลกับเราตลอดไม่ว่าจะถามอะไร หรือต้องการอะไร ยิ้มแย้ม พูดคุยเป็นกันเองมากๆ คุยสนุกด้วยนะครับ คือสามารถคุยนอกเหนืองจากงานก็ได้ด้วย ฮาๆ แต่เขาไม่ได้ทิ้งหน้าที่นะครับ รู้สึกถึงจุดนี้ได้ว่ามากกว่าที่อื่นตรงที่พูดด้วยใจ แสดงความรู้สึกออกมาจริงๆผ่านการพูด และการกระทำด้วยครับ แต่จุดนี้ก็ขึ้นกับบุคคล และกาลเทศะนะครับ
The Worthiness⭐⭐⭐⭐
เทียบกับสิ่งที่ได้รับทั้งอาหาร บรรยากาศ การบริการ ราคาเต็มอาจสูงไปสักนิดสำหรับบ้างท่านครับ แต่ถ้าได้ตามข่าวสารของทางโรงแรมแล้วล่ะก็ เขาจะมีโปรโมชั่นมากมายให้เรานะครับ ส่วนลดต่างๆ ซึ่งคุ้มค่ามากๆจนรู้สึกว่าไม่เสียดายเลยครับ เพราะงั้นลองติดตามดูนะครับจะได้ไม่พลาดโปรโมชั่นดีๆนะ ส่วนการเดินทางถ้าไม่มีรถส่วนตัวก็อาจจะยุ่งยากสักหน่อย และใช้เวลานิดหน่อยเนืองจากที่ตั้งของโรงแรมอยู่ในจุดที่ไม่มีรถสาธารณะเข้าถึงเลยนะครับ จึงต้องพึ่งพารถบริการรับ-ส่งของทางโรงแรม หรือรถแท๊กซี่ เพราะเขาเป็นโรงแรมที่ให้บริการรูปแบบรีสอร์ทเต็มตัวนั้นเองครับ แต่ถ้าได้ไปสักครั้งคงจะติดใจแบบผมครับ <3
ขอบคุณที่ติดตามครับผม
Thank you for enjoying my blog!
My Dining Collection เพราะอาหารเชื่อมโยงคน
Because People Can Be Connected By Food.
------------------------------------------------------------------------------------------------
ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow
My Dining Collection ช่องทางอื่นได้ที่
ภพความสุข - World's Delight
วันพฤหัสที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2561 เวลา 09.41 น.