update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

เฮียเก๋าหูฉลาม

สวัสดีครับ

ร้าน เฮียเก๋าหูฉลาม ตั้งอยู่ถนนสันติภาพใกล้สามแยกด้านถนนพลับพลาไชยตรงข้ามสมาคมกว๋องสิวแห่งประเทศไทย เป็นร้านรถเข็นขายบนฟุตบาทมีประมาณ 7 โต๊ะ ขายพวกเมนูหูฉลาม กระเพาะปลา ผัดหมี่ฮ่องกง และข้าวผัดปูมื้อค่ำ ถือเป็นอีกร้านที่มีลูกค้าเยอะอาหารปรุงอยู่คนเดียวแต่ใช้เวลาปรกติไม่นานเกินรอ ไปลองชิมกันครับ

รายการอาหาร

‘หูฉลาม’
สำหรับราคา 300 บาท ปริมาณมาตรฐานทั่วไป มาแบบร้อนๆเดือดๆ

ขนาดชิ้นของหูฉลามเป็นชิ้นเป็นอันเนื้อนุ่มๆกรุบๆกำลังดี ตัวน้ำซุปหอมข้นกำลังลื่นคอปรุงรสเข้มข้นชัดเจนกลมกล่อมอร่อยมากๆ

มาพร้อมเนื้อปู เห็ดหอมสุกเนื้อดีมีรสมีชาติเข้าเนื้อ ผักชีและถั่วงอกที่เด็ดหัวหางเรียบร้อย ด้วยความร้อนทำให้สุกกำลังทาน แนะนำ

‘ข้าวผัดปู’
ผัดมาหอมเด่นเม็ดข้าวร่วนดูดีไม่มันแต่ปรุงรสอ่อนไปต้องปรุงเพิ่ม มาตรฐาน

‘กระเพาะปลาน้ำแดง’
ให้กระเพาะปลาเป็นชิ้นเต็มๆคำเนื้อดีไม่มีกลิ่นและน้ำซุปก็หอมเข้มข้นชัดเจนอร่อย แนะนำ

‘ผัดหมี่ฮ่องกง’
ผัดมาหอมพอได้แห้งไม่มันเส้นสุกไม่มีกลิ่นแป้ง ปรุงรสครบรสเบาๆสไตล์จีนอาจต้องปรุงเพิ่มแต่ส่วนตัวอร่อยแล้ว ทำได้ดี

ร้าน เฮียเก๋าหูฉลาม

เป็นอีกหนึ่งร้านหูฉลามข้างทางในย่านเยาวราชที่ทำตัวหูฉลามได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวน้ำซุปหรือน้ำแดงทำได้หอมอร่อยเนื้อสัมผัสดีโดดเด่นทีเดียว

กระเพาะปลาก็เป็นตัวเลือกที่ดีมากๆถ้าไม่ทานหูฉลาม

วัตถุดิบทางร้านใช้ของคุณภาพสดสะอาดขนาดชิ้นมาตรฐานที่ดี ข้าวผัดยังไม่สุด

ผัดหมี่ให้อารมณ์คลาสสิคดี

และถึงแม้คนจะเยอะแต่สำหรับการที่ปรุงอยู่คนเดียวก็ต้องถือว่าทำได้เร็วแบบรอได้สบายคุ้มกับที่รอครับ.

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน เฮียเก๋าหูฉลาม / Hea Kao Shark Fin
ถนนสันติภาพ แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพ 10100 [เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย]
Santiprab Rd., Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 Thailand
17:00-23:00 (หยุดวันจันทร์-อังคาร)
โทร. 08-3686-1093, 09-4486-1815

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz