Seafood & Bubbles Sunday Brunch - 204 Bistro @ Swissôtel Bangkok Ratchada
-สายแข็งต้องรัก! ซีฟู้ดสด! เนื้อปูอลาสก้าเน้นๆ หรูด้วยฟัวกรา พร้อมสปาร์คกลิ้งไวน์ ค็อกเทล และอาหารอีกมากมายเต็มอิ่มแบบไม่อั้น!!! -
![](/f/22676/5c71ceba4b76cd4a9a612913.jpg)
ติดตามรีวิว และกิจกรรมต่างๆ ได้ที่ FB ----> My Dining Collection
Grüssi!!! ครับเพื่อนๆ ทุกคน หรือว่า"กรูสสิ"เป็นคำทักทายของชาวสวิสครับผม อ้าว...แล้วทำไมผมต้องมาพูดภาษาสวิสนะหรอ ก็เพราะว่าวันนี้ผมจะพาทุกๆ คนไปแนะนำกับ Sunday Brunch ดีๆ มีเอกลักษณ์ สายแข็งต้องชอบเพราะเขามีทั้งซีฟู้ดมากมาย ฟัวกราหรู อาหารสวิสต่างๆ อันเป็นเอกลักษ์สำหรับที่แห่งนี้ แถมยังมีสปาร์คกลิ้งไวน์ และค็อกเทลให้ไม่อั้นอีกด้วย น่าสนใจใช่ไหมล่ะ งั้น ภพ ขอเชิญพบกับ Seafood & Bubbles Sunday Brunch - 204 Bistro ที่โรงแรม Swissotel Bangkok Ratchada ครับ!!!
204 Bistro @ Swissôtel bangkok ratchada
![](/f/22676/5c71608edcd5045059ef2b33.jpg)
204 ถนนรัชดาภิเษก แขวง ห้วยขวาง เขต ห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10320
204 RACHADAPISEK ROAD, HUAY KWANG, BANGKOK 10320, THAILAND
วิธีเดินทาง: สามารถนั่งรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT มาลงที่สถานีห้วยขวาง แล้วเดินมาทางเส้นที่จะไปพระราม 9 ไม่ไกลก็จะถึงครับ
หรือจะนั่งรถโดยสารประจำทางก็สามารถมาได้หลายสายครับ เพราะโรงแรมตั้งอยู่บนถนนรัชดา ค่อยข้างสะดวกในการเดินทางเลยครับ
MAP ----> https://goo.gl/maps/pms5kZi4nD52
![](https://th.readme.me/f/22003/5c1dcb4882315d1184f5bc79.jpg)
📞 02 694 2222 ต่อ 1530
📲 ไลน์แอด @swissotelbkk
📩 https://www.facebook.com/swissotelbangkok/, http://www.swissotelbangkok.com/
ภาพรวมของ "Seafood & Bubbles Sunday Brunch"
- ให้เวลาทานตั้งแต่ 11.30 - 15.00 รวม 3 ชม. ครึ่ง
- ราคา 1790++ บาท/คน พร้อมเครื่องดื่มแบบ free flow ทั้ง น้ำเปล่า น้ำผลไม้ ชา กาแฟ Sparkling wine และ cocktails
- มีโปรโมชั่นคุ้มๆ เมื่อจองผ่านไลน์แอด @swissotelbkk สำหรับมาเป็นคู่ คนแรกจ่ายราคาเต็ม คนที่สองจ่ายเพียง 100 เดียว! (เฉลี่ยตกคนละ 1105 บาทสุทธิ) ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 มีนาคม 62
- เน้นซีฟู้ดสดๆ หลากหลาย เช่น ขาปูอลาสก้า หอยนางรมสด หอยแมลงภู่ดำ หอยเชลล์ กุ้งแม่น้ำ กั้ง ฯลฯ
- อาหารนานาชาติหลากชนิด สด และมีคุณภาพ รวททั้งขนม เครื่องดื่มต่างๆ
- ห้องอาหารกว้างขวาง บรรยากาศสบายๆ ไม่แออัด มีหลากหลายมุม หลากบรรยากาศให้เลือก และมีพื้นที่คิดคลับสำหรับคุณหนูๆ ด้วย
- เมนูพิเศษ
-อาหารสวิสแลนด์ต่างๆ อาทิเช่น สวิสโรสตี, หมูสไลด์ในซอสครีมเห็ด, เนื้อรวมตุ๋นเสิร์ฟกับซาวเคราท์, ชีสแรคแลตต์ย่าง, พายถั่ว, เค้กสวิสช็อคโกแลต และเค้กแครอท
-ฟัวกราราดซอสเบอรี่ไม่อั้น
-เครื่องดื่มพิเศษน้ำผลไม้คั่นใหม่สดๆ, สปาร์คกลิ้งไวน์, แบล็ค รัสเซียน, บลัดดี้ แมรี่ และครี โรยัล แบบไม่อั้นสำหรับสายแข็ง!
![](/f/22676/5c71612cdcd5045059ef2b34.jpg)
โรงแรม Swissôtel bangkok ratchada มีชื่อเดิมว่า Swissotel Le Concorde ครับ
![](/f/22676/5c7161bddcd5045059ef2c2e.jpg)
และชื่อโรงแรมเองก็บ่งบอกแล้วนะครับเนี่ยว่ามีสัญชาติสวิสนั้นเอง
![](/f/22676/5c71627cdcd5045059ef2c2f.jpg)
เป็นหนึ่งในโรงแรมในเครือ ACCOR ซึ่งโรงแรมนั้นตั้งอยู่ที่เลขที่ 204 ถนนรัชดาภิเษก-ห้วยขวางนี้เองครับ
![](/f/22676/5c7162bb36babf0a0358df60.jpg)
และเลข 204 นี่เองที่เป็นที่มาของชื่อห้องอาหาร 204 Bistro ที่จะมาแนะนำกันในวันนี้ครับผม
![](/f/22676/5c71636bdcd5045059ef2c30.jpg)
Bistro มีความหมายถึงร้านอาหารด้วยนั้นเอง ซึ่งตั้งอยู่ชั้น Lobby ของโรงแรมครับ
![](/f/22676/5c716477dcd5045059ef2c32.jpg)
ห้องอาหารนั้นมีบรรยากาศ และมุมที่หลากหลายให้เลือกนั่งกันครับ
![](/f/22676/5c71667fdcd5045059ef2c38.jpg)
ไม่ว่าจะเป็นมุมติดหน้าต่างที่ได้รับแสงแดดอ่อนๆ จากธรรมชาติ
![](/f/22676/5c716511dcd5045059ef2c35.jpg)
หรือบรรยากาศด้านในที่มืดสลัวๆ เล็กน้อย หน่อยคล้ายมื้อค่ำ แม้จะอยู่ในช่วงกลางวัน
![](/f/22676/5c71650fdcd5045059ef2c34.jpg)
มุมโซฟาที่ดูหรูมีสไตล์
![](/f/22676/5c71650ddcd5045059ef2c33.jpg)
โดยมีโทนน้ำตาลเข้มๆ คลาสิคจากไม้ บ่งบอกถึงมั่นคง
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7165aadcd5045059ef2c37.jpg)
มีมุมที่เป็นพื้นยกระดับที่กึ่งๆ ส่วนตัวๆ ด้วยนะครับ
![](/f/22676/5c7165bb36babf0a0358df62.jpg)
การจัดโต๊ะด้วยแก้วสีๆ เองก็ดูมีสไตล์ดี
![](https://th.readme.me/f/22676/5c716474dcd5045059ef2c31.jpg)
และยังมีมุมคุณหนูให้อีกด้วยล่ะ
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7167d4dcd5045059ef2c39.jpg)
ด้านไลน์อาหารจะถูกจัดแบ่งไว้ด้านในของห้องอาหารนะครับ โดยมุมนี้เป็นมุม Live Station ขนาดใหญ่
![](https://th.readme.me/f/22676/5c716853dcd5045059ef2c3a.jpg)
ซึ่งเชฟ และน้องสตาฟก็เตรียมตัวให้บริการกัน ตระเตรียมของสดต่างๆ พร้อมจะนำมาปรุงใหม่ๆ
![](https://th.readme.me/f/22676/5c716856dcd5045059ef2c3b.jpg)
และมุมไฮไลท์เด็ดๆ อย่างซีฟู้ดออนไอซ์
![](https://th.readme.me/f/22676/5c716857dcd5045059ef2c3c.jpg)
รวมถึงมุมเด็ดอื่นๆ อีก อย่างอาหารญี่ปุ่น จีน นานาชาติ
![](/f/22676/5c716bafdcd5045059ef2c3d.jpg)
และมุมเครื่องดื่มสุดพิเศษที่มีเฉพาะมื้อสายวันอาทิตย์ครับ
![](/f/22676/5c716c66dcd5045059ef2c3e.jpg)
และมุมขนมหวานซึ่งเห็นแล้วก็หิวมากเลยครับ!
![](/f/22676/5c716aba36babf0a0358df63.jpg)
งั้นรีบมาแนะ “Seafood & Bubbles Sunday Brunch" กันเลยดีกว่า
![](/f/22676/5c716d7fdcd5045059ef2c3f.jpg)
ซึ่งแน่นอนว่าเมนูซีฟู้ดมากมายหลากหลายนั้นเป็นไฮไลท์เด็ดของมื้อนี้ครับ
![](/f/22676/5c716e08dcd5045059ef2c40.jpg)
ทั้งขาปูอลาสก้า
![](/f/22676/5c716e5bdcd5045059ef2c41.jpg)
เนื้อหนา ชิ้นหนามาก และมีรสชาติออกไปทางหวานนิดๆ จากเนื้อปูด้วย
ปล. เฉลี่ยๆ ก็จะมีแบบชิ้นใหญ่ชิ้นเล็กปะบนกันไปนะครับ แต่โดนรวมๆ แล้วเวลาทานก็เจอชิ้นที่มีเนื้อเยอะ และหวานอ่อนๆ อยู่พอควร
![](/f/22676/5c716f77dcd5045059ef2cd0.jpg)
หอยนางรมสดๆ จากเกาหลี
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7171d5dcd5045059ef2d16.jpg)
และฝรั่งเศลที่แกะกันสดๆ
![](/f/22676/5c716fa7dcd5045059ef2d11.jpg)
หอยเซลล์
![](/f/22676/5c7170ffdcd5045059ef2d12.jpg)
หอยแมลงภู่ดำ
![](/f/22676/5c717157dcd5045059ef2d13.jpg)
ปูม้า
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7171d3dcd5045059ef2d15.jpg)
กั้ง กุ้งแม่น้ำ และซีฟู้ดอื่นๆ อีกซึ่งมาในเมนูต่างๆ ทั้ง ปิ้งๆ ย่างๆ ซีฟู้ดเย็น หรือสดๆ
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71724fdcd5045059ef2d17.jpg)
อีกทั้งยังมีเมนูหรูอย่างฟัวกราราดซอสเบอรี่ เมนูกริลล์กับเนื้อแกะ เนื้อวัวออสเตรเลียนไพร์มริบ หมู ไก่
![](/f/22676/5c71760adcd5045059ef2d1a.jpg)
และอาหารนานาชาติต่างๆ อีกมากมาย
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71760bdcd5045059ef2d1b.jpg)
ทั้งสลัด ขนมปัง ชีส โคลด์คั ติ่มซำ เอเชีย ยุโรป อาหารญี่ปุ่่น
![](/f/22676/5c7175abdcd5045059ef2d19.jpg)
อย่างซูชิ
![](/f/22676/5c7175a8dcd5045059ef2d18.jpg)
ซาชิมิ โรลต่างๆ
![](/f/22676/5c7176bf36babf0a0358df64.jpg)
และยังพลาดไม่ได้กับอาหารสวิสจานเด็ดอันเอกลักษณ์ เช่น หมูสไลด์ในซอสครีมเห็ด
![](/f/22676/5c7176b5dcd5045059ef2d1d.jpg)
ชีสแรคแลตต์ย่างเยิ้มๆ กับเครื่องเคียง
![](/f/22676/5c7176b2dcd5045059ef2d1c.jpg)
สวิสโรสตี และของหวานสวิสอย่าง พายถั่ว เค้กแครอท เค้กสวิสช๊อคโกแลต ขนมอื่นๆ ไอศกรีม และผลไม้สดต่างๆ อย่างครบครัน
![](/f/22676/5c7177badcd5045059ef2d1e.jpg)
พร้อมทั้งมีให้เราจิบไวน์ และค๊อกเทลเคียงคู่อาหารแบบไม่อั้น จนฟินกลับไปอีกด้วย!
![](/f/22676/5c717985dcd5045059ef2d1f.jpg)
พูดแล้วน้ำลายก็ไหลแล้ว! ขอไปตักอาหารพร้อนดูไลน์อาหารกันเลย!
![](/f/22676/5c717a2036babf0a0358df65.jpg)
เริ่มที่ซีฟู้ดออนไอซ์ / Seafood on Ice
![](/f/22676/5c717a98dcd5045059ef2d20.jpg)
ปูอลาสก้า / Alaskan King Crab
ปล. วันที่ไปใช้บริการเมนูปูอลาสก้านั้นมาช่วงหลังจากไลน์อาหารเปิดบริการไปแล้วนะครับ จึงไม่มีภาพปูอลาสก้าที่อยู่ในไลน์อาหาร จานนี้สั่งจากน้องสตาฟะครับ
![](/f/22676/5c717abddcd5045059ef2d23.jpg)
ตัดมาเป็นขา ข้อๆ แบบนี้นะครับผม ทำให้ทานง่ายมากๆ ขาใหญ่ด้วยครับ
![](/f/22676/5c717afadcd5045059ef2d24.jpg)
หอยนางรมฝรั่งเศล / Fresh French Oyster
![](https://th.readme.me/f/22676/5c717b2ddcd5045059ef2d25.jpg)
แกะๆ แงะๆ ล้าง แล้วเสิร์ฟกันสดๆ เลยครับ
![](https://th.readme.me/f/22676/5c717b4bdcd5045059ef2d26.jpg)
เนื้อใสมาก
![](/f/22676/5c717bfcdcd5045059ef2d27.jpg)
หอยนางรมเกาหลี / Fresh Korean Oysters
![](/f/22676/5c717c8c36babf0a0358df66.jpg)
หอยหมาก / Babylon Snail
![](https://th.readme.me/f/22676/5c717cd8dcd5045059ef2d28.jpg)
หอยเชลล์ / Scallops
![](/f/22676/5c717d0adcd5045059ef2d29.jpg)
หอยแมลงภู่ดำ / Black Mussel
![](/f/22676/5c717d32dcd5045059ef2d2a.jpg)
กุ้ง / Boiled Shrimps
![](/f/22676/5c717d80dcd5045059ef2db0.jpg)
กุ้งแม่น้ำ / River Prawn
![](/f/22676/5c717daedcd5045059ef2db1.jpg)
กั้งหิน / Rock Lobster
![](/f/22676/5c717e01dcd5045059ef2db2.jpg)
ปูม้า / Blue Crab
![](/f/22676/5c717e95dcd5045059ef2db4.jpg)
พร้อมซอส น้ำจิ้มต่างๆ และเครื่องเคียง / Assorted Sauce and Condiment
![](https://th.readme.me/f/22676/5c717e4fdcd5045059ef2db3.jpg)
![](/f/22676/5c717ee3dcd5045059ef2db5.jpg)
แบบนึ่งก็มีอย่างหอยแมลงภู่ดำนึ่ง / Steamed Black Mussel
![](/f/22676/5c717efedcd5045059ef2db6.jpg)
และกุ้งนึ่ง / Steamed Shrimps
![](/f/22676/5c717f4edcd5045059ef2db7.jpg)
ถัดมาที่สเตชั้นปิ้ง-ย่างซึ่งอยู่ที่ไลฟ์สเตชั่นใหญ่ / Grilled Station
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71b7e14b76cd4a9a6128d3.jpg)
เนื้อแกะ / Lamp
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71b81c4b76cd4a9a6128d4.jpg)
เนื้อวัวออสเตรเลียนไพร์มริบ / Beef
![](/f/22676/5c71b84436babf0a0358df67.jpg)
หมู / Pork
![](/f/22676/5c71b8cd4b76cd4a9a6128d5.jpg)
ไก่ / Chicken
![](/f/22676/5c71b9554b76cd4a9a6128d6.jpg)
พร้อมซอสต่างๆ มากมาย / Assorted Sauce
![](/f/22676/5c71b97e4b76cd4a9a6128d7.jpg)
ให้เลือกตามใจชอบ
![](/f/22676/5c71ba074b76cd4a9a6128d8.jpg)
ก็ปิ้งกันสดๆ ใหม่ๆ กันเลย รวมถึงทะเลด้วย
![](/f/22676/5c71ba544b76cd4a9a6128d9.jpg)
กุ้งแม่น้ำ / River Prawn
![](/f/22676/5c71baa24b76cd4a9a6128da.jpg)
กั้งหิน / Rock Lobster
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71bbca4b76cd4a9a6128db.jpg)
ซึ่งเวลาสั่งในส่วนของไลฟ์สเตชั่นทั้งหมดก็ให้นำคลิปเบอร์โต๊ะไปแจ้งกับน้องสตาฟได้เลยครับผม
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71bbcb4b76cd4a9a6128dc.jpg)
มาแล้วย่างพอดีน่าทานเชียว
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71bd384b76cd4a9a6128de.jpg)
ข้างๆ กันคือคราฟวิ่งสเตชั่น / Carving Station
![](/f/22676/5c71bd8c4b76cd4a9a6128e0.jpg)
ซึ่งมีอาหารสวิสที่ปรุงสดใหม่ให้เพื่อนๆ ได้ลิ้มลองกัน
![](/f/22676/5c71bdd64b76cd4a9a6128e1.jpg)
[Signature: Swiss Cuisine] สวิสโรสตี / Swiss Rosti
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71be044b76cd4a9a6128e3.jpg)
โดยเจ้าสวิสโรสตีเนี่ยทำมาจากมันฝรั่งฝอยทอดล่ะ
![](/f/22676/5c71be034b76cd4a9a6128e2.jpg)
นำมาปรุง แล้วทำให้เป็นแผ่นกลมๆ หนาๆ ทานคู่กับซอส และท้อปปิ้งต่างๆ ตามชอบ
![](/f/22676/5c71be1436babf0a0358df68.jpg)
สำเร็จเสร็จออกมาหน้าตาประมาณนี้
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71be054b76cd4a9a6128e4.jpg)
เด็กน้อยอยากลอง
![](/f/22676/5c71bfb34b76cd4a9a6128e5.jpg)
อือ มีเอกลักษณ์ดีฮะ แต่อาจไม่ถูกปากเด็กน้อยเพราะลองครั้งแรก ฮา
![](/f/22676/5c71bfda4b76cd4a9a6128e6.jpg)
[Signature: Swiss Cuisine] หมูสไลด์ในซอสครีมเห็ด / Zurich Geschnetzeltes
![](/f/22676/5c71c01f4b76cd4a9a6128e7.jpg)
[Signature: Swiss Cuisine] เนื้อรวมตุ๋นเสิร์ฟกับซาวเคราท์ / Bemese Platter
![](/f/22676/5c71c0334b76cd4a9a6128e8.jpg)
พาสต้าต่างๆ / Pasta Station
- Bolognese Sauce
- Cabonara Sauce
- Tomato Sauce
- Spicy Sauce
![](/f/22676/5c71c0654b76cd4a9a6128eb.jpg)
แน่นอนเด็กน้อยของเราจัดเพนเน่คาโบนาร่าของโปรด
![](/f/22676/5c71c0634b76cd4a9a6128ea.jpg)
เพนเน่คาโบนาร่า
![](/f/22676/5c71c0624b76cd4a9a6128e9.jpg)
เส้นอื่นๆก็มีนะ อย่างสปาเก็ตตี้
![](/f/22676/5c71c0f84b76cd4a9a6128ec.jpg)
ขาหมูต้มสไตล์จีน / Pork leg Stew Chinese Style
![](/f/22676/5c71c1894b76cd4a9a6128ed.jpg)
มาครบทั้งไข่ เนื้อ หนัง ไส้เลย ฮา
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71bc724b76cd4a9a6128dd.jpg)
ซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว / Pork Rib with Barbeque Sauce
![](/f/22676/5c71c1fc4b76cd4a9a6128ee.jpg)
น่าทานไหมล่ะ~
![](/f/22676/5c71c23a4b76cd4a9a6128ef.jpg)
สันในหมูอบ / Roasted Pork Tenderloin
![](/f/22676/5c71c2574b76cd4a9a6128f0.jpg)
ส่วนฟัวกราก็สั่งทำใหม่ๆ ตรงนี้เลยครับ
![](/f/22676/5c71c29a4b76cd4a9a6128f1.jpg)
ฟัวกราราดซอสเบอรี่ / Foie Gras Medallion with Berry Chutney
![](/f/22676/5c71c2ee4b76cd4a9a6128f3.jpg)
จะกี่ชิ้นก็ได้มีเสิร์ฟให้ไม่อั้น!!! แถมที่นี้ทำได้ดีด้วยครับ ไม่มันเลี่ยน ทานคู่ซอสเบอรรี่อร่อยมาก
![](/f/22676/5c71c3574b76cd4a9a6128f4.jpg)
มามุมแถวๆ นี้กันบ้างมีอะไรกินบ้างเอย / Japanese Station
![](/f/22676/5c71c3b64b76cd4a9a6128f5.jpg)
ซูชิ โรลต่างๆ / Sushi and Rolls
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71c3c136babf0a0358df6a.jpg)
ซาชิมิ / Sashimi
- ทูน่า / Tuna
- แซลมอน / Salmon
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71c3bc4b76cd4a9a6128f6.jpg)
- ปูอัด / Crab Stick
- ไข่หวาน / Tamagoyaki
![](/f/22676/5c71c47336babf0a0358df75.jpg)
ซอส เครื่องต่างๆ
![](/f/22676/5c71c4384b76cd4a9a6128f7.jpg)
โซบะเย็น / Zaru Soba
![](/f/22676/5c71c4a24b76cd4a9a6128f8.jpg)
ซุปมิโซะ / Miso Soup
![](/f/22676/5c71c5654b76cd4a9a6128f9.jpg)
![](/f/22676/5c71c67736babf0a0358df7c.jpg)
ไม่รอดเด็กน้อย! จัดไปเพียบ!
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71c76f36babf0a0358df7d.jpg)
ดูมีความสุขมาก
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71c7704b76cd4a9a6128fe.jpg)
ตาเราบ้าง ฮา
![](/f/22676/5c71c5a64b76cd4a9a6128fa.jpg)
ส้มตำต่างๆ / Papaya Salad
![](/f/22676/5c71c5c436babf0a0358df7b.jpg)
เมี่ยงคำ / Miang Kham
![](/f/22676/5c71c60c4b76cd4a9a6128fb.jpg)
ติ่มซำรวมมิตร / Assorted Dim Sum
![](/f/22676/5c71c6414b76cd4a9a6128fc.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71caae4b76cd4a9a612909.jpg)
สลัดบาร์จากโครงการหลวง / Royal Project Salad Bar
![](/f/22676/5c71cd1a4b76cd4a9a61290a.jpg)
ชีส / Cheeses
![](/f/22676/5c71cd264b76cd4a9a61290b.jpg)
และน้ำสลัดต่างๆ / Assorted Dressing
![](/f/22676/5c71cd414b76cd4a9a61290c.jpg)
คือดีงาม เพราะเป็นผักออแกรนิก และปลอดการตัดแต่งพันธุกรรม
![](/f/22676/5c71cd5b4b76cd4a9a61290d.jpg)
สลัดที่ปรุงเสร็จให้เราแล้วก็มี / Vitality Salad
![](/f/22676/5c71cd8c36babf0a0358df80.jpg)
สลัดผักโอเรียนทัล / Oriental Salad
![](/f/22676/5c71cd884b76cd4a9a612910.jpg)
โคลสลอว์ / Coleslaw
![](/f/22676/5c71cd884b76cd4a9a61290f.jpg)
สลัดมันฝรั่ง / Potato Salad
![](/f/22676/5c71cd874b76cd4a9a61290e.jpg)
สลัดแครอท / Carrot Salad
![](/f/22676/5c71ce0936babf0a0358df83.jpg)
แซลมอนรมควัน / Smoked Salmon
![](/f/22676/5c71ce0236babf0a0358df81.jpg)
โคล์ดคัด / Cold Cut
- ไส้กรอกโชริโซ๋ / Chorizo Sausage
- ไส้กรอกมอร์ตาเดลล่า / Mortadella Sausage
- ไส้กรอกซาลามี่ / Salami Sausage
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71cdfe4b76cd4a9a612911.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71ce0236babf0a0358df82.jpg)
พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ / with Condiment
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71ce6e4b76cd4a9a612912.jpg)
ขนมปังหลากชนิดมากๆ / assorted bread
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211039be247615f0519ab.jpg)
เนย น้ำผึ้ง / Butter, Honey
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211349be247615f0519ac.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211469be247615f0519ad.jpg)
และชีสต่างๆ / Cheeses
![](https://th.readme.me/f/22676/5c72119f9be247615f0519ae.jpg)
[Signature: Swiss Cheese] ไฮไลท์อีกตัวหนึ่งคือชีสแรคแลตต์ย่าง! / Grilled Raclette
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211c79be247615f0519b0.jpg)
ที่จะย่างเยิ้มๆ มาให้เราทาน
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211c99be247615f0519b1.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211cc9be247615f0519b4.jpg)
โอ้ยยย เด็ดมากก
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211cb9be247615f0519b3.jpg)
ปรุงด้วยพริกไทยนิดหน่อย
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211cb9be247615f0519b2.jpg)
ทานคู่กับเครื่องเคียง
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7211d136babf0a0358dfb5.jpg)
ยืดดดดดดด หอมมัน แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ ครับจะอร่อยมากครับ
![](https://th.readme.me/f/22676/5c71c7ca4b76cd4a9a6128ff.jpg)
มาต่อที่อาหารจานร้อนต่างๆ บ้าง / Hot Dishes
![](/f/22676/5c71c7e64b76cd4a9a612900.jpg)
มันฝรั่งผัด / Sauteed Potato
![](/f/22676/5c71c81a36babf0a0358df7e.jpg)
พลาต้ากราแตงครีมซอสเห็ด / Pasta Gratin with Mushroom Cream Sauce
![](/f/22676/5c71c8594b76cd4a9a612901.jpg)
ซุปมะเขือเทศ / Tomato Soup
![](/f/22676/5c71c87a4b76cd4a9a612902.jpg)
ต้มข่าไก่ / Chicken Soup in Coconut Milk
![](/f/22676/5c71c8d14b76cd4a9a612903.jpg)
ข้าวสวย / Steamed Rice
![](/f/22676/5c71c8f84b76cd4a9a612904.jpg)
ข้าวผัดทะเล / Stir Fried Rice with Seafood
![](/f/22676/5c71c91a4b76cd4a9a612905.jpg)
ผัดผักรวมน้ำมันหอย / Stir Fried Vegetable with Oyster Sauce
![](/f/22676/5c71c94a36babf0a0358df7f.jpg)
แกงเผ็ดหมู / Spicy Red Curry with Pork
![](/f/22676/5c71c99d4b76cd4a9a612906.jpg)
เนื้อผัดพริกไทดำ / Stir Fried Beef with Black Peppercorn Sauce
![](/f/22676/5c71ca3c4b76cd4a9a612908.jpg)
คนนี้ก็จัดข้าวผัด
![](/f/22676/5c71ca3b4b76cd4a9a612907.jpg)
ส่วนไลน์ของหวานมากมายไม่น้อย รวมขนมหวานของชาวสวิสด้วย เช่น / Assorted Dessert
![](/f/22676/5c7213f19be247615f0519bc.jpg)
[Signature: Swiss Dessert] พายถั่ว / Bündner Nusstorte or Graubünden nut pastry
![](/f/22676/5c7214689be247615f0519bf.jpg)
[Signature: Swiss Dessert] เค้กสวิสช็อคโกแลต / Swiss Chocolate Cake
![](/f/22676/5c7214a636babf0a0358dfb7.jpg)
[Signature: Swiss Dessert] เค้กแครอท / Ruebli Cake or Carrot Cake
![](/f/22676/5c7214eb9be247615f0519c0.jpg)
และขนมอื่นๆ น่าทานๆ อีกมากมาย
![](/f/22676/5c72153f9be247615f0519cc.jpg)
![](/f/22676/5c7215389be247615f0519cb.jpg)
![](/f/22676/5c7215359be247615f0519ca.jpg)
![](/f/22676/5c7215339be247615f0519c9.jpg)
![](/f/22676/5c7215309be247615f0519c6.jpg)
![](/f/22676/5c7215329be247615f0519c8.jpg)
![](/f/22676/5c7215319be247615f0519c7.jpg)
![](/f/22676/5c72152e9be247615f0519c5.jpg)
![](/f/22676/5c72152d9be247615f0519c4.jpg)
![](/f/22676/5c72152c9be247615f0519c3.jpg)
![](/f/22676/5c72152a9be247615f0519c2.jpg)
![](/f/22676/5c72152136babf0a0358dfb8.jpg)
![](/f/22676/5c7215239be247615f0519c1.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c72779d9be247615f051c95.jpg)
![](/f/22676/5c7215839be247615f0519cd.jpg)
ช็อคโกแลตฟองดูก็มีด้วย / Chocolate Fondue
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7277889be247615f051c94.jpg)
![](/f/22676/5c7215af9be247615f0519cf.jpg)
![](/f/22676/5c7215ac9be247615f0519ce.jpg)
ขนมไทย / Thai Dessert
![](/f/22676/5c7215de9be247615f0519d0.jpg)
ไอศกรีมวันนี้เป็นวานิลลา มอคค่าชิพ เชอร์เบทมะนาว และรวมมิตร / Ice cream
![](https://th.readme.me/f/22676/5c72774836babf0a0358e000.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7215e09be247615f0519d1.jpg)
น้ำแข็งไส / Shaved Ice
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7215e39be247615f0519d3.jpg)
ท้อปปิ้ง / Topping
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7215e19be247615f0519d2.jpg)
ผลไม้ตามฤดูกาล / Seasonal Fresh Fruit
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7216989be247615f0519d6.jpg)
และที่นี้มีไลฟ์สเตชั่นพิเศษคือบาร์น้ำ / Live Bar Station
![](/f/22676/5c7217dd36babf0a0358dfba.jpg)
ซึ่งให้บริการน้ำผลไม้คั้นกันสดๆ กันเลยครับ / Fresh Juice
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7216969be247615f0519d5.jpg)
รวมถึงมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ ให้บริการแบบไม่อั้น อย่าง สปาร์ค กลิ้งไวน์ / Free Flow Sparkling Wine
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7216949be247615f0519d4.jpg)
ค็อกเทลไม่อั้น / Free Flow Cocktails
- แบล็ค รัสเซียน / Black Russian (Vodka and Kahlua)
- บลัดดี้ แมรี่ / Bloody Marry (Vodka, Tomato, Lemon Juice, Tabaco Sauce, Worcestershire Sauce, Salt, Peper and Celery)
- ครี โรยัล / Kir Royal (Sparkling Wine and Creme de Classic)
![](/f/22676/5c7216a136babf0a0358dfb9.jpg)
ซึ่งเครื่องดื่มทั้งหมดนี้รวมอยู่ในราคานี้แล้วนะครับ / This Price Including to All Bฺeverage in This Review.
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7219369be247615f051a32.jpg)
ครี โรยัล แยกเลเยอร์มาสวยงาม สายแข็งรักเลยทีเดียว / Kir Royal (Sparkling Wine and Creme de Classic)
![](/f/22676/5c72195236babf0a0358dfbb.jpg)
ชา / Tea
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7219379be247615f051a33.jpg)
กาแฟ / Coffee
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7219c49be247615f051a3a.jpg)
และสุดท้ายที่นี่ก็มีคิดคลับไว้บริการด้วยนะครับ / Kid Club
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7219bd9be247615f051a36.jpg)
ซึ่งก็มีกิจกรรมเล็กๆ น้อยๆ ให้คุณหนูๆ ไว้ด้วย
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7219c09be247615f051a37.jpg)
อย่างระบายสี
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7219bd9be247615f051a35.jpg)
ก็ให้เด็กๆ ใช้เวลาสนุกกันไป
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7219c39be247615f051a39.jpg)
เสร็จไปตัวนึงแล้วเอามาโชว์หน่อย
![](/f/22676/5c7219c59be247615f051a3b.jpg)
มีการ์ตูนให้ชม
![](/f/22676/5c7219c29be247615f051a38.jpg)
ขนมของว่างเล็กๆ น้อยๆ
![](/f/22676/5c7219b99be247615f051a34.jpg)
ทำให้ทั้งครอบครัวจึงได้พักผ่อนอย่างเต็มที่มากขึ้นนั้นเอง
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7277d99be247615f051c96.jpg)
เป็นยังไงบ้างครับกับมื้อสายวันอาทิตย์ในครั้งนี้ หวังว่าเพื่อนๆ จะชอบกันนะครับ เพราะแต่ละที่ก็มีเอกลักษณ์ต่างกันไป ไว้ไปลองนนะครับ Vi ses~ See you again ครับผม
ภาพบรรยากาศอื่นๆ
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7269569be247615f051c91.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7269589be247615f051c92.jpg)
![](https://th.readme.me/f/22676/5c7269589be247615f051c93.jpg)
💵Price/ราคา
🔥Promotion: จองผ่านไลน์แอด @swissotelbkk สำหรับมาเป็นคู่ คนแรกจ่ายราคาเต็ม คนที่สองจ่ายเพียง 100 เดียว! (เฉลี่ยตกคนละ 1105 บาทสุทธิ) ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 มีนาคม 62
- ผู้ใหญ่: 1790++ บาท/คน พร้อมเครื่องดื่มแบบ free flow ทั้ง Sparkling wine and cocktails.
- เด็กอายุต่ำกว่า 6 ขวบทานฟรี; เด็กอายุตั้งแต่ 6 ขวบ – 12 ปีขึ้นไป ลด 50%
🔥Promotion: Direct Reservation at Line @swissotelbkk Starting at THB 1105 net / Promotion (Minimum 2 persons) Untill 31 March 19
- Adult: THB 1790++ THB/person Included Free flow Sparkling wine and cocktails.
- Children under six years dine free; children age from six to 12 years old dine at 50% off
⏱Time/เวลา
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 11.30 - 15.00 น.
Every Sunday 11.30-15.00 hrs.
📊My Score (In my opinion)
ข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตนาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด)
Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)
The Food ⭐⭐⭐⭐
ซีฟู้ดพระเอกของงานนั้นเกือบทุกตัวสดทีเดียวครับ โดยเฉพาะปูอลาสก้าที่ติดใจจากความหวานอ่อนๆ ธรรมชาติของเนื้อปู แถมเนื้อค่อนข้างจะหนาชิ้นใหญ่ ต่างที่อื่นที่เคยทานชัดเจนอยู่ อาหารโดยรวม ทั้งการใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ก็ทำได้ดี ปรุงได้พอดี อุ่นร้อนตลอด รสชาติพอดี มีความหลากหลายมากพอควร เมนูไม่ได้เยอะมากเกินไปจนเลือกทานได้ไม่หมด ช้อยของเมนูที่ไลฟ์สเตชั่นมีให้เลือกทานพอควร รวมทั้งขนม และเครื่องดื่ม และมีข้อดีต่างๆจากที่มีไลฟ์สเคชั่นขนาดใหญ่สำหรับอาหารปรุงใหม่หลายเมนู ทำให้แขกได้ออกใหม่ๆ ร้อนๆ ทานด้วย
Note:
- วันที่ไปใช้บริการเมนูปูอลาสก้านั้นมาช่วงหลังจากไลน์อาหารเปิดบริการไปแล้วนะครับ จึงไม่อาจออกความเห็นได้ว่าเวลาใช้บริการโดยเดินไปตักเองที่ไลน์อาหารจะเป็นยังไงบ้าง จะเหมือนกับที่ได้ไปทานครั้งนี้มากน้อยขนาดไหน
- เมนูทะเลที่รู้สึกว่าชืดๆ แต่ไม่รู้ว่าจากสาเหตุอะไรคือ หอยเชลล์นะครับ แต่นอกนั้นอยู่ในเกณฑ์ดีถึงดีมาก
- ฟัวกราอร่อยมาก ต้องทานคู่ซอสเบอรรี่ ต้องจัดนะครับ
- ชอบที่มีเมนูอาหารสวิสที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครให้เราได้ลองอาหารแปลกๆ ด้วย ทำให้ไเบื่อ
- มีมุมเมนูบาร์น้ำพิเศษที่ทำกันใหม่ๆ สดๆ ทั้งน้ำผลไม้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบไม่อั้น บริการให้เรานอกจากชา กาแฟธรรมดา
- เมนูติ่มซำอาจเพราะนึ่งอุ่นไม่ร้อนพอ เมนูหลายตัวที่หยิบมาค่อยข้างจะแข็งๆ กระด้างๆ และไม่ร้อน โดยเฉพาะซาลาเปา แป้งฝืดมาก แห้ง แม้จะลองหยิบชิ้นใหม่มาแล้ว คงต้องลองปรับปรุงดู
The Atmospheres ⭐⭐⭐⭐
บรรยากาศค่อยข้างดีครับ เพราะเป็นเวลามื้อสายด้วย แน่นอนว่าต้องต่างจากมื้อค่ำ โดยเฉพาะผมนั่งติดริมหน้าต่าง ทำให้มีแสงแดดธรรมชาติส่องผ่านเข้ามา เวลาทานอาหารเลยได้ความรู้สึกดีมากๆ ครับ ปลอดโปร่ง ห้องหารกว้างขวาง แบ่งที่นั่งบริการไว้เป็นสัดเป็นส่วน (ส่วนมุมอื่นๆ ผมไม่ขอออกความเห็นนะครับเพราะค่อยจะต่างกันพอคสวรมีทั้งมุมที่สลัวๆ และแบบหลบมุมส่วนตัวด้วย) ส่วนด้านบรรยาการในการตักอาหารก็สะดวก ไม่แออัด ซึ่งไลน์อาหารถูกแบ่งไว้ค่อนข้างดีทีเดียว คือไว้ด้านในสุดเป็นแนวกว้างขยายาไปซ้ายขาว สามารถเดินตักเดินสั่งอาหารได้สะดวก
The Service ⭐⭐⭐+
น้องสตาฟ เชฟประจำสเตชั่นโดยบริการค่อยข้างดี มีช่วงต้นๆ จะดูเหมือนไม่ค่อยพร้อม แต่ในช่วงเวลาอาหารก็ทำได้ค่อยข้างดี ใช้เวลาเคลียร์จานเก็บจานไม่ได้นานมาก อาหารที่ไลฟ์สเตชั่น รับออเดอร์ ทำ และเสิร์ฟได้กำลังพอดีไม่ช้า อาหารในไลน์อาหารเติมได้สม่ำเสมอไม่ได้ขาด รับผิดชอบสเตชั่นของนเองได้ดี พูดจาสุภาพ มีรอยยิ้มมาเป็นระยะๆ
The Worthiness ⭐⭐⭐⭐
ราคาโปรโมชั่น ณ ตอนนี้ไปเป็นคู่เฉลี่ยอยู่ที่คนละ 1105 บาทสุทธินั้น โดยส่วนตัวใครตั้งใจไปจัดซีฟู้ดอย่างเดียวก็คุ้นใช้ได้ เพราะซีฟู้ดตัวเลือกเยอะพอควร ขาดแค่ปลาหมึกเท่านั้น แล้วใครสายแข็งเป็นนักดื่มจะคุ้มมากๆ เพราะเครื่องดื่มก็เป็นไม่อั้นอยู่แล้วนะครับ จิบคู่อาหารที่ชอบได้อรรถรสมากมาย
ขอบคุณที่ติดตามครับผม
Thank you for enjoying my blog!
My Dining Collection เพราะอาหารเชื่อมโยงคน
Because People Can Be Connected By Food.
------------------------------------------------------------------------------------------------
ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow
My Dining Collection ช่องทางอื่นได้ที่
หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆอาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ
#swissotel #swissotelbangkokratchada#cheese #coldcuts #coldcut #canabes #red #brunch #sundayBrunch #Sunday #withe #sprakingwine #spraking #mydiningcollection #MDC
ภพความสุข - World's Delight
วันพุธที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2562 เวลา 22.21 น.