High Tea Set @ Bar Storia del Caffe - The Salil Hotel Sukhumvit 57 - Thonglor

- จิบชายามบ่าย พร้อมของว่างดีๆ นั่งชิลล์ก็ดี ถ่ายรูปโปรไฟล์ก็เลิศ~ -

ร่วมกิจกรรมคลิ๊กเลย----> My Dining Collection

เพิ่มช่องทางติดตามใหม่ใน Youtube: https://goo.gl/rxx31V ฝากติดตามกันด้วยครับผม!!

1. [แจก] สัมผัสอาหารญี่ปุ่นนำเข้าสดๆ ที่ Tatsumi Japanese Cuisine

2.[แจก] สตรีทฟู้ดจานยักษ์ Streats @ ibis Styles Bangkok Khaosan Viengtai

3. [แจก] ใหม่!! Berkeley Sunday Brunch @ The Berkeley Hotel Pratunam

---

Bar Storia del Caffe - The Salil Hotel Sukhumvit 57 - Thonglor

24 Soi Sukhumvit 57, แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

MAP ----> https://goo.gl/maps/KNfVeqWLizwRp85r7

📞สอบถามเพิ่มเติม 02 072 2882, 098 886 1645

📩 Inbox :https://www.facebook.com/barstoriadelcaffeSukhumvit57/, https://www.facebook.com/TheSalilHotelSukhumvit57Thonglor/, www.thesalilhotel.com

---

ภาพรวมของ High Tea Set @ Bar Storia del Caffe - The Salil Hotel Sukhumvit 57 - Thonglor

• เมนูใน 1 เซตคือ / HIGH TEA MENU per Set
  • เมนูของคาว / Savouries and Tea Sandwich
    • โรลตอร์ติญ่าแฮมชีส / Ham Cheese Tortilla Roll
    • แซนวิสไ่ก่ส้มโอ / Chicken and Pomelo Sandwich
    • แซลมอน กราฟลักซ์ บรูสเก็ตต้า / Salmon Gravlax Bruschetta
    • โพรชุตโต้ บรูสเก็ตต้า / Prosciutto Bruschetta
    • ซัลซา กุ้ง และมะเขือเทศ / Prawn Tomato Salsa
    • ทาร์ตคูสคูสแฮม / Ham Couscous Tart
    • ทาร์ตคูสคูสผัก / Vegatable Couscous Tart
  • เมนูของหวาน / Scones with Berry Jam and Clotted Cream
    • สกอนเนย / Butter Scone
    • สกอนลูกเกด / Raisin Scone
    • สกอนเบคอนกับเชดด้าชีส / Bacon and Cheddar Scone
    • ขนมแบบโอมเมด / Varieties of Homemade Pastries

• ราคามีทั้งหมด 3 เซต
  • 900++ บาท สามารถเลือกชา Mariage Freres ได้ 1 ชนิด / THB 900++ per Set Including One Selection of Mariage Freres Tea
  • 1080++ บาท สามารถเลือกชา Mariage Freres ได้ 2 ชนิด / THB 1080++ per Set Including Two Selection of Mariage Freres Tea
  • 1180++ บาท สามารถเลือกชา Mariage Freres ได้ 1 ชนิด และ สปารค์กลิ้ง โรเซ่ 1 แก้ว / THB 1180++ per Set Including One Selection of Mariage Freres Tea and a Glass of Sparkling Ros
• ร้านไปเป็นพื้นฐานมากจากสไลต์คาเฟ่ ผสมรวมกับห้องอาหารสำหรับโรงแรม
• ตกแต่งแนววินเทจกึ่งอินดัสเทรียล และคลาสสิกสไตล์ยูโรเปี้ยน มี Concept Living Space และWorking Space
• ร้าน และโรงแรมสวย มีสไตล์มาก สามารถมาใช้บริการ หามุมสวยๆ ถ่ายรูปเก็บไปทำโปรไฟล์กันได้เลย

---

โรงแรม เดอะสลิล เป็นโรงแรมที่ตั้งอยู่บนถนนสุขุมวิทซอย 57 หรือเรียกบริเวณนี้ว่า ย่านทองหล่อ ครับผม

ซึ่งนั้น "สลิล" หมายถึง "สายน้ำ" ในภาษาไทย

ซึ่งเป็นโรงแรมที่ดูดี และทันสมัยเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่

ตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟฟ้า BTS ทองหล่อ จึงเดินทางง่าย และสะดวกสบายครับ

มีสินค้าของโรงแรมจำหน่ายด้วย และมีน้องตุ๊กตา นกเค้าแมวหิมะ น่ารักๆ ตัวนี้เป็นมาสคอตของโรงแรมด้วยครับ

• ใครสนใจจัดได้นะครับตัวละ 990 บาท ภพ จัดมาแล้ว ฮา

ส่วนร้าน Bar Storia del Caffe นั้นเป็นร้าน คาเฟ่สไตล์วินเทจ ซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรม เดอะสลิล แห่งนี้ครับ

ซึ่งร้านนี้เป็นสาขาที่ 2 หลังจากที่ประสบความสำเร็จกับสาขาแรกย่านทองหล่อไปแล้ว

และยังคงตกแต่งตามสไล์วินเทจกึ่งอินดัสเทรียลไว้เหมือนสาขาแรกครับ

มีทั้งบริเวณพื้นที่ด้านในไว้ให้ใช้บริการ

ซึ่งมีบรรกาศดีไม่น้อยเลย

แสงแดดสาดส่องสว่าง ดูโปร่ง โล่ง สบาย

และพื่นที่ภายนอกอาคารด้วยก็เช่นกัน

สามารถเลือกมุมบริการได้ตามชอบเลยครับ

บรรยากาศภายนอกก็มีลมพัด ปลอดโปร่ง พอควรครับ

นอกจากนี้ยังเป็น Concept Living Space เข้าไปให้สอดคล้องกับทางโรงแรม

และพื้นที่ Working Space ที่มีชื่อว่า The Living ให้ลูกค้าได้นั่งทานตามความชอบ

แล้วด้วยการตกแต่งอย่างที่กล่าวไปแล้วนั้นทำให้เรามีมุมสวยๆ ไว้ถ่ายรูปโปรไฟล์

ถ่ายรูปสวยๆ ชิคๆ ชิลล์ๆ กันได้ด้วยล่ะ

วันนี้เพื่อนคนสวยมาเป็นแบบถ่ายให้ชมกันครับ

ภพ อาจจะถ่ายรูปแนวนี้ไม่เก่งต้องของอภัยไว้ด้วย อย่าโทษนางแบบนะครับ แบบสวย ฮา

แต่ก็ขอให้ลองติชมกันได้ครับ

นางแบบโพสช่วยเต็มที่ ฮา

กับป้ายเสียหน่อย

อีกสักภาพ

ส่วนในด้านการบริการอาหาร และเครื่องดื่มนั้น สาขานี้ก็จะมีมากกว่าสาขาแรกครับ

ซึ่งนอกจาก High Tea จากแบรนด์ Mariage Freres ที่จะรีวิวในครั้งนี้แล้ว ก็จะมีเมนูอาหารเช้าที่พร้อมเสิร์ฟให้บริการ

ไปจนถึงค็อกเทล ไวน์ และเครื่องดื่มอื่นๆ ก็มีให้ได้เลือกดื่มกัน

ซึ่งวันนี้หลักๆ เราจะมารีวิว High Tea Set กันครับ

ซึ่ง High Tea Set จะประกอบไปด้วย อาหารคาว หรือ Savory ที่จะจัดอยู่ในชั้นล่างสุด และชั้นที่สอง และสามไล่ขึ้นมาจะเป็น อาหารหวาน หรือ Sweet เหมือนกับทั่วๆ ไปครับผม

และชาจากแบรนด์ Mariage Freres 2 ชนิด

ซึ่งเซตนี้ราคา 1080++ บาท สามารถเลือกชา Mariage Freres ได้ 2 ชนิดนั้นเองครับ

คือ Marcopolo ซึ่งมีความหอมเฉพาะตัว กลิ่นคล้ายผลไม้ สีเข้ม เป็นประเภทของชาดำ ครับ

และ Dream Tea เป็นชาที่หอมอ่อน รส และรสสัมผัสเบากว่า Marcopolo ออกไปทานเบาๆ สมชื่อ Dream Tea ครับ

ซึ่งเวลาเราทาน High Tea เราจะเริ่มทานจากชั้นล่างสุดไล่ไปชั้นบนนะครับผม พร้อมดื่มชาไปด้วย

ขอเสริมว่าชาแบรนด์ Mariage Freres (มาคิยาจ แฟรส์) ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นชาอันดับ 1 ของโลก สัญชาติฝรั่งเศล ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานมาตั้งแต่ปี คศ. 1854 เป็นชาแบรนด์ที่มีเรื่องเล่าว่าได้รับสืบทอดยกมาเป็นมรดกของลูกหลานชาวไทยจนมีบริการ และจำหน่ายในไทยถึงปัจจุบัน (อันนี้เป็นเรื่องเล่า ไม่รู้ว่าจริงแท้แค่ไหนนะครับ)

เวลารินชาให้รินต่ำๆ ให้ไม่ต้องเต็มแก้วนะครับ ให้อยู่ล่างๆ ไว้ เวลาดื่มจะได้กลิ่นชาเต็มที่กว่านั้นเอง และอยากนำเสนอว่าที่นี่เขาใช้น้ำตาลกรวดแบบนี้ครับ ซึ่งมีสารอาหารมากกว่าน้ำตาลทรายขาวด้วย (แต่ก็คือน้ำตาลจึงควรระวังสุขภาพกันด้วยครับผม)

เอาล่ะเรามาเริ่มทานกันดีกว่า

เริ่มที่ของคาวกันก่อนเลย

โรลตอร์ติญ่าแฮมชีส / Ham Cheese Tortilla Roll

• หอมชีสมาก~ ถูกใจคนรักชีสอย่าง ภพ มากๆ ครับ ส่วนแบบตอร์ติญ่าด้านบนกรอบ และแป้งที่ทานพร้อมกันก็เข้ากันดี

แซนวิสไ่ก่ส้มโอ / Chicken and Pomelo Sandwich

• รสกำลังชาติดีเลยครับ รสสัมผัสก็ดีเช่นกัน หอมสมโอ มีเนื้อไก่ผสมกับครีมนิดๆ ไม่เยอะเกินไป

แซลมอน กราฟลักซ์ บรูสเก็ตต้า / Salmon Gravlax Bruschetta

• เมนูนี้ให้นางแบบชิมครับ นางแบบคอนเฟิร์มว่าอร่อย~ แต่แป้งอาจจะแข็งไปหน่อย

โพรชุตโต้ บรูสเก็ตต้า / Prosciutto Bruschetta

• เมนูนี้ ภพ ทานเอง รสชาติดีเช่นกันแป้งแข็งไปนิดหน่อยเช่นกัน

ซัลซา กุ้ง และมะเขือเทศ / Prawn Tomato Salsa

• เมนูนี้ ภพ ชอบกุ้งตัวใหญ่เด้ง สด เปรี้ยวจากมะเขือเทศ และหอมเครื่องเทศที่ปรุง ทานพร้อมกันอร่อยดี

ทาร์ตคูสคูสแฮม และทาร์ตคูสคูสผัก / Ham Couscous Tart and Vegatable Couscous Tart

• เมนูรสอ่อนไปนิดนึงครับ แต่รสสัมผัสดี

ต่อมาเป็นชั้นของสกอน ซึ่งก็จะมีน้ำผึ้ง เนย และแยมเบอรี่โอมเมดซึ่งอร่อยๆ มากๆ เลยครับ

• สกอนเนย / Butter Scone
• สกอนลูกเกด / Raisin Scone
• สกอนเบคอนกับเชดด้าชีส / Bacon and Cheddar Scone

สกอนโดยรวมรสชาติ และรสสัมผัสไม่ได้ต่างกันมาก แต่จะมีความหอมที่แตกต่างนิดหน่อย

ซึ่งทานคู่กับน้ำผึ้ง แยมเบอรรี่ และเนยสด เข้ากันดีมากๆ เพราะเนยเป็นสดที่ยังมีน้ำเวย์โปรตีนอยู่เลย ตัวแยมเบอรี่เองก็เปรี้ยวพอดีหวานอ่อนๆ เป็นอะไรที่ลงตัวมาก

และสุดท้ายชั้นของขนมแบบโอมเมดต่างๆ / Varieties of Homemade Pastries

ครีมบูเล่ / crème brûlée

• ด้านบนเคลือบน้ำตาลเบิร์นพอดีกรอบๆ หวานเจี๊ยบเป็นเหมือนแก้วใสๆ เคลือบเนื้อในไว้

เวลาทานก็เคาะให้แตกเบาๆ น้ำไปผสมลงไป ทานแล้วหอมหวานมาก

สตอเบอรี่เอแคร์ / Strawberry Eclair

• เป็นเมนูที่ดี ครีมสด พร้อมสตอเบอรี่ ครีมนุ่มละมุน

ทีรามิสุ / Tiramisu

• หอมกาแฟ รสสัมผัสกำลังดี หวานอ่อนกำลังดีด้วยครับ

ของแถม เมนูเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจรับอาหาศร้อนๆ ที่ทางร้านแนะนำ

เมนูแรกเป็นเมนูชาเย็นที่มีเอกลักษณ์ของร้านแห่งนี้ครับ

ซึ่งหายากที่จะมีเมนูจากชาที่เป็นเมนูเย็นในลักษณะชาชงแบบจืดๆ แบบนี้

เมนูที่ 2 เป็นเมนูน้ำแชงเกรีย ที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้

หวานๆ เปรี้ยวๆ เย็นชื่นใจ และสดชื่นมากๆ

อย่างไรก็ตามถ้าเพื่อนๆ คนไหนสนใจล่ะก็ไปตามรอย ภพ ได้นะครับ สำหรับ ภพ แล้วเป็นร้านๆ นึงที่ดี น่าไปใช้บริการเลยล่ะ

---

💵Price/ราคา

• 900++ บาท สามารถเลือกชา Mariage Freres ได้ 1 ชนิด
• 1080++ บาท สามารถเลือกชา Mariage Freres ได้ 2 ชนิด
• 1180++ บาท สามารถเลือกชา Mariage Freres ได้ 1 ชนิด และ สปารค์กลิ้ง โรเซ่ 1 แก้ว

สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถโทรสอบถามรายละเอียดได้ที่เบอร์ 02 072 2882, 098 886 1645

Price

• THB 900++ per Set Including One Selection of Mariage Freres Tea
• THB 1080++ per Set Including Two Selection of Mariage Freres Tea
• THB 1180++ per Set Including One Selection of Mariage Freres Tea and a Glass of Sparkling Rose

For More Information 02 072 2882, 098 886 1645

---

⏱Time/เวลา

6.00 - 23.00

---

📊My Score (In my opinion)

และข้อเสนอแนะ และปัญหาที่พบสำหรับห้องอาหาร (ไม่มีเจตณาในการทำให้เสียเครดิตแต่อย่างใด)
Suggestions and problems found for the restaurant. (DO NOT for DISCREDIT)

The Food⭐⭐⭐+

ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี และสดใหม่ ด้านรสชาติก็ดีด้วยครับ ปรุงได้ดี ทั้งคาวหวาน โดยรวมรสชาตจะเป็นรสชาติแบบอ่อนๆ ไม่จัดจ้านครับ ของหวานก็ไม่หวานเกินไป อย่างแยมเบอร์จะออกไปทางเปรี้ยวๆ และไม่ข้นหนืด ทำแบบลักษณะโฮเมด ชอบเนยมากครับ เป็นเนยทำสด รสสัมผัส และกลิ่นดีมาก ครีมบูเล่คือดีหอมกลิ่นนม และอาหารแต่ละอย่างมีการจัดแต่งน่าทาน ขนาดพอคำ และทานคู่ชาเข้ากันดี ตัวชาที่ใช้ก็หอม มีกลิ่นเฉพาะตัว มีความหนักเบาแตกต่างกันแล้วแต่คนชอบ

NOTE:

-เวลาทาน High Tea หรือ Afternoon Tea ให้ทานจากชั้นล่างขึ้นข้างบนนะครับ คือทานจากคาวไปหวานนั้นเอง แล้วค่อยๆ จิบชาตามไป ดื่มด่ำกับชา อาหาร และบรรยากาศ

The Atmospheres⭐⭐⭐⭐

บรรยากาศดีมากครับ ไม่ว่าจะนั่งใช้บริการด้านนอก หรือด้านใน ร้านตกแต่งสวย มีมุมต่างๆ ให้เลือกใช้บริการ และยังสามารถใช้พื่นที่เป็น Working Space ได้อีกด้วยจึงสามารถมานั่งทำงานต่างๆ ได้ด้วย และยังสามารมาหามุมสวยๆ สำหรับถ่ายรูปได้อีกต่างหาก

The Service⭐⭐⭐+

สตาฟบริการดีครับผม ค่อยช่วยเหลือตลอด สุภาพ ขยันทำงาน มีใจบริการ ปฏิบัติหน้าที่ได้ดี

The Worthiness⭐⭐⭐+

ราคาสำหรับ 2 คนก็คุ้มอยู่กับเซตที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพ กับใช้ชาคุณภาพดี แถมบรรยากาศในการใช้บริการก็ดีมากๆ สามารถใช้เป็นพื้นที่ทำงาน ประชุม และยังสามารถมาถ่ายรูปสวยๆ ชิกๆ ได้อีกด้วย

---

ขอบคุณที่ติดตามครับผม

Thank you for enjoying my blog!

My Dining Collection เพราะอาหารเชื่อมโยงคน

Because People Can Be Connected By Food.

------------------------------------------------------------------------------------------------

ทุกคนสามารถติดตาม/Please Follow

My Dining Collection ช่องทางอื่นได้ที่

Facebook

Readme

Youtube

Instragram

Blogger

หมายเหตุ : บทความนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผมเท่านั้นนะครับ ซึ่งคนอื่นๆอาจมีความคิดเห็นที่แตกต่างไปตามวันเวลาที่ไปใช้บริการ

#mydiningCollection #MDC #afternoontea #BarStoriadelCaffe#TheSalil #TheSalilHotelSukhumvit57 #Thonglor