"ลำปาง" การเดินทางของความทรงจำ (Full Blog) รีวิวโดย reviewka

ลำปาง การเดินทางของความทรงจำ 'ลำปาง' เมืองแห่งความทรงจำ ไม่ว่าคุณจะเดินไปที่ไหน ทำอะไร พูดคุยกับใคร คุณจะรับรู้ได้ถึงการมีชีวิตอยู่ของอดีต ที่หล่อหลอมให้ลำปางเป็นอย่างทุกวันนี้ __________________ การเดินทางครั้งนี้ พิเศษกว่าครั้งไหนๆ เพราะของฝากที่ได้รับกลับไป ไม่ได้มีแค่ความทรงจำ

"ลำปาง" การเดินทางของความทรงจำ (Full Blog)

"ลำปาง" การเดินทางของความทรงจำ (Full Blog)

 วันจันทร์ที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2562 เวลา 22.39 น.

 วันที่เดินทาง 29 ก.ค. 2562

ลำปาง

การเดินทางของความทรงจำ

'ลำปาง' เมืองแห่งความทรงจำ

ไม่ว่าคุณจะเดินไปที่ไหน ทำอะไร พูดคุยกับใคร

คุณจะรับรู้ได้ถึงการมีชีวิตอยู่ของอดีต

ที่หล่อหลอมให้ลำปางเป็นอย่างทุกวันนี้

__________________

การเดินทางครั้งนี้ พิเศษกว่าครั้งไหนๆ

เพราะของฝากที่ได้รับกลับไป

ไม่ได้มีแค่ความทรงจำ


. จุดเริ่มต้น .

สวัสดีค่ะ ชื่อดาวนะคะอายุ 24 ปี

ดาวเป็นเด็กกรุงเทพ มีงานอดิเรกเป็น blogger ค่ะ

วันนึงดาวได้เห็นเว็บไซต์ของโครงการ Thailand Village Academy

ที่เป็นการแข่งขันโปรโมทการท่องเที่ยววิถีชุมชน เลยลองสมัครดู

ใครจะไปคิดว่าการตัดสินใจครั้งนี้จะทำให้ชีวิตเราเปลี่ยนไปเลยค่ะ


ท่ามะโอ_______

'ท่ามะโอ' เป็นเมืองหลวงเก่า เปรียบเสมือนกับฝั่งธนของลำปาง

ที่นี่เต็มไปด้วยอดีตที่หมุนเวียนราวกับยังมีชีวิตในปัจจุบัน

ไม่ว่าคุณจะมองไปทางไหน คุณจะเห็นร่องรอยของอดีตที่ถูกรักษาไว้อย่างดี

ความทรงจำเหล่านั้น เดินทางข้ามเวลาผ่านผู้คน จากรุ่นสู่รุ่น

จนเป็นท่ามะโอ เมืองที่มีกลิ่นหอมของประวัติศาสตร์

ให้คนที่มาเยือนได้ลิ้มลองรสชาติความหอมหวานของความทรงจำในอดีต



วัฒน-ทำ

วัฒนธรรม ถือเป็นสิ่งสำคัญของชาวลำปาง

ที่ทุกคนจะได้เรียนรู้ ศึกษา และสืบทอดประเพณีอันดีงามจากอดีต

ครั้งนี้ ดาวได้เรียนรู้วัฒนธรรม ผ่านการลงมือทำสิ่งต่างๆ

คุณครู อาจารย์ คุณป้า คุณยาย ได้เล่าเรื่องราวความเป็นมา

ทุกท่านเล่าว่ากว่าจะเกิดสิ่งนี้ขึ้น เขาคิด เขาเชื่อกันว่าอย่างไร

ทำให้เราได้เรียนรู้ตั้งแต่ที่มา จนถึงสิ่งต่างๆที่เราได้เห็นกัน

แกงฮังเล

อาหารพื้นเมืองของชาวลำปาง

ทำจากเครื่องแกง ขิง พริกแห้ง กะปิ หอมแดง และเครื่องปรุงต่างๆ

เป็นเมนูที่ต้องใช้ความพิถีพิถันในการทำ และต้องอดใจรอถึง 3 ชั่วโมง

กว่าจะได้ลิ้มรสความอร่อย แต่การรอคอยช่างคุ้มค่าจริงๆ

สวย-กราบ

สวย มาจากคำว่า กรวย ส่วน กราบ หมายถึง กริยาการกราบ

เป็นดอกไม้สำหรับกราบไหว้บูชาพระ ที่ต้องใช้ความปราณีตสูง

ยิ่งเราปราณีตมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งสวยมากเท่านั้น



เทียนสะเดาะเคราะห์

เทียนที่ทำจากชื่อ อายุ วัน-เดือน-ปี เกิดของเรา

โดยจะนำผ้ายันต์มาเขียนชื่อ วันเกิด แล้วนำเส้นเชือกตามจำนวนอายุของเรา

เราจะต้องจุดเทียนให้หมดเล่ม แล้วอธิษฐานขอให้เคราะห์ร้ายหายไป


ลำปาง-ลำขนาด

ถ้าหากคุณได้มาที่ลำปาง สิ่งที่คุณห้ามพลาดก็คือของกิน

อาหารที่นี่มีราคาถูก รสชาติกลมกล่อม หลากหลาย

ไม่ว่าคุณจะเป็นสายไหน ที่นี่มีให้คุณครบทุกอย่าง

ดาวมาลำปางเพียง 6 วัน แต่ดาวกินทุกวันจนน้ำหนักขึ้นไป 2 โล

'ตลาด' คือสถานที่ต้องห้าม...พลาด

เพราะทุกตลาด มีอาหารที่คุณจะต้องประหลาดใจ

ขันโตก

มื้ออาหารแบบพื้นบ้าน มักจะมีน้ำพริก แกง ผัก สิ่งที่ขาดไม่ได้คือข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวร้อนๆ จิ้มกับน้ำพริก แล้วต่อด้วยผักนึ่งหวานๆ

ทานไปคำเดียว บอกได้เลยว่า ลำขนาดดดดด

ไข่ป่าม

ป่าม - การปิ้งไปเรื่อยๆบนเตาถ่าน

ไข่ไก่สดๆ ย่างบนใบตอง โรยหน้าด้วยผัก พริก หรือเครื่องต่างๆ

เวลาย่างจะได้กลิ่นหอมของไข่ รสชาติละมุนแค่ไหน ต้องไปชิมที่ลำปางเจ้า


ลำปาง หนาวมาก.....กว่าที่คิด

มาลำปางหน้าฝน ก็เตรียมมาแต่เสื้อกันฝน ไม่ได้เตรียมเสื้อกันหนาว

พอฝนตก อากาศที่นี่ก็เริ่มเย็นขึ้น และหนาว หนาวได้อีก

สาวกรุงเทพที่ไม่เคยสัมผัสอากาศหนาวอย่างดาว

ก็ตื่นเต้นจนต้องรีบไปเดินให้ควันออกจากปาก

ยืนหายใจเข้า หายใจออก สูดอากาศให้เต็มปอด

หนาวจนตัวแทบสั่น ต้องนั่งซุกตัวใกล้กองไฟ

ลำปางหนาวมาก...จริงๆ

ชาร้อน

คนที่นี่ดื่มชาร้อนๆ เพื่อแก้หนาว

รินชาใส่ในแก้วน้ำที่ทำจากกระบอกไม้ไผ่ยิ่งทำให้ชาหอม หวานมากขึ้นไปอีก

กองไฟ

พี่ๆจุดเตาไฟให้จากไม้สัก เพราะว่าอยู่ได้นานกว่าถ่าน

ดาวได้นั่งคุยกับพี่ๆ คุณป้าต้อย และคุณครูชัย

บทสนทนายิ่งทำให้กองไฟอบอุ่นขึ้นไปอีก


มาลำปาง ไม่ลำพัง

มาลำปางครั้งนี้ ถึงแม้ดาวจะมาคนเดียว

แต่ดาวกลับรู้สึกว่าได้มาเที่ยวกับครอบครัว

ทุกคนที่ชุมชนท่ามะโอ น่ารัก เป็นกันเอง

ดาวอยากขอขอบคุณทุกคนที่ทำให้ 6 วันนี้มีความหมาย

จากการที่ได้เรียนรู้อะไรหลายอย่างๆ

ได้เรียนรู้ความทรงจำในอดีต และสร้างความทรงจำใหม่กับเมืองลำปาง

ความทรงจำครั้งนี้ จะเดินทางไปกับดาวเสมอ

เพราะดาวจะบอกกับทุกคนว่า

'มาลำปาง ยังไงก็ไม่เหงา'

'เพราะที่นี่มีแม่น้ำ'

'ภูเขา'


'และพวกเค้าที่คอยต้อนรับคุณเสมอ :)'

ท่ามะโอ โอมายก้อดดดดดดดดดด

ความคิดเห็น