ร้านสวยมาก อาหารหน้าตาสวยงามผ่านรสมือเชฟป้อมระดับประเทศที่ Chef Pom Chinese Cuisine By TODD รีวิวโดย Do is On The WAY

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz Chef Pom Chinese Cuisine By TODD สวัสดีครับ พามาชิมอาหารของเชฟธนรักษ์ ชูโต (เชฟป้อม) กันที่ร้าน เชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด ตั้งอยู่ภายในโครงการ J.S.P บนถนนพระราม 3 ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยามีที่จอดรถเรียบร

ร้านสวยมาก อาหารหน้าตาสวยงามผ่านรสมือเชฟป้อมระดับประเทศที่ Chef Pom Chinese Cuisine By TODD

ร้านสวยมาก อาหารหน้าตาสวยงามผ่านรสมือเชฟป้อมระดับประเทศที่ Chef Pom Chinese Cuisine By TODD

 วันจันทร์ที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2562 เวลา 16.27 น.

 วันที่เดินทาง 23 ธ.ค. 2562
update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

Chef Pom Chinese Cuisine By TODD

สวัสดีครับ

พามาชิมอาหารของเชฟธนรักษ์ ชูโต (เชฟป้อม) กันที่ร้าน เชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด ตั้งอยู่ภายในโครงการ J.S.P บนถนนพระราม 3 ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยามีที่จอดรถเรียบร้อย ภายในเป็นห้องแอร์ตกแต่งสไตล์จีนที่โดดเด่นด้วยลวดลายและการเล่นสีดำ แดง และทอง ให้ความรู้สึกที่ทั้งร่วมสมัยและมีความขลังน่าเกรงขาม รองรับการมาเป็นกลุ่มด้วยห้องส่วนตัวและมุมที่นั่งต่างๆในบรรยากาศสบายๆเป็นกันเองครับ

‘กล่องปริศนา’

เมนูติ่มซำสีสันสวยงามหน้าตาน่ารัก มาร้อนๆหอมเด่นและแต่ละเมนูจะมีหน้าตารสชาติที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นฮะเก๋ารสวาซาบิ ไข่ปลาคาเวียร์ ตับห่าน หอยเชลล์ และไข่ปลาแซลมอน แนะนำ

‘หมูกรอบ’

หนังบางกรอบละมุนมีรสมีชาติในตัวเอง ส่วนเนื้อแน่นนุ่มทานเพลิน เสริมรสด้วยซอสข้นที่หอมหวานอร่อยมากๆ แนะนำ

‘เถ้าถ่าน’

ตัวแป้งกรอบเบาละมุนคลุกเคล้าชาร์โคลจนได้สีดำเด่น ตัวไส้เป็นตับห่านซอสฉ่ำๆ ปิดทองคำหรูหราสวยงาม แนะนำให้ทานคู่กับจลาตินและมะเขือเทศที่ให้รสเปรี๊ยวเพิ่มความนัวที่จะลืมเมนูเผือกทอดในอดีตได้เลย ทำได้ดี

‘เสี่ยวหลงเปา’

ชิ้นเต็มๆคำ ตัวแป้งนุ่มทั่วทั้งชิ้นดีมาก ไส้หอมแน่นเต็มๆคำ ระวังน้ำซุปหอมหวานร้อนๆ เสริมรสด้วยน้ำจิ้มและขิงสด ทำได้ดี

‘ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์’

เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดหนานุ่มไส้หอยเชลล์ให้เป็นตัวๆ น้ำราดปรุงรสนัวๆไม่โดด มาตรฐานที่ดี

‘ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมึกดำไส้กุ้งกรอบ’

เพ่ิ่มสีสันและลูกเล่นด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดดีดำนวลเนื้อเนียนนุ่มและไส้กุ้งทอดกรอบชิ้นหนาล้นคำ ทำได้ดี

‘ซุปเยื่อไผ่’

เยื่อไผ่นุ่มๆกรึบๆ และเห็ดหอมชิ้นใหญ่ โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่หอมหวานซดแล้วสดชื่นที่สุด ทำได้ดี

‘ตงป๋อหยก’

หมูสามชั้นหั่นชิ้นใหญ่หนาสวยงามราดด้วยซอสจนชุ่มฉ่ำ ทานแล้วมันละลายส่วนเนื้อหนึบหนับมีรสชาตินัวๆกลมกล่อมไม่โดดไม่เค็มไม่มันเลี่ยนทานได้เรื่อยๆ แกล้มด้วยหมั่นโถวทอดผิวกรอบเนื้อในนุ่มทานเปล่าๆก็อร่อย ทำได้ดี

‘กุ้งแคนาดาผัดยอดซุปกับหมี่กรอบขิงต้นหอม’

จานใหญ่ปริมาณเหมาสำหรับ 2-4 คน ตัวหมี่กรอบได้ใจทอดได้ดีไม่มันเลี่ยนเลย

น้ำราดใช้กุ้งล็อบสเตอร์ทั้งตัวแกะเปลือกให้เรียบร้อย ปรุงรสหอมขิงเด่นรสชาติชัดเจนกลมกล่อม แนะนำ

‘บัวลอยสามฤดู’

ทางร้านแนะนำให้ดื่มน้ำขิงเย็นๆก่อน แล้วค่อยตามด้วยขนมบัวลอยขนาดเต็มๆคำทั้งสามแบบ แบบแป้งนุ่มหนึบหนับมะพร้าวมันๆไส้ไอศครีมเย็นๆ แบบแป้งหนึบๆนุ่มๆไส้งา และแบบทอดไส้ครีมลาวาออกเค็มๆมันๆถูกใจแน่นอน อร่อยทั้งสามแบบ แนะนำ

มื้อนี้ำกับน้ำชาจีนร้อนและเก็กฮวยเย็น

ร้าน เชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด บรรยากาศสวยงามร่วมสมัยดูดี การบริการดีเอาใจใส่ อาหารโดดเด่นตั้งแต่การนำเสนอหน้าตาที่สวยงามรู้สึกได้เลยว่าผ่านกระบวนการคิดกันมาเยอะ ส่วนรสชาติเชฟป้อมยังคงมีทั้งรักษารสชาติเดิมไว้ และการรังสรรค์รสชาติใหม่ๆไว้ได้อย่างพอเหมาะ แนะนำให้โทรจองก่อนมาเพราะวันที่รีวิวมีลูกค้ามารอตั้งแต่ยังไม่เปิดร้านกันเลยครับ.

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน เชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด / Chef Pom Chinese Cuisine By TODD
662/69-70 ถนนพระราม 3 แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพ 10120 [เขตยานนาวา]
662/69-70 Rama 3 Rd., Bang Phong Phang, Yan Nawa, Bangkok 10120 Thailand
11:00-14:30 / 18:00-22:30
โทร. 0-2294-3998, 09-1407-5678
website : www.chefpom.com

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz


ความคิดเห็น